¿Qué es un ser vivo?

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multimedia de Science Bits. Su contenido procede de una obra digital
multimedia disponible en science-bits.com y su objetivo es complementar
los contenidos digitales con un formato físico en papel para facilitar la labor
en aulas sin un ordenador para cada alumno.

Se consiente la copia y reproducción de esta obra sin necesidad de autorización bajo las siguientes
condiciones simultáneas:
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• Su uso quedará restringido al ámbito escolar y educativo.
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UNIDAD

¿Qué es un ser vivo?

Activa tus clases de ciencias

 ESTRUCTURA DE LA UNIDAD

Portada
Aparece destacado el título de la unidad y se
presentan los objetivos de aprendizaje. Además,
se facilita un índice de los contenidos organizados
según el modelo de las 5E. En la versión digital,
la portada plantea una actividad que permite
repasar los conocimientos necesarios para abordar
la unidad.

Empezamos
En esta sección se ofrece una actividad asociada
a un video, disponible en la versión digital y del
que se proporciona un resumen en la primera
página. A partir del video, se desarrollan una
serie de actividades. Algunas de ellas pueden
ser interactivas en la versión digital, pero siempre
aparecerán preguntas de respuesta abierta.

Exploramos
Se trata de una actividad exploratoria y de
descubrimiento para movilizar los conocimientos
previos del alumnado y compararlos con los
resultados obtenidos a partir de la experiencia.
El objetivo es realizar un aprendizaje intuitivo de los
conceptos más importantes de la unidad. La versión
digital ofrece recursos multimedia que resultan
indispensables para desarrollar esta actividad:
simuladores, videos, interactividades, etc.

4 science-bits.com


Explicamos
Se exponen de manera formal los conceptos clave
de la unidad. La versión digital ofrece una gran
cantidad de recursos multimedia que facilitan
la comprensión de las ideas expuestas. En esta
versión imprimible se incluyen los elementos
gráficos que resultan indispensables y las
referencias de los recursos digitales disponibles.
La versión digital también puede incluir actividades
de ampliación o de refuerzo.

Elaboramos
En esta sección se ofrece la oportunidad de
demostrar los aprendizajes adquiridos mediante
su aplicación práctica. Por ello, se propone una
tarea que consiste en una actividad-problema.
La propuesta exige la aplicación de conceptos,
actitudes y procedimientos aprendidos en la unidad.
La versión digital puede proporcionar herramientas
multimedia, como simuladores o videos.

Ejercicios
Cada uno de los conceptos desarrollados en la
sección «Explicamos» se trabaja con ejercicios
interactivos o de respuesta abierta que tienen
como objetivo la consolidación de los aprendiza-
jes mediante la práctica. Esta versión imprimible
incluye todos aquellos ejercicios que no corres-
ponden a ampliaciones o refuerzos, organizados
exactamente igual que los contenidos de la sec-
ción «Explicamos».

Estructura de la unidad 5
 ¿Qué es un ser vivo?
Empezamos
¿Vivo o no vivo?
08

Exploramos
¿Está viva una cebolla?
10

Explicamos
¿Qué es estar vivo? 15
Los procesos vitales 15
La nutrición 16
El alimento 16
Dos maneras de obtener alimento 16
Las plantas fabrican su alimento 17
¿Por qué necesitamos oxígeno? 17
La reproducción 18
Crecimiento y desarrollo 18
La relación 19
Formados por células 19
Una o muchas células 19
Las partes de una célula 20
La organización de los seres pluricelulares
21

Elaboramos
Los huertos urbanos
22

Ejercicios
24

En esta unidad aprenderás:

Objetivos

• A diferenciar los seres vivos de las cosas que no tienen vida.

• A identificar los procesos que realizan los seres vivos para
mantenerse con vida, crecer y reproducirse.
• A explicar las distintas maneras con que los seres vivos
obtienen materia y energía de su entorno.
• A utilizar un microscopio y descubrir de qué están hechos
los seres vivos.

6 science-bits.com
Portada 7
 ¿VIVO O NO VIVO?
Empezamos

En los últimos años la ciencia ha descubierto muchos planetas

fuera del Sistema Solar. Pero en ninguno de los planetas que
conocemos hemos podido encontrar aún aquello por lo que
la Tierra es especial: la vida.
Video

Encontrar vida en otros planetas es uno de los retos de la

exploración espacial. Y para explorar mundos lejanos cons-
truimos robots. Dichos robots son sometidos a múltiples
pruebas y se les prepara en terrenos que imitan la superficie
de otros planetas.

Además, antes de enviarlos a una misión, son entrenados

para que sean capaces de detectar si algo está vivo o no está
vivo. Es decir, para que un robot sepa reconocer la vida, es
programado con datos que le permiten distinguir entre seres
que están vivos y elementos que no lo están.

Sin embargo, no siempre es fácil diferenciar entre aquello que

está vivo y lo que no lo está.
Entonces, ¿qué es lo que nos permite diferenciar a un ser vivo
de aquello que no lo es?

8 science-bits.com

a
Para programar un robot como el del video de Sin embargo, ¿estamos seguros de que no
la versión digital deberíamos introducirle una confundiría algún objeto inerte o máquina con
lista con aquellas características que distinguen un ser vivo?
a los seres vivos de los que no están vivos.
A veces es muy fácil distinguir a un ser vivo de
un objeto inerte. Pensemos por ejemplo en el
perro que aparece en el video: ¡no hay ninguna
duda de que está vivo!
¿Cuáles son las características que nos permi-
ten afirmar que un animal está vivo?
Escribe una lista de características y asegúrate
de que las cumplen todo tipo de animales. Piensa
no solo en «cómo es» un animal, sino también en
«qué hace».

Piensa en objetos inertes o máquinas que

cumplan alguna de las características de la
b lista. ¿Hay algún ejemplo que las cumpla todas?

También sabemos que las plantas son seres
vivos. Pero, por ejemplo, ¿en qué nos basamos
para afirmar que un árbol o un arbusto están
vivos?
Revisa la lista de características que nos per-
miten afirmar que un animal está vivo y com-
prueba si las plantas las cumplen o no.
Modifica la lista para quedarte solo con caracte-
rísticas que sean válidas para animales y plantas.
d
Al final del video de la versión digital, el robot
no consigue determinar si una cebolla está
viva o no lo está.
Revisa la lista de características que cumple
todo ser vivo y trata de contestar esta pregunta:
¿Está viva una cebolla?
Justifica tu respuesta.

c
Con la lista de características que habéis
elaborado y modificado, nuestro robot sabría
reconocer que cualquier animal y cualquier
planta están vivos.

Empezamos 9
 ¿ESTÁ VIVA UNA CEBOLLA?
Exploramos

Una lista de características

En muchas ocasiones, distinguir a un ser vivo de un objeto sin
vida no supone un problema.
Por ejemplo, sabemos que un gato, un elefante o un roble están
vivos, y que una roca, un ventilador o un robot no lo están.
Los seres vivos se distinguen de los seres sin vida porque
realizan un conjunto de procesos que ningún objeto o máquina
es capaz de realizar a la vez.
Escribe una lista con aquellas características que son propias
de los seres vivos y los distinguen de los seres sin vida.
Asegúrate de que estas características sirven tanto para los animales
como para las plantas.

Sin embargo, no siempre es fácil distinguir un ser vivo de un

objeto inerte, sin vida. Pensemos, por ejemplo, en una cebolla.

¿Está viva una cebolla? ¿Realiza los procesos característicos

de un ser vivo?

