Charla °2 J970 Jumbo Los Pablos, 2023

Fecha de Actualización JUNIO 2023
Local Jumbo Los Pablos

Fecha próxima Actualización JUNIO 2024
Dirección
Avenida Los Pablos 1880, Temuco
Nombre del
Sr. Gabriel Rojas Martínez Firma
Gerente
Realizado por María Gabriela Salas Villanueva Firma
Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

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ÍNDICE
1.- Antecedentes
2.- Matriz de Vulnerabilidad
3.- Ficha Técnica
4.- Dispositivos de Emergencia
5.- Información de Contactos
6.- Procedimiento Aviso en caso de Emergencia
7.- Organización de la Emergencia
8. - Plan de Evacuación
9.- Procedimientos de Emergencia
• Incendio
• Sismo
• Artefactos Explosivos
• Productos Químicos
• Fuga de Gas
• Asaltos
• Cortes de Agua Potable, Inundaciones
• Respuesta en caso de Accidente
• Para personas con discapacidad
• Protocolo en caso de turbas o saqueos
• Emergencia Sanitaria
10.- Anexos
• Plano de Evacuación
• Listado de sustancias peligrosas existentes en el supermercado.

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1. ANTECEDENTES
Un Plan de Emergencia y Evacuación es un instrumento útil para enfrentar
Antecedentes Generales
situaciones no deseadas, mediante la aplicación de planes de acción y
cumplimiento de responsabilidades asignadas o establecidas con la finalidad de
contribuir a minimizar las pérdidas potenciales que puedan producirse al
presentarse la emergencia.
Introducción Se deberá tener presente que, de acuerdo a la Política de esta Empresa, una
forma de comprometerse personalmente con la solución de los problemas de los
clientes es previniendo la ocurrencia de siniestros y mejorando los niveles de
protección, entendiendo que esto es de interés de toda la organización, siendo
responsables de su implementación el Gerente, Sub-Gerentes, Jefes de Sección,
Encargados de Seguridad y la totalidad de los colaboradores de Jumbo Portal
Temuco.
Controlar una situación de emergencia en la forma más eficiente logrando

minimizar en el menor tiempo posible la magnitud real y potencial de las
Objetivo General pérdidas humanas, materiales y daños ambientales, que pudieran generarse al
interior del local como en su entorno, normalizando las actividades
operacionales y productivas a la brevedad.
a) Preservar la integridad física de las personas que visitan el local y trabajan

en las instalaciones de la empresa.
b) Asegurar el normal funcionamiento de las instalaciones, mediante la
detección, eliminación o control de los riesgos potenciales que pueda
originar una emergencia.
c) Preparar al personal para efectuar la evacuación parcial o total de las
distintas áreas, desplazándolas del lugar peligroso por vías seguras y
controladas hacia zonas de seguridad.
d) Recuperar la capacidad operativa de la instalación, controlando normas y
Objetivo Específico
procedimientos preestablecidos para la situación de emergencia a cubrir.
e) Definir y asegurar las responsabilidades de los ejecutivos y funcionarios del
local, que deben seguir ante una situación de emergencia.
f) Facilitar el acceso a entidades exteriores, tales como Bomberos, Ambulancia
y Policías uniformadas y civiles, además de otros organismos de apoyo
externos ante una emergencia.
g) Capacitar al personal del local con la finalidad de que se encuentre
preparado frente a una emergencia conociendo las tareas mínimas a
ejecutar y responsabilidades asociadas.
La evacuación o la activación de la emergencia del local JUMBO LOS PABLOS

TEMUCO se llevarán a efecto por las siguientes circunstancias:
Alcances
Emergencias de Origen Natural
• Sismos o réplica
Emergencias de Origen Hidrológico

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• Inundación por lluvias
Emergencias de Origen Antrópico

• Incendio
• Interrupción de servicios de retiro de basura
• Ruptura accidental del Sprinklers
• Derrame Tóxico
Emergencias de infraestructura
• Emanación de gases
• Fuga de Amoníaco o gas refrigerante
• Inundación por desperfectos en instalaciones de agua potable
• Inundación por desperfectos en instalaciones de agua de descarga
• Inundación por uso de redes de Húmedas de Incendio
• Corte general de Energía Eléctrica.
• Corte General de Agua Potable
• Atrapamiento en ascensores y escaleras mecánicas
• Atención de discapacitados y rutas accesibles
Emergencias de Origen Socio organizativos

• Amenaza de Artefacto Explosivo
• Disturbios civiles graves.
• Asaltos o robos
• Emergencias Sanitarias
Emergencias de Origen Alimentario

• Intoxicación masiva
Operaciones de Emergencias
• Accidente de cliente
• Atención médica de urgencia
• Ingreso de Bomberos
• Ingreso de Carabineros y/o Policía de Investigaciones.
• Puesto de Mando de emergencias.
• Convenios de colaboración interna

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2. MATRIZ DE VULNERABILIDADES
Magnitud
Riesgo Medidas Mitigatorias Magnitud Residual
inicial
Sensores de Humo
Sensores de temperaturas
Red Húmeda
Incendio Alto Sistema de bomba para incendio Medio
Extintores
Inspecciones
Pruebas
Llaves de corte por zona y total

Escape de gas Alto Inspecciones Media
Coordinación con Carabineros Media

Artefactos Explosivos Medio
Salidas de emergencia
Puertas de emergencias
Luces de emergencia
Sismos Alto Punto de encuentro Media
Control almacenamiento en alturas
Inspecciones
Sistema de contención y limpieza de

Derrame o Exposición a Medio productos químicos
Productos Químicos Baja
Coordinación con Bomberos
Monitoreo por CCT

Asalto Baja Coordinación con Carabineros Baja
Correcta mantención de canaletas

para aguas lluvias.
Inundaciones por lluvias Cortar el suministro de agua potable,
y desperfectos, corte de en el sector en que se registra la Baja
Medio
agua potable inundación
Mantener reservas de aguas en niveles
óptimos.
Protocolo de respuesta frente al

Emergencias Sanitaria Alto Medio
contagio de Covid -19

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3. FICHA TÉCNICA DE LA EDIFICACIÓN
En La ficha técnica, se entregará la información relevante respecto de la edificación, tales como,

características constructivas, elementos y equipos con que cuenta el local, que el cuerpo de
bomberos y los ocupantes deben conocer para detectar y combatir una emergencia. Esta ficha se
completada con los planos del local y la guía práctica de evacuación para los ocupantes.
1. IDENTIFICACIÓN DEL EDIFICIO

Nombre de Edificio JUMBO LOS PABLOS, TEMUCO
Dirección Avenida Los Pablos 1880, Temuco
Entre calles Calles
Avenida las encinas Inés de Suarez
Acceso al edificio (indicar nombre de Acceso por las encinas, por el norte
calle) Acceso por los Pablos, por el sur
Permiso Municipal Nº Sí.
Rol de avalúos del SII del predio Sí.
Comuna Temuco
2. CARACTERISTICAS DEL EDIFICIO (considera sólo instalación supermercado, no Mall)

Pisos sobre nivel de la calle Nº 1
Pisos bajo el nivel de la calle Nº 0
(subterráneos)
Superficie edificada m2 4200 m2
Carga de ocupación (Según Art. 4.2.4. de 150 trabajadores internos (planta y part–time) más
la OGUC) aproximadamente 30 trabajadores externos, distribuidos
en turnos de trabajo
Acceso para carros bombas Calle
SI X NO Avenida Los Pablos, Avenida Las Encinas
Aperturas del edificio hacia el exterior Si, puertas automáticas
(ventanas fijas, móviles, etc.)
Nº de unidades (en caso de edificaciones 3 puertas de emergencia
colectivas)
Nº de estacionamientos 200 estacionamientos, no propios del supermercado
Destino de la edificación (vivienda, hotel, Comercio
oficinas, locales comerciales, educacional,
industrial)
1º piso 2º piso
Destinos o actividades principales por Comercial, sala de Baños/vestidores / casino/ reloj
pisos ventas control / oficinas administración.
3. INFORMACIÓN SOBRE TIPO DE ESTRUCTURA Y MATERIAL PREDOMINANTE

Estructura Principal (utilizar criterios del Hormigón de bloque con estructura metálica.
Art. 5.3.1. de la OGUC)
Tabiques interiores Vulco Metal
Características de las fachadas exteriores Revestimiento de Zinc
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4. ALARMAS Y DETECCIÓN DE INCENDIO
Bocina de alarma de incendio Si
Detectores de humo Si
Detectores de calor No
Palancas de alarma de incendio Si
5. SISTEMA DE COMUNICACIÓN
Teléfonos Si
Citófonos Si
Sistema altavoces Si
Otros Aviso informaciones, Radios Portátiles
6. SISTEMA DE COMBATE INCENDIO

