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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES


ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
MICROBIOLOGÍA AGRÍCOLA
Integrantes: Marlon Ávila & Nathaly Maygualema
Semestre: 5to
Fecha: 27 de julio de 2018
Tema: Paecilomyces

1. Paecilomyces

Paecilomyces es un género de hongos nematófagos que mata los nematodos nocivos por

patogénesis, que causa la enfermedad en los nematodos. Por tanto, el hongo puede ser utilizado

como un bio nematicida para controlar nematodos aplicándolos al suelo (MICROMÉDICA,

2007).

El género Paecilomyces spp fue descrito por Barnier en 1907 y su clasificación taxonómica es:

Reino: Fungí
Phylum: Ascomycota
Clase: Ascomycetes
Orden: Eurotiales
Familia: Trichocomaceae
Género: Paecilomyces
Especie: Lilacinus

1.1. Paecilomyces lilacinus

Paecilomyces lilacinus. Es el enemigo natural de muchos géneros de nematodos y algunos

insectos como mosca blanca y chinche. Es efectivo para nematodos de los géneros

Meloydoginae, Pratelynchus y Radophulus. El hongo parasita los huevos y hembras de los

nematodos con la participación de enzimas líticos causando deformaciones, destrucción de

ovarios y reducción de la eclosión (Ecu_Red, 2003).


Produce toxinas que afectan el sistema nervioso y causan deformación en el estilete de los

nematodos que sobreviven, lo que permite reducir el daño y sus poblaciones. A valores de pH

ligeramente ácidos, se producen toxinas que afectan el sistema nervioso de los nematodos

(Ecu_Red, 2003).

1.1.1. Modo de acción

El hongo Paecilomyces lilacinus aplicado en concentraciones mayores a 107 u.f.c/ml produce

sustancias que actúan sobre los huevos y larvas de los géneros: Meloidogyne, Pratylenchus y

Radopholus, provocando deformaciones, vacuolizaciones y pérdida de movimiento. Se puede

observar vacuolizaciones internas de las larvas del primer estadío, segmentación y gastrulación

atípicas. El hongo es capaz de penetrar el huevo, crecer dentro del mismo y destruir el embrión

(Ecu_Red, 2003).

1.1.2. Efectividad

Es utilizado para el control de los diferentes tipos de Nematodos fitopatógenos: Radopholus

sp., Helicotylenchus sp., Meloidogyne sp., Scutellonema sp. Pratylenchus sp. y Globodera sp;

en los cultivos de Banano, café, flores, frutales, plátano, tomate, arroz, etc (Ecu_Red, 2003).

1.1.3. Ventajas

Según (Ecu_Red, 2003) las ventajas de Paecilomyces lilacinus radican en:

 No contamina el ambiente.

 No es tóxico en humanos, animales y plantas.

 Al establecerse en el campo constituye un reservorio benéfico de inoculo.

 Puede usarse en la agricultura orgánica y convencional.

 Puede aplicarse con insecticidas, fertilizantes foliares, bactericidas; algunos

funguicidas sistémicos y cobres.


1.1.4. Conservación

Refrigerar a una temperatura de 1 oC a 10 oC. A esta temperatura el producto se puede conservar

hasta 4 meses, tanto en forma granulada como líquida (Ecu_Red, 2003).

1.1.5. Campo de actividad

Entre los nematodos que controla destacan: nematodo chilenchus (Tylenchus sp.), nematodo

agallador (Meloidogyne sp.), nematodo naccobus (Nacobbus aberrans), nematodo barrenador

de la raíz del banano (Radopholus similis), nematodos de los bulbos (Ditylenchus sp.),

nematodo enquistado (Heterodera sp.), nematodo dorado (Globodera rostochiensis), nematodo

espiral (Helicotylenchus sp.), nematodo agallador (Aphelenchus avenae), nematodo filiforme

(Helicotylenchus dihystera),·Pratylenchus sp., en cultivos de berenjena, chile, jitomate, papa,

tomate de cáscara (TERRALIA, 2008).

