UNIDAD EDUCATIVA

NICANOR AGUILAR MALDONADO

COMISIÓN DE ALIMENTACIÓN Y SALUD
AÑO LECTIVO 2022 – 2023

INFORME FINAL

Comisión de Alimentación y salud

San Juan – Gualaceo – Ecuador

2022 - 2023
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NICANOR AGUILAR MALDONADO
COMISIÓN DE ALIMENTACIÓN Y SALUD
AÑO LECTIVO 2022 – 2023

INFORME ANUAL
COMISIÓN: DE ALIMENTACIÓN Y AÑO LECTIVO: FECHA DE PRESENTACIÓN:
SALUD 2022-2023 3 de julio de 2023
COORDINADORA: Dis. Lourdes Ortega SECRETARIA: Lcda. Sonia Rivas INTEGRANTE: Prof. Ángel Uzho

ACTIVIDADES PLANTEADAS PARA EL AÑO SE CUMPLIÓ LA FACTORES QUE FUENTES DE VERIFICACIÓN

LECTIVO ACTIVIDAD IMPIDIERON CUMPLIR LA
SI NO ACTIVIDAD
Recepción de los productos de la colación escolar X  Convocatorias
 Actas
 Comunicados
 Fotografías (anexo 1)
Entrega de la colación escolar. X  Convocatorias
 Actas
 Comunicados
 Fotografías (anexo 1)
Registro de la colación diaria de la matriz de X  Matriz FIFO
consumo y método FIFO
 Prin de pantalla
Exposición de un video sobre las medidas de X  Convocatorias
bioseguridad en todos niveles educativos.
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AÑO LECTIVO 2022 – 2023
Se solicitará la colaboración de los docentes tutores  Actas
para el enlace con los estudiantes.
 Comunicados
 Fotografías (anexo 1
 Link de video
Presentación de platos, postres o bebidas con la X  Convocatorias
participación, por cada grado /curso con las
respectivas indicaciones por parte de la comisión Se  Actas
solicitará la colaboración de los docentes tutores  Comunicados
 Fotografías (anexo 1
Solicitar a las personas encargadas del bar que X  Convocatorias
preparen alimentos que contribuyan a una
alimentación sana, eliminando la venta de comida  Comunicados
chatarra.  Fotografías (anexo 1

 OBSERVACIONES: Este año lectivo también se ha procedido a verificar en cada aula la ubicación adecuada de los productos de la colación escolar.
 En el mes de noviembre se entregó un oficio a la Sra. Rectora solicitando que se de cumplimiento con el literal 9.1.2 sobre el contar con una bodega
para el almacenamiento de la colación escolar, indicándole que en la institución si se cuenta con este bodega pero no se ha dado cumplimiento a tal
petición ya que se le ha utilizado para otros menesteres
 Se envió un oficio al Sr. Octavio Uzho solicitándole que en los momentos del receso tanto de la escuela como del colegio se respete el horario.
COORDINADOR (A): SECRETARIO(A).
- . - .
FIRMA: FIRMA:
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AÑO LECTIVO 2022 – 2023
FECHA: 3/7/2023 FECHA: 3/7/2023
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AÑO LECTIVO 2022 – 2023
CONVOCATORIA Nro. 01 – 23 -08- 2022.

San Juan, 23 de agosto de 2022

Se convoca a los señores/as docentes de la Comisión de Alimentación y Salud de la

Unidad Educativa “Nicanor Aguilar Maldonado” a una reunión, acto que tendrá lugar el día
jueves 25 de agosto de 2022, a partir de las 09:00 horas; el aula de Séptimo A con el
objetivo de tratar el siguiente orden del día:

1. Saludo y bienvenida por parte de la coordinadora. Dis. Lourdes Ortega

2. Constatación del Quorum
3. Elaboración del POA del año lectivo 2021 - 2022
4. Asuntos Varios.

Esperando su puntual asistencia, agradezco su atención.

Atentamente,

Dis. Lourdes Ortega Lcda. Sonia Rivas

COORDINADORA
SECRETARIA

PD. El link se les enviará al su WhatsApp personal 5 minutos antes.

NRO. NÓMINA DE DOCENTES FIRMA
1 DIS. LOURDES ORTEGA

2 LCDA. SONIA RIVAS

3 TCLG. ANGEL UZHO

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AÑO LECTIVO 2022 – 2023

ACTA DE REUNION COMISIÓN DE ALIMENTACIÓN Y SALUD.

