INTRODUCCION

Una de las características del ser humano es la curiosidad, el deseo de conocerse a si

mismo, explorar y saber acerca de todo los que nos rodea. La “curiosidad” lo ha llevado a
obtener muchos conocimientos tanto de los objetos que tiene cerca como los que están
lejos y con el transcurrir del tiempo, las formas y los procedimientos de experimentación
cambiaron y los científicos crearon un lugar para buscar respuestas y hacer
descubrimientos, ya que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la práctica
conocimientos teóricos: “El Laboratorio”.

En este informe se dan a conocer los instrumentos de laboratorio que estaremos

utilizando en cada una de nuestras prácticas. Es de gran importancia reconocer e
identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta
manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su
nombre y conocer su utilidad.

Hemos tratado de presentar el mayor número de imágenes e ilustraciones posibles

para que la lectura resulte amena e interesante y que al mismo tiempo sea mucho más
fácil comprender lo que se dice y explica.

Deseamos que al terminar la lectura de nuestro trabajo, sea fácil comprender y tener
una idea clara y general de los instrumentos básicos que se utilizan en un laboratorio de
química y algunos experimentos y explicaciones interesantes que aquí se presentan.

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 OBJETIVOS

Objetivo General

Conocer los instrumentos básicos utilizados en un laboratorio.

Objetivos Específicos

Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para realizar las

prácticas.

Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipo de laboratorio.

Explicar científicamente cada uno de los experimentos desarrollados en la práctica

de laboratorio.

Reconocer la importancia que tiene la práctica en el aprendizaje de conocimientos

teóricos.

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 CAPITULO I
PARTE TEORICA

1.- INSTRUMENTOS DE LABORATORIO

Los instrumentos con los cuales se trabajo en un laboratorio están fabricados con
vidrio óptico, vidrio de jena o vidrio duro; estos debido a su composición son muy
resistentes a las reacciones con cambios bruscos de temperatura, algunos nombres
comerciales de este tipo de vidrio son: El pirex, el Kimax; sin embargo, sin embargo los
materiales que no se utilizan para calentar sustancias están elaborados con otro tipo de
vidrio o de plástico transparente y están graduados. En cuanto a los materiales de soporte
y de sujeción, con excepción de la gradilla, son de metal.

1.1. Diferencia entre vidrio común y el pirex

El vidrio es una sustancia inorgánica, amorfa (vítrea), transparente, dura y frágil que se
forma gracias a la fundición de la sílice (Si O2), con la potasa (carbonato de potasio) o
sosa (óxido de sodio). También se le conocen dos componentes minerales binarios: el
anhídrido bórico (B2 O3) y el anhídrido fosfórico (P2 O5), los cuales tienen la propiedad de
pasar desde el estado fundido a la temperatura ambiente sin cristalizar, haciendo amorfo
al vidrio. Si le colocamos en 30% Borax (como ácido bórico) obtenemos el vidrio pirex.
Las diferencias entre ellos son:

Vidrio Común

 Ser amorfo (al romperse su superficie queda dispareja e imperfecta).

 Ser frágil.

 Ser poseer sílice en mayor cantidad.

 Ser transparente.

Vidrio Pirex

 Ser mucho más opaco que el vidrio común.

 Ser mucho más duro y resistente a altas temperaturas que el vidrio común

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1.2. Instrumentos de medida

La mayoría están constituidos por vidrio para permitir la visualización del líquido que se
desea medir. Aunque en algunos casos se utilizan de plástico transparente, ya sea por su
bajo precio, o para evitar una reacción entre el líquido y el vidrio (por ejemplo cuando se
mide ácido fluorhídrico). Pero debe tenerse en cuenta que, en general, tienen una
precisión menor.

En el laboratorio de química, se debe tener en cuenta el procedimiento de enrasar,

procedimiento por el cual se lleva el volumen del líquido del material volumétrico al
deseado. El procedimiento a general consiste en hacer coincidir la tangente de la curva
formada en el límite líquido-aire (menisco) con la marca (ya sea aforo o graduada) del
elemento. Esto debe realizarse teniendo la marca a la altura de los ojos; sino podremos
verlos a la misma altura, pero no lo estarán.