A través de varios experimentos, en esta actividad vamos a

investigar si una cebolla presenta todas las características
propias de los seres vivos o si, en cambio, no es un ser vivo.
Una cebolla en remojo
En este primer experimento hemos dispues- vacío y colocamos la cebolla B en un vaso lleno
to dos cebollas en condiciones de humedad de agua, de modo que su parte inferior quede
distintas. Ponemos la cebolla A sobre un vaso sumergida.

10 science-bits.com

a
¿Qué esperas que suceda con las cebollas a medida que vayan
pasando los días?

b
A lo largo de varios días, hemos tomado imágenes de las ce-
bollas cada 15 minutos, y hemos montado un video con ellas.
Observa el video de la versión digital y describe qué ha suce-

Video
dido con cada cebolla.

c
¿Lo que has observado se corresponde con alguna de las
características que definen a un ser vivo? Explica por qué.

d
Si prestas atención al vaso donde hemos colocado la cebolla
que ha generado raíces, verás que el nivel del agua ha ido
bajando con el paso de los días.

Video
¿Acaso la cebolla está absorbiendo agua? ¿O simplemente el
agua se ha evaporado?
Para averiguarlo, colocamos al lado del vaso con la cebolla
otro vaso con la misma cantidad de agua, pero con una pelota
de plástico encima.
Observa el video de la versión digital. ¿En cuál de los dos vasos
baja más el nivel del agua?
○
En el vaso de la cebolla ○
En el vaso de la pelota

e
¿Podemos afirmar que la cebolla ha absorbido agua del vaso?
Razona tu respuesta.

Exploramos 11
 f
¿Se corresponde este proceso con alguna de las características
que definen a un ser vivo?

Unas semanas después…

Vamos a mantener la cebolla sobre el vaso con agua durante
una semanas más, y la seguiremos observando a la espera
de detectar posibles cambios que nos ayuden a decidir si está
viva o no.
a
¿Cómo esperas encontrar la cebolla pasado este tiempo?

b
Observa la secuencia de imágenes en el video de la versión
digital, obtenida a lo largo de estos días, y describe cómo ha
cambiado la cebolla.
Video

c
¿Se corresponde este proceso con alguna de las características
que definen a un ser vivo?

d
La cebolla ha dado lugar a una planta con hojas y raíces.
Hemos plantado la cebolla en un tiesto con tierra para que
siga creciendo.
Video

Después de varias semanas más, desenterramos la cebolla.

Observa lo que encontramos en su interior.
Describe lo que observas en el video de la versión digital.

12 science-bits.com
e
¿Se corresponde lo que has descrito con alguna de las
características o procesos que definen a un ser vivo?

Podemos afirmar que una cebolla es un ser vivo.

Hemos comprobado experimentalmente que una cebolla realiza

los mismos procesos que cualquier otro ser vivo:
• Detectar cambios en su entorno y responder a ellos.
• Incorporar materia de su entorno y crecer.
• Con el paso del tiempo, reproducirse: generar nuevos orga-
nismos similares.
De hecho, hemos descubierto que la cebolla es, en realidad,
una planta.

¡Investiguemos un poco más!

Los seres vivos no solo nos distinguimos de la materia inerte
por los procesos que realizamos. Hay algo más que nos hace
únicos.
Los seres vivos estamos formados por unos elementos
característicos, unas estructuras tan pequeñas que no podemos
ver a simple vista.

Vamos a tratar de observar estas pequeñas estructuras en la

cebolla, y para lograrlo vamos a utilizar un microscopio.

El microscopio óptico nos permite observar el mundo más allá

de las limitaciones de nuestra vista.
Un microscopio es mucho más potente que una lupa: nos permite
ver cosas que nos pasarían desapercibidas.
Video

Con el microscopio podemos observar elementos minúsculos,

de tan solo milésimas de milímetro de tamaño.

Vamos a extraer una muestra del interior de la cebolla para

observarla a través del microscopio. Pero antes de poder
observarla tenemos que prepararla, tal como muestra el video
de la versión digital.

Exploramos 13
 a
En el microscopio virtual de la versión digital podrás observar
la muestra de cebolla que hemos preparado.
Utiliza el microscopio y trata de descubrir los minúsculos ele-
Simulador

mentos que forman la cebolla.

Puedes usar distintos aumentos, enfocar o desenfocar la imagen,
incrementar la intensidad de la luz, etc. ¡Juega con el microscopio!

b
Describe los elementos que observas o dibújalos en tu cuaderno.

c
Las estructuras que has observado en la muestra Observa las imágenes siguientes tomadas a
de cebolla reciben el nombre de células y están través del microscopio. ¿En cuáles puedes
presentes en todos los seres vivos. observar células?
Si observas una muestra de cualquier ser vivo Imagen 1 ○s ○n Imagen 2 ○s ○n
a través del microscopio, podrás distinguir
células. Imagen 3 ○s ○n Imagen 4 ○s ○n

0,07 mm 0,09 mm 0,04 mm 0,07 mm

1. Muestra del interior de 2. Muestra de raíz de una 3. Muestra de sangre de 4. Muestra de papel, vista a
una boca humana, vista a planta, vista a través del mi- paloma, vista a través del través del microscopio.
través del microscopio croscopio. microscopio.

Resumen
Los seres vivos realizamos un conjunto de procesos que nos
distinguen de la materia sin vida:
• Nos relacionamos con nuestro entorno: detectamos cam-
bios a nuestro alrededor y respondemos a ellos.
• Nos nutrimos: incorporamos materia de nuestro entorno.
• Crecemos y nos reproducimos.

Además de realizar estos procesos, todos los seres vivos es-

tamos formados por unas estructuras microscópicas llamadas
células.

14 science-bits.com

¿QUÉ ES ESTAR VIVO?
Cuando vemos un animal o una planta, no hay
duda de que estamos ante un ser vivo. Pero
¿en qué nos basamos para afirmarlo? ¿Qué
significa estar vivo?
Explicamos
Los seres vivos nos distinguimos de la materia
inerte (sin vida) por los procesos que realizamos
y por cómo estamos formados.

¿Qué procesos realizamos todos los seres vivos? ¿De qué estamos formados todos los seres vivos?

Todos los seres vivos necesitamos nutrirnos
para crecer y obtener energía, responde-
mos a los cambios que suceden a nuestro
alrededor y hemos sido originados por la
reproducción de otros seres vivos.
Videos
Todos los seres vivos estamos formados
por unas pequeñas unidades, visibles con
el microscopio. Estas estructuras, que tam-
bién están vivas, son las células.

LOS PROCESOS VITALES

Los seres vivos llevamos a cabo un conjunto de procesos
que nos distinguen de la materia inerte. Estos procesos se
denominan procesos vitales.

Explicamos 15
 Podemos agrupar los procesos vitales en tres grandes categorías:

Nutrición Relación Reproducción

Videos

Los seres vivos necesita- Llamamos relación al La reproducción es el con-

mos incorporar materia para conjunto de procesos que junto de procesos mediante
crecer y mantener nuestros nos permiten detectar los los que los seres vivos origi-
cuerpos, y también necesita- cambios que se producen namos nuevos organismos
mos obtener la energía que a nuestro alrededor y res- similares a nosotros. Todo
utilizamos para realizar to- ponder a ellos. Todo ser vivo ser vivo proviene de la re-
dos los procesos vitales. La necesita relacionarse con producción de otro ser vivo.
nutrición es el conjunto de su entorno para sobrevivir.
procesos que nos permiten
obtener materia y energía.
Ninguna máquina, objeto o ser sin vida puede realizar todos
los procesos vitales.

