Mani + maíz + semillas de zapallo + castañas | 600

(Vegano - Sin T.A.C.C. - Picante - Frutos Secos) El primero va de cortesía!

Olivas rellenas de queso empanadas + fuet + zucchinis marinados | 1800

Jalapeños de fuego | CORTESIA (Picante Fuerte - Vegano)

Brandada: Langostinos + echalottes + chardonay + lima

+ alcaparras fritas + focaccia | 3300

Champis + portobellos + tomatitos + oliva + albahaca + focaccia | 3300

(Vegano)

Faina + porchetta + tapenade + queso fresco | 3100

(Sin T.A.C.C. - Frutos Secos)

Hummus clásico: garbanzos + crudites + pan pita | 2300

(Vegano - Frutos Secos - Sin T.A.C.C.)

Muhammara: pimientos a la leña + nueces + menta + pan pita | 2300

(Vegano - Frutos Secos - Sin T.A.C.C.)

Huevos soft + repollitos + crema de espinacas + choclo a la leña | 3300

(Vegetariano)

Croquetas: coliflor + gorgonzola + pesto de tomates | 3100

(Vegetariano – Frutos Secos)

Col Asada + paté de pimientos + pistachos + almendras + mix de hierbas | 3000

(Vegano - Salsa Picante)

Bao + katzu cerdo + sriracha + rabanitos + batatas | 3800

(Picante Suave)

Raclette + espinacas + arvejas + chauchas + puerros

+ huevos + croutons de maíz | 4200
(Vegetariano)

Lomo macerado + aceite verde + maíz partido + hinojos | 4700

(Picante Leve - Sin T.A.C.C.)

Rotolin: espinacas + ricota cremosa + nueces + arrabbiata | 3700

(Vegetariano – Frutos Secos – Picante Suave)

Papas crocantes + alioli + brava | 3400

(Vegetariano - Salsa Picante)
Menú x Macarena López Díaz :)

Domo: ganache de chocolate + crema de avellanas + frutos rojos | 2000

(Vegetariano)

Creme brulee de naranjas | 1800

(Vegetariano - Sin T.A.C.C.)

Peras + miel de chile + helado de pistacchio (bocha) | 1800

(Vegetariano – frutos secos)

Porcion de pan extra (3u.) | 600 // Jarra de agua | SIN CARGO

Si tenés alguna intolerancia o alergia, por favor no dejes de avisarle a tu camarerx.
El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud.

COCTELES CLÁSICOS
NEGRONI___________________________________________________________2100
Campari, Carpano, Gin y rodaja de naranja
BOULEVARDIER________________________________________________ 3000
Jim Bean, Campari, Carpano, rodaja de naranja
OLD FASHIONED_______________________________________________ 3300
Jim Bean, bitter angostura, azúcar
y rodaja de naranja
SCOTCH OLD FASHIONED___________________________________ 2600
Whiskey, bitter angostura, azúcar
y rodaja de naranja
MANHATTAN_____________________________________________________ 2500
Wild Turkey, Carpano, bitter angostura.
ROB ROY___________________________________________________________1800
Whiskey, Carpano, bitter angostura.
DRY MARTINI____________________________________________________1900
Dry vermú, gin london dry y aceite de oliva.
DAIQUIRI CLÁSICO____________________________________________1800
Ron, jugo de lima y almíbar simple.
CUBA LIBRE_____________________________________________________ 2000
Ron, Coca-Cola y limón
FERNET COLA____________________________________________________1800
Fernet Branca con Coca-Cola
WHISCOLA________________________________________________________ 2200
Whiskey con Coca-Cola
WHISKEY SOUR_________________________________________________ 2200
Whiskey, almíbar simple, jugo de lima, bitter
angostura y albúmina
CAIPIROSKA_____________________________________________________1800
Vodka Sernova, lima y azúcar
APEROL___________________________________________________________ 3000
Aperol, espumante, soda y rodaja de naranja.
ENCONTRÁ LISTAS DE SPOTIFY Y MIXTAPES EN LA SECCIÓN MÚSICA DE NUESTRA WEB Y EN NUESTRO IG: @FEUER555
Cocteleria x Juli Piován y Nico Montiel :)
COCTELES DE AUTOR
VODKA DE JENGIBRE_________________________________________ 2200
Vodka de jengibre, tónica.
/Acido, fresco y burbujeante.
AMIGA DATE CUENTA________________________________________ 2200
Príncipe de los Apóstoles rosa mosqueta, cordial de
pepino-lima.
/Cóctel corto, acidez y dulzor moderada, aromático.
PELIGRONI_______________________________________________________ 2200
Negroni macerado en pimientos rojos asados.
/Amargo, alcohólico y ahumado.
RON DE BANANA_______________________________________________ 2200
Ron de banana, almíbar de mascabo, soda.
/Fresco, notas de tostado y caramelo.
PUTONIC__________________________________________________________ 2200
Gin, tintura de romero y pomelo rosado.
/Seco, herbáceo.
REZA MALENA___________________________________________________ 2600
Whisky, jugo de lima, aguamiel picante y jengibre.
/ Ácido, ahumado, picante moderado.
BADBOY____________________________________________________________1800
Sernova Sweet Apple Pear, Sernova Tropical Passion,
jugo de naranja, agua tónica.
/ Dulce, frutado, aromático.
TOCADISCO_______________________________________________________1800
Sernova Wild Berries, Sernova Fresh Citrus, jugo
de lima, almíbar simple, float de vino tinto.
/ Ácido, seco, notas de frutos rojos.
FUEGO_____________________________________________________________ 2200
Sernova, Sernova Wild Berries, Granada, Lima, Chile
/ Frutado, cítrico y picante
 ESPUMANTES VINOS

