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Diplomado en Fertirriego

Calidad del Agua de Riego


Javier Sánchez Vigo
jsanchez@fertitec.com.pe
www.fertitec.com

Lima, 20 de julio 2022


La Escasez de Agua
El Agua y los Alimentos
El Agua y el planeta Tierra

Sólo un 0.9% se
mueve en el ciclo
Hidrológico
Usos del Agua
1. Agua para bebida de hombres 4. Agua de uso industrial
y animales y laboratorio
2. Agua de riego 5. Acuicultura
3. Agua de recreación y curativas 6. Hidroeléctricas
A

L +
H
+
+
Hidrogeología:
En general
de mejor
calidad

En general
de menor
calidad

En general las aguas


profundas son de mejor
calidad

La calidad de las aguas del sub suelo depende de


la naturaleza de las rocas por las que atraviesa.
Causas de la Salinidad de las
Aguas de Riego
A. NATURALES: Causadas por el ciclo hidrológico.
 Macro Ambiente
Ciclo del agua determina mayor
acumulación de sales en las partes
bajas, contaminación de acuíferos.
 Micro Ambiente
Afloramientos de Agua en las partes
bajas contaminan a las aguas de las
parte más bajas. Retroalimentación
de acuíferos con aguas saladas.
Causas de la Salinidad de las Aguas
de Riego
B. ANTROPICAS: Causadas por el hombre.
 Macro Ambiente
Desarrollo de Proyectos de Riego que
no contemplan un plan de drenaje
integral.
 Micro Ambiente
Manejo del Agua de Riego a nivel de
parcelas en muy deficiente.
Características de las Aguas
de Riego

 Características Químicas: Sales disueltas


y precipitadas, etc.
 Características Físicas: Materiales en
suspensión; arena, limo, arcilla, materia
orgánica (semillas, pajilla, microanimales
etc).
 Características Biológicas: Población
microbiana.
Composición General de las
Aguas de Riego
 Sales Disueltas: Calcio, Magnesio, Sodio,
Potasio, Cloruros, Sulfatos, Carbonatos,
Bicarbonatos, Nitratos, Boro, Fosfatos, etc
 Material Inorgánico: En suspensión;
arena, limo, arcilla.
 Material Orgánico: Semillas de malas
hierbas, “debries”.
Características Químicas de
las Aguas de Riego

1. CONCENTRACION TOTAL DE SALES SOLUBLES


O CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (CE)
2. PROPORCION RELATIVA DE SODIO RESPECTO
A CALCIO Y MAGNESIO (RAS)
3. CONCENTRACION DE CARBONATOS Y
BICARBONATOS RESPECTO A CALCIO Y
MAGNESIO (CSR)
4. CONCETRACION DE OTROS ELEMENTOS
TOXICOS (Boro)
1. Concentracion Total de Sales
o Salinidad (CE)

 Conductividad Eléctrica (CE): Determinada por


medición de la resistencia eléctrica entre dos
electrodos paralelos inmersos en la solución.
Anteriormente la medida era el mho que es la
inversa del ohmio.
Las unidades de expresión son:
* dS/m = mmhos/cm
* Ej. 2000umho/cm=2mmho/cm=2dS/m
1. Concentración Total de Sales o
Salinidad (CE)
 Total Sólidos Disueltos (TDS) ppm o mg/l
Una alícuota de solución es filtrada y evaporada
en un cápsula de platina. Luego se pesa las sales
precipitadas.
CE (dS/m) x 640 = ppm (mg/l)
Ejemplo: CEagua= 2.5dS/m;
Entonces: 2.5 x 640 = 1600mg/L o ppm.
NOTA: Método adecuado para aguas libre
de carbonatos y sólo para cuando
la CE < 10 dS/m.
1. Concentración Total de Sales o
Salinidad (CE)