LA NUTRICIÓN
El alimento
Como ya sabes, necesitamos alimentarnos para crecer y tener
la energía suficiente para nuestro día a día. Materia

Todos los seres vivos necesitamos alimento para vivir.

Denominamos alimento a aquellas sustancias que:

Energía
• Aportan la materia que los seres vivos necesitamos para
crecer y reparar nuestro cuerpo.
• Son la fuente de energía que los seres vivos necesitamos
para realizar los procesos vitales.
Todos los alimentos que ingerimos provienen, en último térmi-
no, de otros seres vivos: animales, plantas, hongos, etc.

Dos maneras de obtener alimento

Los animales necesitamos comer para incorporar el alimento
a nuestro organismo.
Sin embargo, no todos los seres vivos necesitan comer. Hay
seres vivos que fabrican el alimento a partir de sustancias
inertes.

16 science-bits.com
Así pues, en la naturaleza encontramos dos tipos de nutrición:

Nutrición heterótrofa Nutrición autótrofa

Los organismos heterótrofos se alimentan
de otros seres vivos o de sustancias produ-
cidas por otros seres vivos.
Los animales —incluidos los seres humanos—
y los hongos son organismos heterótrofos.
Videos
Los organismos autótrofos fabrican su pro-
pio alimento a partir de sustancias inertes
presentes en el medio y gracias a la energía
de la luz.
Las plantas y las algas son organismos au-
tótrofos.

Las plantas fabrican su alimento

Para poder producir alimento, los seres autótrofos como las
plantas necesitan incorporar las siguientes sustancias inertes:
• Agua y sales minerales, que absorben del suelo por medio
de las raíces.

Animación
• Dióxido de carbono, un gas presente en el aire, que toman
a través de unos pequeños poros que hay en las hojas.

En las hojas, gracias a la luz del Sol, estas sustancias son

transformadas en alimento, en un proceso llamado fotosíntesis.

El alimento producido se distribuye desde las hojas a toda la

planta y se utilizará para crecer o como fuente de energía.

¿Por qué necesitamos oxígeno?

Para mantenernos con vida, los seres vivos necesitamos
consumir energía.
Incluso cuando duerme o está en estado de reposo, un organismo
consume energía, si bien en menor cantidad que cuando está activo.
El alimento es la fuente de energía de todos los seres vivos.
Pero ¿cómo se extrae la energía del alimento?

Para extraer la energía contenida en el alimento, los animales

y las plantas utilizan oxígeno.
Muchos animales terrestres toman
oxígeno del aire y expulsan dióxido
Al combinarse con el oxígeno, el alimento libera energía y se de carbono a través de los pulmones
transforma en agua y dióxido de carbono. al respirar.

La respiración es el proceso por el que un organismo

obtiene oxígeno y expulsa dióxido de carbono.

Explicamos 17
 LA REPRODUCCIÓN
La materia sin vida no puede generar un ser vivo de manera
espontánea.

Todos los seres vivos hemos sido originados por otros seres
vivos.

La reproducción es el proceso gracias al cual los seres

vivos originan nuevos seres vivos similares a ellos.

Distinguimos dos formas de reproducción:

Reproducción sexual Reproducción asexual
Animaciones

En la reproducción asexual, un solo organis-

En la reproducción sexual, dos organis-
mos progenitores, uno masculino y el otro
femenino, cooperan para generar nuevos
organismos.
Las características de los descendientes
son una mezcla de las características de
los dos progenitores.
mo progenitor genera nuevos organismos,
idénticos a él.
Los descendientes y el progenitor tienen las
mismas características.
La inmensa mayoría de los seres vivos se
reproducen solo sexualmente. También hay
especies que pueden reproducirse de forma
sexual y asexual.

Crecimiento y desarrollo
La forma y las dimensiones de un ser vivo que acaba de nacer
son muy distintas de las que presentará con el paso del tiempo.
Para poder llegar a reproducirse, un organismo debe crecer y
desarrollarse:
Video

• Al menos durante una parte de su vida, los seres vivos

crecen, es decir, aumentan de tamaño y de peso.
• Además, los seres vivos se desarrollan: experimentan cam-
bios en la estructura y el funcionamiento de su cuerpo que
les permiten reproducirse.
En biología, decimos que un organismo es juvenil cuando aún
no se ha desarrollado, y decimos que es adulto cuando ya pue-
de reproducirse.

18 science-bits.com
LA RELACIÓN
Los seres vivos estamos rodeados por un entorno que cambia
constantemente.
Cambian las condiciones ambientales y cambian también los
organismos que hay a nuestro alrededor.

Video
Para poder alimentarnos, sobrevivir y reproducirnos en un
entorno cambiante, los seres vivos necesitamos:
1. Detectar los cambios que se producen a nuestro alrededor.
2. Responder a los cambios detectados de manera adecuada.

Ningún ser vivo puede vivir aislado de aquello que lo rodea:

todos los seres vivos nos relacionamos con nuestro entorno.

FORMADOS POR CÉLULAS

Los seres vivos también nos diferenciamos de la materia inerte
0,1 mm
por estar formados por células.

Todos los seres vivos, seamos del tipo y del tamaño

que seamos, estamos formados por unas estructuras
minúsculas llamadas células.

Las células son demasiado pequeñas para verlas a simple vista.

Para observarlas, debemos utilizar un instrumento óptico: el
microscopio.
Las células no son simples bloques de construcción. Toda
Células del estómago humano, vis-
célula realiza los procesos de nutrición, relación y reproducción, tas a través del microscopio.
y por lo tanto está viva.

Por ello, podemos afirmar que la célula es la unidad mínima

necesaria para la vida.

UNA O MUCHAS CÉLULAS

Las células son realmente pequeñas: un animal o una planta
pueden contener millones o incluso millones de millones de
células.
Pero hay seres vivos más pequeños que están formados por
muchas menos células.
Si observamos bajo el microscopio una gota de agua de una
charca, descubriremos un mundo de organismos minúsculos o
microorganismos. Muchos de ellos constan de una sola célula.

Explicamos 19
 Podemos distinguir entre dos tipos de organismos:

Organismos unicelulares Organismos pluricelulares

Videos

Los organismos unicelulares están forma-
dos por una sola célula y solo son visibles
bajo el microscopio.
Los seres unicelulares más abundantes son
las bacterias, algunas de las cuales son cau-
santes de enfermedades. Otros organismos
unicelulares son los protozoos, las levaduras
y también algunas algas.
Los organismos pluricelulares están forma-
dos por muchas células, que funcionan de
manera coordinada.
Los animales, las plantas, los hongos y
algunas algas son pluricelulares. Algunos
de estos organismos están formados por
solo unas decenas o unos centenares de
células, y solo pueden observarse bajo el
microscopio.

LAS PARTES DE UNA CÉLULA

Las células de los animales, las plantas, los
hongos y las bacterias son distintas. De hecho,
membrana en un solo organismo pluricelular coexisten
muchas células diferentes.
Interactividad

Pese a esta diversidad, todas las células tienen

citoplasma tres componentes en común.

material
genético

Membrana Citoplasma Material genético

La membrana celular El citoplasma es el medio El material genético

es la capa que separa la
célula del exterior. Regula
la entrada y la salida de
sustancias y detecta los
cambios que se producen
a su alrededor.
interno de la célula y
en él se producen la
reacciones químicas que
hacen posible la vida.
Está compuesto por agua
y sustancias disueltas y,
salvo en las células de
las bacterias, contiene
unos compartimentos
membranosos llamados
orgánulos.
regula el desarrollo y el
funcionamiento de la
célula. En cierto modo,
puede considerarse el
libro de instrucciones de
la célula. Se encuentra
encerrado en un núcleo,
excepto en las células de
las bacterias.