1.1.6. Recomendaciones de uso

Se aplica al suelo en forma de suspensión de esporas en agua que debe tener un pH entre 5.5 y

7. Para una aplicación óptima el suelo debe estar húmedo pero por debajo de su capacidad de

campo. Es compatible con productos biológicos a base de hongos o bacterias, así como con

herbicidas, abonos de reacción ácida e insecticidas. No se aconseja su mezcla en tanque: cada

producto debe aplicarse por separado (TERRALIA, 2008).

1.1.7. “Producción artesanal de Paecilomyces lilacinus para el control de

nematodos”. (Art.)
Los efectos adversos derivados del uso indiscriminado de plaguicidas han llevado a la búsqueda

de alternativas no químicas para el manejo de plagas en el campo. Una de las alternativas no

químicas más promisorias es el control biológico, el que consiste en el control de plagas

mediante el uso de organismos vivos. Este método de control de plagas incluye el control

microbial el que consiste en el uso productos elaborados a base de microorganismos (hongos,

bacterias y virus), los que son conocidos como bioplaguicidas. Entre los microorganismos

usados en control de plagas, los hongos constituyen uno de los grupos de mayor importancia

en el control de plagas, debido a la facilidad que ofrecen en cuanto a su aislamiento, producción

masiva y formulación. El uso de estos microorganismos es considerado una alternativa viable

por su efectividad en el control de las plagas, su inocuidad para la salud humana y el ambiente,

así como por su accesibilidad, ya que estos microorganismos se encuentran presentes en

cualquier lugar del campo (UNA, 2013).

Con el objetivo de desarrollar y promover el uso de nuevas tecnologías de manejo de plagas,

la Universidad Nacional Agraria en conjunto con otras instituciones ejecutó el Proyecto

Innovaciones tecnológicas para el manejo ecológico de nematodos, antracnosis y roya de café.

Una de las líneas de trabajo de este proyecto fue el desarrollo de tecnologías de manejo de

plagas basadas en el uso de bioplaguicidas. Uno de los bioplaguicidas elaborados en el marco


del proyecto es a base del hongo Paecilomyces lilacinus, el cual es muy efectivo para el control

de nematodos fitoparásitos. Uno de los aspectos más determinantes para garantizar la adopción

de una tecnología para el manejo de plagas es la disponibilidad de la misma. En este sentido,

en el marco del proyecto se ha fortalecido la capacidad institucional para la producción

artesanal y semi-industrial de Producción de Paecilomyces lilacinus, mediante el

establecimiento de talleres de producción artesanal en varias localidades de los Departamentos

de Estelí y Nueva Segovia. El establecimiento de estos talleres tiene como propósito la

producción y abastecimiento de productos elaborados a base de este hongo, para el control de

nematodos a los socios de las cooperativas y demás organizaciones de la zona. El presente

documento está dirigido al personal que trabaja en talleres de producción artesanal de P.

lilacinus, con el objetivo de ser utilizado como guía para la implementación de la producción

artesanal de este hongo. Esperamos que este documento sea además de utilidad a técnicos y

extensionistas que trabajan con pequeños productores y que impulsan el uso de productos

biológicos para el manejo de plagas (UNA, 2013).

1.1.7.1.¿Dónde se encuentra Paecilomyces?

P. lilacinus es un hongo que en la naturaleza es encontrado como habitante del suelo. Este

hongo tiene la habilidad de sobrevivir en materia orgánica en el suelo y siempre se encuentra

presente en el campo principalmente en zonas húmedas y donde hay bastante plaga. P. lilacinus

Producción de Paecilomyces lilacinus es también patógeno de insectos, pero su mayor

relevancia es como patógeno de fitonematodos, ya que causa una alta tasa de mortalidad

reduciendo las poblaciones de fitonematodos en los cultivos. A pesar que Paecilomyces

lilacinus se encuentra de forma natural en el campo, las cantidades en que se encuentran no son

suficientes para realizar un control eficiente de los nematodos, de modo que se hace necesario

hacer aplicaciones de este hongo para aumentar los niveles que se encuentran de forma natural.
Estas aplicaciones son posibles si se dispone de métodos de producción masiva y centros que

se dediquen a producir cantidades suficientes del hongo (UNA, 2013).