El procedimiento, más detalladamente, varía según el elemento utilizado. En el caso de

la probeta consiste simplemente en agregar y eliminar líquido hasta enrasar.

1.2.1. Probeta.

La probeta es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes superiores y

más rápidamente que las pipetas, aunque con menor precisión.

Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro,

y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) desde 0
ml hasta 25 ml indicando distintos volúmenes. En la parte inferior
está cerrado y posee una base que sirve de apoyo, mientras que
la superior está abierta (permite introducir el líquido a medir) y
suele tener un pico (permite verter el líquido medido).Pero existen
probetas mas grande que pueden medir un volumen hasta de 250
ml.

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1.2.2. Pipeta y tipos

La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir alícuotas de

líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formado por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación
(una serie de marcas grabadas) indicando distintos volúmenes.

Algunas son de simple enrase, es decir que se enrasa una vez en los cero mililitros o la
medida que corresponda, y luego se deja vaciar completamente, mientras que otras, las
denominadas de doble enrase, además deberá enrasarse al llegar a la última marca. La
ventaja de estas últimas es que no pierden la precisión si se les rompe la punta cónica.
Dependiendo de su volumen, las pipetas tienen un límite de error.

Límites de error en pipetas (ml)

Capacidad (hasta) Límite de error
2 0,006
5 0,01
10 0,02
30 0,03
50 0,05
100 0,08
200 0,10

Tipos:

Pipeta Volumétrica: Se utiliza cuando se requiere de una buena exactitud y

reproducibilidad en la medida.

Pipeta graduado: Se utiliza para medir pequeños volúmenes de líquidos.

Pipeta graduada serulogica o terminales:

Se utiliza para verter un volumen cualquiera de líquido hasta su capacidad máxima. Las
pipetas terminales o serológicas comienza la graduación desde la punta.

Pipeta graduada de morh o no terminales: Se utiliza para verter un volumen cualquiera

de líquido hasta su capacidad máxima. Las pipetas de morh o no terminales dejan
espacios sin graduar

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1.2.3. Bureta

Las buretas son tubos largos, graduados, de diámetro interno uniforme, provistas de
una llave en su parte inferior. Se usan para verter cantidades variables de líquido, y por
ello están graduadas con pequeñas subdivisiones (dependiendo del volumen, de décimas
de mililitro o menos). Su uso principal se da en volumetrías, debido a la necesidad de
medir con precisión volúmenes de líquido variables.

Metodología de uso:

Al usar una bureta es muy importante evitar errores sistemáticos. Para ello debe
tenerse en cuenta el paralaje a la hora de hacer la lectura, procurando tener el ojo a la
misma altura del nivel del líquido. Si tratamos con líquidos claros, lo usual es medir por la
parte inferior del menisco, y por la superior si son líquidos oscuros (como disoluciones de
KMnO4). Otras fuentes de error son las gotas que quedan adheridas en la parte inferior
(error por defecto), pequeñas burbujas de aire situadas tras la llave (también error por
defecto) y procurar que el vaciado no sea demasiado rápido, para evitar que quede líquido
adherido al interior de la bureta. También es conveniente proteger la parte superior para
evitar contaminación por polvo.

Al llegar al punto final, si queda una gota colgando del orificio de salida, es conveniente
recogerla tocándola suavemente con el recipiente receptor (usualmente será un matraz),
para evitar errores por defecto. Esto es debido a que una gota son aproximadamente 0,05
ml y en ocasiones en volúmenes pequeños puede suponer un error importante.