20 science-bits.com
 LA ORGANIZACIÓN DE LOS SERES PLURICELULARES
En un ser pluricelular hay distintos tipos de células, cada uno
especializado en realizar unos procesos concretos.
Por ejemplo, los glóbulos rojos son células que transportan oxígeno
por la sangre; las neuronas son células que transmiten información.
Para que un ser pluricelular pueda llevar a cabo los procesos
vitales, los distintos tipos de células se agrupan y se organizan
para funcionar de manera coordinada en tejidos, órganos y
sistemas.

El conjunto de todos
los aparatos o siste-
mas funcionando de
forma coordinada da

Interactividad
lugar a un organismo
pluricelular. sistema

Distintos órganos traba-

jando de manera coordi-
nada para llevar a cabo
un conjunto complejo de
procesos dan lugar a un
sistema o aparato.

célula

Cada tipo de célula

está especializado
en realizar unos
órgano
procesos concretos.

tejido Un órgano es un
conjunto de tejidos
diferentes que trabajan
de manera coordinada
Los tejidos son agru- para realizar un
paciones de células proceso complejo.
de un mismo tipo
que realizan proce-
sos muy similares.

Explicamos 21
Elaboramos

LOS HUERTOS URBANOS

Los seres humanos somos capaces de reproducir casi todo lo
que observamos en la naturaleza para mejorar nuestra vida.
Hace más de 10.000 años que aprendimos a cultivar plantas
para obtener alimento sin tener que ir a recolectarlo, y hoy
en día somos capaces de cultivar prácticamente cualquier
especie de planta.
Incluso podemos hacerlo en nuestras ciudades, aunque no
dispongamos de mucho espacio, en los llamados huertos
urbanos.

En esta actividad vais a emprender un proyecto

en grupo: crear y mantener un huerto en la
escuela, que ocupe poco espacio y que llegue
a ser productivo.

Para lograrlo necesitaréis recurrir a vuestros

conocimientos sobre los procesos vitales de
las plantas.

22 science-bits.com
Estructura del proyecto
Para preparar el proyecto os recomendamos
seguir estos pasos:
1. Planteamiento e información: buscad
información y concretad qué requisitos
deben cumplir el huerto y las plantas que
queréis cultivar.
2. Diseño inicial: diseñad vuestro huerto y
planificad el cultivo, según los requisitos
iniciales
3. Preparación y ejecución: recopilad las
herramientas y los materiales necesarios
y construid el huerto.
4. Mantenimiento y observación: realizad
las tareas de mantenimiento del huerto.
Observad cómo vuestras plantas llevan a
cabo los procesos vitales y tomad nota de
las condiciones en que lo hacen.
5. Evaluación y diseño final: evaluad los
huertos y el estado de los cultivos. A partir
de esta evaluación, proponed de forma co-
lectiva un diseño que cumpla, de la mejor
manera posible, todos los requisitos.
6. Difusión: preparad una exposición para
informar de vuestro proyecto a las otras
personas del centro.

Dosier y rúbrica de evaluación

Dosier
En la versión digital tenéis el dosier que guiará vuestro proyecto
y que deberéis ir completando.

Rúbrica
También podéis consultar la rúbrica de evaluación del proyecto
que os permitirá valorar cómo estáis llevando a cabo vuestro
trabajo.

¿Preparados? ¡Pues manos a la obra!

Elaboramos 23
 ¿Qué es estar vivo?
1. ¿ES UN SER VIVO?
Clasifica estas imágenes según si muestran seres vivos o no.
Ejercicios

Termitas Patatas Restos óseos Piedras Nubes

Orangutanes Seta Automóvil Árbol

Los procesos vitales

2. IDENTIFICAMOS LOS PROCESOS VITALES
Relaciona cada imagen con el proceso vital que muestra: nutrición / relación / reproducción.

1. 
.......... 2. 
.......... 3. 
..........

3. UN NOMBRE PARA CADA PROCESO

Completa cada definición con el nombre correcto.
• Llamamos al conjunto de procesos que los seres vivos realizamos para obtener la materia y
la energía que necesitamos para vivir.
• Llamamos al conjunto de procesos que nos permiten detectar los cambios que se producen
en nuestro entorno y responder ante ellos.
• Llamamos a los procesos que llevan a los seres vivos a generar un nuevo ser vivo.

4. ¿REALIZAN LOS PROCESOS VITALES?

Clasifica estos seres y objetos según si realizan o no todos los procesos vitales.

Albahaca Setas Ballena Naranjo Mariquita

Robot Medusa Cebolla Planta muerta Ser humano

24 science-bits.com
El alimento
5. EL ORIGEN DE LOS ALIMENTOS
Clasifica los siguientes alimentos según si son de origen animal o vegetal.

Huevo frito Cereales Leche Chocolate Zumo

Mermelada Beicon Pan Mantequilla

Dos maneras de obtener alimento

6. ¿AUTÓTROFO O HETERÓTROFO?
Clasifica los siguientes organismos según si incorporan alimentos de su entorno o los producen ellos mismos.

Rosa silvestre Abeja Musgo Leopardo de las nieves Falsa oronja

Pino Algas Pez payaso

7. TIPOS DE NUTRICIÓN
Lee las siguientes frases e indica a qué tipo de nutrición hacen referencia:
nutrición autótrofa / nutrición heterótrofa
• Los organismos con este tipo de nutrición incorporan materia de otros seres vivos para alimen-
tarse: .
• Los organismos con este tipo de nutrición producen su propio alimento: .
• Un abeto tiene este tipo de nutrición: .
• Un ciervo tiene este tipo de nutrición: .
• Los seres humanos nos alimentamos tanto de plantas como de animales: .
• Las plantas transforman sustancias inertes en alimento, utilizando la energía de la luz: .

8. UNAS PREGUNTAS SOBRE NUTRICIÓN

a. ¿Qué organismos necesitan obtener materia para crecer y energía para vivir?
○
Solo algunos seres vivos, como los animales y los hongos ○
Todos los seres vivos
○
Solo algunos organismos, como las plantas y las algas
Ejercicios 25
 b. ¿Qué organismos obtienen la materia y la energía que necesitan del alimento?
○
Solo algunos seres vivos, como los animales y los hongos ○
Todos los seres vivos
○
Solo algunos organismos, como las plantas y las algas

c. ¿Qué organismos obtienen el alimento consumiendo otros seres vivos?

○
Solo algunos seres vivos, como los animales y los hongos ○
Todos los seres vivos
○
Solo algunos organismos, como las plantas y las algas

d. ¿Qué organismos fabrican su propio alimento transformando las sustancias inertes que han incorporado
de su entorno?
○
Solo algunos seres vivos, como los animales y los hongos ○
Todos los seres vivos
○
Solo algunos organismos, como las plantas y las algas

Las plantas fabrican su alimento

9. ¿DE DÓNDE OBTIENEN LA MATERIA LAS PLANTAS?
A lo largo de su vida las plantas crecen. Para comprobarlo solo hace
falta comparar el peso de una semilla —como es un guisante— con el
de la planta de guisantes que tendremos si la plantamos, con el paso
del tiempo. Se podría pensar que una planta crece gracias a la tierra
Animación

que incorpora a través de sus raíces. Pero ¿es así en realidad?

¿Qué experimento podríamos realizar para aceptar o descartar esta idea?

