UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE AGRONOMIA

CURSO:
 Filosofía y Fundamentos de la Investigación
DOCENTE

 Cholan Valdez Oscar Rufino

INTEGRANTES
 Araujo Garay Daniel
 Carrera Briones Ulises
 García Cabanillas Yaneth
 Llanos Portal Kelly
 Pereyra Cachay Carmen
1. TITULO

El uso de bioinsecticidad orgánicos para el control de la polilla de papa amarilis en

INIA-CAJAMARCA

2. PROBLEMA
2.1 Planteamiento
La producción de alimentos y el crecimiento de la población son fuente de
análisis y discusión entre los profesionales y académicos, más aún en la

primera década del siglo XXI. En el Perú la producción de papa es muy alta,
se registró en el 2022 542 mil toneladas, mostrando un crecimiento de 13,4% a
comparación con el 2021(478mil 81 toneladas), representando este cultivo un
25% de PBI agropecuario (Cárdenas Núñez, 2009) De este modo en Cajamarca
se registró una producción de 350 mil toneladas de papa al año, siendo cutervo,
chota y Celendín que cuentan con 27mil hectáreas de sembrío de papa, siendo
los que cuentan con mayor producción , entre las más cultivada son la
amarilis,pericholi,Yungay,blanca y serranita . Sin embargo, este tubérculo se
ve afectado, y las grandes cosechas que se tiene se ve afectado por algunas
plagas que afectan a la producción de papa.
En los últimos años tanto el sembrío como la producción de papa está siendo
afectada por la polilla cuyas larvas y gusanos ingresan a los tubérculos para
alimentarse y hacer túneles. En ciertas zonas productoras de papas del Perú una
especie de polillas de papa ataca a una especie llamada “amarilis” ya se
encuentran dentro de las papas, estas se hacen inservibles para el consumo y
como semilla, el daño puede afectar hasta el 100% de los tubérculos en campo
y almacén (INIA, 2018).
El uso de algunos bioinsecticidad orgánicos: feromona sexual, uso de
Baculovirus y exterminador de polilla.
Feromona sexual: La feromona sexual de la polilla es una sustancia que
permite atraer y capturar a los machos por lo que las polillas hembras no
podrán reproducirse y no habrá larvas para el daño al tubérculo. El Centro
 Internacional de la Papa, comercializa la feromona sexual para ambas especies
de la polilla.

En la sierra la feromona se usa solo a nivel de almacén. La durabilidad de la

feromona es de hasta un año.

Uso de Baculovirus: Es una medida de control biológico. Baculovirus es un

virus que infecta a las larvas de la polilla y no permite su desarrollo. La forma
de presentación del Baculovirus es en polvo blanco el que se espolvorea a los
tubérculos hasta que la superficie quede completamente blanca.
Exterminador de polilla: Es otro controlador biológico. Es una bacteria
(Bacillus thuringiensis) que se comercializa en forma de polvo de color crema
y se aplica como el Baculovirus. El uso de este producto es dirigido a los
tubérculos destinados a la semilla.

2.2 Formulación

• ¿cuáles son las ventajas del uso de bioinsecticidas orgánicos?

• ¿cuál es el rendimiento?
• ¿Cómo afecta la polilla en la papa?
• ¿Cuáles son los bioinsecticidas más eficientes?

2.3 Justificación

Con la finalidad de evitar el uso de insecticidas químicos para combatir la polilla de

la papa se usa el bioinsecticida orgánico que es más saludable, económico para el
productor y proveedor de INIA.

3. Objetivos
• Determinar las ventajas del uso de bioinsecticidas orgánicos.
• Identificar el rendimiento.
• Identificar los efectos de la polilla en la papa.
• Analizar los bioinsecticidas orgánicos más eficientes.
MARCO TEORICO:

Plagas en la papa

La papa es susceptible a ser atacada por varias plagas. Algunas de las plagas comunes en la papa
incluyen:

1. Escarabajo de la papa: es un insecto pequeño y ovalado de color marrón que se alimenta

de las hojas de la planta. Pueden causar daños significativos a la planta si no se controlan
adecuadamente.

2. Gusano alambre: es una larva de un tipo de escarabajo que se alimenta de las raíces de
la papa. Pueden causar daños graves a la planta y reducir significativamente la producción.

3. Polilla de la papa: es una polilla nocturna que pone sus huevos en las hojas de la planta.
Las larvas que emergen de los huevos se alimentan de las hojas y pueden causar graves daños a
la planta.

4. Pulgones: son pequeños insectos que se alimentan de la savia de la planta. Pueden

debilitar la planta y transmitir enfermedades a la papa.

Para controlar estas plagas, es importante utilizar métodos de prevención, como rotar los
cultivos, mantener las malas hierbas bajo control y asegurarse de que la planta tenga suficientes
nutrientes y agua. Además, se pueden utilizar insecticidas orgánicos o químicos para controlar
las plagas. Es importante seguir las instrucciones de la etiqueta y aplicar los insecticidas en el
momento adecuado para obtener los mejores resultados. (Adama, 2021)

La problemática de la polilla en la producción de semilla de papa

La papa es susceptible a ser atacada por varias plagas. Algunas de las plagas comunes en la
papa incluyen:

1. Escarabajo de la papa: es un insecto pequeño y ovalado de color marrón que se alimenta

de las hojas de la planta. Pueden causar daños significativos a la planta si no se controlan
adecuadamente.

