Aplicar mecanismos de control biológico para los

cultivos de café y plátano”

El cultivo del café requiere de varios nutrientes para alcanzar su máximo potencial de
producción desde el punto de vista de nutrición y necesita en mayor cantidad algunos
nutrientes más que otros, el cual es importante en su proceso de desarrollo y crecimiento
para la buena calidad de la productividad, de manera que para mantener unas buenas
condiciones del cultivo es necesario tener un método de defensa contra enfermedades o
plagas en el cual se busca mantener e incrementar la resistencia de las plantas para
periodos extensos de cultivo y puedan perdurar a lo largo del tiempo con el fin de evitar
riesgos ambientales y económicos, así como sus condiciones orgánicas del suelo quien le
brinda los nutrientes necesarios para su desarrollo, de esta forma se requiere realizar un
control biológico de plagas que garantice óptimos niveles de productividad y
funcionamiento natural. De acuerdo a esto se presentan los controles biológicos más
convenientes que pueden brindarle los mecanismos de defensa que naturalmente no
puedan generar.
La introducción de insectos al cultivo tales como mariquitas y abejas son benéficos ya
que estos realizan un control de alimentación y regulación de las plagas presentes como
ácaros entre lo cual aportan en el esparcimiento del polen.
Mecanismos de control para utilizar en cultivos de café y plátano son: Insectos u
microorganismos Beauveria bassiana la cual es un parasito de la broca del café.
Implementar un control biológico clásico para el plátano para facilitar las condiciones
ideales y establecer un hábitat natural para los organismos benéficos.
Un control biológico aumentativo para el cultivo de café con el fin de disminuir
gradualmente la plaga para reducir el riesgo y convertirlo en comportamiento invasor a
pasivo.

Condiciones que favorecen la presencia de plagas y su incidencia en

la productividad de un cultivo.

1. Beneficio de control biológico:

. prevención, manejo y control de plagas y enfermedades.

. Equilibrio natural y regulamiento de cadena alimenticia.
. Desbalance en los cultivos
. Son indicadores biológicos frente al manejo del cultivo, es decir reaccionan de acuerdo
las condiciones óptimas de las plantas, por una fertilización mal adecuada, el mal manejo
de los abonos
. Segregación de sustancias.
. esparcimiento de semillas y polen.
. Favorecen el crecimiento de las plantas.
 Incidencia en la productividad:

. Deterioro de plantas
. Disminución del rendimiento y la calidad del grano.
. Baja productividad
. daños físicos a la producción de un cultivo
. pérdidas económicas
. condiciones óptimas no alcanzadas.

2. Incluya cinco recomendaciones a seguir para prevenir plagas y

enfermedades.

. Dar un correcto y adecuado manejo de los abonos, compostaje, así como dar una
buena preparación del terreno antes de cultivar.
. Utilizar buenas prácticas agrícolas sin pesticidas ni insectisicadas.
. Mantener en buenas condiciones la fertilización del suelo y proteger de las sequias y
grandes humedades, utilizar técnicas de rotación.
. Utilizar controles biológicos, labranza cero.
. Realizar una planificación del laboreo.

3. Identifique las principales plagas del cultivo según sea el caso café o
plátano.

 Principales plagas del café

Hoy en día hay reconocidas más de 100 especies de insectos que viven en armonía en
los cultivo del café. Sólo tres de ellos representan un impacto económico: la broca,
Hypothenemus hampei; el minador de la hoja, Leucoptera coffeellum, y la palomilla de las
raíces, Dysmicoccus spp.
. La broca del café, Hypothenemus hampei

Es la plaga más dañina que ha afectado el cultivo del café en toda su historia. Desde
septiembre de 1988 se registró en el país y ha ocasionado grandes pérdidas en todos los
departamentos cafeteros; incluso, marginó el cultivo de las zonas bajas. Ataca
directamente los frutos de café, es decir, afecta principalmente la producción y la calidad.
Es un insecto de difícil manejo con los métodos tradicionales de control como los
insecticidas, porque permanece protegido la mayor parte de su vida en el interior de los
frutos. Algunos de los adultos son susceptibles a las aspersiones de estos productos, que
tienen efecto únicamente por contacto con la plaga.

. El minador de la hoja, Leucoptera coffeellum

Es una plaga muy dañina que afecta principalmente el área fotosintética y causa la
defoliación de los árboles, y ha obligado a los agricultores de las zonas bajas al uso de
insecticidas. Es conocida como una especie monófaga porque sólo ataca el género
Coffea. Se ha encontrado resistencia en las especies diploides como Coffea stenophylla.
Los daños son causados durante su estado de larva, cuando consume entre 1,0 y 2,0 cm²
de área foliar durante su proceso evolutivo. Si concurren varias larvas en una sola hoja
puede llegar a causar necrosamiento en el 90% de su estructura. Los principales factores
relacionados con ataques del minador son: renovación de cafetales, control exagerado de
malezas, utilización de sub-dosis de insecticidas o de agroquímicos de alta persistencia,
en periodos secos y principalmente en caficultura abajo de 1.300 m.s.n.m.

. La palomilla de la raíz

asociadas con el hongo Septobasidium y las hormigas del género Solenopsis. Las
colonias se inician desde el almácigo, donde afectan el cuello de la raíz de las plantas, y
en el campo su población aumenta y es cuidada por las hormigas. Los síntomas externos
en el árbol son similares a los producidos Son varias especies: Dismicoccus alazon, D.
brevipes y D. criptus que generalmente están por un ataque de llagas, que ocasionan el
marchitamiento generalizado de la planta. Su control es preventivo. Una vez establecida
en los lotes es muy costoso y dispendioso manejarla, y en muchos casos es mejor
sustituir los árboles atacados. Se pueden hacer aplicaciones con mezclas de un
insecticida de contacto de baja toxicidad, al 0.2%, con aceite agrícola al 1%, y aplicarlo
sobre el cuello de la raíz.

. Gorgojo del café

Durante muchos años el café que se almacenaba permaneció libre de plagas. La única
que lo podía afectar, desde el punto de vista económico y de la calidad, ha sido el gorgojo
del café, Araecerus fasciculatus. Con la llegada de la broca, el ataque de plagas se
incrementa y aparecen nuevas especies como Cryptolestes ferrugineus. En los cafetales
se encuentra en los frutos secos. Siempre que se guarde pasilla van a aparecer estos
gorgojos. En las compras de café en las bodegas, se reproducen en pasillas y en café
pergamino seco que tenga más del 13% de humedad. El control de estas poblaciones
requiere de un programa de manejo integral a nivel de las bodegas de almacenamiento,
para evitar reclamos internacionales y para que no se afecte la ya tradicional buena
calidad del café suave colombiano.