Red seca No
Red húmeda Si
Estanque de almacenamiento de agua Si
Extintores portátiles Si
Red inerte de electricidad (Art. 4.3.11. No
OGUC)
7. VIAS DE EVACUACIÓN
Vías de evacuación Si
Punto de reunión Si
Zona de seguridad Si
8. ELECTRICIDAD
Tablero eléctrico general Si
Tableros departamentos Si
Grupo electrógeno Si
Iluminación de emergencia Si
9. COMBUSTIBLES
Gas Si
Medidores Si
10. ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLE

Estanque de gas No
Estanque petróleo No
11. SISTEMA CENTRALIZADO DE VENTILACIÓN

Tiene sistema centralizado SI NO X
Tablero de comando N/A
Toma de aire N/A
12. ASCENSORES
Número de ascensores No

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Capacidad máxima de personas N/A
Capacidad máxima en kilos N/A
Sistema del ascensor hidráulico / eléctrico N/A
Llave para bomberos N/A

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4. DISPOSITIVOS DE EMERGENCIA
Sistemas de seguridad para detección y respuesta a la emergencia
Sensores de Humo / Temperatura
Sistemas de Seguridad
Son dispositivos ubicados en el cielo de las distintas dependencias
del local que al detectar cierta cantidad de humo emiten un sonido
Sistemas de Detección de sirena del sector afectado, además de enviar un impulso
eléctrico que activa una señal sonora y luminosa en el panel de
alarmas ubicado en la Sala de Monitores del local.
Alarma de audio-evacuación.
Será emitida mediante altoparlantes ubicados en las distintas
dependencias.
Pulsadores de Incendio.
Son dispositivos manuales ubicados en las distintas dependencias
del local que, al ser accionado por alguna persona,
automáticamente envía una señal en el panel de alarmas ubicado
en la Sala de Monitores del local.
Megáfono.
Será emitida mediante equipo de amplificación sonoro.
Sistema de locución Informaciones.

Sistemas de alarmas y
A través de sistema de locución con parlantes distribuidos en el
Comunicación
local, se informara sobre la emergencias y pasos a seguir.
Viva Voz.
Será emitida las indicaciones conforme el evento.
Señales de lenguaje seña.

Será el método para informar a personas con discapacidad auditiva
sobre la ocurrencia de la emergencia.
Equipos Radiofrecuencia.
Será el método para informar y coordinar la respuesta a
emergencia por parte de los miembros del comité de emergencia.
Baliza de Emergencia.
Ubicada en lugares visibles que permitan identificar la activación
de una evacuación.
Sistemas contra-
incendios Gabinetes compuestos por mangueras de incendio con pitones,

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conectadas a una red húmeda presurizada. Estos están ubicados en
distintos sectores del local.
Extintores portátiles de incendio de Polvo Químico Seco y Anhídrido

Carbónico para fuegos A-B-C y C-B respectivamente, distribuidos en
distintos sectores del local.
Red húmeda a la que pueden conectarse Bomberos en cada gabinete

de incendio.
Sistema automático de detección de incendio mediante detectores de

humo en distintos sectores del local.
Sistema de rociadores automáticos.
Salidas de emergencia que comunican las zonas de seguridad externas.
Grupo electrógeno que alimenta iluminación de áreas comunes del

Sistemas de seguridad de
local.
vida
Sistema de bombas que alimentan el sistema de rociadores
automáticos y red húmeda alimentado por estanques de agua
independiente de la red potable de agua.

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5. INFORMACIÓN Y CONTACTOS
Nombre Cargo Contacto

Sr. Gabriel Rojas Gerente de Local
Información de Contactos
Sr. Eduardo Yáñez Sub Gerente +56974316911
Sr. Esteban Miranda Sub Gerente
Sr. Juan Licanqueo Jefe de Sala
Sr. Luis Burgos Jefe de Mantención +56977104941
Sra. María Gabriela Salas Experto en Prevención +56974964735
Institución de Emergencia Contacto 1 Contacto 2

Carabineros (cenco) y cuadrante +56 9 8158 8177 133
Bomberos 132 132
Ambulancia 131 131
Mutual de Seguridad, ambulancia 1407
Investigaciones, PDI 134
PERSONAL CON CURSO USO DEA (DESFIBRILADOR AUTOMATICO)
NOMBRE CARGO
Jacqueline Borquez, Carolina Jefe de Recursos Humanos
Zamorano
Cristina Ferreira Manosalva Aseguramiento de la Calidad
Francisco Ruiz Follert Jefe de Control Interno
Mauricio Verdugo Muñoz Inventarios
Eugenia Rios Fernandez Aseo y Limpieza
Lucia Currihuinca Jefe de Frutas y Verduras
Carolina Zamorano Administrativa
Eduardo Yáñez Subgerente
Esteban Miranda Subgerente
Kidy Tapia Control Cajas
Francisco Correa Encargado de Cajas
Marco Necul M. Encargado Control Interno
Valeska Tapia Asistente Control Interno

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6. PROCEDIMIENTO AVISO EN CASO DE EMERGENCIA
Emergencia
Sala de Monitores recibe la
información de la emergencia a
través de:
• Activación de panel de
incendio.
• Visualización del evento a
Activación de la emergencia través de CCTV.
NATURALES
• Terremotos • Anexo telefónico
• Inundaciones / Cortes de • Radial
agua
Antrópicas
• Incendios / Explosiones
• Fuga de Gas Monitores informa a:
• Productos Químicos • Guardia más cercano
• Asaltos para verificar y evacuar el
Alerta de la Emergencia
lugar.
• Gerente o Administrador
de turno para que active
el comité de emergencia.
• Colaboradores a través
de los medios audibles,
visuales para resguardar
su seguridad
Tipo de emergencia
Requiere
Evacuación
Parcial o Total
Llamar a Equipos de Emergencia:
• Carabineros
• Bomberos
• SAMU
Tanto líderes como

monitores proceden a
Existen lesionados o
dirigir la evacuación a los personas en Se procede a entregar asistencia y
puntos de encuentro situación de apoyo
discapacidad
Se evalúa que las condiciones de

seguridad a las personas, eh
instalaciones por parte de personal
competente y se procede a ingresar
al local y retomar actividades post
emergencia
Término de la Emergencia
Se Reinician Actividades

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7. ORGANIZACIÓN DE LA EMERGENCIA
La protección de los Clientes y la propia vida e integridad física de

todos los trabajadores de la Empresa es de interés de toda la
Responsabilidades organización, siendo por tanto responsables de la implementación del
Plan de Evacuación los Administradores, los Jefes de Sección, los
Encargados de Turno y la totalidad de los empleados de Jumbo.
Este cargo recaerá en el Gerente o Jefe de Control Interno del local (o

Coordinador quienes les reemplacen en cada caso).
General de Emergencia y Será responsable de lograr que se apliquen todas las acciones
Evacuación del Local. definidas para el control de la emergencia, ordenando la evacuación
parcial o total según corresponda.
Funciones del cargo Antes

• Tener coordinado el plan de contingencia frente a una posible
emergencia.
• Conocer teléfonos de emergencia.
• Conocer ubicación de equipos de extinción.
• Conocer las vías de evacuación existentes en el local.
Durante
• Coordinar todas las acciones para que la evacuación se haga lo
más rápido y expedito posible.
• Coordinar con encargado de Mantención la suspensión de
suministros eléctricos y gas de acuerdo a el(los) sector(es)
afectado(s).
• Controlar que la evacuación se realice en forma rápida y
segura.
• Mantener una constante comunicación con los Líderes y
Encargados de la evacuación.
• Verificar a través de los Encargados de Evacuación que no
queden personas rezagadas en las distintas dependencias
(pasillos, baños, etc.).
Después
• Mantener a las personas calmadas y tranquilizadas.
• Prohibir el ingreso de cualquier persona si las condiciones de
seguridad del lugar no lo permiten.
• Pedir a los Líderes y Encargados de Evacuación un
levantamiento en terreno del personal evacuado y casos
especiales (lesionados, crisis de pánico, etc.).
• Esperar información por parte de organismos técnicos en

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materia de incendios, sismos, artefactos explosivos, etc. en
cuanto al reingreso a la instalación para revisión de las
distintas dependencias.
Jefes de Sección o Encargados de Turno

