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Importancia de los Compuestos Químicos en la Química de


Alimentos: Es la rama de la química que estudia los procesos e
interacciones existentes entre los componentes biológicos (y no
biológicos) que se dan en la industria cuando se manipulan alimentos.
IMPORTANCIA:

 Se estudia principalmente en el procesado de alimentos, y en la


nutrición.

 Algunos autores definen la química de los alimentos como una


ciencia interdisciplinaria entre la bacteriología y la química.

 Este estudio es muy similar al de la bioquímica.

 Estas aplicaciones industriales sobre los alimentos son causantes


de algunas enfermedades que hoy padece la moderna sociedad de
consumo; alergias, ulceras, trastornos estomacales, gastritis.

Importancia de los Compuestos Químicos en la Química


Medicinal: Es una de las consideradas ciencias farmacéuticas , con
profundas raíces en la química y fronteriza con la farmacología, que
estudia el diseño, la modelación, la síntesis y el desarrollo de moléculas
con actividad biológica y fármacos con fines terapéuticos
IMPORTANCIA:

 La química medicinal tiene como objetivos la identificación, la


síntesis y el desarrollo de nuevos Compuestos Químicos que sean
adecuados para el uso terapéutico.

 Las moléculas objeto de estudios son mayoritariamente de


naturaleza orgánica e incluso de origen  biotecnológico.
 Se trata de una disciplina muy profunda y compleja que combina
conocimientos de química orgánica, química-física, química
combinatoria, bioinformática, bioquímica,farmacodinamia,
biofarmacia y farmacocinética

La Importancia de los Compuestos Químicos en la Minería Química:


Mineral es cualquier elemento o compuesto químico que se encuentra en
forma natural. La minería es una de las actividades más antiguas del
hombre.  Entre ellos podemos encontrar elementos formados por la
descomposición de materiales orgánicos
IMPORTANCIA:

 Mineralogía química : La propiedad más importante para poder


distinguir los minerales es su composición química y para este fin
se realizan análisis químicos cualitativos y cuantitativos. Además
otra propiedad importante es la simetría de sus cristales. Para
determinar los componentes químicos se realizan análisis
basándose en ases de electrones

La Importancia de los Compuestos Químicos en la Vida Cotidiana


del Ser Humano: Cuando lees o escuchas acerca de Química y no
conoces lo que implica esta ciencia o disciplina de estudio,
probablemente pienses en mezclas, combinaciones y experimentos; pero
es mucho más.
IMPORTANCIA:

 Cuando nos enfermamos también estamos en contacto con la


Química a través de los medicamentos y para mantener nuestra
salud, las vacunas y sueros forman parte de ellos. No olvides, que
en la naturaleza la química nos rodea.

 Existen productos químicos naturales como el aire que nos


permiten funciones como la fotosíntesis.
 Los fenómenos químicos son cambios que ocurren drásticamente
en la naturaleza de la materia y las cualidades de las sustancias
por las que estaba constituida

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