Tolerancias

V Tolerancia
(ml) (ml)

10 ±0,02
1.2.4. Matraz aforado

25 ±0,03
En química, un matraz volumétrico o aforado es un recipiente
50 ±0,05
con forma de pera, fondo plano y un cuello largo y delgado.
Suelen fabricarse en materiales como vidrio, vidrio borosilicatado o polipropileno,
dependiendo de su aplicación. Tiene una marca grabada alrededor del cuello que indica
cierto volumen de líquido que es el contenido a una temperatura concreta (usualmente
20ºC), siendo en este caso un matraz graduado para contener. El uso de los matraces
para contener es mayoritario, ya que la exactitud de los de vertido es menor debido a la

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dificultad para verter siempre de la misma forma, y a factores como la diferente volatilidad
o viscosidad de los líquidos empleados.

Metodología de uso:

La marca de graduación rodea todo el cuello de vidrio, por lo cual es fácil determinar con
precisión cuándo el líquido llega hasta la marca. La forma correcta de medir volúmenes es
llevar el líquido hasta que la parte inferior del menisco sea tangente a la marca. El hecho
que el cuello del matraz sea estrecho es para aumentar la exactitud, de esta forma un
cambio pequeño en el volumen se traduce en un aumento considerable de la altura del
líquido.
Los matraces se presentan en volúmenes que van de 10 ml hasta 2 l. Su principal utilidad
es preparar disoluciones de concentración conocida y exacta. El procedimiento usual de
preparación de disoluciones es pesar la cantidad de soluto, verterlo en el matraz y agregar
el disolvente hasta un volumen menor que su capacidad. Posteriormente, se disuelve bien
el soluto y se llena hasta la marca (operación conocida como "enrasar").

1.3. Instrumentos de reacción.

1.3.1. Tubo de ensayo.

El tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de vidrio de un laboratorio de

química. Consiste en un pequeño tubo de vidrio con una punta abierta (que puede poseer
una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener
pequeñas muestras líquidas (aunque pueden tener otras fases), realizar reacciones en
pequeña escala, etc.

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Metodología de uso: Para calentar durante intervalos cortos a llama directa puede
sostenerse el tubo con la mano mediante su parte superior. Si se desea exponerlo más
intensamente al calor es necesaria la utilización de pinzas. En ambos casos debe tenerse
la precaución de no apuntar con la boca del tubo hacia alguna persona (para evitar
proyecciones de la muestra). Los tubos de ensayo no han de llenarse más allá del primer
tercio.

1.3.2. Vaso de precipitado.

Recipiente de vidrio de forma cilíndrica y fondo plano, usado en el laboratorio para

contener líquidos que interviene en procesos químicos, como la precipitación. Consiste en
separar un sólido de un líquido en el que está mezclado sin disolverse. El sólido precipita
(se hunde), si posee mayor peso específico que el líquido. De lo contrario, flota

Aunque pueden ir graduados, no se utilizan normalmente como instrumental

volumétricos, debido a su escasa precisión. Se trata de vasos al estilo normal, con un
borde superior como el de una jarra para facilitar el vertido del líquido. De capacidades
hasta 500-1000 ml.

1.3.3. Matraz erlenmeyer.

Vaso de vidrio, generalmente de forma cónica y con cuello recto de longitud y anchuras
variables.

Nos permite conservar en su interior líquidos que se evaporan fácilmente

durante una experimentación, ya que debido a su pequeña boca, se le puede
colocar un tapón. Además permite la salida lenta de vapores y agregar otros
elementos para experimentar.

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1.3.4. Matraz de fondo plano

De fondo plano, elaborado de vidrio, tiene forma esférica con un largo

cuello. Utilizado para calentar líquidos y usos similares al de Erlenmeyer.

1.3.5. Matraz de destilación.

Para calentar líquidos, cuyos vapores deben seguir un camino obligado

(hacia el refrigerante), por lo cual cuentan con una salida lateral.

1.3.6. Matraz de Kitazato.

Es un matraz de vidrio que presenta un vástago. Están hechos de cristal

grueso para que resista los cambios de presión. Se utiliza para efectuar
filtraciones al vacío.