 Presión Osmótica (PO) atm = CE (dS/m) x 0.36


En el rango de CE permiten el crecimiento de las
plantas, la CE de la solución acuosa incrementa
a una tasa aproximada de 2% por cada °C de
incremento de temperatura.
El estándar de temperatura para el reporte de la
CE es de 25°C. Los equipos modernos traen la
corrección interna por software.
1. Concentración Total de Sales o
Salinidad (CE)

 CE (dS/m) x 10 = suma A- = suma C+ (meq/l)


En toda solución debe existir y mantenerse la
electro neutralidad.
Ejemplo: CEw=2.5 dS/m, entonces:
2.5 x 10 = 25 meq/l aniones = 25 meq/l cationes.
Nota: Es usada sobre todo para chequear los
análisis por cruce de datos.
1. Concentración Total de Sales o
Salinidad (CE)

 Sí, el pH > 8.3, debe existir iones Carbonatos


(CO3=) en el agua de riego. Este valor de pH se
usa para cruzar información y verificar resultados
analíticos.
 Los principales cationes y aniones en el agua de
riego son: calcio, magnesio, sodio, bicarbonato,
sulfato, cloruro y nitrato
 Las concentraciones de potasio, siempre son
menores de 1meq/l.
2. Relación de Adsorción de Sodio (RAS)

 Na   Donde:
RAS 
 Ca 2     Mg 2  
1
2 Ca, Mg y Na
    en meq/l
 2 

Muchas ecuaciones tienen el propósito de describir la


distribución de equilibrio entre los cationes cambiables
y solubles. Cuando un suelos es lavado con agua que
contiene cationes monovalente y divalentes hasta que el
equilibrio es alcanzado, una relación lineal es obtenida
entre el ratio de [C+] y [ C++]
2. Relación de Adsorción de Sodio (RAS)

100(0.0126+0.01475SAR)
PSIc = -------------------------------------
1+(-0.0126+0.01475SAR)
Donde:
PSIc = Porcentaje de Sodio Intercambiable calculado (predicción)

El PSIc es usado para predecir si el PSI inicial del suelo


puede cambiar con el uso de aguas con alto SAR. Según
Soil Desertification Service (Joshi and Dhir, 1991), un
suelo arenoso, se puede volver sódico hasta en 20 años y
un arcilloso en 5 años.
3. Carbonato de Sodio Residual (CSR)

CSR = (HCO3- + CO3=) – (Ca++ + Mg++)


Todos expresados en meq/l

El mayor factor que afecta el valor de SAR


final en el agua del suelo, es el cambio en
las concentraciones de Ca y Mg, debido a
la precipitación o disolución de carbonatos
alcalino térreos.

CSR Clasificacion
< 1.25 Puede ser salvada
1.25-2.50 Agua marginal
> 2.50 No apta
4. Constituyentes Tóxicos.

 Algunos elementos traza solubles tienen efecto


inhibidor del crecimiento de las plantas. Esa
categoría incluye a Boro, Litio, Selenio y algunos
metales pesados.
 El Boro en las aguas es casi un constituyente
natural; es un elemento esencial para las
plantas; tiene un rango muy pequeño en las
aguas de riego. Es conocido que apreciables
cantidades de Boro aplicado al suelo en el agua
de riego, es fijado o adsorbido por los materiales
del suelo. Las plantas responden al Boro de
manera independiente al Boro adsorbido.
4. Constituyentes Tóxicos.

Elemento Para aguas de uso Para aguas + de 20


normal (mg/litro) años (mg/litro), tex
media y pH: 6.0-8.5
Arsénico 0.10 2.00
Boro 0.75 3.00
Cadmio 0.010 0.050
Plomo 5.00 10.00
Litio 2.50 2.50
Nikel 0.20 2.00
Vanadio 0.10 1.00

Fuente: Wilcox (1960), FAO (1985)


INTERPRETACIÓN DE LA CALIDAD DE
LAS AGUAS DE RIEGO (FAO, 1985)

La tendencia actual de la evaluación de las aguas para riego


tiende a ser más cualitativa que cuantitativa, evitando por
tanto clasificaciones rígidas para ir a una más elástica.