Líder de Evacuación por
Áreas Serán responsables de la evacuación parcial o total de su Sección
según corresponda, cuando se difunda la orden de evacuación.
Antes
• Comprobar que los accesos a las vías de evacuación se
encuentren libres de obstáculos y expeditas en todo
momento.
• Identificar y conocer ubicación de los equipos de extinción y
que se encuentran en su sector.
Durante
• Asumir de inmediato el mando del personal de su área,
dirigiendo la evacuación cuando se ordene hacia la salida de
emergencia más cercana o designada.
• Velar que los clientes, personal de empresas proveedoras y
funcionarios de su área, hagan abandono lo antes posible de
acuerdo a los procedimientos vigentes, verificando que no
Funciones del cargo
hayan quedado personas en baños, pasillos, etc.
• Guiar y reunir al personal de su área hacia la zona de
seguridad.
• Informar en detalle al Coordinador General de la Emergencia
de la situación de su área y de las novedades que haya habido
en la evacuación.
Después
• Mantener a las personas ordenadas y tranquilas.
• Impedir el reingreso de cualquier persona.
• Realizar un levantamiento en terreno del personal evacuado y
casos especiales (lesionados, crisis de pánico, etc.).
• Esperar instrucciones del Coordinador General de la
Emergencia.
Guardias de Seguridad externos del local.
Encargados de Evacuación Serán responsables de la evacuación parcial o total del sector según
corresponda. La orden de evacuación depende directamente del
Coordinador General de Emergencia y Evacuación (Gerente del Local).

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Antes
Funciones del Cargo • Mantener al personal organizado en grupos, de acuerdo a las
salidas de emergencias existentes.
• Difundir y comprometer al personal de su área una actitud
responsable frente al Plan de Emergencia y Evacuación y que
éstos se mantengan al tanto de los procedimientos y/o
cambios relacionados con él.
• Identificar y controlar que las vías de escape se encuentren
libres de obstáculos y expeditas en todo momento.
Durante
• Seguir las instrucciones del Líder de Evacuación.
• Guiar a sus colaboradores y clientes del área, por las vías de
evacuación hacia las zonas de seguridad.
• Impedir que las personas regresen al lugar, y velar por el buen
desarrollo de la evacuación.
• Guiar y reunir al personal de su área hacia la zona de
seguridad.
• Informar en detalle al Líder de Evacuación del sector la
situación de su área y de las novedades que haya habido
durante la evacuación.
Después
• Mantener a las personas ordenadas y tranquilas.
• Impedir el reingreso de cualquier persona.
• Realizar un levantamiento en terreno del personal de la
sección evacuada y casos especiales (lesionados, crisis de
pánico, etc.)
• Esperar instrucciones del Líder de Evacuación del sector.
Jefe o Encargados de Este cargo tendrá la responsabilidad de controlar todos los

Mantención. dispositivos y suministros para la emergencia.
Antes
• Controlar que el suministro de energía eléctrica de
emergencia funcione correctamente.
• Conocer ubicación de llaves de corte generales de suministros
básicos (gas, energía eléctrica y agua potable) y por secciones.
• Mantener en óptimas condiciones el sistema de bombas de la
Funciones del cargo red húmeda y grupo electrógeno.
Durante
• Cortar en caso necesario los suministros básicos, ya sea en la
totalidad del Local o sectorizada mente según corresponda.
• Controlar el correcto funcionamiento del sistema de bombas
de emergencia y grupo electrógeno
• Estar en constante comunicación con el Coordinador General
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para detener las bombas una vez controlado o terminado la
emergencia.
Después
• Esperar información por parte de organismos técnicos en
materia de incendios, sismos, artefactos explosivos, etc. en
cuanto al reingreso a la instalación para revisión de las
distintas dependencias.
• Informar al Coordinador General de la Emergencia y
Administrador responsable de las áreas aún energizadas y de
cualquier situación detectada que pueda aumentar el riesgo
existente u originar nuevos peligros.
Este cargo tendrá la responsabilidad de activar e informar de manera

Encargado de Monitores
inmediata la detección de una emergencia.
Antes
• Velar por el buen funcionamiento de los sistemas de
detección y alerta de emergencia.
• Monitorear las áreas críticas a través de CCTV.
• Conocer ubicación de llaves de corte generales de suministros
básicos (gas, energía eléctrica y agua potable) y por secciones.
• Mantener disponibles y visibles teléfonos de emergencias y
canal radial de los miembros del comité de emergencia.
Durante
• Recibir e informar de manera clara sobre la emergencia a
Función del Cargo
gerente & administrador de turno.
• Coordinar con guardia más cercano a la emergencia para
evaluar el lugar.
• Monitorear la emergencia e identificar distintas situaciones
que se puedan producir durante la emergencia informando
oportunamente.
• Llamar a equipos de emergencia externos.
Después
• Verificar que los dispositivos de alerta estén operativos (panel
de emergencia)

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8. PLAN DE EVACUACIÓN
TIPOS DE EVACUACIÓN
Se llevará a efecto sólo cuando sea necesario o se precise evacuar un área

Evacuación Parcial
o sector en forma independiente.
Se realizará cuando la situación sea tal que se requiera evacuar

totalmente las distintas dependencias del local.
Evacuación Total Cualquiera sea el tipo de evacuación, ésta se llevará a efecto considerando
que las salidas de emergencia del Local y sus capacidades siendo está
autorizada por el Gerente del Local.
ECACUACIÓN EN TIEMPOS DE PANDEMIA- Coronavirus

• Durante la evacuación y luego una vez en la zona de seguridad o
en el punto de encuentro, todos los trabajadores deberán usar
mascarilla en forma apropiada, cubriendo nariz y boca.
• Indique a los clientes la dirección de evacuación a través de
señales o a viva voz, evite el contacto físico.
• Al salir por las puertas de emergencia evite generar
aglomeraciones y mantener un flujo constante idealmente
respetando el distanciamiento entre las personas.
• Al llegar al punto de encuentro de evacuación (PEE) o zona de
Disposiciones
seguridad, mantenga el distanciamiento físico y ayude a organizar
a las personas en el lugar.
• Si una persona sufre algún desmayo, caída, descompensación o
accidente durante la evacuación, previo a brindarle soporte
asegúrese de contar con protección biológica al igual que la
persona accidentada, traslada a un lugar seguro y posteriormente
procure sanitizar su ropa, evitando en todo momento tocarse con
las manos boca, nariz y ojos.
VÍAS DE EVACUACIÓN
• Puertas de Emergencia Nº 1 y N°2 Ubicadas en sala de ventas del

local, la cuales tienen salida a un pasillo interno, descubierto, de
aproximadamente 4 mts. de ancho, el que conduce a
estacionamiento Strip Center. Cada puerta tiene un ancho de 1 m.
Puertas de Emergencia
• Puerta de Emergencia N° 3 ubicada en trastienda hacia recepción
del local, teniendo un ancho de 1 m., la que conduce a
estacionamiento Strip Center.

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Evacuación Parcial o Total en Tiempo de Pandemia
• Respetar en todo momento el aforo máximo permitido en el

supermercado, de acuerdo a la fase en que se encuentra la
comuna (Manual Paso a Paso)
• Distribución homogénea en las puertas de emergencia

existentes, para evitar aglomeraciones.
• Toda persona participante en la evacuación deberá contar con

mascarilla utilizada adecuadamente.
• Evitar en todo momento el contacto físico y mantenga un

Exigencias por distanciamiento de al menos un metro y medio de otras
Emergencia Sanitaria personas. Colabore para que así se produzca entre los
durante la Pandemia participantes de la evacuación.
• En caso de que alguna persona requiriese atención de primeros

auxilios, esta asistencia deberá realizarse bajo los estándares
de seguridad relacionados con el COVID; uso de mascarilla,
guantes de procedimientos. Luego de ello deberá sanitizar el
lugar, y a usted mismo.
• Si posteriormente a la evacuación se identificara una persona

Covid positivo, se deberá identificar a las personas que
tuvieron contacto directo con ella y realizar el estudio de
persona en alerta o posible contacto estrecho.
Se sugiere la implementación de un kit de elementos de emergencia covid-19 para los puntos de

encuentro evacuación o zonas de seguridad que cuente con:
• Mascarillas para reponer a las personas que lo necesiten

• Alcohol gel
• Bolsas de basuras

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9. PROCEDIMIENTOS DE EMERGENCIA
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A UNA EMERGENCIA DE INCENDIO
Riesgo INCENDIO
Detección y Alarma
Respuesta incendio
• Sistema de pulsador de emergencia Manual
Procedimiento de
• Sistema de Anexos
• Sistema Radial o Teléfono Radial
• Sistema de detección automática de Incendio (sensores)
Medios de
Mitigacióny control
Mitigación y control
• Extintores portátiles PQS
• Extintores portátiles de CO2
• Extintores portátiles para fuegos clase K
• Red Húmeda
En caso de detectar esta situación se deben seguir las siguientes

instrucciones:
1. Dé la alarma inmediatamente. Accione el pulsador, si lo tiene a mano o

avise de inmediato a seguridad, rodeando el lugar específico en donde
se está produciendo el problema.
2. Avise a Seguridad por radio o por anexo al Jefe de Seguridad o
Encargado de Turno “Incendio en ...”
3. solicite que se informe inmediatamente a Bomberos si la situación es
grave.
4. Si es posible, cierre puertas y ventanas para evitar la propagación del
Respuesta fuego
5. Si es posible, efectúe la primera intervención controlando el fuego (uso
de extintores o red húmeda) hasta la llegada de Bomberos.
6. Alerte a las personas para que los responsables de la evacuación sean
avisados.
Consideraciones a tener en cuenta para llamar a bomberos.

