1) .

- Los siguientes compuestos orgánicos tienen menor densidad que el agua, en la cuál uno de
ello es: Inflamable, tóxico y carcinógeno. ¿De cuál de los siguientes solventes orgánicos se trata?

a) Éter dietílico b) glicerina c) benceno d) hexano e) ninguno

2) Los solventes polares disuelven sustancias de tipo polar y los no polares disuelven sustancias de
tipo no polar. De los siguientes solventes: ácido clorhídrico – tetracloruro de carbono – agua –
gasolina. ¿Cuál es el sistema binario miscible?

a) ácido clorhídrico y tetracloruro de carbono.

b) gasolina y tetracloruro de carbono

c) agua y tetracloruro de carbono

d) ácido clorhídrico y gasolina.

e) Todas son miscibles

3) La operación importante en una extracción es la separación de los disolventes, de tal manera

que el refinado tenga:

a) La mayor proporción de solvente

b) La menor proporción de solvente

c) La mayor proporción de soluto

d) La menor proporción de soluto

e) Ninguno

4) Indique falso o verdadero las siguientes afirmaciones.

I. si una de las fases es acuosa, la emulsión se puede romper agregando una solución
alcalina saturada.
II. si una de las fases es acuosa, la emulsión se puede romper agregando una solución
salina saturada.
III. si una de las fases es el solvente orgánico, la emulsión se puede romper agregando
una solución de cloroformo.
IV. Todos los enunciados son incoherentes
a) FVFF b)FFFV c)FFFF d)VFFF e) ninguno
5) Indique falso o verdadero las siguientes afirmaciones.
I. Los agentes desecantes más comunes son aquellos que no afectan o reaccionan
con la mayoría de los compuestos polares.
II. La cantidad de agente desecante a emplear es de aproximadamente una décima o
vigésima parte del volumen a enfriar.
III. El K2CO3: se lo utiliza para secar cetonas, por ser muy solubles en ellos, es uno de
los más usados, rápida acción, barato.
a)FVF b)VVF c)VVV d)FFF e) ninguno

6) La extracción continua se emplea para mezclas liquidas:

I. Mezcla azeotrópica y mezcla homogénea con puntos de ebullición próximos.

II. Mezcla heterogénea con una diferencia de puntos de fusión próximos.
III. Mezcla homogénea con una diferencia de polaridad.
IV. Se aplica en el proceso la ley de distribución o ley de Raoult.
a)FVFF b)VVFF c)VVVF d)FFVV e) ninguno

7) Si el coeficiente de reparto para una extracción entre dos líquidos, entre dos líquidos
inmiscibles A y B es de K=1 podemos deducir que:
a) los solventes son miscibles
b) el soluto es apolar
c) el soluto es polar
d) A y B son polares
e) Ninguno

8) En una planta se encontró una sustancia X, para extraer dicha sustancia se emplearon por
separado: éter 10 ml, agua acidulada 50 ml, cloroformo 30 ml y etanol 20 ml. Los resultados
obtenidos fueron 5 g, 7g, 2g y 9 g respectivamente para cada solvente. La sustancia X es:
a) Catiónico
b) Aniónico
c) Polar
d) no polar
e) ninguno
9) A 25°C el coeficiente de distribución del C2H5OH entre el CCl4 y el agua es K = 0,0244.
¿Cómo se distribuirá 1 g de C2H5OH entre 20 cc de H2O y 50 cc de CCL4?

RPTA.- C) 0,9418 g en H2O y 0,0582 g en CCl4