El experimento
a. Vamos a plantar una semilla de guisante en un tiesto con tierra.
Antes de plantarla, pesaremos el guisante y la tierra, y volveremos Peso (g)
a pesarlos un mes después cuando la planta haya crecido. Pesa el Guisante ..........
guisante y la tierra en la balanza del recurso interactivo de la versión
Interactividad

Tierra de cultivo ..........

digital y anota los pesos obtenidos. Hemos dejado secar la tierra
antes de pesarla.

Después de pesar la tierra y el guisante, ponemos en marcha el experimento:

1. 
Plantamos la semilla en un tiesto, utilizando exactamente toda la tierra que hemos pesado.
2. 
Regamos la planta periódicamente y nos aseguramos de que crece sin problemas durante varias
semanas.
3. 
Al cabo de un mes, sacamos la planta del tiesto y, con la ayuda de un pincel, separamos toda la
tierra adherida a las raíces, con cuidado de no perder ni un gramo.

b. Dejamos secar la tierra durante un día y, finalmente, pesamos Peso (g)

la planta y la tierra. Pesa la planta y la tierra del tiesto del recurso Guisante ..........
interactivo de la versión digital y anota los resultados.
Tierra de cultivo ..........
Interactividad

c. ¿Cuál es la diferencia de peso en cada caso? Escribe el resultado con un decimal, si es necesario.
• El peso del guisante ha disminuido / aumentado en gramos.
• El peso de la tierra ha disminuido / aumentado en gramos.

d. ¿Podemos descartar la idea de que el crecimiento del guisante se debe a la tierra que incorpora por
sus raíces? Explica por qué.

26 science-bits.com
Conclusiones
Hemos podido descartar experimentalmente que las plantas obtengan de la tierra toda la materia que
necesitan para crecer.
La mayor parte de la materia que absorbe una planta no se encuentra en la tierra, sino en el aire: en forma
de dióxido de carbono. Del suelo, las plantas incorporan sobre todo agua y una cantidad muy pequeña
de sales minerales. Mediante la fotosíntesis, y gracias a la energía de la luz, las plantas transforman
estas sustancias inertes en alimento y lo incorporan en sus estructuras.

10. ¿QUÉ ABSORBEN LAS RAÍCES DE UNA PLANTA?

La pregunta
Las plantas absorben las sales minerales del suelo a través de las raíces. En realidad, las sales están disuel-
tas en el agua que hay en el suelo. El azúcar es un alimento que, como las sales, se disuelve en el agua con
facilidad. Si un animal ingiere agua con azúcar, puede utilizar el alimento para crecer o para obtener energía.
Pero ¿puede una planta incorporar a través de sus raíces un alimento como el azúcar?

El experimento
Trasplantamos cuatro plantas de la misma especie, iguales en tamaño, a sendos tiestos con una misma
cantidad de tierra sin abonar. Situamos cada planta bajo las mismas condiciones de luz y temperatura, y
la regamos durante tres semanas con uno de los siguientes tipos de riego, de modo que cada una reciba
la misma cantidad de agua.
●
A: Agua destilada ● 
B: Agua destilada + azúcar
●
C: Agua destilada + sales minerales ● 
D: Agua destilada + azúcar + sales minerales

¿Con qué tratamiento o tratamientos esperas observar más crecimiento? ¿Por qué?

Análisis de los resultados

En la imagen puedes ver la correspondencia entre cada planta y el tipo de riego con que ha sido tratada.
a. ¿Cuál de estas sustancias es imprescindible para
el desarrollo de las plantas?
○
Azúcar ○
Sales minerales
b. ¿La planta regada con la disolución de azúcar y
sales ha crecido más que la planta regada con la
disolución de sales?

La respuesta
Hemos observado que las plantas regadas con sales
minerales han crecido y muestran un color verde
intenso, mientras que aquellas cuyo riego carecía Agua Agua destilada
de sales apenas han crecido y presentan un aspecto destilada + sales minerales
amarillento poco saludable.
Por lo tanto, podemos responder la pregunta inicial. Agua destilada Agua destilada + azúcar
¿Incorporan las plantas el azúcar disuelto en el agua? + azúcar + sales minerales
Justifica tu respuesta.

Conclusiones
Hemos visto que las plantas del experimento no pueden absorber los alimentos presentes en su entorno.
De hecho, ninguna planta puede utilizar ningún tipo de alimento que se encuentre en su entorno, aunque
esté disuelto en el agua del suelo.
Absorben por las raíces el agua y las sales minerales disueltas en ella, y absorben a través de los poros
de sus hojas gases como el dióxido de carbono. Gracias a la energía de la luz, las plantas logran producir
el alimento que necesitan combinando químicamente las sustancias que absorben. Este proceso recibe
el nombre de fotosíntesis.

Ejercicios 27
 11. INGREDIENTES PARA PRODUCIR ALIMENTO
a. ¿Qué sustancias absorben las plantas por las raíces?
○s ○n Agua ○ s
 ○n Alimento
○s ○n Dióxido de carbono
 ○s ○n Sales minerales

b. ¿Qué sustancias absorben las plantas por las hojas?

○s ○n Agua ○ s
 ○n Alimento
○s ○n Dióxido de carbono
 ○s ○n Sales minerales
c. ¿Qué tienen en común las sustancias que son absorbidas por las plantas?
○
Son materiales inertes ○
Son gases ○
Forman parte de otros seres vivos
d. ¿Qué necesitan las plantas para poder transformar estas sustancias en alimento?
○
Agua ○
Oxígeno ○
Luz
e. ¿Cómo se llama este proceso de transformación?

¿Por qué necesitamos oxígeno?

12. ENERGÍA PARA VIVIR
Responde las siguientes preguntas con la opción o las opciones correctas.
a. ¿Los seres vivos necesitan consumir energía para vivir?
○
Sí, pero solo cuando se mueven o están activos.
○
Sí, consumen energía continuamente.
○
No, los seres vivos no consumen energía.
b. ¿Qué necesitan los seres vivos para obtener la energía que les hace falta? Selecciona todos los ele-
mentos necesarios.
□ Dióxido de carbono □ Oxígeno □ Agua □ Alimento
c. ¿Los peces necesitan oxígeno para vivir?
○
Sí, lo extraen del agua gracias a sus branquias.
○
Sí, por eso deben salir a la superficie a respirar.
○
No, porque no tienen pulmones con los que respirar.

d. ¿Las plantas necesitan oxígeno para vivir?

○
Sí, porque sin él no podrían extraer energía del alimento que fabrican.
○
No, porque no se mueven.
○
No, porque no tienen pulmones con los que respirar.

La reproducción
13. VERDADES Y MENTIRAS ACERCA DE LA REPRODUCCIÓN
Indica si las siguientes afirmaciones sobre la reproducción son verdaderas o falsas.
○v ○f Para que haya reproducción sexual, es necesario que participen dos progenitores.

○v ○f La reproducción asexual es la más común entre los seres vivos.

○v ○f Los descendientes de la reproducción sexual son idénticos a uno de los dos progenitores.

○v ○f Todos los seres vivos provienen de la reproducción de otro u otros seres vivos.

○v ○f Las plantas solo se reproducen asexualmente.


28 science-bits.com
14. LA REPRODUCCIÓN DE LA PATATA
Una manera de reproducirse
La animación de la versión digital muestra la reproducción de una
planta de patata. Obsérvala y responde a las preguntas.
a. ¿Cuántos progenitores participan en la reproducción?

Animación
Un progenitor / Dos progenitores / Tres progenitores / Cuatro progenitores.

b. ¿Cómo son los nuevos organismos respecto a su progenitor o progenitores?