• Identifíquese con su nombre y cargo,
• Identifique el local y la dirección,
• Informe la causa de la llamada
• Indique que es lo que se quema (si corresponde)
Una vez constatada la situación, si no ve fuego pero aprecia claramente

humo, llame de todas formas a bomberos especialmente cuando se trate

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de lugares de difícil acceso o de humo de colores amarillentos cambiando a
grisáceo, si ve humo saliendo a borbotones desde lugares cerrado no abra
ventanas y sobre todo no abra la puerta donde crea que ay fuego ya que al
inyectarle oxígeno podría producirse una inflamación súbita del fuego,
llame a bomberos explique la situación e indíqueles que antes de llegar al
local apaguen sus sirenas para no alarmar al público.
En caso de producirse algún cortocircuito, no pierda de vista el lugar donde
se está produciendo, mantenga un vigía en ese sector para que le informe
de cualquier empeoramiento de la situación a través de la radio.
Corte la electricidad y deje que actúe el motor de emergencia informe en

forma urgente a mantención que se haga presente en el local, si es
necesario explique al público que existe un problema eléctrico, pero que no
reviste mayor peligro y de empeorar la situación cierre el local, si detecta
humo llame a bomberos y explique la situación.
En caso de encontrarse con un fuego incipiente de pequeñas proporciones

trate de extinguirlo mediante la red húmeda o mediante el uso de
extintores portátiles, una vez extinguido el fuego, revise bien el área y
mantenga un guardia en ese lugar para evitar un posible re ignición.
Si el fuego sigue creciendo, si existe mucho calor y/o si existe demasiado

humo (recuerde que el humo es asfixiante), o si el fuego, aunque sea de
pequeñas proporciones se encuentra en un lugar de difícil acceso, informe
a bomberos.
Si se trata de llamas en el sector de cloros, ceras, siliconas, aerosoles, etc.

recuerde que se trata de materiales peligrosos que pueden explosar y
además producirán humos tóxicos informe a bomberos inmediatamente y
evacue el área.
ANTE UNA SITUACIÓN DE EVACUACIÓN ESCUCHE ATENTAMENTE LAS

INSTRUCCIONES IMPARTIDAS EN EL LOCAL, ACTUANDO DE LA SIGUIENTE
MANERA:
1. Mantenga la calma, el pánico es el principal causante de víctimas.

2. Esté atento a las instrucciones que le entreguen los Responsables de la
Evacuación.
3. Interrumpa de inmediato sus actividades y prepárese para la
evacuación, cuelgue el teléfono, cierre escritorios y asegure material
confidencial (si puede). Esta recomendación es preferentemente para
personal administrativo.
4. Detenga equipos y corte fuentes de energía (Área administrativa).
5. Siga las instrucciones del responsable de la evacuación del Área en la
que usted se encuentra.
6. Siga las rutas de evacuación establecidas hacia las zonas de seguridad.
7. El personal del área de sala de ventas, tiene la responsabilidad de guiar
a los clientes que se encuentran en el lugar. La evacuación es muy
probable que se efectúe por sector, dependiendo de la magnitud del
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incendio y de la probabilidad de extinción o control.
8. El personal de Cajas, cerrará las cajas, dejando las gavetas en su
posición, debidamente cerradas y se integrará a la evacuación
9. El personal de sencillo y `pre-bóveda, Abandonará su puesto de trabajo,
dejando las puertas cerradas
10. Si usted se encuentra en otra área, intégrese a la evacuación del
personal del sector.
DURANTE LA EVACUACIÓN
1. Actúe en forma rápida y en silencio (no corra).

2. Forme fila india y avance con tranquilidad.
3. En el desplazamiento por las escaleras use el pasamanos.
4. No se devuelva a menos que reciba instrucciones.
5. Si el fuego impide alcanzar las salidas:
• No abra las ventanas.
• Si siente caliente las puertas al tocarlas no las abra, pueden haber
llamas al otro lado.
• Desplácese gateando, recibirá menos humo.
• Proteja su boca y nariz.
• En caso de quedar aislado, acérquese a una ventana y avise su
presencia.
• Si sus ropas arden, ruede en el suelo tapándose la cara con las
manos.
6. Diríjase al área de seguridad asignada permanezca en ella y espere
instrucciones.
Todas las recomendaciones anteriores son orientadas tanto para el

personal de la empresa como de proveedores, reponedores, contratistas y
visitas.
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A UN SISMO
Riesgo SISMO
Procedimiento Respuesta
• Cumplimiento de Normas de Construcción Antisísmica

Medios de Mitigación y
• Luces de emergencia
control
• Puntos de reunión Internos y Externos
Sismos
Durante el sismo
• Mantenga la calma.
• Aléjese de ventanas, mamparas, lámparas, estanterías o
Respuesta elementos que puedan caer encima.
• Ubíquese frente a muros estructurales, pilares o bajo dinteles o
puertas.
• No use escaleras ni ascensores.

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• No salga del local. El mayor peligro se presenta al salir
corriendo en el momento de producirse el sismo.
• Si existe desprendimiento de materiales ligeros, protéjase
debajo de escritorios, muebles, o cualquier otro elemento que
lo cubra.
Después del sismo

• Evalúe la situación, preste ayuda si es necesario.
• No encienda fósforos ni encendedores, si necesita luz use
linternas. Puede haber escape de gas u otro combustible.
• Si detecta desperfectos, infórmelo al personal de Seguridad.
• No camine donde haya vidrios rotos o cables eléctricos, ni
toque objetos metálicos en contacto con ellos
• No utilice el teléfono, se bloquean las líneas y no será posible
su uso para caso de real urgencia.
• No divulgue rumores, pueden causar muchos daños a causa del
pánico, infunda calma y confianza a los clientes y personas
lesionadas.
• Prepárese para replicas, es normal que después de un sismo
fuerte se produzcan.
• Si la magnitud de los daños justifica una evacuación debe
esperar instrucciones del Líder del área donde se encuentra.
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A AMENAZA DE ARTEFACTO

EXPLOSIVO
Riesgo AMENAZA DE ARTEFACTO EXPLOSIVO
Procedimiento respuesta
No Aplica
Artefacto Explosivo
control
Respuesta Existe personal de seguridad que está debidamente capacitado para

actuar ante la amenaza de un artefacto explosivo, sin embargo, usted
puede colaborar considerando las siguientes recomendaciones:
• Si un trabajador encuentra un paquete sospechoso dentro de

alguna de las dependencias, no debe tocarlo sólo debe informar
inmediatamente a seguridad.
• En caso de confirmarse una amenaza de bomba, espere
instrucciones de los líderes de su área.
• Si el Líder dispone la evacuación, actúe según instrucciones.
Si usted personalmente recibe una llamada telefónica de amenaza de

artefactos explosivo, actúe de la siguiente manera y tratando de lograr
obtener la siguiente información:
• ¿A qué hora explotará la bomba?

