RESULTADOS ANTIOXIDANTE DE Hojas de Phytolacca dioica (Ombú).

1. CCF
Tabla 1. Compuesto obtenido por cromatografía en capa fina del extracto Etanólico de Hojas de Phytolacca Dioica L.
Compuestos Metabolitos Revelador RF
secundarios
Ácido gálico Fenólico H2SO4 0.21
Quercetina Flavonoide Polietilenglicol al 3% 0.56
Ácido ferúlico Flavonoide Luz UV 0.83
Vainillina Fenólico Luz UV 0.9
Rutina Flavonoide Polietilenglicol al 3% 0.56

2. Tamiz
Tabla 2. Perfil fitoquímico cualitativo del extracto EtOH de las hojas de Phytolacca Dioica L.

Metabolito secundario Extracto hoja

Saponinas
1.Agua caliente -
2.Rosenthaler ++
Terpenos
1.H2SO4 +++
Flavonoides

1.NaOH +++
Alcaloides
1.HCl +

3. ABTS
TABLA 1. Actividad antioxidante de las hojas de Phytolacca dioica (Ombú) por el
método de inhibición del radical ABTS
Concentración Porcentaje de CL50
Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (μg/mL.)
250 96.23
125 63.22
63 49.44
31 20.29 63.71±2.08
Trolox
16 6.38
0 0
5000 71.87
2500 48.63
Phytolacca dioica 1250 29.9 2570.42±0.2
625 21.33
(Hojas) 313 14.03 9
156 14.41
0 0

Concentración Porcentaje de CL50

Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (μg/mL.)
250 96.23 ± 0.31
125 63.22 ± 3.51
Trolox 63 49.44 ± 2.08 0.06 ± 2.08
31 20.29 ± 5.77
16 6.38 ± 4.82
0 0±0
PD (Hojas) 5000 71.87 ± 4.18 2.57 ± 0.29
2500 48.63 ± 0.29
1250 29.9 ± 1.37
625 21.33 ± 0.19
313 14.03 ± 6.98
156 14.41 ± 1.47
 0 0±0

4. DDPH
TABLA 2. Actividad antioxidante de las hojas de Phytolacca dioica (Ombú) por el
método de inhibición del radical DDPH.
Concentración Porcentaje de CL50
Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (μg/mL.)
250 81.55
125 67.23
63 51.5
31 38.08
16 24.62 61.16 ±0.78
Quercetina
8 12.66
0 0
5000 8.85
2000 12.57
1000 7.99
500 7.89
Phytolacca dioica 250 7.79
125 6.38
(Hojas) 63 5.88 7955.44±0
31 6.18
16 5.95

Concentración Porcentaje de CL50

Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (mg/mL.)
250 81.55 ± 0.29
125 67.23 ± 1.01
63 51.5 ± 0.52
Quercetina
31 38.08 ± 0.26 0.06 ± 0.78
16 24.62 ± 0.55
8 12.66 ± 0.38
0 0±0
5000 8.85 ± 0
2000 12.57 ± 0
1000 7.99 ± 0.05
500 7.89 ± 0.15
250 7.79 ± 0.05
PD (Hojas)
125 6.38 ± 0.05 7.95 ± 0
63 5.88 ± 0.05
31 6.18 ± 0.05
16 5.95 ± 0.05
RESULTADOS ANTIOXIDANTE DE Bayas de Phytolacca dioica (Ombú).
1. CCF
Tabla 1. Compuesto obtenido por cromatografía en capa fina del extracto Etanólico de Hojas de Phytolacca Dioica L.
Compuestos Metabolitos Revelador RF
secundarios

Ácido gálico Fenólico H2SO4 0.21

Quercetina Flavonoide Polietilenglicol al 3% 0.56

Ácido ferúlico Flavonoide Luz UV 0.83

Rutina Flavonoide Polietilenglicol al 3% 0.56

2. Tamiz
Tabla 2. Perfil fitoquímico cualitativo del extracto EtOH de las hojas de Phytolacca Dioica L.

Metabolito secundario Extracto hoja

Saponinas
1.Agua caliente -
2.Rosenthaler ++
Terpenos
1.H2SO4 +++
Flavonoides

1.NaOH +++
Alcaloides
1.HCl +

3. ABTS
TABLA 3. Actividad antioxidante de las bayas de Phytolacca dioica (Ombú) por el
método de inhibición del radical ABTS.
Concentración Porcentaje de CL50
Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (μg/mL.)
250 96.23
125 63.22
63 49.44
31 20.29
Trolox 63.71±2.08
16 6.38
0 0
5000 73.33
2500 66.09
Phytolacca dioica 1250 31.49
625 19.11
313 9.84
(Bayas) 1984.75±0.95
156 5.77
0 0

Concentración Porcentaje de CL50

Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (mg/mL.)
250 96.23 ± 0.31
125 63.22 ± 3.51
Trolox 63 49.44 ± 2.08 0.6 ±2.08

31 20.29 ± 5.77
16 6.38 ± 4.82
0 0±0
5000 73.33 ± 3.96

2500 66.09 ± 3.47

1250 31.49 ± 0.95
PD (Bayas) 625 19.11 ± 0.66 1.98 ±0.95

313 9.84 ± 3.19

156 5.77 ± 0.10
0 0±0

Actividad antioxidante de las bayas de Phytolacca dioica (Ombú) por el método de

inhibición del radical ABTS.
Concentración Porcentaje de CL50
Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (mg/mL.)
 Trolox

63 49.44 ± 2.08 0.6 ±2.08

PD (Bayas)

1250 31.49 ± 0.95 1.98 ±0.95

Actividad antioxidante de las bayas de Phytolacca dioica (Ombú) por el método de
inhibición del radical DDPH.
Concentración Porcentaje de CL50
Compuesto (μg/mL.) Inhibición (%) (mg/mL.)
Quercetina 61.16 ±0.78
63 51.5

PD (Bayas) 6923.28±2.7
5000 36.11

4. DDPH
TABLA 4. Actividad antioxidante de las bayas de Phytolacca dioica (Ombú) por el
método de inhibición del radical DDPH.
Concentración Porcentaje de Inhibición CL50
Compuesto (μg/mL.) (%) (μg/mL.)
250 81.55
125 67.23
63 51.5
31 38.08
Quercetina 16 24.62 61.16 ±0.78
8 12.66
0 0
5000 36.11
2000 21.78
1000 12.87
500 15.79
Phytolacca dioica 250 10.31
125 11.36
(Bayas) 63 6.18 6923.28±2.7
31 5.68
16 4.97

Concentración Porcentaje de Inhibición

Compuesto (μg/mL.) (%) CL50 (mg/mL.)
Quercetina 250 81.55 ± 0.29 0.61 ± 0.78

125 67.23 ± 1.01

63 51.5 ± 0.52
31 38.08 ± 0.26
 16 24.62 ± 0.55
8 12.66 ± 0.38
0 0±0
5000 36.11 ± 2.70
2000 21.78 ± 1.35
1000 12.87 ± 2.13
500 15.79 ± 0.85
PD (Bayas)
250 10.31 ± 0.35
6. 92 ± 2.7
125 11.36 ± 0.56
63 6.18 ± 0.35
31 5.68 ± 0.78
16 4.97 ± 0.78