1.1.7.2.¿Cómo es la producción masiva de Paecilomyces lilacinus?

Para que los hongos entomopatógenos estén disponibles para los usuarios, deben producirse en

cantidades suficientes, es decir que se necesita implementar métodos de producción que

además de obtener buenos rendimientos, proporcionen un producto de buena calidad. La

producción de Paecilomyces lilacinus para el control de nematodos, consiste en la

multiplicación masiva del hongo y sus estructuras reproductivas (conidias) en un substrato

natural sólido, y rico en nutrientes. Se han evaluado diversos substratos para la producción de

este hongo, siendo el arroz el que ha dado los mejores resultados. La producción masiva de

Paecilomyces lilacinus puede ser realizada a gran escala (producción industrial y/o semi

industrial), así como a baja escala de forma artesanal. La producción artesanal es un proceso

que permite la multiplicación masiva del hongo, utilizando pocos recursos, así como materiales

y utensilios que pueden ser obtenidos localmente, permitiendo así que el hongo sea producido

por grupos de productores en la misma localidad donde tienen sus cultivos, de modo que los

usuarios pueden disponer de producto de alta calidad (UNA, 2013).

Para la producción artesanal se necesita disponer de un local dedicado exclusivamente a la

producción del hongo. El local debe ser cerrado, y se debe de disponer de al menos tres salas,

una para preparar y esterilizar los materiales, otro para realizar las inoculaciones y uno para

crecimiento y almacenamiento del hongo. Se necesita además un equipo de tres a cinco

personas capacitadas para trabajar en el proceso de producción del hongo (UNA, 2013).

1.1.7.3.Sala de preparación

Es una sala donde se preparan los materiales a utilizar en el proceso de producción del hongo.

En esta sala se prepara el arroz en bolsas de polipropileno, se realiza la esterilización de los


materiales (jeringas, cristalería, espátulas, etc.). Esta sala debe estar equipada con una mesa

grande de trabajo, una cocina, un pantry, agua potable e iluminación normal (UNA, 2013).

1.1.7.4.Sala de inoculación

Es una sala que debe estar lo más hermética posible para mantener la limpieza y asepsia

adecuada. En esta sala es donde se realiza la inoculación y por lo tanto debe trabajarse con la

mayor limpieza y asepsia posible para evitar problemas de contaminación. En esta sala se debe

disponer de una mesa (forrada con formica, cerámica o acero) con la debida iluminación (UNA,

2013).

1.1.7.5.Sala de incubación y secado

Es el local donde se pone a incubar el hongo que ha sido inoculado en el arroz. En esta sala se

debe disponer de condiciones que permitan el intercambio de aire del local (persianas, extractor

de aire). En la sala se debe disponer de estantes para colocar las bolsas inoculadas. Los equipos

y utensilios necesarios para la producción artesanal de Paecilomyces lilacinus son: (UNA,

2013)

− Cocina de gas

− Ollas de aluminio con capacidad de 20 a 30 litros

− Mecheros de alcohol

− Espátulas grandes

− Erlenmeyer de 1000 ml

− Jeringas de 20 ml

− Bolsas de polipropileno

− Cristalería (erlenmeyer, beakers, etc.)


1.1.7.6.Aislamiento e identificación de P. lilacinus

Después que el hongo ha sido aislado de la naturaleza (suelo), debe ser aislado en un medio de

cultivo como PDA, hasta obtener un cultivo puro. Posteriormente se procede a la identificación

del hongo haciendo uso del microscopio. La identificación se basa en las características

morfológicas del hongo, tales como forma y dimensiones de las conidias. Se debe tomar en

cuenta además algunas características de las colonias en el medio de cultivo, tales como

apariencia de la colonia, color, velocidad de crecimiento, etc. Existen dos métodos para obtener

el hongo del suelo, uno de ellos mediante medio de cultivo selectivo y otro mediante el uso de

insecto cebo. En el primer método, se obtienen muestras de suelo y se preparan diluciones (10-