• ¿Ubicación o área en que ha sido instalada?
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• ¿Qué apariencia o aspecto tiene?
• ¿Qué tipo de bomba es?
• ¿Por qué fue colocada?
• ¿Qué se debe hacer para retirarla?
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A UNA EMERGENCIA CON PRODUCTOS QUIMICOS
Riesgo EMERGENCIA CON PRODUCTOS QUÍMICOS
Medios de Mitigación y Señalización Tipo de producto químico

control Hoja de Datos de Seguridad
Kit de Control de Derrames
Respuesta Las emergencias con producto químico son todas aquellas en que un
producto para la venta, de limpieza o preparación expuesto a una
persona por inhalación, ingesta o cutánea ponga en riesgo su
integridad.
Emergencias por derrame

• Detectado un derrame de un producto químico, no debe
exponerse directamente al producto
• Deben identificar qué tipo de producto químico es
• Debe dar aviso a personal de aseguramiento de calidad
• Antes de cualquier manipulación, debe consultar la Hoja de
Datos de Seguridad del producto
• Para manipularlo, debe usar los elementos de protección
personal adecuados según el tipo de producto químico
• Se debe disponer en un recipiente único evitando que este se
mezcle con otros materiales
• Si la emergencia es en sala, se debe aislar el área hasta que
todo el producto este removido
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A UNA EMERGENCIA DE FUGA GAS
Riesgo FUGA DE GAS

Procedimiento de Respuesta Fuga
Medios de Mitigación y Detección

Control • Sistema de Detección de GLP, en secciones con presencia de
distribución.
• Llaves de corte sectorizadas
• Señalización válvulas de corte
de Gas
• Sistemas de Ventilación
Respuesta Las fugas de gas licuado de petróleo, sin fuego, en una
instalación deben atenderse de la siguiente manera:
1. Cierre las válvulas o tape las tuberías para evitar que

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siga saliendo el gas.
2. Cierre de inmediato las llaves de estufas y hornos.
3. Evite encender aparatos eléctricos o que puedan
generar chispa.
4. Abra puertas y ventanas.
5. Aleje a toda persona cercana.
6. No prenda cigarrillos ni cualquier tipo de fuego.
7. No conecte equipos eléctricos o accione interruptores.
8. Llame a los bomberos o a la central de fugas.
Precauciones básicas:
• Siempre acérquese a la fuga de gas a favor del viento.
• Todas las personas que no tengan nada que ver para controlar
el fuego o reparar la fuga, deben ser retiradas de la nube de
vapor o de la zona de fuego.
• Si todavía no se declara el fuego, elimine las fuentes de
ignición, como pueden ser los interruptores generales de
corriente eléctrica, si están muy cerca, nunca deberán ser
movidos; el que esté conectado debe quedar conectado y el
apagado, apagado.
• Vigile que la gente no se acerque a menos de 60 o 70 metros,
excepto aquella que esté trabajando para resolverse la
situación.
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A UNA EMERGENCIA DE ASALTO
Riesgo ASALTO
Procedimiento en caso de asalto

Medios de Mitigación y Conserve la calma y permanezca atento ante situaciones que podría
Control usar en su favor, ubique a su jefe o encargado después del asalto
comunicando lo ocurrido, no trate de luchar ni resistir físicamente ya
que a pesar de la apariencia razonable que superficialmente pueda
mostrar el o los asaltantes
• Todos deben mantener la calma, no llorar ni gritar para evitar un
mal mayor.
• No deberán oponer resistencia a personas armadas sino seguir

las instrucciones del asaltante (manos arriba, al piso), con
movimientos lentos y calmados, esto permite que no se alteren,
pues los movimientos bruscos pueden ocasionar reacciones
agresivas o peligrosas por parte del delincuente.
• Manténgase quieto y no realice ninguna conducta con su cuerpo

que pueda ser interpretado por el asaltante. Sepárese
lentamente del campo de actuación de los asaltantes, apoye la
Respuesta espalda contra la pared, manos a los costados de su cuerpo.
• No intente esconder dinero ni objetos en el momento del

evento y menos huir. Recuerde que los objetos de valor debes
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guardarlos al inicio de la jornada laboral.
• Evite discutir con los delincuentes.
• Entregue el dinero o artículo que le soliciten, es preferible

perderlo que poner en peligro su seguridad.
• Sólo si tiene la oportunidad de observar a los asaltantes, sin ser

un riesgo para usted, ya que también puede ocurrir que el
asaltante le exija no verlo. Fijese en el delincuente (vestimenta,
tono de voz, edad, estatura, peso, color de pelo, ojos y piel,
rasgos de rostro, nacionalidad, acento, tatuajes, cicatrices,
modismos, en general características físicas más resaltantes,
que sirvan para la posible identificación), del vehículo (marca,
modelo, color, patente, dirección de huida). Escuche lo que
digan, recuerde el tiempo de inicio y término del asalto,
muebles que los delincuentes hayan tocado para buscar
posteriormente huellas, observe equipos y armas utilizadas,
modo de operación, etc. Mientras más información entregue a
carabineros, mayores serán las posibilidades de ubicar al
delincuente.
• Trate de mantener contacto visual, con sus compañeros de

trabajo esto le brindará seguridad como equipo.
• Recuerda que las amenazas e insultos buscan someterlo y
asustarlo. Por su seguridad evite adoptar una actitud desafiante
o agresiva. Solo si te sientes lo suficientemente seguro(a) y si es
posible accione la alarma. Mantenga en la caja las cantidades de
dinero estipuladas.
• Las bóvedas siempre deberán mantener la menor cantidad de

dinero posible, establecidos por procedimiento.
• Una alarma acústica accionada durante el atraco, siempre

resultara conveniente para obligar al(los) delincuente(s) a huir.
• Antes de activar una alarma deberá evaluar fríamente la

situación y decidir entre actuar o no, de acuerdo a las
condiciones si son o no favorables. Por ningún motivo asumir
actitudes temerarias o heroicas sin tener la posibilidad o certeza
de obtener resultados favorables, pues se debe tener en cuenta
que primero es la integridad física de las personas. Más aún el
resto de los colaboradores.

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PROCEDIMIENTO DE EMERGENCIA FRENTE A INUNDACIONES Y CORTE DE AGUA
Riesgo INUNDACIONES
Procedimiento frente a inundaciones y

Medios de Mitigación y Personal técnico en mantención será responsable del control de la
Control emergencia.
Respuesta
EN CASO DE INUNDACIÓN POR DESPERFECTOS EN INSTALACIONES
DE AGUA POTABLE
corte de agua potable

En el caso que ocurra una falla en el sistema sanitario, que según su
magnitud afecte el libre desplazamiento de las personas y el normal
funcionamiento del abastecimiento y sus instalaciones.
Se consideran las siguientes instrucciones:
1. Cortar el suministro eléctrico de las zonas afectadas.
2. Cortar el suministro de agua potable, en el sector en que se
registra la inundación.
3. Ubicar en altura objetos, insumos, documentación y otros
elementos que pudiesen ser afectados por el contacto con el
agua.
4. En el caso que la falla ocasione un corte general del suministro
de aguas potable del local o tienda, tenga en cuenta la
cantidad de horas que demorará la reparación del daño y
proceda en el caso que fuese necesario a derivar a los
colaboradores a su domicilio.
5. El Gerente de local, deberá comunicarse en forma inmediata
con el encargado de mantención o con una empresa para
realizar las reparaciones.
EN CASO DE CORTE GENERAL DE AGUA POTABLE
En el caso que ocurra un corte general de agua potable, considerar

las siguientes instrucciones:
• En caso de corte general de agua potable, tome contacto
personal de mantenimiento para que efectúe las
coordinaciones necesarias
• En el caso que el local o tienda se encuentre dentro de un
centro, mantención deberá tomar contacto
inmediatamente con personal de mantenimiento del centro
comercial para dar partida a los equipos de abastecimiento
de agua potable que se puedan disponer.
• El encargado de seguridad, tomará contacto con la empresa
de agua potable, para determinar la duración estimada del
corte general de agua potable.