23-de agosto del 2022

En el aula de Séptimo A siendo las 09:00hrs. del día jueves 25 de agosto, se reú ne la comisió n
de Alimentació n y Salud de la Unidad Educativa Nicanor Aguilar Maldonado, con la asistencia
de los siguientes docentes; Dis. Lourdes Ortega, Tcnlg. Á ngel Uzho y Lcda. Sonia Rivas previa a
citació n realizada y de acuerdo con el siguiente:

Orden del día

1. Saludo y bienvenida por parte de la coordinadora Dis. Lourdes Ortega
2. Constatació n del Quorum
3. Elaboració n del POA del añ o lectivo 2022 - 2023
4. Asuntos Varios.

Desarrollo
La Dis. Lourdes Ortega. da la bienvenida, a los integrantes de la Comisió n Tcnlg. Á ngel Uzho y
Lcda. Sonia Rivas, quien agradece la presencia de los mismos a la vez que resalta la
colaboració n del añ o anterior y espera que este nuevo añ o se siga trabajando con el mismo
entusiasmo para cumplir con las metas que nos tracemos. Como segundo punto se procede a
constatar el quorum, encontrá ndose todos los integrantes presentes. En seguida toma la
palabra la Dis. Lourdes Ortega. quien manifiesta que tenemos que elaborar el POA para este
nuevo añ o lectivo 2022 - 2023, acto seguido se procede a realizar las diferentes actividades
que se plantearon para la realizació n del mismo. Dentro de los asuntos varios no se tiene nada
que tratar. por lo que se da por terminada la reunió n, siendo las 12:30hrs. para constancia
firman.

Dis. Lourdes Ortega Lcda. Sonia Rivas

Coordinadora Secretaria
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CONVOCATORIA Nro. 02 – 28 -08- 2021.

San Juan, 29 de agosto de 2022

Se convoca a los señores/as docentes de la Comisión de Alimentación y Salud de la
Unidad Educativa “Nicanor Aguilar Maldonado” a una reunión acto que tendrá lugar el día
miércoles 31 de agosto de 2022 a partir de las 9:00hrs.; con el objetivo de tratar el siguiente
orden del día:

1. Saludo y bienvenida por parte de la coordinadora. Dis. Lourdes Ortega

2. Constatación del Quorum
3. Lectura del acta anterior
4. Rectificación del POA del año lectivo 2022 - 2023
5. Asuntos Varios.

Esperando su puntual asistencia, agradezco su atención.

Atentamente,

Dis. Lourdes Ortega Lcda. Sonia Rivas

COORDINADORA
SECRETARIA

PD. El link se les enviará al su WhatsApp personal 5 minutos antes.

NRO. NÓMINA DE DOCENTES FIRMA
1 DIS. LOURDES ORTEGA
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NICANOR AGUILAR MALDONADO
COMISIÓN DE ALIMENTACIÓN Y SALUD
AÑO LECTIVO 2022 – 2023
2 LCDA. SONIA RIVAS

3 TCLG. ANGEL UZHO

ACTA 2 DE LA REUNION COMISIÓN DE ALIMENTACIÓN Y SALUD.

31-de agosto del 2022
En el Séptimo A, siendo las 9:00hrs. del día miércoles 31 de agosto, se reú ne la comisió n de
Alimentació n y Salud de la Unidad Educativa Nicanor Aguilar Maldonado, con la asistencia de
los siguientes docentes; Dis. Lourdes Ortega, y Lcda. Sonia Rivas previa a citació n realizada y de
acuerdo con el siguiente:

Orden del día

1. Saludo y bienvenida por parte de la coordinadora. Dis. Lourdes Ortega

2. Constatación del Quorum
3. Lectura del Acta anterior
4. Rectificación del POA del año lectivo 2022 - 2023
5. Asuntos Varios.

Desarrollo
La Dis. Lourdes Ortega. da la bienvenida, a los integrantes de la Comisió n, Profesor Edgar
Quichimbo y Lcda. Sonia Rivas, agradece la presencia de los mismos a la vez que manifiesta que
tenemos que arreglar el POA. Como segundo punto se procede a constatar el quorum,
encontrá ndose todos los integrantes presentes. Acto seguido se procede a dar lectura al acta
anterior la misma qué es aprobada en consenso general. En seguida toma la palabra la Dis.
Lourdes Ortega. quien manifiesta que tenemos que rectificar el POA ya que hay agregar un solo
aspecto que vaya encaminado con la nutrició n de los estudiantes, se conversó y rectifico las
actividades esperando que sea aprobado por el Consejo Ejecutivo. Dentro de los asuntos varios
no se tiene nada que tratar por lo que se da por terminada la reunió n, siendo las 11:00hrs. para
constancia firman.

Dis. Lourdes Ortega Lcda. Sonia Rivas

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AÑO LECTIVO 2022 – 2023
Coordinadora Secretaria

San Juan 13-octubre- 2022

Buenas días compañ eros.