3, 10-4) a partir de una solución madre. Luego utilizando una micropipeta se depositan gotas

de las diluciones mencionadas en un medio de cultivo selectivo y se colocan en incubación. En

el segundo caso, se colectan muestras de suelo, se llevan al laboratorio y se coloca el suelo en

recipientes plásticos y se depositan en cada muestra, de 5 a 10 larvas de Galleria mellonella.,

luego se dejan en incubación y se chequean las larvas cada 24 o 48 horas, para examinar si las

larvas están muertas y si el hongo está creciendo sobre ellas. Si se confirma la presencia del

hongo, se siembra en platos petri conteniendo PDA y se dejan en incubación hasta que crecen

las colonias del hongo y se procede a la identificación (UNA, 2013).

1.1.7.7.Descripción de Paecilomyces lilacinus

En medio de cultivo, las colonias de P. lilacinus son de color vináceo. Por el reverso las colonias

pueden ser incoloras o color vináceo. A temperatura de 25 oC pueden alcanzar un crecimiento

en diámetro de hasta 5 a 7 cm en 14 días. Los conidióforos son erectos, alcanzando entre 400

y 600 μm, y se originan individualmente (raramente en grupos o sinemas) a partir del micelio

horizontal. Las conidias son elipsoidales a fusiformes, con dimensiones de 2.5 a 3μm de largo

y de 2.0 a 2.2μm de ancho (UNA, 2013).


1.1.7.8.Preparación del hongo patrón

El hongo patrón consiste en un frasco de vidrio conteniendo conidias y otras estructuras del

hongo P. lilacinus desarrolladas en un substrato de arroz. Este constituye el inóculo que es

utilizado en los talleres artesanales para inocular las bolsas de arroz en el proceso de

producción. Debido a que el hongo patrón debe ser de alta calidad para que la producción

artesanal sea exitosa, este debe ser elaborado en laboratorios especializados, el que debe

garantizar la identificación correcta del hongo, la concentración adecuada de conidias, así como

su calidad en términos de pureza y viabilidad. El hongo patrón conocido también como matriz,

consiste en un crecimiento del hongo sobre arroz, contenido en un frasco (erlenmeyer)

conteniendo una alta concentración de conidias. Las conidias constituyen el material infectivo

y son las que inician el crecimiento y reproducción del hongo sobre el substrato de arroz en la

bolsa, por lo tanto se debe garantizar su calidad (UNA, 2013).

1.1.7.9.Que debemos hacer para no tener problemas en la producción de Paecilomyces

lilacinus?
En el proceso de multiplicación debido a que se trabaja con microorganismos vivos es

importante tomar en cuenta todas las normas de higiene y asepsia para garantizar buenos

resultados (UNA, 2013).

1. Entrar al local de producción con los zapatos limpios y con gabacha.

2. Al comenzar las labores el personal debe lavarse bien las manos, secarlas con toalla y

frotarlas con alcohol.

3. Los instrumentos a utilizar deben de ser previamente esterilizados.

4. En el cuarto de inoculación trabajar con gabacha y mascarilla, limpiarse las manos con

alcohol y asegurarse que todo el material de trabajo.

5. Limpiar toda la superficie de la mesa con cloro y alcohol, usando algodón o papel toalla.

6. Trabajar siempre cerca del mechero y flamear constantemente el material a utilizar al igual

que las matrices.

7. Limpiar diariamente el local. Colocar la basura en recipientes plásticos los cuales se deben

de lavar al menos una vez por semana con detergente y luego rociarlas con cloro y desechar la

basura diariamente.

8. Preferiblemente personas que presenten problemas respiratorios no deben trabajar, ya que se

aumenta el riesgo de contaminación del hongo.

9. La cristalería utilizada en el proceso debe de ser lavada con agua y cloro, posteriormente

secadas y empacadas con papel de aluminio para ser esterilizadas por 45 minutos.