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• El Gerente de local, mantendrá informados a los Jefes de
área con respecto a la condición actual del corte general de
agua potable y de las medias de mitigación a seguir.
• Los Jefes de área informarán a los colaboradores en todo
momento de la condición del corte general de agua potable
y del abastecimiento de agua hacia las oficinas.
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA FRENTE A TURBAS / SAQUEOS
Riesgo Turbas / Saqueos
Procedimiento Respuesta
Procedimiento de Evacuación
Turbas / Saqueos
control
Turba: se considerará Turba de gente como riesgo a la acción de

masividad de personas ingresando impulsivamente a la tienda
con un propósito delictual o vandálico.
En el caso de ocurrir una turba en el local usted deberá tomar

las siguientes acciones:
• Evite detener o exponerse en la línea de desplazamiento
de la turba.
• No proceda a responder con acción física
• Ubíquese en un lugar que le otorgue reducir la exposición
Respuesta y proceda a dirigirse a las salidas de emergencia.
• No se oculte en dependencias interiores donde no tenga
visibilidad de lo que está ocurriendo.
• Oriente a su equipo o personas no participantes de la
turba a los puntos de encuentro de evacuación (PEE)
exteriores.
Importante
frente a la ocurrencia de un evento, evacuar el local a los puntos de
encuentro es lo principal
PROCEDIMIENTO DE RESPUESTA A EVACUACIÓN Y EMERGENCIA EN CONTEXTO

DE COVID-19 Y SUS VARIANTES CON PREDOMINANCIA EN ÓMICRON
Riesgo Emergencia y Evacuación de local en contexto de Coronavirus Covid-19

control Procedimiento de Evacuación
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En caso evacuar el local, se deberán cumplir las siguientes medidas
preventivas:
• Los encargados de evacuación deberán controlar que todos los

colaboradores y personas evacuados utilicen mascarillas
durante el proceso de evacuación y al momento de reunirse en
el punto de encuentro de emergencias. Esto aplicará
independientemente el tipo de emergencia y evacuación
realizada por el local.
• El uso de mascarilla es obligatorio para todos los colaboradores
internos y externos.
• Los líderes de evacuación por área deberán supervisar que se
respete el distanciamiento entre personas, evitando las
aglomeraciones en el punto de encuentro de emergencias y
durante la evacuación.
• El coordinador de emergencia podrá disponer de vías
alternativas de evacuación para evitar aglomeración durante el
proceso de salida de las personas.
El punto de encuentro de emergencias se deberá procurar

mantener el metro y medio de distancias entre personas; control
interno del local y jefes de sección, vigilarán el cumplimiento de las
RESPUESTA
medidas de prevención de contagio de covid-19 en el punto de
encuentro de emergencia y zonas de seguridad.
En todo momento se deberá respetar el aforo máximo permitido de

acuerdo a lo establecido en el Manual Paso a Paso del Gobierno de
Chile, la superficie del local y la fase en la que la comuna se
encuentre.
• Una vez controlada la emergencia y al retornar a sus funciones,

los colaboradores deberán proceder al lavado de manos o
aplicación de alcohol gel al momento de ingresar nuevamente
el local.
• El local deberá sanitizar pasamanos y manillas, equipos de
radio, megáfonos y micrófonos una vez terminado el proceso
de evacuación.
IMPORTANTE
Las disposiciones de protección biológica frente a Covid-19 y sus
variantes presentes y futuras dispuestas por el Gobierno de Chile y los
Procedimientos Internos del Supermercado, deberán ser respetadas y
supervisadas en todo momento y frente a la respuesta ante cualquier
tipo de emergencia indicada en el presente documento y/o
evacuación parcial o total del supermercado.

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(Protocolo de Seguridad Sanitaria Laboral Supermercado Jumbo y sus
procedimientos internos asociados)
PROCEDIMIENTO DE AVISO DE INCIDENTE
a) Identificarse claramente con nombre y cargo

b) Dar a conocer el tipo de emergencia de que se trata (incendio,
Procedimiento Aviso de
bomba, asalto)
c) Señalar donde ocurre (sección, dirección)
d) Describir probables daños y magnitud
Incidente
e) Indicar que servicios son requeridos
f) Informar N° telefónico para futuras consultas.
La forma de entregar la comunicación debe ser clara y precisa, por

ello su actuar frente a una emergencia requiere de:
▪ Hablar en tono claro, calmado y sin apresuramiento.
PROCEDIMIENTO DE ▪ No perder la calma y demostrar control sobre la situación.
AVISO DE INCIDENTE ▪ No se altere por consultas que usted considere irrelevantes.
▪ Responda claramente cada una de las preguntas que le planteen,
siempre que conozca las respuestas.
▪ No emita ningún tipo de juicio, hasta no haber realizado la
investigación correspondiente.
▪ Cuando informe a las diferentes personas, hágalo en forma
prioritaria. Si un teléfono no contesta, continúe con el siguiente y
luego vuelva a intentar con el anterior.

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a) Propicie hábitos y actitudes favorables hacia la prevención de
riesgos.
PRE EMERGENCIA b) Evite crear situaciones de riesgo y disminuya la probabilidad de
ocurrencia de emergencias.
c) Mantenga las áreas de tránsito y pasillos despejados, libres de
obstáculos
d) Participe activamente en los simulacros mensuales de
entrenamiento
a) Al escuchar la alarma interna o el aviso de evacuar, proceda

conforme al plan establecido.
b) Interrumpa su actividad. Detenga equipos y maquinarias, a su
cargo y desconecte las fuentes de suministro de energía.
c) Siga las instrucciones y procedimientos dados por los líderes o
encargados de la evacuación.
d) Diríjase a la salida más próxima, al área en que se encuentra. Si
tiene algún visitante llévelo con usted, así también a los clientes.
e) Siga las rutas de evacuación preestablecidas para alcanzar el
exterior
f) Cumpla las instrucciones impartidas. Mantenga la calma y no
EMERGENCIA corra.
g) Verifique que se encuentra todo el personal de su área, en el
exterior. Espere la orden de regreso y vuelva a ingresar.
a) Una vez controlada la emergencia, personal de mantención,

seguridad y prevención de riesgos evaluarán la magnitud de los
daños y la posibilidad de reingresar al lugar de trabajo.
b) Sólo personal de mantención, previo chequeo y comprobación,
podrá reiniciar los suministros de energía (gas o electricidad).
c) Una vez comprobado el normal funcionamiento de los equipos y
realizado el aseo correspondiente del área, se procederá a
POST EMERGENCIA
reiniciar las actividades.
d) A su vez, Administración en turno, iniciará de inmediato, la
investigación del incidente, de modo de establecer las causas de
origen y medidas correctivas a implantar tendientes a evitar la
repetición del incidente.
PLAN DE EVACUACION PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD
Objetivo Establecer metodología para la eficaz evacuación de personas en

situación de discapacidad que trabajen en jumbo, así como clientes.
Al activar una evacuación, las señales a identificar serán las siguientes:
Situación de Discapacidad Medio de alerta

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Megáfono
Visual
Viva Voz (sistema de audio del local o
Física
presencial)
Cognitiva
Baliza / Luces estroboscópica
Psicológica
CD de Evacuación
Medios de Alerta Baliza / Luces estroboscópicas
Auditiva Lenguaje de señas
Para dirigirse a la puerta de emergencia deberá:
Situación de Medio de Identificación de Puertas de

Discapacidad emergencia
Acompañamiento por colaborador de
Visual apoyo.
Señales Táctiles en puertas y puntos
específicos.
Auditiva Señalética de Vías de evacuación
Física
Cognitiva
Respuesta a la evacuación Psicológica
Disposiciones para una evacuación efectiva
• Todos los colaboradores deben estar capacitados y entrenados

en el procedimiento de respuesta a evacuación con personas
en situación de discapacidad.
• Debe existir un listado con las personas en situación de
discapacidad en reloj control y monitores.
• Las personas con impedimentos cognitivos deberán tener un
guía asignado por turno quien lo guiara en la evacuación.
• En el caso de la presencia de personas visitantes en condición
de discapacidad de nuestras instalaciones, los colaboradores
deberán prestar asistencia para la evacuación.
• Todas las vías de evacuación deben estar iluminada por
lámparas de emergencias.
Situación de
Método de evacuación
Discapacidad
Al momento de evacuar, el colaborador
con situación de discapacidad visual,
Visual tomara del hombro del guía y lo
acompañara en el trayecto, indicando
dificultades existentes en el camino
hasta el punto de encuentro seguro
Durante la evacuación:
• Recuerde que en caso de
emergencia no debe utilizar los
Física
ascensores.
• Informe a la persona que tomará el
control de la silla de ruedas.
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• Movilice a la persona en silla de
ruedas con rapidez. Guíela
cuidadosamente, no empuje a otras
personas que transitan por la ruta de
evacuación.
• Para bajar o subir gradas, solicite
ayuda a otras personas (mínimo a 3
personas) para levantar a la PcD en
silla de ruedas.
• Procure bajar las gradas de modo
que la persona en silla de ruedas se
encuentre de espaldas, para brindarle
mayor seguridad.
• Si tiene posibilidad, sujete a la
persona a la silla de ruedas. Puede
hacerlo con una faja, una prenda de
ropa o cualquier otro objeto.
• En caso de no poder movilizar a la
persona en su silla de ruedas, puede
realizar un levantamiento con ayuda
de otra persona (técnica de
levantamiento con “silla de brazos”) y
asegúrese de que otra persona
traslade la silla de ruedas. Una vez que
baje las gradas, coloque a la persona
nuevamente en la silla de ruedas y
evacúe con rapidez.
• Otra forma de trasladar a la persona
es utilizando una férula larga de
espalda. Una vez colocada y asegurada
la persona, trasládela rápidamente
hasta el lugar de reunión.
• Si la persona se moviliza con ayuda
de muletas, usualmente está en la
capacidad de bajar o subir con
rapidez. No toque sus muletas pues
son su punto de apoyo.
Al momento de evacuar el colaborador
Auditiva deberá será acompañado por algún
compañero
Al momento de evacuar el colaborador
deberá será acompañado por algún
compañero.
Cognitiva Explique lo que está pasando y que se
Psicológica trasladaran a un lugar seguro.
No corra
Eviten hablar mucho o entregar más de
dos instrucciones simultáneamente.