BARON B_________________________________________________________18000 RICCITELLI VALLE DE UCO CABERNET_______________12000

Brut Nature Cabernet Sauvignon – Matías Riccitelli

NIETO SENETINER_____________________________________________ 8400 KUNG FU_________________________________________________________ 11000

Brut Nature Malbec – Matías Riccitelli

CIEN POR CIEN PINOT NOIR _____________________________ 6000 HEY MALBEC_____________________________________________________ 5800
Brut Rosé Malbec – Matías Riccitelli

HEY ROSÉ________________________________________________________ 5800

CERVEZAS Malbec – Matías Riccitelli

BUDWEISER | LATA DE 473cc______________________________ 1100 BIUTIFULL_______________________________________________________ 5800

Malbec – Maal Wines
CORONA | BOTELLA DE 330cc_____________________________1300
REBELION________________________________________________________ 5600
STELLA ARTOIS NOIRE | LATA DE 473cc_____________1300 Malbec – Maal Wines

VER SACRUM____________________________________________________ 8600

SIN ALCOHOL GSM – Los Chacayes, Valle de Uco

PEPSI REGULAR___________________________________________________ 700 CAPITULO DOS_________________________________________________ 7800

PEPSI LIGHT_______________________________________________________ 700
7UP REGULAR______________________________________________________ 700
7UP LIGHT__________________________________________________________ 700
RED BULL | REGULAR___________________________________________1300
RED BULL | TROPICAL__________________________________________1300
AGUA CON GAS____________________________________________________ 900
AGUA SIN GAS_____________________________________________________ 800
Garnacha – Ruca Malén
CAPITULO DOS_________________________________________________ 7800
Corte de Blancos – Ruca Malén
LA CAYETANA___________________________________________________ 7900
Predro Ximenez – Los Chacayes
VINO POR COPA_____________________________CONSULTAR

MOCKTAILS / COCTELES SIN ALCOHOL

SURBIT_____________________________________________________________1200
Cordial de pera y lima, jugo de pomelo y tónica.
Ácido y frutado.

KALECITA_________________________________________________________1200
Kale, jengibre, almíbar y limón.
/Acido, herbal y astringente.

LEMON-AID_______________________________________________________1200
Jugo de lima, y pimienta negra, almíbar simple, soda.
/ Limonada clásica reversionada, herbácea y ácida.
 VODKA
SERNOVA__________________________________________________________1200
SERNOVA FLAVORS____________________________________________1200
ABSOLUT_________________________________________________________ 2400
con tónica, ó jugo de naranja
RED BULL________________________________________________________+1300
VERMÚ
PUNT E MES______________________________________________________1200
CARPANO__________________________________________________________1200
CYNAR______________________________________________________________1500
con soda, gaseosa de pomelo ó agua tónica.
JÄGERMEISTER
JÄGERMEISTER CON AGUA TÓNICA______________________3100
JÄGERMEISTER SHOT________________________________________ 2800
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GIN & TONIC
GORDON‘S________________________________________________________ 1700
TANQUERAY CLASSIC________________________________________ 2300
TANQUERAY FLOR DE SEVILLA___________________________ 2400
BULLDOG__________________________________________________________ 2800
BEEFEATER______________________________________________________ 2200
BOMBAY___________________________________________________________ 2900
PRINCIPE DE LOS APOSTOLES____________________________1600
LA SALVAJE______________________________________________________1700
LA SALVAJE HIBISCUS_______________________________________1700
HENDRICK‘S______________________________________________________5100
con tónica + limón, pepino ó pomelo
WHISKEY
JOHNNIE WALKER RED_______________________________________ 2400
Red Label / Escocés
JOHNNIE WALKER BLACK__________________________________ 3200
Black Label / Escocés
JIM BEAM_________________________________________________________ 4200
White Label / Bourbon
JAMESON_________________________________________________________ 3400
IPA Caskmates / Irlandés
GLENFIDDICH___________________________________________________ 8500
12 años Single Malt / Escocés
CHIVAS REGAL________________________________________________ 7200
Mizunara / Escocés
WILD TURKEY___________________________________________________ 4700
Bourbon