Mediante el presente reciban un cordial saludo de parte de la Comisión de Alimentación y
Salud.
Por medio de la presente nos permitimos informar que de acuerdo a las actividades
establecidas en el POA de la Comisión de Alimentación y Salud, tenemos planificada la
actividad sobre “Medidas de Bioseguridad” a los estudiantes de la Unidad Educativa, la
misma que va a ser socializada por los miembros de la comisió n, el día viernes 14 de octubre
debido a la cantidad de estudiantes que tenemos a nuestro cargo se ha planificado la actividad
de dos maneras:
Se proyectará a 1 grado por subnivel siendo estos los siguientes: Inicial 1, 3ro A, 5to B, 8vo A y
2do B de Bachillerato, al resto de compañ eros tutores se les compartirá el link para que se
proyecte en los respectivos grupos, por lo que solicitamos la colaboració n de los docentes
tutores de cada grado y curso.
Gracias por su colaboració n

GRADO/CURSO TUTOR FIRMA

INICAL 1 Lcda. Jackeline Ortiz

INICIAL 2 Lcda. Natali Sigü enza

PRIMERO A Tcnlg. Bertha Tene

SEGUNDO A Lcda. Paola Chuva

TERCERO A Lcda. María Saico

CUARTO A Lcda. Marcela Á lvarez

QUINTO A Prof. Edgar Quichimbo

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QUINTO B Tcnlg. Luz Bermeo

SEXTO A Dis. Lourdes Ortega

SÉ PTIMO A Lcda. Sonia Rivas

OCTAVO A Lcda. Aida Cedillo

OCTAVO B Lcdo. Mauricio Torres

NOVENO A

DÉ CIMO A Lcda Diana Cajamarca

DÉ CIMO B Mgtr. Daniela Cabrera

PRIMERO BGU A Lcdo. Darío Mendieta

PRIMERO BGU B Tcnlg. Á ngel Uzho

SEGUNDO BGU A Lcda. Rosario Ordó ñ ez

SEGUNDO BGU B Ing. Daniel Borja

TERCERO BGU A Ing. Diego Berrones

TERCERO BGU A Lcda. Norma Astudillo

Atentamente

Dis. Lourdes Ortega

Coordinadora.

Nota: El link se les hará llegar al grupo de WhatsApp

https://www.youtube.com/watch?v=ynMYEvmqi0g
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San Juan 16-noviembre- 2022

Buenas días compañ eros.

Mediante el presente reciban un cordial saludo de parte de la Comisión de Alimentación y
Salud.
Por medio de la presente nos permitimos informar que, de acuerdo a las actividades
establecidas en el POA de la Comisión de Alimentación y Salud, tenemos planificada la
actividad sobre “PRESENTACIÓN DE PLATOS, POSTRES O BEBIDAS ” utilizando los
productos de la Colació n escolar, actividad que se llevará a cabo con la participació n de los
estudiantes de la Unidad Educativa, el día viernes 18 de noviembre las evidencias deben ser
entregadas hasta el día lunes 21 de noviembre del añ o en curso.
Esta actividad ya fue socializada en días anteriores por lo que solicitamos la colaboració n de
Tutores de cado o curso para la realizació n de esta actividad.
Gracias por su colaboració n

GRADO/CURSO TUTOR FIRMA

INICAL 1 Lcda. Jackeline Ortiz

INICIAL 2 Lcda. Natali Sigü enza

PRIMERO A Tcnlg. Bertha Tene

SEGUNDO A Lcda. Paola Chuva

TERCERO A Lcda. María Saico

CUARTO A Lcda. Marcela Á lvarez

QUINTO A Prof. Edgar Quichimbo

QUINTO B Tcnlg. Luz Bermeo

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AÑO LECTIVO 2022 – 2023
SEXTO A Dis. Lourdes Ortega

SÉ PTIMO A Lcda. Sonia Rivas

OCTAVO A Lcda. Aida Cedillo

OCTAVO B Lcdo. Mauricio Torres

NOVENO A

DÉ CIMO A Lcda Diana Cajamarca

DÉ CIMO B Mgtr. Daniela Cabrera

PRIMERO BGU A Lcdo. Darío Mendieta

PRIMERO BGU B Tcnlg. Á ngel Uzho

SEGUNDO BGU A Lcda. Rosario Ordó ñ ez

SEGUNDO BGU B Ing. Daniel Borja

TERCERO BGU A Ing. Diego Berrones

TERCERO BGU A Lcda. Norma Astudillo

Atentamente

Dis. Lourdes Ortega

Coordinadora.
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ANEXOS
EVIDENCIAS
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