Anteriormente se usaba la clasificación de USDA (1954) que


combinaba CE y RAS del análisis de laboratorio.

Ayers y Westcot (1985) publicaron el Manual 29 de la FAO, en


el cual resume la mayoría de los principios de USDA, pero, con
diferentes criterios para utilizarlos mejor.

En lo referente a la tasa de infiltración, la tabla hace las


mismas consideraciones de aguas de baja CE es corrosiva
porque tiende a lavar la superficie (capa arable, perfil
enraizado)
INTERPRETACIÓN DE LA CALIDAD DE
LAS AGUAS DE RIEGO (FAO, 1985)
Problema Potencial Unidades Grado de Restricción de Uso
Ninguno Ligero a Severo
Moderado
Salinidad (afecta la
disponibilidad de agua
al cultivo)
C.E. ar* DS/m < 0.7 0.7 – 3.0 > 3.00
TSD mg/l < 450 450 – 2000 > 2000
Infiltración (afecta la
tasa de infiltración del
aguaen el suelo)
SAR = 0 – 3 y C.E. ar > 7 0.7 – 0.2 < 0.2
= 3 – 6 > 1.2 1.2 – 0.3 < 0.3
= 6 – 9 > 1.9 1.9 – 0.5 < 0.5
= 12 – 20 > 2.9 2.9 – 1.3 < 1.3
= 20 – 40 > 5.0 5.0 – 2.9 < 2.9
Toxicidad Ión
Específico (afecta la
sensibilidad del
cultivo)
Sodio (Na+) SAR < 3 3 – 9 > 9
Cloro (Cl-) meq/l < 4 4 – 10 > 10
Boro (B) mg/l < 0.7 0.7 – 3.0 > 3.0
Efectos Misceláneos
(afecta la
suceptibilidad
del cultivo)
Nitrógeno (N-NO3-) Mg/l < 5 5 – 30 >30
Bicarbonato (HCO3-) Meq/l < 1.5 1.5 – 8.5 >8.5
pH Rango Normal 6.5 – 8.4
* mmhos/cm = dS/m
Consecuencias del uso de las
aguas salinas para el Riego

 DIRECTAS:
- En los cultivos
- A corto plazo
 INDIRECTAS
- En el suelo
- A largo plazo
Efecto de las Sales en las Plantas
 Crecimiento en General

 Efecto tóxico

 Efecto Osmótico

 Balance de Nutrientes
Tolerancia de las Plantas a la Salinidad
(Mass, 1984)
 Habilidad de las plantas para sobrevivir
sobre sales naturales.
 El crecimiento o rendimiento Absoluto
 El crecimiento o rendimiento en Suelos
SALINOS, respecto al crecimiento o
rendimiento en suelos NO SALINOS
Rendimiento Relativo (%)
Yr = 100 – b (CEe – a)
150
Donde:
Y = 100 - b (CEes - a) Yr = Rendimiento Relativo (%)
100 b = Pendiente (rRiS)
a = Umbral de tolerancia (ojo)
50 CEe = C. E. del extracto suelo (dS/m)

