DEPARTAMENTO ACADÉMICO

INGENIERIA CIVIL

2023-07-24 15:44:03

SÍLABO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

I. IDENTIFICACIÓN

1.1. Escuela Profesional: INGENIERÍA CIVIL

1.2. Semestre 2023-1

Académico:

1.3. Ciclo Académico: V

1.4. Código del curso: VH-F03

1.5. Créditos: 5

1.6. Requisito(s): AM-D02, CM-A09

1.7. Extensión horaria: Teoría: 4, Practica: 2

1.8. Duración: Fecha de inicio: Jul 10 2023 12:00:00:AM, Fecha de

término: Oct 27 2023 12:00:00:AM
1.9. Sección: 1

1.10. Docente: DEPAZ BLACIDO RICHARD ALBERTO

1.11. Condición: NOMBRADO

1.12. Categoría: ASOCIADO

1.13. Dedicación: TIEMPO COMPLETO

1.14. Email: rdepazb@unasam.edu.pe

II. SUMILLA

2.1. Resumen

La asignatura pertenece al área de Hidráulica, corresponde al área de especialidad, es de naturaleza teórica y práctica, y
está orientada a desarrollar en el estudiante conocimientos, habilidades y actitudes para resolver problemas de ingeniería
con rigor científico, en los que debe conocer y aplicar los principios de la estática, cinemática y cinética de los fluidos,
análisis dimensional y similitud, flujo a régimen permanente en conductos cerrados y flujo externo.

2.2. Relación con el perfil del egresado

2.2.1. Competencia genérica o específica

CE12 Realiza el análisis y diseño hidráulico de elementos o estructuras para obras civiles aplicando las teorías de la
mecánica de fluidos y la normatividad vigente.

2.2.2. Unidad de competencia

Analiza los principios de la estática y dinámica de los fluidos con lógica y precisión para solucionar problemas en contextos
reales.

2.3. Capacidades

Explica funcionalmente las propiedades básicas de los fluidos.

Analiza los fluidos en reposo y las fuerzas que ejerce el fluido sobre superficies.
Analiza y aplica las ecuaciones fundamentales del flujo de fluidos para resolver problemas de flujo reales.
Analiza el análisis dimensional y la similitud dinámica para el modelado hidráulico.
Analiza el flujo en tuberías para diseñar sistemas de conducción de redes de tuberías.

2.4. Problemas

El entendimiento de los fenómenos relacionados con el flujo de los fluidos.

Tratamiento de las estructuras relacionadas a la conducción de fluidos a presión para sistemas de agua potable,
conducción de oleoductos y estructuras hidráulicas en general.

