Croquetas caseiras Rosejat de luras e lagostinos

Croquetas caseras Rosejat de calamar y langostinos

Home-made croquettes «Rosejat» with calamari
9€ and tiger prawns
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: gac (ovos), leg
30€ (2 Pax)
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: pdr
Tortilla paisana
Tortilla paisana Arroz meloso de vexetais. Vegano
Potato, vegetables and Arroz meloso de vegetales. Vegano
cured pork meat omelette Creamy rice with vegetables. Vegan
10€ 30€ (2 Pax)
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: *Ingredientes con Orixe Galego Certificado: aeg (vexetais)
gac (ovo,chourizo), aeg (vexetais), pdg, gdg

Paella con lombo de porco e cogomelos

Ensaladilla rusa con Paella con lomo de cerdo y setas
ventresca de bonito afumada Pork loin and mushrooms paella
Ensaladilla rusa con 32€ (2 Pax)
ventresca de bonito ahumada *Ingredientes con Orixe Galego Certificado:
aeg (cogomelos), gac (lombo de porco)
Our signature potato and tuna salad
12€
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: Arroz «a banda» con luras e lagostinos
gac (ovos), aeg (vexetais), pdg
Arroz «a banda» con calamar y langostinos
«A banda» style rice with calamari
Salmón afumado and tiger prawns
Salmón ahumado 32€ (2 Pax)
Smoked salmon *Ingredientes con Orixe Galego Certificado: pdr
15€
Paella valenciana á nosa maneira
Polbo gratinado (luras, lagostinos, polo de curral e xudías)
Pulpo gratinado Nuestra versión de la paella valenciana
Octopus au gratin (calamar, langostinos, pollo de corral y judías)
15€ Our own Valencian styled paella (calamari,
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: pdg, qau, qss
tiger prawns, free range rooster & green beans)
32€ (2 Pax)
Salpicón de peixe sapo, bacallau e mariscos *Ingredientes con Orixe Galego Certificado:
gac (polo de curral), aeg (xudías), pdr, fdl
Salpicón de rape, bacalao y mariscos
Seafood salad
20€ Arroz negro con chocos guisados na súa tinta
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: aeg (vexetais), pdr Arroz negro con sepia guisada en su tinta
Black rice with stewed cuttlefish in its own ink
35€ (2 Pax)
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: pdr

Altramuzes | Lupin beans — Apio | Celery — Cacahuetes | Peanuts — Crustáceos | Crustaceans — Dióxido de azufre + Sulfitos | Sulfur dioxide + Sulphites
Froitos de cáscara | Frutos de cáscara | Nuts — Gluten — Leite | Leche | Milk — Moluscos | Molluscs — Mostaza | Mustard
Ovo | Huevo | Egg — Peixe | Pescado | Fish — Sésamo | Sesame — Soia | Soja | Soya
TODOS OS PREZOS INCLÚEN O IVE | TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL IVA | ALL PRICES INCLUDE VAT
 Arroz meloso con xarrete de tenreira Tarta de Santiago xeada
e vexetais de tempada Tarta de Santiago helada
Arroz meloso con jarrete de ternera Tarta de Santiago ice cream
y verduras de temporada 6€
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: gac (ovos), leg, tds
Creamy rice with beef shank
and seasonal vegetables
35€ (2pax) Tarta de chocolate
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: aeg (vexetais), teg Tarta de chocolate
Our signature chocolate cake
Arroz meloso de lacón con grelos 6€
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: gac (ovos), leg
Arroz meloso de lacón con grelos
Creamy rice with pork shoulder and turnip tops
35€ (2pax) Milfollas de piña e crema de queixo
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: Milhojas de piña y crema de queso
gac (chourizo), lcg, gdg
Cheese and pineapple millefeuille
6€
Arroz «senyoret» (con peixe e marisco) *Ingredientes con Orixe Galego Certificado:
gac (ovos, crema de queixo)
Arroz «senyoret» (con pescado y marisco)
«Senyoret» style rice (with seafood)
40€ (2 Pax) Cremoso de Castañas
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: pdr Cremoso de castañas
Sweet chesnuts crean
Arroz meloso mariñeiro 6€
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado:
Arroz meloso de mar gac (ovos, crema de queixo), cdg
Creamy rice with seafood
40€ (2 Pax) Macedonia de froitas
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: pdr
Macedonia de frutas
Fruit salad
6€
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: aeg (froitas)

Tarta de queixo
Tarta de queso
Cheesecake
6€
*Ingredientes con Orixe Galego Certificado: leg, qoc

*Para a elaboración desta carta usamos os seguintes productos con orixe galego certificado:
*Para la elaboración de esta carta usamos los siguientes productos con origen gallego certificado:
*We use the following certified galician origin products in the elaboration of this menu:

GAC AEG LEG PDR TEG LCG PDG GDG FDL CDG QOC QSS QAU TDS

Altramuzes | Lupin beans — Apio | Celery — Cacahuetes | Peanuts — Crustáceos | Crustaceans — Dióxido de azufre + Sulfitos | Sulfur dioxide + Sulphites
Froitos de cáscara | Frutos de cáscara | Nuts — Gluten — Leite | Leche | Milk — Moluscos | Molluscs — Mostaza | Mustard
Ovo | Huevo | Egg — Peixe | Pescado | Fish — Sésamo | Sesame — Soia | Soja | Soya
TODOS OS PREZOS INCLÚEN O IVE | TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL IVA | ALL PRICES INCLUDE VAT