Son copias idénticas / completamente distintos / similares pero no idénticos.
c. ¿Qué tipo de reproducción se representa en el video de la versión digital?
La reproducción asexual / sexual.

Otra manera de reproducirse

Las patatas también pueden reproducirse como se muestra en la se-
gunda animación de la versión digital.
a. ¿Cuántos progenitores participan en la reproducción?

Animación
Un progenitor / Dos progenitores / Tres progenitores / Cuatro progenitores.

b. ¿Cómo son los nuevos organismos respecto a su progenitor o progenitores?

Son copias idénticas / completamente distintos / similares pero no idénticos.
c. ¿Qué tipo de reproducción se representa en el video de la versión digital?
La reproducción asexual / sexual.

15. ¿SE REPRODUCEN SEXUALMENTE?

Indica cuáles de los siguientes organismos se reproducen sexualmente.

Caracol Mosca Seta Carpa Lombriz de tierra

Alga Roble Gato

16. ¿SE REPRODUCEN ASEXUALMENTE?

Clasifica estos organismos según si pueden reproducirse asexualmente o no.

Roble Estrella de mar Ser humano Margarita León

Ejercicios 29
 Planta de patata Planaria Paloma Lagartija cola de látigo Mosquito

17. ¿CÓMO SE GENERA UN SER VIVO?

Introducción
Antiguamente, se creía que los seres vivos más pequeños y simples eran generados a partir de materiales
sin vida. Uno de los fenómenos que más se utilizaba para probarlo era la aparición de gusanos en un trozo
de carne en descomposición. Según esta teoría, el contacto con el aire hacía que la carne se pudriera y la
carne podrida se transformaba en pequeños gusanos blancuzcos. Esta teoría errónea, llamada generación
espontánea, se tomó como válida hasta hace solo algunos siglos.
Actualmente sabemos que un ser vivo solo puede surgir de otro ser vivo.
¿Gusanos que surgen de la carne?
Francesco Redi (1626-1697) fue un naturalista que se interesó por
este fenómeno. Gracias a la observación, estaba seguro de que los
gusanos no se originaban a partir de la carne. Activa la animación de
la versión digital para observar la aparición de los gusanos en la carne.
Animación

¿Qué explicación crees que daba Redi a la aparición de los gusanos?

El experimento de Redi
En 1668, Redi realizó un experimento para comprobar sus ideas. El experimento consistía en observar la
putrefacción de la carne bajo dos condiciones distintas.
●
Permitiendo el acceso de las moscas al trozo de carne.
●
Impidiendo el acceso de las moscas al trozo de carne.
a. Prepara, con los materiales disponibles en el simulador de la versión digital, el experimento de Redi.
Pulsa el botón de corrección para poder activarlo y observar su desarrollo. No podrás activar el experimento
si no lo preparas correctamente.

b. Rellena la siguiente tabla a partir de tus

Simulador

Recipiente Recipiente
observaciones: abierto cerrado

c. ¿Qué conclusión podemos extraer a partir ¿Las moscas se han posado

○s ○n ○s ○n
de los resultados del experimento? en la carne?

○
Solo se forman gusanos si las moscas ¿La carne cambia de aspecto? ○s ○n ○s ○n
se posan sobre la carne.
¿Aparecen gusanos blancos
○s ○n ○s ○n
○
La carne solo cambia de aspecto si las sobre la carne?
moscas se posan en ella.
○
La carne puede transformarse por sí
sola en gusanos.

Revisando el experimento
a. Los seguidores de la generación espontánea no consideraron válido el experimento de Redi: decían
que hacía falta que el aire entrara en contacto con la carne podrida para que esta se transformara en
gusanos. Redi repitió el experimento utilizando una gasa en lugar de una tapa. La gasa deja pasar el aire
a través de sus poros, pero impide el paso de las moscas.

30 science-bits.com
Prepara una nueva versión del experimento en el simulador de la versión digital que permita que el aire
entre en los dos recipientes. Actívalo y observa con atención el desarrollo del experimento. No podrás
activar el experimento si no lo preparas correctamente.

Simulador
b. Rellena la tabla según tus observaciones:
Recipiente Recipiente
c. ¿Qué conclusiones podemos sacar a partir abierto cerrado
de los resultados de este experimento? ¿El aire del medio circula y entra
○s ○n ○s ○n
en contacto con la carne?
□
Los gusanos solo se forman sobre la
○ Gasa ○ Gasa
carne. ¿Dónde se posan las moscas?
○ Carne ○ Carne
□
La mezcla de la carne putrefacta con ¿La carne cambia de aspecto? ○s ○n ○s ○n
aire no se transforma en gusanos.
○ Gasa ○ Gasa
□
La aparición de gusanos en un material ¿Dónde aparecen gusanos blancos?
○ Carne ○ Carne
depende de la presencia previa de
moscas sobre él.

Sobre moscas y gusanos

Las moscas, atraídas por el olor de la carne, también se han posado sobre la gasa del recipiente B. Días
después, han aparecido algunos gusanos sobre la tela. Parece, a todas luces, que las moscas generan
gusanos, ya sea sobre la carne o sobre la gasa.
d. ¿Qué crees que hacen las moscas al posarse sobre la carne o la gasa?
Conclusión
A partir de la observación detallada de los gusanos
de la carne, Redi logró esclarecer su relación con las
moscas. Las moscas se reproducen mediante huevos,

Animación
de los que emergen larvas —los gusanos de la carne—
que crecen hasta que forman una pupa, donde se mosca
transforman en una mosca. Gusanos y moscas son,
pues, dos formas de un mismo organismo.
huevos
Los gusanos de la carne, como todos los seres vivos, pupa
se originan por la reproducción de otro ser vivo. Solo larva
la vida puede dar lugar a nueva vida.

Crecimiento y desarrollo
1. DISTINTOS GRADOS DE DESARROLLO
Los seres vivos solo pueden reproducirse cuando se han desarrollado lo suficiente y han adquirido su
madurez sexual. Busca información y clasifica estos organismos en función de su grado de desarrollo,
en juveniles y adultos.

Pino Gaviota Mariquita

Pino Gaviota Mariquita

Ejercicios 31
 2. CURVAS DE CRECIMIENTO
Esta gráfica es una curva de crecimiento. En ella se
ha registrado, diariamente, la altura de una planta de 30
colza a lo largo de un mes. Hemos diferenciado en la 28
gráfica tres períodos de crecimiento distintos: A, B y C. 26
Gráfica

24
a. Calcula el crecimiento de la planta en el período A, 22
que va desde el día 1 hasta el día 8. 20

Altura (cm)
18
• Altura de la planta el día 1: centímetros. 16
• Altura de la planta el día 8: centímetros. 14
12
• Crecimiento de la planta: centímetros. 10

b. Calcula el crecimiento de la planta en el período B, 8

6
que va desde el día 8 hasta el día 16. 4
• Altura de la planta el día 8: centímetros. 2

• Altura de la planta el día 16: centímetros. 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30

• Crecimiento de la planta: centímetros. Tiempo (días)

c. Calcula el crecimiento de la planta en el período C, Crecimiento de una planta de colza a lo largo de un mes.
que va desde el día 16 hasta el día 22.
• Altura de la planta el día 16: centímetros.
• Altura de la planta el día 22: centímetros.
• Crecimiento de la planta: centímetros.

d. ¿Cuál es el período de mayor crecimiento? El período A. / El período B. / El período C. / No hay diferencias.