III. PROGRAMACIÓN Y EVALUACIÓN

3.1. Programación de contenidos y actividades

Unidad Didáctica 1: Propiedades de los fluidos.
Semana Saber Saber hacer Saber ser
1 Diferencia el fluido y sus Valora las propiedades de
propiedades. los fluidos y su
importancia. Colabora
activamente en el
planteamiento de
Proyecto de investigación.
2 Calcula las propiedades Interioriza con sentido
de los fluidos: Densidad y crítico las propiedades del
gravedad específica, fluido. Valora las
viscosidad, tensión recomendaciones a su
superficial y capilaridad. Proyecto de Investigación.
3 Resuelve problemas de Valora y tolera las críticas
propiedades de fluido. constructivas a su
informe. Respeta con
ética las indicaciones para
el examen.
Unidad Didáctica 2: Presión y estática de los fluidos
Semana Saber Saber hacer Saber ser
4 Interpreta las fuerzas Interioriza con sentido
hidrostáticas sobre crítico las fuerzas
superficies planas y hidrostáticas, la flotación
curvas sumergidas, asi y la estabilidad.
como la flotación y la
estabilidad de cuerpos
sumergidos.
5 Determina las fuerzas Asume con
hidrostáticas sobre responsabilidad el cálculo
superficies planas y de fuerzas hidrostáticas.
curvas sumergidas, asi Valora las
como la flotación y la recomendaciones a su
estabilidad de cuerpos Proyecto de Investigación.
sumergidos.
6 Resuelve problemas de Valora y tolera las críticas
presión y estática de constructivas a su
fluido. informe. Respeta con
ética las indicaciones para
el examen.
Actividad(es) de
aprendizaje Recurso(s)
Actividad de aula. - Actividad de aula. -
Exposición del tema. - Microsoft Power
Asignación del Proyecto Point. - Pizarra.
de Investigación por Actividad
equipos. Actividad asíncrona. -
asíncrona. - Lectura de Plataforma SVA.
libros sugeridos.
Actividad asíncrona. - Actividad
Revisión y resolución de asíncrona. -
problemas. - Desarrollo de Plataforma SVA. -
mapas conceptuales e SMath Studio
infografías. Actividad de Desktop. Actividad
aula. - Ejemplificación del de aula. - Pizarra. -
tema. - Crítica del avance Laboratorio de
del Proyecto de hidráulica.
Investigación. -
Experimentación en
laboratorio 01:
Propiedades de los fluidos
y cuba de Reynolds.
Actividad asíncrona. - Actividad
Revisión y resolución de asíncrona. -
problemas. - Desarrollo y Plataforma SVA. -
presentación del informe SMath Studio
de laboratorio 01 (IL1) - Desktop. Actividad
Elaboración del avance de aula. - Pizarra.
del trabajo de
investigación Actividad de
aula. - Examen 01 (E1).
Actividad(es) de
aprendizaje Recurso(s)
Actividad de aula. - Actividad de aula. -
Exposición del tema. Microsoft Power
Actividad asíncrona. - Point. - Pizarra.
Lectura de libros Actividad
sugeridos. asíncrona. -
Plataforma SVA.
Actividad asíncrona. - Actividad
Revisión y resolución de asíncrona. -
problemas. - Desarrollo de Plataforma SVA. -
mapas conceptuales e SMath Studio
infografías. Actividad de Desktop. Actividad
aula. - Ejemplificación del de aula. - Pizarra. -
tema. - Crítica del avance Laboratorio de
del Proyecto de hidráulica.
Investigación. -
Experimentación en
laboratorio 02: Centro de
presiones.
Actividad asíncrona. - Actividad
Revisión y resolución de asíncrona. -
problemas. - Desarrollo y Plataforma SVA. -
presentación del informe SMath Studio
de laboratorio 02 (IL2) - Desktop. Actividad
Elaboración del avance de aula. - Pizarra.
del trabajo de
investigación Actividad de
aula. - Examen 02 (E2).
Unidad Didáctica 3: Ecuaciones fundamentales del flujo de fluidos

Actividad(es) de
Semana Saber Saber hacer Saber ser aprendizaje Recurso(s)

7 Interpreta el movimiento Explica el Terorema de Interioriza los conceptos Actividad de aula. - Actividad de aula. -
de los fluidos sin Transporte de Reynolds de cinemática de los Exposición del tema. Microsoft Power
considerar las fuerzas y fluidos. Actividad asíncrona. - Point. - Pizarra.
momentos que los Lectura de libros Actividad
causan. sugeridos. asíncrona. -
Plataforma SVA.

8 Integra las formas Valora la importancia de Actividad asíncrona. - Actividad

integrales y diferenciales las ecuaciones Revisión y resolución de asíncrona. -
de las ecuaciones fundamentales del flujo problemas. - Desarrollo de Plataforma SVA. -
fundamentales de los de fluidos. mapas conceptuales e SMath Studio
fluidos: Continuidad, infografías. Actividad de Desktop. Actividad
cantidad de movimiento y aula. - Ejemplificación del de aula. - Pizarra. -
energía. tema. - Crítica del avance Laboratorio de
del Proyecto de hidráulica.
Investigación. -
Experimentación en
laboratorio 03: Cuba
cinemática.

9 Aplicas las formas Resalta las diferencias Actividad asíncrona. - Actividad

integrales y diferenciales entre las formas Revisión y resolución de
de las ecuaciones integrales y diferenciales. problemas. - Desarrollo de
fundamentales del flujo mapas conceptuales e
de fluidos. infografías. - Desarrollo y
presentación del informe
de laboratorio 03 (IL3)
Actividad de aula. -
Ejemplificación del tema.
asíncrona. -
Plataforma SVA. -
SMath Studio
Desktop. Actividad
de aula. - Pizarra.

