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Este platillo que nació en el imperio incaico se prepara en base a un caldo de huesos,
acompañado de papa, queso, leche y hierbas aromáticas. Se sirve acompañado de
cancha serrana.28 feb 2019
Los carnavales en Junín se festejan entre los meses de febrero y marzo. Las
distintas provincias tienen sus propias celebraciones típicas, como El Ño
Carnavalón en Huancayo, el carnaval jaujino, el carnaval tarmeño, el Huaylarsh
carnaval, el carnaval marqueño, entre muchos otros. 15 feb 2022
Qué produce el departamento de Junín?
Junín es el quinto productor de cobre y molibdeno, el segundo productor de
zinc, el tercer productor de plata y plomo, el primer productor de naranja y el
segundo productor de cacao y café.
pital de Junín?