0
S0 S1 S2 S3 S4 Sn
Salinidad (dS/m)
Estado de Crecimiento de las Plantas
y Salinidad (E.V. Mass, 1992)

“Cultivos creciendo en medio salino experimentan varios niveles


de stress por sales. El stress por sales puede y de hecho es
distinto en cada especie, siendo el efecto ión específico mayor”.
La germinación y emergencia de plántulas es un estado crítico,
en el crecimiento de las plantas porque los efectos redundan
en el rendimiento final de manera directa.
El estado de plántula es el más crítico en el crecimiento de muchos
cultivos. Se independiza de los cotiledones.
Durante el estado vegetativo, el stress por salinidad, suprime el
crecimiento de los órganos de la planta, las raíces tienen menos
elongación; igualmente el número y tamaño de hojas son reducidos.
En la etapa reproductiva, la sensibilidad de las plantas a las sales,
es crítica, primero en la floración y luego en la fructificación. En
muchas especies causa caída drástica de flores y frutos.
El pH de la SS y el Crecimiento de las Plantas
El pH del Suelo: Clasificación
Daños por pH del Suelo: Alto o Bajo
Efecto del pH en la distribución de las diferentes
formas de CO2 en solución suelo
El mantenimiento del pH de la SS

8.5
pH del suelo 8,26

8 pH agua de riego 7,88


Fin del riego
pH 7.5
pH disolución del suelo
7
Inicio de un nuevo riego
6.5 Inicio del riego
pH disolución de goteros 6,25
6
5-8-04 0:00 5-8-04 12:00 6-8-04 0:00 6-8-04 12:00 7-8-04 0:00 7-8-04 12:00 8-8-04 0:00
Día / hora
Exceso Iónico o Déficit de Agua?
(Greenway, 1982)
Suelo Atmósfera Respuesta Cultivo
Salino Alta HR Menor crecimiento
Salino Baja HR Mayor crecimiento
Algunos solutos orgánicos pueden contribuir a mantener el balance
osmótico entre el citoplasma y la vacuola, cuando los electrolitos
se compartimentan en ésta.
Por ejemplo, el papel adaptativo de la prolina se ha relacionado más
con la supervivencia que con el mantenimiento del crecimiento. La
prolina, se acumula en los tejido sólo cuando el crecimiento es muy
afectado por el stress (salinidad y otros).
La relación de azúcares mono/poli, hidrolizados por invertasa en hojas
en expansión es menor a [NaCl] en altas que bajas, en cebada .
Esto demuestra que la causa del crecimiento reducido se debe a la falta
de agua más que a los efectos adversos de los iones de el metabolismo.
El Mejorador y el Fisiólogo: Quién ayuda a quién?
(Epstein et al, 1980)
El Mejorador: Trabaja en partes y piezas
El Fisiólogo : Trabaja en el sistema.

Una dificultad que tiene el mejorador para elegir parámetros útiles,


es que muchos tipos diferentes de condiciones adversas provocan
las mismas perturbaciones. Muchas veces el parámetro que se quiere
medir y utilizar como criterio principal de selección no es la causa
directa del crecimiento reducido, sino la consecuencia.
El mejorador espera que el fisiólogo establezca las características y
ponga a punto los métodos para medirlos; qué deben reunir las nuevas
variedades con mayor tolerancia a la salinidad.
El fisiólogo, opta por una tercera vía, evalúa acumulación de iones vs
rendimiento de cultivos y establece la potencialidad fenotípica de la
especie o cultivo.
Manejo de los Nutrientes en Suelos
Afectados por Sales (Srivastava, 1989)
Disponibilidad de nutrientes en suelos Salinos:
* Causa deficiencia de N, Fe, Mn, Zn.
* El P tiene antagonismo con Cl- y SO4= y Ca++
Disponibilidad de nutrientes en Suelos Alcalinos:
* Causa deficiencia de N, Ca, Zn, etc.
* P reducida y K es limitada por Na
Efecto combinado de Enmienda y Fertilizante:
* La aplicación de M.O. mezclada con yeso mejora la
fertilidad del suelo.
* La aplicación de M.O. con los fertilizantes de baja índice
salino aumenta la disponibilidad de nutrientes.
Efecto de la M.O. como fuente de Nutrientes:
* La aplicación de estiércol y rastrojo mejora las propiedades
físicas del suelo.
Efecto de las Sales en el Suelo
 Potencial Productivo

 Permeabilidad (Na+)