Es un matraz de pared gruesa con un una conexión lateral, mediante una

manguera que conecta a una trompa de vació y su función es filtra
sustancias pastosas y sólidos de tamaño pequeño de partícula.

1.4. Instrumentos de soporte y sujeción.

1.4.1. Soporte universal.-

Pieza básica en el montaje de los sistemas y aparatos como pinzas y

anillos de metal

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1.4.2. Gradilla para tubo de ensayo.-

Se utiliza para colocar los tubos de ensayo

1.4.3. Trípode.-

Soporte de vaso de precipitado, matraces, etc.

1.4.4 Pinzas o tenazas.-

Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten sujetar

vasos de precipitados.

1.4.5. Pinzas para matrazes.-

La pinzas para matraces están hechas de fierro, con ellas podemos tomar recipientes
calientes, las pinzas de moss se usan para fijar los tubos de ensayo, que son puestas al
fuego. Por su disposición de punta curva ayuda a prender aquellos granos cristalizados en
un recipiente, y el mismo uso tiene las pinzas semilla.

1.4.6. Tela metálica de asbesto

Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de

asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribución del calor. Se utiliza para sostener
utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el
calentamiento se hace uniforme.

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1.4.7. Adaptador para pinza holder

Este utensilio como presenta dos nueces . Una nuez se

adapta perfectamente al soporte universal y la otra se
adapta a una pinza para refrigerante de ahí se deriva su
nombre. Están hechos de una aleación de níquel no ferroso.

1.4.8. Anillo de hierro.-

Es un anillo circular que se adapta al soporte universal. Sirve

como soporte de otros utensilios como: vasos precipitados,
embudos de separación, etc.

1.4.9. Bornes

Es un utensilio que permite sujetar cables o láminas para

conexiones eléctricas. Están hechos de acero inoxidable.

1.4.10. Pinzas de Hoftman

Estas pinzas se utilizan para presionar la tubería látex y

controlar el flujo de un líquido.

1.4.11. Pinzas dobles para bureta

Se utilizan para sujetar dos buretas a la vez, se utilizan mucho en titulaciones.

1.4.12. Pinzas Mohr

Son instrumentos metálicos de dos brazos y de forma variada que se utiliza para
sujetar y trasladar objetos; también, para impedir el paso de fluidos en tubos flexibles.

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1.4.13. Pinzas de crisol

Permiten sujetar crisoles

1.4.14. Triangulo de porcelana Permite calentar crisoles.

1.5.- Instrumentos de uso específico

1.5.1.-Vidrio de reloj:
Es una lámina de vidrio de forma cóncava-convexa, útil, entre otras aplicaciones, para
pesar sólidos, o bien recogerlos húmedos y pesarlos después de haber llevado a cabo la
filtración. También es utilizado en la separación magnética.

1.5.2.- Embudo:
Es un utensilio que presenta un diámetro de 90 mm. Se utiliza para
adicionar sustancias a matraces y como medio para filtrar. Esto se
logra con ayuda de un medio poroso (filtro).

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1.5.3.- Embudo de separación:
Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250
ml, 500 ml. Se utiliza para separar líquidos inmiscibles.

1.5.4.- microscopio:
El microscopio es un instrumento que permite observar objetos
que son demasiados pequeños para ser vistos a simple vista.

.1.5.5.- balón de destilación:

Un balón de destilación es parte del llamado material de vidrio. Es un frasco de vidrio,
de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para calentamiento uniforme, y se
produce con distintos grosores del vidrio para diferentes usos. Está hecho generalmente
de vidrio borosilicatado.

La mayor ventaja del matraz aforado por encima de otros materiales

de vidrio es que su base redondeada permite agitar o re-mover
fácilmente su contenido. Sin embargo, esta misma característica también
lo hace más susceptible a voltearse y derramarse.

1.5.6.- Balon:
Permite contener sustancias.

1.5.7.- Lámpara de alcohol:

13
 Puede ser cualquier recipiente que contenga alcohol, mecha, el tapón de rosca
agujerado donde sobresalga la mecha y un tapón para cubrir la mecha una vez que se ha
utilizado. Se usan como fuente de calor.