10. No comer, beber ni hablar en el local, principalmente durante el proceso de inoculación.

11. Desinfectar completamente el cuarto de inoculación con cierta frecuencia (3 veces al año).

12. Realizar la inoculación tan rápido como sea posible y cerca del mechero.
Cuando no se siguen estas normas los riesgos de contaminación son elevados y pueden causar

problemas en todo el local (UNA, 2013).

1.2. Paecilomyces fumosoroseus

P. Fumosoroseus es descrito como un patógeno natural que está siendo investigado para el

control biológico de 41 especies de plagas pertenecientes a 25 familias de insectos. Dentro de

las más importantes aplicaciones que se le han dado es para el control de la mariposa del fruto

del durazno (Carposina sasakiiMatsumura), termitas, escarabajo colorado de la papa

(Leptinotarsa decemlineataSay), mariposa gypsy (Lymantria dispary Gallería mallonella),

mariposa del dorso de diamante {Plutella xy/fosteffa), el áfido ruso del trigo (Diuraphis noxia)

y por supuesto la mosquita blanca (Bemisia argentifolii,). La cepa de Paecilomyces

fumosoroseus clave 612 fue proporcionada por el Dr. Mark Jackson de la colección de hongos

entomopatógenos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en Peoria,

Illinois (Castillo, 2002).

Espécimen de hongo que se aplica en el control de insectos como: Moscas Blancas, Afidos

Pulgón verde, Pulgón de la Col, Polilla de la Col, Palomilla del maíz, Pulgón de los cítricos

entre otras plagas (Ecu_Red, Paecilomyces fumosoroseus, 2012).

1.2.1. Características

Pertenece a la subdivisión deuteromicotina (hipomicetos), también conocidos como hongos

imperfectos. Como todos los miembros de este grupo, carecen de forma sexual. Se caracteriza

por presentar hifas hialinas o amarillentas, septadas y de paredes suaves. Las estructuras

conidiógenas son sinematosas o mononematosas, que consisten en conidióforos verticiliados o

irregulares, presentan en cada una de las ramas acúmulos de células conidiógenas, las cuales

pueden ser solitarias en las hifas fértiles. Las conidias se encuentran en cadenas basopetales
divergentes o enredadas, son hialinas o ligeramente pigmentadas con paredes suaves o

equinuladas de varias formas (Castillo, 2002).

Las colonias de color gris claro a gris más oscuro, muchas veces la colonia basalmente tiene

aspecto de fieltro con sobre crecimiento flocular, o puede tener un aspecto polvoriento granular

en medio de Agar extracto de malta (MEA) o Papa Dextrosa Agar (PDA), crecen

moderadamente rápido a 25°C, 4-8 cm en 14 días (Ecu_Red, Paecilomyces fumosoroseus,

2012).

1.2.2. Modo de acción

Comienza por la adhesión del tegumento y la germinación de los conidios o esporas sobre este.

Luego se produce la penetración a través de la cutícula del insecto, la multiplicación del hongo

en el hemocele y la producción de toxinas (en ciertos hongos y cepas). Sobreviene la muerte

del insecto y el hongo coloniza todo el interior del hospedante. Posteriormente, el micelio sale

hacia el exterior pasando a través del tegumento, esporula sobre la superficie del insecto y

finalmente los propágalos son diseminados al medio, causa la mortalidad entre 24 y28 horas.

(Ecu_Red, Paecilomyces fumosoroseus, 2012)

El hongo en contacto con el insecto entra en competencia con la microflora cuticular,

produciendo un tubo germinativo que atraviesa el tegumento del insecto y se ramifica dentro

de su cuerpo, secretando toxinas que provocan la muerte del hospedante. El insecto muerto

queda momificándolo y se bajó condiciones de humedad, se cubre posteriormente de una

esporulación blanquecina – lila (Ecu_Red, Paecilomyces fumosoroseus, 2012).

1.2.3. Utilización

Este hongo es el enemigo natural de muchas plagas que pertenecen a los órdenes Hemíptero y

homóptera, dentro de los que se encuentran las moscas blancas Trialeurodes y Bemisia.
También tiene efecto contra dípteros y lepidópteros (Ecu_Red, Paecilomyces fumosoroseus,

2012).

