Ministerio de Cultura y Educación

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

Facultad de Bioquímica y Cs. Biológicas
Esc. Superior de Sanidad “Dr.Ramon Carrillo”
Ciudad Universitaria (Paraje “El Pozo”). Te: 4575222
3000 Santa Fe (Rep. Argentina)

LICENCIATURA EN SEGURIDAD Y SALUD

OCUPACIONAL

“PROTECCION CONTRA INCENDIOS””

EJERCITACIÓN
E-mail: wralbornoz@yahoo.com / porm@arnet.com.ar
 Ejercicio 1 de Cálculo de carga de fuego

Calcular la carga de fuego para un establecimiento

industrial donde se fracciona aceite y se fabrican
envases de plástico, cuya superficie cubierta es de
9.800 m2. Cuenta con 7 tanques de aceite
comestible de girasol de 35,5 m3 cada uno (dens.:
1,45 kg/l). El deposito de envases, tiene
almacenadas 50 tn de botellas de plástico,
dispuestas sobre 3000 palets de madera que
pesan 15 kg cada uno. La botellas se embalan en
cajones de papel y cartón, cuyo peso total es de 6
Tn.
Tomar como referencia la madera de 4400 Kcal/Kg
PC Plástico: 5 Mcal/kg – PC Aceite: 6 Mcal/kg –
PC Papel: 5500 Kcal/kg
 Ejercicio aplicado 2.
Una empresa calcográfica que almacena
importantes cantidades de solventes, tintas
y papel en un sector de incendio de 2560
m2 de superficie cubierta ventilada
mecánicamente, componiendo una carga
de fuego ponderada de 1.081.344 Mcal.
Calcular la carga de fuego, cantidad de
matafuegos, e indicar el riesgo que le
corresponde asignarle a ese sector en
función de la Legislación.
 Ejercicio 3
• Calcular la cantidad de matafuegos de una industria
metal-mecánica destinada a la producción de palas en
forma continua. La superficie de piso del
emprendimiento es de 2562 m2 y la superficie de los
espacios comunes que completan la superficie cubierta
es de 438 m2. Se ventila mecánicamente. La carga de
fuego ponderada del lugar es de 1,658.1012 Joule.
• (Dato: 1 Julios – 2,4 . 10-4 Kcal y 1 Kcal – 4186,8 Julios).
• b. Indicar además el potencial extintor de los mismos
para el riesgo considerado (indicar además que riesgo
utiliza).
 Ejercicio 4
• Calcular la cantidad de medios de escape
para una industria metal-mecánica destinada
a la producción de palas en forma continua.
La superficie de piso del emprendimiento es
de 2562 m2 y la superficie de los espacios
comunes que completan la superficie
cubierta es de 438 m2. Se ventila
mecánicamente. La carga de fuego
ponderada del lugar es de 1.658.101.200
Joule.
 Ejercicio 5
• Determinar la cantidad de medios de
escape de una Unidad Académica de una
Universidad que rectángulo cubierto de 30
m por 100 m de superficie cubierta, y tiene
525 m2 de espacios comunes
considerando baños y pasillos de
evacuación. La instalación está erigida en
cota 0 (planta baja). Indicar la medida en
metros que deberá/n tener (c/u).
 Ejercicio 6
Desarrollar un Proyecto de Protección contra Incendios en un edificio de 7
pisos superiores, planta baja y un subsuelo; que tendrá por uso oficinas, con
una carga de fuego ponderada de 648.560.000 kcal. Existirá en cada piso un
sector destinado a cocina con un anafe de dos hornallas alimentadas con gas
natural de red.
Cada Planta (excepto el subsuelo) es rectangular de 38 metros x 48 metros.
El subsuelo tiene una superficie de 148 m2. La superficie de las áreas
comunes (baños, pasillos, etc.) es de 2512 m2 total, siendo equivalente en
cada piso (excepto subsuelo).
Se desea saber:
1. cantidad de matafuegos por piso y general, tipo de agente extintor, altura de
suspensión del matafuego, señalización, capacidad de los extintores,
potencial extintor.
2. Si debe llevar servicio de agua, indicar: cantidad de hidrantes por piso,
diámetro recomendado de válvulas y mangueras, tipo de alimentación, altura
que recomienda para un estanque elevado, Volumen de reserva de agua
recomendado.
3. Cantidad de personas que debe haber (criterio de máxima) por piso.
Cantidad de medios de salida (atendiendo también a las distancias máximas
a los medios exigidos de escape), y ancho de las puertas y pasillos que
componen la vía. Qué recomendación haría respecto de los cambios de nivel,
según la prevención de caídas, en las escaleras, y cómo dispondría de las
iluminación de emergencia en las vías de escape.