La relación
3. LOS ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
Los seres humanos podemos percibir los cambios que se producen en nuestro entorno gracias a los
órganos de los sentidos.
a. Indica cuál es el órgano que corresponde a cada uno de los cinco sentidos del ser humano.
• Órgano del olfato: . • Órgano del oído: . • Órgano del gusto: .
• Órgano del tacto: . • Órgano de la vista: .

b. ¿Crees que todos los animales tienen los cinco sentidos que posee el ser humano?
○
No, algunos no tienen sentidos porque no necesitan relacionarse.
○
No, algunos tienen cinco sentidos, otros pueden tener menos y otros incluso más.
○
Sí, todos los animales tienen los cinco sentidos.

c. ¿Conoces algún animal que tenga algún sentido del que carecemos los humanos? Busca información,
nombra un animal e indica qué detecta el sentido distinto que posee.

4. LA RESPUESTA DE LAS PLANTAS

Como bien sabemos, las plantas son seres vivos. No es difícil comprobar que las plantas crecen y se re-
producen: solo hace falta enterrar las semillas de una planta en unas condiciones de humedad apropiadas
para observar cómo germinan y dan lugar a nuevas plantas que crecen y se desarrollan. Pero ¿pueden
las plantas captar los cambios que se producen en su entorno y responder ante ellos? Para hallar la
respuesta a esta pregunta, experimentaremos con pequeñas plantas de alubia y con una condición vital
para cualquier planta: la presencia de luz.

32 science-bits.com
El experimento
¿Pueden las plantas detectar la presencia de luz y dar una respuesta
que les permita acceder a ella?
Esta es la pregunta que pretendemos responder con el siguiente ex-
perimento, realizado con plantas de alubia. Observa el planteamiento

Animación
del experimento en la animación de la versión digital.
¿Qué diferencia hay entre las condiciones que experimentarán las dos
plantas?
Resultados
a. Abre las cajas y describe lo que observas.
b. Propón una explicación para ello. Ten en cuenta la única con-
dición que cambia entre las cajas.

Interactividad
Conclusión
En este experimento hemos comprobado que las plantas de alubia
son capaces de localizar la situación de la fuente de luz y modificar
la dirección de su crecimiento para orientarse hacia ella.
Las plantas, como cualquier ser vivo, son capaces de detectar las
condiciones de su entorno que son relevantes para su vida y de
responder a ellas.

5. PLANTAS DE LENTEJA Y LUZ

Observa lo que sucede en el video de la versión digital cuando colo-
camos estas plantas de lenteja de tal manera que toda la luz les llega
por un lado.
Para poderlo ver bien hemos realizado una filmación en cámara rápida,

Video
o time-lapse. Sin mover la cámara, durante dos horas hemos tomado
una foto de las plantas de lenteja cada 15 segundos y hemos preparado
un video con todas las fotografías.
a. ¿Cómo responden las plantas de lenteja ante la luz que incide sobre ellas por un lado?
b. ¿Dirías que las plantas pueden detectar por dónde les llega la luz? Busca información, si es necesario.
○
No pueden: solo los animales pueden detectar los cambios en su entorno.
○
Sí, de algún modo detectan la presencia de la luz, porque responden a ella.

c. ¿Por qué crees que las plantas «buscan» la luz?

○
En realidad, las plantas no buscan la luz porque no tienen órganos de los sentidos.
○
Porque necesitan la luz para producir su alimento.
○
Porque en las zonas iluminadas la temperatura es más alta.

6. PERROS QUE DETECTAN EL CÁNCER CON EL OLFATO

Lee el texto con atención y responde las preguntas de las páginas siguientes.
Los perros tienen un superolfato. En su nariz hay 300 millones de sensores olfativos, 60 veces más
que los que tiene la nariz humana. Además, disponen de un órgano olfativo extra situado detrás de la
nariz, llamado órgano de Jacobson, del que los humanos carecemos.
Este segundo órgano olfativo les permite detectar olores extremadamente tenues y que se disipan con
facilidad. Los cánceres, aunque parezca sorprendente, producen estos olores indetectables para los
humanos pero no para los perros.

Ejercicios 33
 Una organización británica, llamada Medical Detection Dogs, ha empezado a adiestrar perros para
detectar distintos tipos de cáncer. Algunos perros entrenados han llegado a alcanzar un éxito en la
detección de cánceres del 95%, superando algunos de los análisis de laboratorio.
La detección temprana del cáncer es una de las claves para poder combatir esta enfermedad. Así pues,
el superolfato de los perros puede servir para salvar millones de vidas humanas.
Elizabeth Cohen y John Bonifield, «Meet the dogs who can sniff out cancer better than some lab tests»,
CNN, https://edition.cnn.com/2015/11/20/health/cancer-smelling-dogs/index.html [Fecha de
consulta: 20 de abril de 2018]. (Texto adaptado)

a. Completa este texto sobre el sentido que utilizan los perros para detectar el cáncer.
Los perros tienen muy desarrollado el sentido del olfato / de la vista / del gusto / del oído / del tacto.
Este sentido se encuentra en dos órganos: la piel / el oído / los ojos / la nariz / la lengua y el órgano
de Jacobson. En ambos encontramos muchos sensores olfativos / muchos sensores visuales / muchos
sensores auditivos / muchos sensores táctiles.

b. Ordena estos pasos para explicar cómo los perros entrenados detectan la presencia de un cáncer y
responden ante ella.
A. 
El olfato del perro detecta el estímulo del entorno.
B. 
Algunos tipos de cáncer desprenden un olor tenue característico.
C. El perro reacciona y avisa al equipo médico.
D. 
El sistema nervioso del perro analiza la información y prepara una respuesta.

c. Lee las frases siguientes e indica cuáles son ciertas y cuáles son falsas, según el texto que has leído.
○v ○f Los cánceres desprenden un olor característico que los humanos también podemos de-

tectar.
○v ○f El olfato de los perros entrenados es la única manera que tenemos de detectar casos de

cáncer a tiempo.
○v ○f El olfato de los perros es mucho más sensible que el de los seres humanos.

○v ○f Un 95% de los perros están entrenados para detectar cáncer con su olfato.


d. Hemos visto que, gracias a su superolfato, los perros pueden ayudarnos a detectar precozmente
una enfermedad como el cáncer y contribuir así a salvar vidas. También recurrimos al olfato de perros
entrenados para encontrar explosivos, personas desaparecidas… ¿Pero para qué utilizan los perros esta
capacidad de relacionarse con el entorno gracias a su desarrollado olfato?

○s ○n Para saber de qué sexo es otro perro.

 ○s ○n Para encontrar alimento.
○s ○n Para reconocer el territorio de otros perros.
 ○s ○n Para reconocer a sus crías.

Formados por células

7. DÓNDE ENCONTRAR CÉLULAS
Indica cuáles de estos cuerpos están formados por células y cuáles no.

Leche Piedras Seres humanos Gato Libros

34 science-bits.com
Hojas de árbol Globo Cebolla Seta Escarabajo

Águila

8. VERDADES Y MENTIRAS SOBRE LAS CÉLULAS

Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.

○v ○f Toda la materia está formada por células.


○v ○f Una sola célula es capaz de realizar los procesos de nutrición, reproducción y relación.

○v ○f Todos los seres vivos están formados por células.

○v ○f El microscopio es un instrumento que nos permite ver las células.

○v ○f Las células pueden verse a simple vista.