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ANEXO
Según el artículo único de la ley 21.156, ESTABLECE LA OBLIGACIÓN DE DISPONER DE DESFIBRILADORES

EXTERNOS AUTOMÁTICOS PORTÁTILES EN LOS ESTABLECIMIENTOS Y RECINTOS QUE INDICA:
Los establecimientos comerciales que según la ley deben mantener sistemas de seguridad y
vigilancia, a que se refiere el artículo 15 de la ley N° 19.496; los terminales de buses, puertos,
aeropuertos, estaciones de trenes subterráneos y de superficie; los recintos deportivos, gimnasios y
otros con una capacidad igual o superior a mil personas; los establecimientos educacionales de nivel
básico, medio y superior; los casinos de juego; los hoteles, moteles, hostales y residenciales con
capacidad igual o superior a veinte habitaciones; los centros de eventos, convenciones y ferias; los
centros de atención de salud; los cines, los teatros y los parques de diversión deberán contar en
forma obligatoria, como parte de su sistema de atención sanitaria de emergencia, con desfibriladores
externos automáticos portátiles que estén aptos para su funcionamiento inmediato. La ubicación de
estos desfibriladores deberá estar debidamente señalizada y su acceso deberá ser expedito y libre de
obstáculos para su uso cuando sea requerido.
Jumbo Los Pablos dispone de 1 desfibrilador ubicado en frente del lineal de cajas, señalizado
convenientemente.

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DIFUSIÓN, PUESTA EN MARCHA Y ENTRENAMIENTO DEL PLAN DE EMERGENCIA
Con la finalidad de dar a conocer e internalizar el Plan de Emergencia se realizarán acciones

sistemáticas, que permitan al personal mantener un nivel de conocimiento y destreza que este
requiere. Dentro de las actividades se contemplan:
1. Una capacitación interna dentro del marco del plan anual de capacitación Jumbo.
2. Un ejercicio práctico de evacuación en forma mensual con medición de tiempos de reacción
y capacidad de respuesta de todos los niveles involucrados. Contemplado dentro del
programa de gestión
3. Revisión de los sistemas y dispositivos de emergencia
4. Revisión y mejoramiento de observaciones detectadas en los ejercicios simulados
5. Publicación de señaléticas
6. Charlas recordatorias sobre los procedimientos de respuesta.
Cronograma de Atividades Plan de Emergencias
Actividad Responsable Frecuencia

Inspección de Extintores CPHS / Prevención Mensual
Inspección Red Húmeda CPHS / Prevención Mensual
Inspección salidas de emergencia y de evacuación CPHS / Prevención Mensual
Simulacro CPHS / Prevención Mensual
Difusión de Plan de emergencia CPHS / Prevención Anual
Inspección luces de Emergencia CPHS / Prevención Semestral
Mantención sistema de detección de Incendio Depto. De Mantención Semestral
Mantención de Extintores Depto. De Mantención Semestral
Mantención Red Húmeda Depto. De Mantención Semestral
Mantención Luces de Emergencias Depto. De Mantención Semestral
Pruebas de red Húmeda y sistema de Bombas Depto. De Mantención Semestral
Mantención Grupo electrógeno Depto. De Mantención Semestral
Revisión y certificación e sistema de gas licuado Depto. De Mantención Semestral

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Ficha de Emergencias para colaboradores externos, visitas u otros
Local J970 Dirección Av Los Pablos 1880 Comuna Temuco

Nombre del responsable del Local Sr. Gabriel Rojas Martinez
Teléfono red fija del Local 452746539 Teléfono celular del Local +56974316911
Anexo Reloj Control y Control Interno 771424 Anexo Paramédico No Existe
Importante
En el caso en que usted, detecte una emergencia en las instalaciones de Jumbo deberá dar aviso de
manera inmediata a cualquier colaborador Jumbo más cercano, quien dará aviso a los responsables de
activar la respuesta frente a la emergencia.
En caso de evacuación
• Deberá seguir las indicaciones de emergencias y colaboradores asignados en el momento.
• Dirigirse a las puertas de emergencia en dirección a los puntos de encuentro de evacuación.
• Por ningún motivo de devuelva a buscar o retirar algún artículo o elemento personal o de
trabajo, salga de las instalaciones sin corren a paso ligero.
• Podrá identificar las puertas de emergencias con la señalización existente
En caso de Sismo
• Ubique en un lugar sin riesgo de caída de elementos de altura o que le permita su protección
transitoria.
• Durante el movimiento sísmico no corra y diríjase a las puertas de emergencia o zonas de
seguridad interna una vez cese el movimiento.
• Este atento a las indicaciones
En caso de incendio, fuga de gas u otra emergencia operacional
• No intervenga, si la situación es importante
• De aviso inmediato y retírese del lugar
• Si la situación es menor use el extintor para control fuego incipientes o menor
• Corte el paso de gas en el caso de detectar olor a gas en bajo nivel
En caso de asalto o amenaza de bomba
• No se involucre
• Retire al lugar se seguridad sugerido y siga las indicación en caso de evacuación del local.
ANEXO SISTEMAS DE DETECCION, EXTINCION Y MEDIOS HUMANOS
1. MEDIOS DE DETECCION, PROTECCIÓN Y CONTROL
1.1 Panel de alarmas

Este se encuentra ubicado en el sector de monitores del local, cuenta con una alarma
sonora y visual que permite identificar el tipo de alarma existente y su ubicación. Es
necesario contar en todo momento con personal entrenado y capacitado para operar
e interpretar las funciones del panel de control.
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1.2 Sensores de Humo o Calor
Son dispositivos ubicados en el cielo de las distintas dependencias del local, que, al
detectar concentración de humo o incremento de la temperatura, envían un impulso
eléctrico que activa una alarma sonora en el panel de alarmas ubicado en el panel de
control y automáticamente produce el efecto de Pre-alarma, luego de transcurrido
30 segundos, se activan todas las sirenas y luces estroboscópicas del local.
Detectores de humo 42 unidades

Detectores de calor foto térmicos 3 unidades
Detectores de Haz lineal fotoeléctrico en sala de ventas 3 unidades
1.3 Pulsadores de Incendio

Son dispositivos manuales ubicados en accesos, sala, bodegas, oficina y que al ser
accionados por alguna persona activa la alarma de emergencia, registrándose en el
panel de alarma del panel de control. En algunos casos el pulsador está acompañado
de una señal luminosa, que señala su activación
Se dispone de 6 unidades
1.4 Alarma de Emergencia

Consiste en una bocina que emite una señal acústica que suena en las distintas
dependencias del local y tiene por objetivo poner en alerta al personal y público en
general, así como a la organización de emergencia en particular.
Se dispone de 6 unidades
1.5 Sistema de extinción de incendio
Red Húmeda
El local cuenta con una red húmeda habilitada para casos de emergencia, cuyas principales
características son:
▪ Mangueras de 1” de diámetro y 30 mts.de largo.

▪ Caudal: Q = 250 gpm a 100 psi de presión en el punto más alejado.
▪ El local cuanta con 6 gabinetes distribuidos en todo el local
EXTINTORES PORTATILES
El local cuenta con 17 extintores de PQS 10A40B de 10 kg. y 2 extintores de CO2 10B:C de 5
kg., distribuidos convenientemente conforme a lo establecido en el Art. 46 del D.S 594 y
cuya ubicación se encuentra indicada en plano de ubicación.