1.5.8.- Tubo de hule látex:

Permite realizar conexiones.

1.5.9.- Escurridero:
Puede ser metálico o de madera para vasos, matraces y tubos, es útil para que se
escurran las sustancias depositadas y evitar que se rompan tales utensilios.

1.6.0.- Estufa eléctrica:

Una estufa eléctrica, o una estufa de gas, transforman energía eléctrica o energía
química respectivamente en calor. Según el principio de conservación de la energía, y si
tenemos en cuenta que el trabajo que realizan es prácticamente nulo, toda la energía que
consumen la transforman en calor.

1.6.1.- Triangulo de cristal:

Se usa para impedir la salida de pequeñas porciones de sustancias que luego serán
depositadas en otros recipientes.

1.6.2.- Guantes:
Protección contra numerosos productos químicos sólidos y líquidos

1.6.3.- Lupa.
Una lupa es una lente biconvexa montada en un soporte circular que, dependiendo de
su diseño, y muy comúnmente, del uso específico en cierta área de trabajo o
investigación, puede o no tener un mango para facilitar su manejo. El uso primordial de la
lupa es el de ampliar pequeñas zonas para obtener una mejor visualización, por ejemplo,
para leer, o ver algún objeto con más detalle.

14
 La lupa es un instrumento u operador técnico que ha sido inventado y fabricado para
hacer uso de principios de física referente a la óptica, pues la lente desvía la luz incidente
de modo que se forma una imagen virtual ampliada del objeto por detrás de la misma. La
imagen se llama virtual porque los rayos que parecen venir de ella no pasan realmente por
ella. Una imagen virtual no se puede proyectar en una pantalla.

1.6.4. Piseta

Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este

recipiente permite enjuagar electrodos.

1.6.5. Espátula

Es un utensilio que permite tomar sustancias químicas con ayuda de este utensilio
evitamos que los reactivos se contaminen

1.6.6 Balanza electrónica

Instrumento de uso especifico que sirve para medir pequeñas masas con un margen de
error bien bajo.

2. DENSIDAD

En física el término densidad, es una magnitud referida a la cantidad de masa

contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en términos absolutos o
relativos.

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Densidad = Masa/Volumen             d = m/V

La masa y el volumen son propiedades generales o extensivas de la materia, es decir

son comunes a todos los cuerpos materiales y además dependen de la cantidad o
extensión del cuerpo. En cambio la densidad es una propiedad característica, ya que
nos permite identificar distintas sustancias. Por ejemplo, muestras de cobre de diferentes
pesos 1,00g, 10,5g, 264g,... todas tienen la misma densidad, 8,96 g/cm3.
La densidad se puede calcular de forma directa midiendo, independientemente, la
masa y el volumen de una muestra:

2.1. Densidad absoluta

La densidad absoluta, también llamada densidad real, expresa la masa por unidad de
volumen. Cuando no se hace ninguna aclaración al respecto, el término densidad suele
entenderse en el sentido de densidad absoluta:

2.2. Densidad relativa

La densidad relativa o aparente expresa la relación entre la densidad de una sustancia
y la densidad del agua, resultando una magnitud adimensional. La densidad del agua tiene
un valor de 1 kg/l —a las condiciones de 1 atm y 4 °C— equivalente a 1000 kg/m3.
Aunque la unidad en el SI es kg/m3, también es costumbre expresar la densidad de los
líquidos en g/cm3.

2.3Unidades de densidad
Algunas de las unidades de densidad más usadas son:
• Kilogramo por metro cúbico (Sistema Internacional de Unidades)
• Gramo por centímetro cúbico
• Gramo por galón
• Gramo por pie cúbico
• Libra por pie cúbico

CAPITULO II
PARTE EXPERIMENTAL

16
 En este capitulo buscaremos comentar lo que se hizo en el laboratorio, procurando ser
breves y claros en nuestra explicación…
En primer lugar el profesor mostró la gran mayoría de los instrumentos que se van a
utilizar en el curso, explicando las características y los usos de estos. Seria sutil y
redundante presentar y explicar lo dicho sobre cada instrumento visto en el aula en
mención; es por eso que a continuación explicaremos el experimento que realizamos con
el fin de calcular la densidad de un pedazo de plomo, el cual lo hicimos con el método de
las pesadas.