10 Resuelve problemas de Valora y tolera las críticas Actividad asíncrona. - Actividad

continuidad, cantidad de constructivas a su
movimiento y energía. informe. Respeta con
ética las indicaciones
para el examen.
Revisión y resolución de
problemas. - Elaboración
del avance del trabajo de
investigación Actividad de
aula. - Examen 03 (E3).
asíncrona. -
Plataforma SVA. -
SMath Studio
Desktop. Actividad
de aula. - Pizarra.

Unidad Didáctica 4: Análisis dimensional

Actividad(es) de
Semana Saber Saber hacer Saber ser aprendizaje Recurso(s)

11 Organiza los criterios de Reconoce la importancia Actividad de aula. - Actividad de aula. -

análisis dimensional: la del análisis dimensional. Exposición del tema. Microsoft Power
homogeneidad, la Actividad asíncrona. - Point. - Pizarra.
similitud y modelización. Lectura de libros Actividad
sugeridos. asíncrona. -
Plataforma SVA.

12 Aplica el análisis Afianza los principios de Actividad asíncrona. - Actividad

dimensional y los modelado experimental. Revisión y resolución de
conceptos de similitud. problemas. - Desarrollo de
mapas conceptuales e
infografías. Actividad de
aula. - Ejemplificación del
tema.
asíncrona. -
Plataforma SVA. -
SMath Studio
Desktop. Actividad
de aula. - Pizarra.

13 Resuelve problemas de Valora y tolera las críticas Actividad asíncrona. - Actividad

análisis dimensional. constructivas a su
informe. Respeta con
ética las indicaciones
para el examen.
Revisión y resolución de
problemas. - Sustentación
y presentación del
informe de investigación
(TI1) Actividad de aula. -
Examen 04 (E4).
asíncrona. -
Plataforma SVA. -
SMath Studio
Desktop. Actividad
de aula. - Pizarra.

Unidad Didáctica 5: Flujo en tuberías y redes

Actividad(es) de
Semana Saber Saber hacer Saber ser aprendizaje Recurso(s)
Unidad Didáctica 5: Flujo en tuberías y redes
Semana Saber
14 Establece el flujo laminar
y turbulento, pérdida de
carga por fricción y local
en tuberias y sistema de
conducción.
15
16
3.2. Procedimientos de evaluación
Indicadores de
Unidad Evaluación
1 Explica las propiedades
de los fluidos.
2 Analiza los fluidos en
reposo y las fuerzas que
ejerce el fluido sobre
superficies.
3 Aplica las ecuaciones
fundamentales del flujo
de fluidos.
4 Aplica el análisis
dimensional y la similitud
dinámica para el
modelado hidráulico
5 Diseña sistemas de
conducción de redes de
tuberías
Saber hacer Saber ser
Reconoce la importancia
del diseño de tuberias,
reservorios y sistemas de
conducción.
Desarrolla diseño de Toma conciencia del
tuberías, reservorios y diseño de tuberias,
sistemas de conducción. reservorios y sistemas de
conducción.
Resuelve problemas de Valora y tolera las críticas
flujo en tuberías y redes. constructivas a su
informe. Respeta con
ética las indicaciones
para el examen.
Instrumento(s) Procedimiento
Escala de apreciación. Experimenta en
laboratorio sobre las
propiedades de los fluidos
y la cuba de Reynolds.
Resuelve problemas
aplicados a la unidad.
Escala de apreciación. Experimenta en
laboratorio sobre el centro
de presiones. Resuelve
problemas aplicados a la
unidad.
Escala de apreciación. Experimenta en
laboratorio sobre la cuba
cinemática. Resuelve
problemas aplicados a la
unidad.
Rúbrica. Escala de Investiga sobre la solución
apreciación. a problemas en el campo
de la ingenieria civil
relacionados a la
mecánica de fluidos.
Resuelve problemas
aplicados a la unidad.
Escala de apreciación. Experimenta en
laboratorio sobre pérdida
de carga en tuberías.
Resuelve problemas
aplicados a la unidad.
Actividad(es) de
aprendizaje Recurso(s)
Actividad de aula. - Actividad de aula. -
Exposición del tema. Microsoft Power
Actividad asíncrona. - Point. - Pizarra.
Lectura de libros Actividad
sugeridos. asíncrona. -
Plataforma SVA.
Actividad asíncrona. - Actividad
Revisión y resolución de asíncrona. -
problemas. - Desarrollo de Plataforma SVA. -
mapas conceptuales e SMath Studio
infografías. Actividad de Desktop. Actividad
aula. - Ejemplificación del de aula. - Pizarra. -
tema. - Experimentación Laboratorio de
en laboratorio 04: Pérdida hidráulica.
de carga en tuberías.
Actividad asíncrona. - Actividad
Revisión y resolución de asíncrona. -
problemas. - Desarrollo y Plataforma SVA. -
presentación del informe SMath Studio
de laboratorio 04 (IL4) Desktop. Actividad
Actividad de aula. - de aula. - Pizarra.
Examen 05 (E4).
Evidencia Peso
Informe de laboratorio 01 0.20
(IL1). Examen 01 (E1).
Informe de laboratorio 02 0.20
(IL2). Examen 02 (E2).
Informe de laboratorio 03 0.20
(IL3). Examen 03 (E3).
Informe de investigación 0.20
(TI1). Examen 04 (E4).
Informe de laboratorio 04 0.20
(IL4). Examen 05 (E5).
 3.3. Sistema de evaluación