 Efecto Osmótico

 Balance de Nutrientes
Lámina de Lavado de Sales

Ds (CEi)
D1= ------------
5 (CEf)

Donde:
D1 = Lámina de Lavado (m)
Ds = Espesor de Suelos a Lavar (m)
CEi = Salinidad Inicial del Suelo
CEf = Salinidad Final del Suelo (ojo)
Balance de Sales y Agua

CEe eq.= CEw . ( F )* (ojo)


Donde:
C.E.e = Conductividad Eléctrica del Suelo (extracto)
C.E.w = Conductividad Eléctrica del agua de Riego
F = Factor de corrección, suelos ligeros= 1.1;
suelos pesados= 1.5

Bajo condiciones normales; la máxima reducción de


sales en el lavado llega al equilibrio, cuando como
máximo la CEe es igual o ligeramente mayor a la CEw
Dinámica de Agua y Sales
(Domínguez, 2001)

 Pampa de Villacurí-Ica
 Suelo: Arenoso (100%); profundo;
C.E.e = 2.5 dS/m; pH= 7.5
 Agua de Riego: C.E.w= 0.67 dS/m;
pH = 7.4
 Cultivo: Jalapeño
 Sistema de Riego: Goteo y Fertirrigación
 Dosificación Agua: CropWat (FAO),
LN=572mm; LB=743mm
Isolineas de Hd (%) y C.E. (dS/m)
Acidificación del Agua de Riego

inicio

final
POTENCIAL DE OBSTRUCCION DE
EMISORES EN FERTIRRIEGO
RESTRICCION DE USO

NATURALEZA DEL PROBLEMA BAJA LEVE A SEVERA


MODERADA
a) FISICO:
SOLIDOS SUSPENSION (mg L-1) < 50 50 - 100 > 100
b) QUIMICO:
pH <7 7-8 >8
SOLIDOS DISUELTOS (mg L-1) < 500 500 - 2000 > 2000
HIERRO (mg L-1) < 0,1 0,1 – 1,5 > 1,5
MANGANESO (mg L-1) <1 1 – 1,5 > 1,5
SULFURO DE HIERRO(mg L-1) < 0,5 0,5 – 2,0 > 2,0
c) BIOLOGICO:
POB. BACTERIANA (n0 máx. mL-1) < 10.000 10.000 - 50.000 > 50.000

Fuente: Ayers y Westcot (1985)


Problemas comunes en Aguas de Riego
SALINIDAD:
Problema: El secado de la superficie (cerca al emisor) puede producir una
precipitación química causando un taponamiento pero temporal.
Control: Se hace en el próximo riego paulatinamente.

PRECIPITACION DE FIERRO POR BACTERIAS:


Problema: El cambio de fierro soluble (Fe++) a insoluble Fe+++) puede
ocurrir dentro del sistema por acción de de bacterias, este tipo de
oxidación ocurre hasta en concentraciones de 0.1 ppm de Fe, y el
resultado es un precipitado rojo en forma de fango.
Control: Cloración del agua de riego para matar o inhibir las bacterias, se
hace aplicando cloro libre a razón de 1 ppm en 30 minutos diarios.

CRECIMIENTO DE ALGAS:
Problema: Las algas desarrollan dentro del sistema cuando existe una alta
concentración de nitratos y luz.
Control: Se hace aplicando sulfato de cobre o cloro a razón d 1-2 ppm en
cada caso.
Problemas comunes en Aguas de Riego
PRECIPITACION AZUFRE POR BACTERIAS:
Problema: Las bacterias pueden producir lodos de azufre orgánico,
si el agua contiene más de 0.1 ppm de sulfuros, produciendo masas
algo blancas filamentosas que pueden bloquear los emisores. El
problema puede agravarse si hay interacción con el hierro.
Control: Es similar al caso anterior.