1.2.4. Ventajas

Según (Ecu_Red, Paecilomyces fumosoroseus, 2012) las ventajas radican en:

 No contamina el ambiente.

 No es toxico en humanos, animales y plantas.

 Al establecerse en el campo constituye un reservorio benéfico de inoculo.

 Puede usarse en la agricultura orgánica y convencional.

 Puede aplicarse con insecticidas, fertilizantes foliares, bactericidas; algunos

funguicidas sistémicos y cobres.

1.2.5. Influencia de las condiciones ambientales sobre el crecimiento de P.

fumosoroseus.

Un requisito para el desempeño eficaz de P. fumosoroseus es la germinación normal y el

crecimiento bajo las condiciones ambientales donde el hongo será empleado. Los rangos

óptimos de crecimiento fueron son entre los 20 y los 30°C, alcanzando hasta 5.2 mm/día. Las

altas temperaturas (30-40°C) fueron más limitantes que las bajas (8-11°C). Estos resultados

mostraron una variabilidad intraespecífica parcialmente relacionada con los microclimas de los

biotipos fúngicos. Para un desempeño óptimo en el campo, los requerimientos térmicos de los

aislados deberían corresponder a los microhábitats de los insectos blanco. En un estudio

posterior, a persistencia de las conidias de P. fumosoroseus expuestas a radiación solar y

artificial, y con una temperatura constante, fue estudiada por medio del monitoreo de su

capacidad para germinar y formar colonias. El efecto fótico de radiación en cada una de estas

variables fue medida por un decremento en la irradiación de UVB. La capacidad de

germinación fue representada por una función logística y la viabilidad (log UFC) por una
función infinitamente disminuida. Los experimentos llevados a cabo bajo condiciones

artificiales, a tres diferentes irradiaciones UVB (de 0.3 a 1.6 W) similares a las observadas en

la naturaleza, confirmaron la adecuación de la variable predecible y de las funciones escogidas

para describir estos datos. Los modelos propuestos parecen haber sido independientes de las

irradiaciones. Bajo la radiación solar, los modelos fueron capaces de describir datos colectados

en tres diferentes días de verano en Francia. Sin embargo, tomó una mayor cantidad de

radiación UVB para producir el mismo efecto que los producidos en radiaciones interiores.

Esto podría ser explicado por las diferencias en el espectro de radiación. Para cada modelo, un

juego de parámetros fue suficiente para representar la serie de datos: esto constituye una

validación inicial de los modelos propuestos (Castillo, 2002).

1.2.6. Producción de Paecilomyces fumosoroseus

El crecimiento sobre el medio estuvo seguido por mediciones de peso seco, absorbancia y ATP,

todos los métodos dieron rangos similares específicos de crecimiento. En cultivos limitados de

carbono, el organismo produjo blastoesporas rápidamente durante la fase exponencial tardía y

continuó formándolas durante la fase stacionaria. Algunas esporas formadas "de novo"

germinaron durante el periodo de incubación (152 h). La poducción de blastoesporas (número

de esporas/cm de cultivo) en cultivo batch no fue incrementada cuando la fuente de carbón en

el medio fue modificada para cambiar el rango de crecimiento específico del organismo, o

cuando la concentración de (NH4)2S04 en el medio varió, así que fue el primer nutriente que

llegó a agotarse (medios limitados de nitrógeno). Sin embargo, hubo apreciables diferencias en

los contenidos de nitrógeno y glicógeno de las blastoesporas producidas en cultivos limitados

de nitrógeno y carbono. Gómez Martínez en 1999, empleó dos medios de cultivo que contenían

melaza y glucosa como fuente de carbono, mientras que contenían harina de soya, peptona y

extracto de levadura como fuente de nitrógeno. Se encontró que la concentración de esporas/ml

de P. fumosoroseus en ambos medios tuvo el mismo comportamiento, de igual manera que la


sobrevivencia de las esporas a largo plazo, sugiriendo que los medios evaluados podrían ser

una alternativa para el cultivo de blastoesporas de P. fumosoroseus (Castillo, 2002).