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EXTINTORES SOBRE RUEDAS
El local cuenta con 1 extintor de PQS 30A:60BC de 25 kg., distribuido convenientemente
conforme a lo establecido en el Art. 46 del D.S 594 y cuya ubicación se encuentra indicada en
plano de ubicación.
BRIGADAS DE EMERGENCIAS
El local no cuenta con brigada de emergencia.
ANEXO SISTEMAS DE ILUMINACIÓN DE EMERGENCIA
1. ILUMINACIÓN DE EMERGENCIA AUTOMANTENIDA
Se cuenta con luminarias auto-mantenidas, las cuales son un respaldo ante una posible falla
del equipo electrógeno.
Características técnicas
▪ Tipo Equipo autónomo no permanente con 2 faros halógenos

▪ Aplicación Evacuación y antipático.
▪ Lámparas 2 Focos sellados halógenos 12 V
▪ Potencia 2x55 W
▪ Superficie Iluminada 80 mts2
▪ Alimentación 220 VAC 50/ 60 Hz
▪ Batería 12 V / 7AH sellada
▪ Autonomía. 1 Hrs. 30 minutos
▪ Cargador Automático CSD (protección de sobrecarga y descarga profunda de la batería)
▪ Gabinete Metálico con pintura electrostática
▪ Indicadores Luminosos Alimentación de 220 VAC, carga y descarga de la batería.
▪ Controles Pulsador de prueba
▪ Índice de Protección IP 42
▪ Peso 11,2 Kg.
▪ Dimensiones 335 mm X 370 mm X 475 mm
En cuanto a la cantidad de equipos de iluminación de emergencia se puede señalar lo

siguiente:
Luminarias de emergencia: 26
Grupo Electrógeno
El local cuenta con un grupo electrógeno marca F.G.WILSON, modelo P400E5, el cual logra
una autonomía de 400 KVA. Y alimenta el 60% de la luminaria del local, en dicho porcentaje
está incluido el sistema de luces de emergencia.

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ANEXO SISTEMA DE COMUNICACIÓN Y AVISO A LA AUTORIDAD O APOYO EXTERNO
SISTEMA DE COMUNICACIÓN DURANTE EMERGENCIA.
1. Se dispone de 34 parlantes de altavoces como sistema de comunicación.

2. Se dispone de un equipo operativo que permite reproducir el CD con el mensaje de
emergencia y evacuación, que se encuentre ubicado en la base de seguridad.
3. También si dispone los mensajes de emergencia y evacuación publicados en
informaciones u otro sector en el que se disponga de medio que permita su difusión
(micrófono).
Cual sea la medida, debe estar en conocimiento de todo el personal y ponerse en práctica a
través de los simulacros programados.

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ZONAS DE SEGURIDAD
Existen dos Zonas de Seguridad ubicadas en estacionamiento descubierto del Strip Center.
PUERTAS DE EMERGENCIA
El Local cuenta con 3, salidas de emergencia las cuales se detallan a continuación:
• Puertas de Emergencia Nº 1 y N°2 Ubicadas en sala de ventas del local, la cuales

tienen salida a un pasillo interno, descubierto, de aproximadamente 4 mts. de ancho,
el que conduce a estacionamiento Strip Center. Cada puerta tiene un ancho de 1 m.
• Puerta de Emergencia N° 3 ubicada en trastienda hacia recepción del local, teniendo

un ancho de 1 m., la que conduce a estacionamiento Strip Center.
ATENCIÓN MÉDICA DE URGENCIA
En los casos en que un colaborador del local o tienda deba ser trasladado de urgencia, se
coordinará el traslado en ambulancia lo antes posible de acuerdo a los recursos que se
dispongan.
Una vez que se tenga conocimiento de la urgencia médica el encargado de seguridad o los
propios colaboradores tomarán contacto con el personal paramédico informando lo
siguiente:
• Nombre del Colaborador afectado

• Signos y síntomas que presenta el afectado
• Persona de contacto para guiar al personal paramédico al puesto de trabajo.
• Punto de encuentro dentro de las oficinas de administración

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UBICACIÓN
Información del emplazamiento

El local está emplazado en la Avenida los Pablos, en el sector Barrio Inglés, comuna de
Temuco.
• Al Norte el local colinda con: Sitio eriazo en construcción, privado

• Hacia el Sur: Avenida Los Pablos
• Al Este se ubica: Las Encinas con Inés de Suarez
• Hacia el Oeste: Condominio Los Pablos
Las Inés de
Encinas Suarez
Los
Pablos

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INGRESO DE BOMBEROS, CARABINEROS Y/O POLICIA DE INVESTIGACIONES
Existen dos accesos vehiculares, por calle Los Pablos y Por Calle Las Encinas
MEDIOS EXTERIORES DE PROTECCION (GRIFOS)
Se encuentran afuera de la dependencia (vía pública) en número total a 3 unidades.
VIAS DE INGRESO VEHICULAR:
- Acceso vehicular 1; dos ingresos por estacionamiento descubierto del Strip Center,
ubicado en Avenida Los Pablos, de 8 mts.
- Acceso vehicular 2: ingreso vehicular por estacionamiento descubierto del Strip Center,
ubicado en Avenida Las Encinas, de 8 mts.
- Acceso vehicular 3: Portón metálico, de dos láminas de 3 mts de ancho c/u, ubicado en
la calle Avenida Los Pablos.
Los accesos vehiculares al local Jumbo Los Pablos corresponden a los accesos del Strip
Center, dos por Avenida Los Pablos y uno por Avenida Las Encinas.
Además, de un acceso vehicular, Recepción, exclusivo para el ingreso de camiones al local.
El local cuenta con un ingreso peatonal, que consiste en 3 puertas abatibles de vidrio
automáticas de aproximadamente 1,20 mts.c/u, siendo una de entrada y dos de salida. Este
primer acceso comunica con un Hall, donde se encuentran los carros, para luego ingresar al
local por un acceso con las mismas características mencionadas anteriormente.

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ANEXO DE PLANOS

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1. PLANO DE EVACUACIÓN Y ZONAS DE SEGURIDAD

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2. PLANOS DE REDES HÚMEDAS

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3. PLANOS DE PULSADORES DE INCENDIO

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4. PLANO UBICACIÓN DEL DESFIBRILADOR

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5. ZONAS DE SEGURIDAD

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6. GRIFOS

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7. ACCESO VEHICULAR AL RECINTO

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8. PLANO EXTINTORES

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Charla °2 J970 Jumbo Los Pablos, 2023

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Fecha de Actualización JUNIO 2023

Local Jumbo Los Pablos

Realizado por María Gabriela Salas Villanueva Firma

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Un Plan de Emergencia y Evacuación es un instrumento útil para enfrentar

Controlar una situación de emergencia en la forma más eficiente logrando

a) Preservar la integridad física de las personas que visitan el local y trabajan

La evacuación o la activación de la emergencia del local JUMBO LOS PABLOS

Emergencias de Origen Hidrológico

Emergencias de Origen Antrópico

Emergencias de Origen Socio organizativos

Emergencias de Origen Alimentario

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Llaves de corte por zona y total

Coordinación con Carabineros Media

Sistema de contención y limpieza de

Monitoreo por CCT

Correcta mantención de canaletas

Protocolo de respuesta frente al

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

En La ficha técnica, se entregará la información relevante respecto de la edificación, tales como,

1. IDENTIFICACIÓN DEL EDIFICIO

2. CARACTERISTICAS DEL EDIFICIO (considera sólo instalación supermercado, no Mall)

3. INFORMACIÓN SOBRE TIPO DE ESTRUCTURA Y MATERIAL PREDOMINANTE

6. SISTEMA DE COMBATE INCENDIO

10. ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLE

11. SISTEMA CENTRALIZADO DE VENTILACIÓN

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Sistemas de seguridad para detección y respuesta a la emergencia

Sensores de Humo / Temperatura

Sistema de locución Informaciones.

Señales de lenguaje seña.

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Extintores portátiles de incendio de Polvo Químico Seco y Anhídrido

Red húmeda a la que pueden conectarse Bomberos en cada gabinete

Sistema automático de detección de incendio mediante detectores de

Sistema de rociadores automáticos.

Salidas de emergencia que comunican las zonas de seguridad externas.

Grupo electrógeno que alimenta iluminación de áreas comunes del

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Nombre Cargo Contacto

Institución de Emergencia Contacto 1 Contacto 2

PERSONAL CON CURSO USO DEA (DESFIBRILADOR AUTOMATICO)

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Tanto líderes como

Se evalúa que las condiciones de

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

La protección de los Clientes y la propia vida e integridad física de

Este cargo recaerá en el Gerente o Jefe de Control Interno del local (o

Funciones del cargo Antes

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Jefes de Sección o Encargados de Turno

Guardias de Seguridad externos del local.

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Jefe o Encargados de Este cargo tendrá la responsabilidad de controlar todos los

Este cargo tendrá la responsabilidad de activar e informar de manera

Departamento de Prevención de Riesgos Plan de Emergencia

Se llevará a efecto sólo cuando sea necesario o se precise evacuar un área

Se realizará cuando la situación sea tal que se requiera evacuar

ECACUACIÓN EN TIEMPOS DE PANDEMIA- Coronavirus

• Puertas de Emergencia Nº 1 y N°2 Ubicadas en sala de ventas del