1.-Experimento: Densidad del plomo

1.1. Instrumentos utilizados:

De laboratorio:
 Balanza electrónica
 Probeta
Otros:
 Lapicero o lapiz
 Papel para apuntes
 Calculadora

1.2 Procedimiento:

 En primer lugar medimos la masa de la pieza de plomo en la balanza electrónica,

la cual nos resulta Mplomo= 16.83 gr.

 En segundo lugar colocamos en una probeta agua hasta que marque una cantidad
exacta, en nuestro experimento fue de 27 ml; luego de esto sumergimos la pieza de
metal, notando un aumento de volumen hasta 28 ml, esto es porque se le ha sumado
el volumen del sólido, obteniendo por diferencia el volumen del plomo.

Entonces: Vfinal = Vinicial + Vplomo ,

Vplomo = Vfinal - Vinicial ,

Vplomo= 28ml - 27 ml = 1 ml

17
 A continuación calcularemos la densidad de la pieza, siguiendo nuestros
conocimientos teóricos.

Densidad plomo = Mplomo / Vplomo

Densidad plomo = 16.83 gr / 1 ml
Densidad plomo = 16.83 gr/ml (valor obtenido)

1.3 Resultados:

Luego de haber calculado la densidad experimentalmente, notamos un error, ya

que si buscamos en libros o en Internet , sobre la densidad del plomo, en estos figura
como 11.35 gr./ml; a continuación calcularemos los errores absolutos y relativos del
experimento.

Error Absoluto = Vobtenido - Vteórico = 16.83 gr/ml – 11.35 gr/ml = 5.48 gr/ml

Error relativo = Error absoluto/ Vteórico = (5.48 gr/ml)/(11.35 gr/ml) = 0.482819

CAPITULO III
CONCLUSIONES

18
Luego de haber leído detalladamente el capitulo I y reconocido los instrumentos en el
capitulo II, además de experimentar con ellos buscando una magnitud como la densidad;
podemos llegar a las siguientes conclusiones:

 En el análisis de fenómenos en un laboratorio siempre ocurren “errores ”

especialmente en las mediciones, esto se debe a que los instrumentos que utilizamos ya
sea digitales o mecánicos, no son exactos; por tanto tenemos la necesidad de tomar
medidas varias veces buscando una que sea promedio; esto quiere decir que la medida
de un “fenómeno” en realidad no es un valor único sino que es un conjunto de valores
de los cuales tomamos un valor representativo para facilitar la explicación de lo que
ocurre en nuestro entorno.
También existen otros aspectos que no se deben dejar de tomar en cuenta como el
error humano, o el medio ambiente, es decir las condiciones en las cuales se mide el
“fenómeno”, esto se ve cuando buscamos una información teórica notamos siempre que
nos brindan el dato pero en ciertas condiciones.…

 La mayoría de los instrumentos que utilizamos en el laboratorio tiene una función

particular, la cual si la tenemos bien en cuenta sabremos experimentar de la manera
más adecuada, así no tendremos problemas al momento de hacer una practica de
laboratorio.

BIBLIOGRAFIA

Bibliografía virtual:

19
  http://www.monografias.com/trabajos34/instrumental-laboratorio/instrumental-

laboratorio.shtml

 http://es.wikipedia.org/wiki/Error_de_aproximaci%C3%B3n.

 http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_(f%C3%ADsica)

Bibliografía Escrita:

 MANUAL DE FISICA, profesor chumpitaz, Universidad Nacional

del callao.
 Manual de laboratorio, Editorial PUCP.

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