El sistema de evaluación adoptado para la asignatura será:

0.20 UD 1 + 0.20 UD 2 + 0.20 UD 3 + 0.20 UD 4 + 0.20 UD 5

PF = 1

UD1: Unidad Didáctica 1

0.40IL1 + 0.60E1
1

UD2: Unidad Didáctica 2

0.40IL2 + 0.60E2
1

UD3: Unidad Didáctica 3

0.40IL3 + 0.60E3
1

UD4: Unidad Didáctica 4

0.40TI1 + 0.60E4
1

UD5: Unidad Didáctica 5

0.40IL4 + 0.60E5
1

IV. INVESTIGACIÓN FORMATIVA

Para promover la inquietud por la investigación en los alumnos se solicitará que investiguen la solución de problemas en el
campo de la ingenieria civil relacionados a la mecánica de fluidos. El trabajo será desarrollado en grupos de hasta cuatro
alumnos. El esquema del informe de investigación deberá contener los siguientes aspectos: 1. Resumen y abstract 2.
Introducción 3. Marco teórico 4. Resultados. 5. Discusión 6. Conclusiones 7. Referencias bibliográficas. y 8. Anexos.

V. RESPONSABILIDAD SOCIAL

Por la naturaleza del curso las actividades de proyección social y extensión universitaria, estarán supeditas a la factibilidad
del plan de actividades de la Oficina de Proyección Social de la Facultad de Ingeniería Civil

VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN

Se brindará al estudiante consejería y asesoría con la finalidad de lograr los objetivos del curso, semanalmente en el
siguiente horario: lunes 05:00 pm a 07:00 pm, en el canal Consejería y orientación del Equipo del curso vía la plataforma
Microsoft Teams. El propósito se enmarca en: - Desarrollar actividades de retroalimentación en contenidos del curso. -
Orientar el desarrollo de trabajos individuales y/o grupales. - Orientar en la atención a las dificultades en el área personal
relacionadas al curso. - Orientar en el uso pertinente de las herramientas digitales.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Cengel Y. A. y J. M Cimbala (2006). Mecánica de Fluidos Fundamentos y Aplicaciones. Primera Edición. Editorial Mc.
Graw Hill. México.
Chereque, Wendor. Mecánica de Fluidos I. (1987). Pontificia Universidad Católica del Perú. Lima
Rocha Felices, A. Hidráulica de Tuberías y Canales. UNI, Lima-Perú
Streeter, V.L., Wylie E.B. y Bedford, K.W. (2000) Mecánica de Fluidos. Novena Edición. Editorial Mc. Graw Hill,
Interamericana S.A., Santa Fé, Colombia.
http://www.uco.es/termodinamica/
http://erivera-2001.com/MEC2245.html

Huaraz, 05/07/2023

DEPAZ BLACIDO RICHARD ALBERTO

DOCENTE DE LA ASIGNATURA