PRECIPITACION QUIMICA DEL HIERRO:


Problema: La solubilidad del hierro está en función del pH, presión
y temperatura. Dentro del acuífero, el hierro está en forma soluble
(ferroso) pero, cuando el agua está dentro del sistema, particuarmente
entre riegos, las condiciones se prestan para la precipitación (férrica),
causando la obstrucción de emisores.
Control: Es preventivo, para este fenómeno es la reducción de pH del
sistema; en el proceso de fertirriego se puede lograr.
Problemas comunes en Aguas de Riego
PRECIPITACION DE SALES DE CALCIO:
Problema: La precipitación de sales de calcio en emisores es común en algunas
aguas y aparece como una película o capa blanca, en la superficie interior del
sistema. Ocurre generalmente con las aguas duras y cuando hay además de
calcio, fósforo dentro del sistema.
Control: Preventivo, haciendo circular las soluciones ácidas dentro del sistema.
Cuando no es posible este proceso, el control puede ser reduciendo el pH de la
solución a menos de 4 en inyección, 5 ppm ácido clorhídrico en el agua de riego
por 10 a 20 minutos.

PRESENCIA DE SÓLIDOS INSOLUBLES:


Problema: (Arena fina, Limo y arcilla). Generalmente ocurre cuando, en reservorio
la precipitación no ha sido completa y, en pozos tubulares cuando existe turbulencia
generada por la bomba. En ambos casos, el tamaño de los filtros de grava, anillo, etc.
No detienen el paso de estas materias.
Control: Preventivo, disponiendo de filtros convenientes y haciendo periódicas
limpiezas. El control correctivo será determinado en tamaño máximo de partículas.
Qué análisis debemos pedir al Laboratorio
la primera vez que analizamos el Agua?

Sales (CE)
Aniones: Ca, Mg, Na, K
Cationes: NO3-, SO4=, Cl-, HCO3-, CO3=
Boro
Dureza
Sólidos en Suspensión (orgánicos e inorgánicos)
Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO)
Metales como: Fe, Cu, Zn, Mn
Metales Pesados: Pb, Cd, Li, Hg
Microorganismos
Presencia de Silicatos,
Manejo de la Variabilidad de la Calidad
de las Aguas de Riego en Monocultivo
No. Laboratorio 0726 0727 0728

No.
Campo Pozo 01 Pozo 02 Pozo 04

pH 6.61 6.61 6.83


C.E. dS/m 0.68 3.30 1.28
Calcio me/l 3.63 24.35 6.12
Magnesio me/l 1.39 8.83 2.91
Potasio me/l 0.10 0.26 0.16
Sodio me/l 1.69 5.56 3.78
SUMA DE CATIONES 6.81 39.00 12.97
Nitratos me/l 0.06 0.32 0.19
Carbonatos me/l 0.00 0.00 0.00
Bicarbonatos me/l 1.95 1.48 1.56
Sulfatos me/l 1.00 2.92 1.36
Cloruros me/l 3.60 30.00 9.50
SUMA DE ANIONES 6.61 34.72 12.61
Sodio % 24.81 14.25 29.14
RAS 1.06 1.19 1.77
Boro ppm 0.03 0.90 0.20
Clasificación C2 - S1 C4 - S1 C3 - S1
Poza de Centralizado de Aguas
Calidad Promedio de Aguas

Característica Pozo 01 Pozo 02 Pozo 04 Promedio


Caudal (Lt/seg) 18 30 30 Total 78
pH 6.61 6.61 6.83 6.73
C.E. (dS/m) 0.68 3.30 1.28 1.91
Sodio (Na%) 24.81 14.25 29.14 22.41
Clasificación C2-S1 C4-S1 C3-S1 C3-S1
Instrumentos y equipos de análisis rápidos
debe portar un especialista en Fertirriego?

pH- metro
CE-metro
GPS
Solución de HCl
Pala
Sonda Eléctrica
Bolsas y Botellas
 etc

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