Montes Tierrablanca María José

21030526
Tierrablanca Sanchez Jair
20031454
Morín Calderón Norma Angélica
21031685
Rodriguez Medrano Cecilia
19031218
Reséndez Guillén Ingrid Fernanda
20030165

INTERACCIÓN DE LA MICROBILOGÍA

CON OTRAS
CIENCIAS
 Introducción
LA MICROBILOGÍA EN LA INGENIERÍA.
La interacción entre la microbiología y la ingeniería es un
campo interdisciplinario que busca aplicar los conocimientos
de la microbiología en la resolución de problemas y el
desarrollo de soluciones en ingeniería. Esta convergencia
tiene muchas aplicaciones en diversas áreas, como la
biotecnología, la ingeniería ambiental, la producción de
alimentos, la farmacéutica y más.
 1. Biotecnología.
2. Tratamiento de
aguas y residuos.
Ejemplos 3. Control de
enfermedades.
4. Producción de
alimentos.
5. Biorremediación.
6. Diseño de
medicamentos.
7. Ingeniería de
tejidos.
 Biotecnología
La ingeniería genética y la microbiología se combinan
para crear microorganismos modificados genéticamente
que pueden producir compuestos útiles, como
medicamentos, enzimas industriales, bioplásticos y
biocombustibles. Los ingenieros genéticos manipulan el
ADN de microorganismos para que produzcan sustancias
específicas de manera eficiente y rentable.

 Tratamiento de
agua y residuos
Los microorganismos desempeñan un papel crucial en la
eliminación de contaminantes y en la depuración de
aguas residuales. Los ingenieros ambientales utilizan
procesos biológicos como la digestión anaeróbica y la
lodos activados, donde las comunidades microbianas
descomponen los contaminantes y convierten los
desechos en productos más seguros.

 Control de
enfermedades
La microbiología es fundamental para el desarrollo de técnicas
de diagnóstico y tratamiento de enfermedades. Las técnicas de
ingeniería, como la microfluídica y la nanotecnología, permiten
el diseño de dispositivos médicos y sistemas de análisis que
emplean microorganismos modificados para detectar
patógenos o para administrar terapias de manera precisa.
 Producción de
alimentos
La fermentación microbiana se utiliza para la producción de
una amplia variedad de alimentos, como pan, cerveza, yogur,
queso y embutidos. Los ingenieros de alimentos trabajan en la
optimización de los procesos de fermentación y en la selección
de microorganismos adecuados para mejorar la calidad y la
seguridad de los productos alimenticios..
 Biorremediación
Los microorganismos tienen la capacidad de degradar
contaminantes ambientales, como hidrocarburos y metales
pesados. Los ingenieros pueden diseñar sistemas que
aprovechan estas capacidades microbianas para limpiar
suelos y aguas contaminadas.
 Diseño de
medicamentos
La microbiología ayuda en la identificación y el estudio de
microorganismos que producen compuestos con propiedades
medicinales. Los ingenieros pueden modificar estos
microorganismos para producir estos compuestos en cantidades
más grandes y controladas, lo que facilita la producción de
medicamentos.
 Ingeniería de
tejidos
En la creación de tejidos y órganos artificiales, los ingenieros
trabajan con células microbianas para asegurar la viabilidad de
los tejidos y mejorar su funcionalidad.
 Conclusión
En conclusión, la interacción entre la microbiología y la
ingeniería es esencial para abordar problemas y desarrollar
soluciones innovadoras en una amplia gama de campos. La
comprensión de la biología microbiana y la aplicación de
técnicas de ingeniería permiten desarrollar procesos más
eficientes, sostenibles y económicamente viables.
 Bibliografía
Biotecnología y desarrollo. (2009). cepal.org. Recuperado 26 de agosto de
2023, de
https://www.cepal.org/sites/default/files/publication/files/3650/S200906
4_es.pdf
A. Rodríguez y otros, “El aporte de la biotecnología médica frente a la
pandemia de COVID-19 y lecciones para su desarrollo mediante las
estrategias nacionales de bioeconomía: estudios de caso de Colombia,
Costa Rica y el Uruguay”, Documentos de Proyectos (LC/TS.2020/165),
Santiago, Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL),
2020
¡Muchas gracias!