Nos fuimos a conocer parte de las locaciones en donde se grabó la telenovela NADIE COMO TÚ,

una producción de TELEVISA que contó con el apoyo y gestión de la marca oaxaqueña ORO DE
OAXACA, mezcal que ha obtenido muchísimos reconocimientos dentro y fuera del país, y quienes
nos invitaron a este gran tour lleno de sorpresas. Así que salud y comencemos este viaje.

Comenzamos este tour en casa mezcal oro de Oaxaca, que se ubica en la entrada de la comunidad
de San Jerónimo Tlacochahuaya; aquí, además de recibirnos con preparados de mezcal, nos dieron
la bienvenida diversos artesanos que trabajan carrizo, originarios de Santa Cruz Papalutla.

Las y los maestros, nos explicaron de manera muy rápida cual es el proceso para poder elaborar
las piezas artesanales que le han dado fama a Papalutla, además de que, hicieron una
demostración de como se empieza elaborar un canasto.

Por cierto, este tour, se realizó para conocer las locaciones, pertenecientes a las instalaciones de
Mezcal Oro de Oaxaca y Santiago Matatlán, lugares donde se rodó la telenovela NADIE COMO TU,
que estará al aire desde el 14 de agosto a las 4.30 de la tarde, por el canal de las estrellas.

También conocimos el proceso con que se elabora el mezcal. Comenzando con el corte de las
pencas de maguey, hasta el triturado de la piña. El paso por la fermentación hasta tener la
destilación que la bebida, regalo de dioses, necesita para ser consumida. AAQUÍ conocimos a la
maestra mezcalera Juanita, quien es la encargada de que la producción del mezcal se lleve a acabo
y conserve la calidad que caracteriza al mezcal oaxaqueño y al oro de Oaxaca. Ella es originaria de
San Dionisio Ocotepec y nos dio a probar el mezcal de punta, que es el mezcal que sale de la
destilación y no se puede comercializar porque tiene entre 60 a 70 grados de alcohol.

Mientras la tarde llegaba, nos llevaron a comer a Santiago Matatlán, a la cocina tradicional
oaxaqueña Azul Adobe, en donde probamos 4 especialidades de la casa preparadas por la cocinera
reyna santiago: el mole rosa, y no, no es por barbi, pero si es rosa; la zegueza, un plato que ya no
se prepara mucho en los valles de Oaxaca, y los moles negro y chichilo.

Y cuando creíamos que esto había acabado, nos dieron la sorpresa de conocer otro parador de
Mezcal Oro de Oaxaca, en donde nos dieron una limpia para retirar las malas vibras y bailamos al
ritmo de un grupo musical los hijos del patron de Matatlán.