1.3. Paecilomyces variotii

Hifas hialinas septadas, conidióforos de ramificación irregular, con fialides y/o metulas de

organización similar a las especies de Penicillium. Fialides que se forman solitarios, en pares

o múltiples, delgadas y largas, de __base ancha, que se va estrechando en la parte distal. Las

conidias son de 3 µm de diámetro, hialinas, o ligeramente pigmentadas, de forma elíptica, de

pared lisa o rugosa, que se forman en la punta de las fialides en cadenas que_tienden a doblarse

(Angulo, 2011).

Paecilomyces variotii es un moho ambiental común que está muy extendido en los composts,

los suelos y los productos alimenticios. Se lo conoce a partir de sustratos que incluyen

alimentos, aire interior, madera, tierra y polvo de alfombras. Paecilomyces variotii es el estado

asexual de Byssochlamys spectabilis, un miembro del Phylum Ascomycota (Familia

Trichocomaceae). Sin embargo, el estado de Byssochlamys se observa raramente en cultivo

debido a la naturaleza heterotámica de esta especie (es decir, requiere el cultivo de cepas

positivas y negativas en cocultivo para producir el teleomorfo). Paecilomyces variotii es de

crecimiento rápido, produciendo de polvo a similar a gamuza en colonias que son de color
marrón amarillento o de color arena. Se distingue microscópicamente de microfungi similares,

como los miembros biverticillados del género Penicillium (afiliado al género Talaromyces) por

sus conidios ampliamente elipsoidales a los conidios en forma de limón, los conidióforos

ligeramente ramificados y las fialidas con puntas puntiagudas. Las ascosporas del estado

sexual, B. spectabilis, son muy resistentes al calor. Como tal, el hongo es un contaminante

común de los alimentos y jugos tratados con calor. También se lo conoce a partir de postes de

madera para madera en descomposición y tratados con creosota. Paecilomyces variotii se ha

asociado con una serie de enfermedades infecciosas de humanos y animales. También es un

contaminante ambiental interior importante. Organismo RG-2 (Houbraken, 2010).

1.3.1. Descripción morfológica:

Las colonias son de crecimiento rápido, pulverulentas a gamuzas, divertidas o con mechones,

y de color amarillo-marrón o arena. Conidióforos que llevan ramas densas, dispuestas

verticilamente, que llevan fialidas. Las fialidas son cilíndricas o elipsoidales, se estrechan

abruptamente en un cuello largo y cilíndrico. Los conidios son subesféricos, elipsoidales a

fusiformes, hialinos a amarillos, paredes lisas, 3-5 x 2-4 μm y se producen en largas cadenas

divergentes. Las clamidosporas suelen estar presentes, de forma individual o en cadenas cortas,

de color marrón, subesféricas a piriformes, de 4 a 8 μm de diámetro, de paredes gruesas a

ligeramente verrugosas (Houbraken, 2010).

1.3.2. Características principales:

Pigmentación de colonias amarillo-marrón, fialidas cilíndricas y presencia de clamidosporas

ste hongo es heterotálico, y los experimentos de apareamiento han demostrado que P. variotii

puede formar ascomata y ascosporas en cultivo cuando están presentes tipos compatibles de

apareamiento. [Debido a esto, el teleomorfo de P. variotii, Byssochlamys spectabilis, se

observa raramente en cultivos de especímenes ambientales o clínicos que tienden a ser

colonizados por un solo tipo de apareamiento (Houbraken, 2010).


Paecilomyces vitrii es notable por la resistencia al sorbato y causa el deterioro de la margarina
y el queso procesado debido a la producción de 1,3pentadieno por la degradación del sorbato.
también es una de las causas del deterioro de frutos secos y otros productos. esto se debe al
cuero mohoso odourof cloroanisol producido a partir de clorofenoles (John I. Pitt, 2013)
Bibliografía
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