2. Gusano alambre: es una larva de un tipo de escarabajo que se alimenta de las raíces de
la papa. Pueden causar daños graves a la planta y reducir significativamente la producción.

3. Polilla de la papa: es una polilla nocturna que pone sus huevos en las hojas de la planta.
Las larvas que emergen de los huevos se alimentan de las hojas y pueden causar graves daños a
la planta.
4. Pulgones: son pequeños insectos que se alimentan de la savia de la planta. Pueden
debilitar la planta y transmitir enfermedades a la papa.

Para controlar estas plagas, es importante utilizar métodos de prevención, como rotar los
cultivos, mantener las malas hierbas bajo control y asegurarse de que la planta tenga suficientes
nutrientes y agua. Además, se pueden utilizar insecticidas orgánicos o químicos para controlar
las plagas. Es importante seguir las instrucciones de la etiqueta y aplicar los insecticidas en el
momento adecuado para obtener los mejores resultados.

La polilla de la papa (Phthorimaea operculella) es una de las plagas más problemáticas en la

producción de semilla de papa. Esta polilla se alimenta de las hojas y los tubérculos de la planta
de papa y puede causar daños significativos en la producción de semillas, lo que puede afectar
la producción de papa en general.

El daño más común que causa la polilla en la producción de semilla de papa es la reducción del
tamaño y la calidad de los tubérculos, lo que a su vez reduce el número de semillas producidas.
La polilla también puede transmitir enfermedades virales de la papa, lo que puede tener un
impacto significativo en la calidad y la cantidad de la producción.

Además, la polilla de la papa es un insecto altamente adaptable y puede desarrollar rápidamente

resistencia a los insecticidas, lo que dificulta el control de la plaga. Es importante tomar
medidas preventivas para reducir la población de polillas y limitar su impacto en la producción
de semilla de papa. Algunas medidas que se pueden tomar incluyen la eliminación de los
residuos de las plantas de papa después de la cosecha, la rotación de cultivos, el uso de
variedades resistentes a la polilla y el control químico mediante el uso de insecticidas
específicos para la polilla de la papa. Es importante seguir las recomendaciones de los expertos
para utilizar los insecticidas de manera responsable y efectiva, para reducir el riesgo de
resistencia a los mismos y para garantizar la seguridad de los consumidores y del medio
ambiente.

Bioinsecticidas orgánicos

Los bioinsecticidas orgánicos son una alternativa más segura y sostenible a los insecticidas
químicos convencionales en el control de plagas en la agricultura y jardinería. Estos productos
están compuestos por microorganismos o compuestos naturales que tienen la capacidad de
controlar las plagas y enfermedades de las plantas sin dejar residuos químicos tóxicos en el
medio ambiente. (terrille, 2008)

Algunos ejemplos de bioinsecticidas orgánicos incluyen:

Bacillus thuringiensis (Bt): es una bacteria que produce proteínas tóxicas específicas para
ciertos insectos, como orugas, polillas y mosquitos. Estas proteínas se adhieren a la pared del
intestino de los insectos y los matan.

Beauveria bassiana: es un hongo entomopatógeno que infecta a los insectos y los mata. Se
utiliza comúnmente para controlar plagas de insectos como pulgones, moscas blancas y trips.

Neem: es un árbol originario de la India que produce un aceite con propiedades insecticidas y
repelentes de insectos. Se utiliza comúnmente para controlar plagas como ácaros, pulgones y
mosquitos.

Extractos de plantas: se utilizan extractos de plantas con propiedades insecticidas para controlar
plagas. Por ejemplo, el extracto de piretro de la flor del crisantemo se utiliza para controlar
pulgones y moscas blancas.

Es importante recordar que, aunque los bioinsecticidas orgánicos son una alternativa más segura
y sostenible a los insecticidas químicos convencionales, todavía pueden tener un impacto en el
medio ambiente y en otros insectos no objetivos. Por lo tanto, es importante utilizarlos de
manera responsable y siguiendo las instrucciones de la etiqueta.
Referencias:

Adama. (16 de febrero de 2021). Plagas y enfermedades del cultivo de papa.

https://www.adama.com/peru/es/actualidad-adama/plagas-y-enfermedades-enel-
cultivo-de-papa

Cárdenas Núñez, G. J. (2009). La papa como ventaja competitiva

. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/econo/article/view/9346

INIA. (marzo de 2018). Baculovirus para el control de la polilla de la papa.

https://www.plantwise.org/FullTextPDF/2018/20187800011.pdf

terrille, R. (2008). biopreparados para el manejo sostenible de plagas y enfermedades en

la agricultura.

https://www.fao.org/3/as435s/as435s.pdf