9. ¡MENOS DE UN MILÍMETRO!
Las células son realmente pequeñas. Incluso las más grandes miden mucho menos que un milímetro.
a. La célula más grande del ser humano es el óvulo, con 0,1 mm de longitud. Calcula qué longitud ocu-
parían 40 óvulos uno al lado del otro.
b. En la sangre tenemos unas células llamadas glóbulos blancos que nos defienden del ataque de bac-
terias y otros cuerpos extraños. Cada una de ellas mide 0,01 mm. Calcula la distancia que ocuparían
600 glóbulos blancos colocados en fila.

c. Las bacterias son aún más pequeñas que las células humanas. No es raro encontrar bacterias que
midan 0,002 mm. Calcula la distancia que ocuparían 3.000 bacterias colocadas en fila.

Una o muchas células

10. CANTIDADES DE CÉLULAS
Observa el video de la versión digital en el que aparece la cantidad apro-
ximada de células que hay en cinco organismos pluricelulares distintos.
a. ¿Qué patrón observas?
○
Video

Cuanto mayor es el organismo, menor es el número de células

que lo forman.
○
No hay relación entre el tamaño de un ser vivo y el número de
células que lo forman.
○
Cuanto mayor es el organismo, mayor es el número de células que lo forman.

b. Piensa en las células de una ballena y las células de un perro. ¿Cuál de estas ideas te parece correcta?
○
Las células de una ballena son más grandes que las de un perro: por eso la ballena es más grande
que el perro.
○
La ballena tiene muchas más células que el perro: por eso la ballena es más grande que el perro.

Ejercicios 35
 11. ¿UNICELULARES O PLURICELULARES?
Clasifica las imágenes según sean organismos unicelulares o pluricelulares. Busca información, si es
necesario.

Boletus Alga microscópica Diatomea Bacterias Ameba

Paramecio Iguana Levaduras Ser humano Pulga de agua

Alga marina Lechetrezna

12. PARAMECIOS EN ACCIÓN

Los paramecios son seres unicelulares que viven en aguas poco limpias.
El video de la versión digital muestra varios paramecios en acción, a
través del microscopio.
a. Describe el comportamiento de los paramecios.
Video

b. ¿Dirías que los paramecios se relacionan con su entorno? Explica

por qué.

13. ¡ESTÁN POR TODAS PARTES!

Los microorganismos son tan pequeños que es imposible verlos sin la ayuda de un microscopio. Sin em-
bargo, sí podemos ver a simple vista una acumulación de millones de microorganismos.
Los recipientes que ves en las fotografías son placas de Petri. Contienen una especie de gelatina, llamada
medio de cultivo, que muchos microorganismos unicelulares pueden usar como alimento. Sobre esta
gelatina se reproducen y llegan a formar colonias de millones de individuos.
a. Indica en qué fotografías observas colonias de microorganismos unicelulares.
□ Imagen A □ Imagen B □ Imagen C

Imagen A Imagen B Imagen C

36 science-bits.com
Vamos a utilizar placas con medio de cultivo para descubrir si en nuestros dedos hay microorganismos
unicelulares.
b. Prepara el siguiente experimento:
1. 
Etiqueta una placa con el número 1 y la otra con el número 2.
2. 
Abre la placa 1 y coloca los dedos sobre el medio. Retira la mano y cierra la placa con rapidez.
3. 
Lávate las manos con jabón concienzudamente. Asegúrate de no tocar nada con una de las dos
manos.
4. 
Repite la operación anterior con la placa 2, ahora con la mano limpia.
5. 
Deja las placas en un lugar cálido donde la temperatura varíe poco.

c. ¿Qué esperas observar en las placas 1 y 2, después de unos días? Justifica tu respuesta.
d. Tres días después de preparar el experimento, observa las placas 1 y 2. Describe lo que observas.
Puedes tomar una fotografía de cada placa.
e. A través de este experimento podemos llegar a las siguientes conclusiones. Complétalas con las pa-
labras adecuadas.
• Sobre nuestras manos no hay / viven microorganismos unicelulares.
• Lavarse las manos con jabón reduce / aumenta / no afecta a la cantidad de microorganismos que
viven sobre nuestras manos.

Conclusiones
Los microorganismos unicelulares, y más concretamente las bacterias, están por todas partes. Cuando
nos lavamos las manos, eliminamos gran parte de estas bacterias. Entre la multitud de bacterias exis-
tentes, hay algunas que pueden causarnos enfermedades si entran en nuestro organismo. Algunas de
estas enfermedades provocan diarreas o problemas respiratorios muy graves y pueden transmitirse de
una persona enferma a una persona sana.
Por eso es importante lavarse las manos con jabón, sobre todo antes de comer y después de ir al baño.

Las partes de una célula

14. IDENTIFICAMOS LAS PARTES DE LA CÉLULA
a. 0,07 mm

Por muy variadas que sean, todas las células tienen tres partes en
común: membrana, citoplasma y material genético.
a. Indica el nombre de las partes marcadas en esta célula de una planta.
Material genético / Citoplasma / Membrana plasmática

1. . 2.  . 3.  . 0,12 mm
b.
b. Indica el nombre de las partes marcadas en esta célula de un animal.
Material genético / Citoplasma / Membrana plasmática

1. . 2.  . 3.  .
c. Indica el nombre de las partes marcadas en esta célula de protozoo. c. 0,09 mm
Material genético / Citoplasma / Membrana plasmática

1. . 2.  . 3.  .

Ejercicios 37
 15. CARACTERÍSTICAS DE LAS CÉLULAS
Completa las siguientes frases con la opción correcta.
a. Las células…
○
son iguales en todos los seres vivos.
○
siempre tienen la misma forma, parecida a un globo lleno de agua.
○
son variadas en distintos seres vivos, por su forma, su tamaño y sus componentes.

b. Las partes comunes en todas las células son…

○
material genético, citoplasma y membrana.
○
núcleo, orgánulos y membrana.
○
núcleo, citoplasma y membrana.

16. ¿A QUÉ PARTE DE LA CÉLULA SE REFIEREN?

Completa las frases siguientes con el nombre de la parte de la célula que corresponda.
• El material genético / El citoplasma / La membrana actúa como un filtro que regula el paso de sustan-
cias entre el interior y el exterior de la célula.
• El material genético / El citoplasma / La membrana se considera el manual de instrucciones de la célula.
• El material genético / El citoplasma / La membrana contiene principalmente agua y sustancias disueltas.
• En el material genético / el citoplasma / la membrana tienen lugar las reacciones químicas que hacen
posible la vida.
• El material genético / El citoplasma / La membrana separa el interior de la célula del exterior.
• El material genético / El citoplasma / La membrana regula el funcionamiento de la célula.

17. CÉLULAS BAJO EL MICROSCOPIO

El microscopio óptico nos permite observar el mundo más allá de las
limitaciones de nuestra vista. Antes de hacer cualquier observación
debemos preparar la muestra, ya que las muestras que observamos
con el microscopio deben tener muy poco grosor.
Video

Para observar una muestra a

través del microscopio, la luz
debe atravesarla.
Además, suele ser necesario teñir las muestras para poder ver las
células y sus estructuras.
El color de las células vistas bajo el microscopio no suele ser su
color real.
El microscopio óptico es un sistema de lentes de aumento acoplado
a una serie de dispositivos mecánicos. Estos dispositivos hacen
posible que la luz atraviese la muestra y llegue hasta nuestros ojos,
dando lugar a una imagen aumentada y precisa de esta.
Interactividad

Consulta el recurso interactivo de la versión digital para conocer

las partes de un microscopio óptico.

38 science-bits.com
a. Observa las siguientes muestras a través del microscopio virtual de la versión digital. Puedes usar
distintos aumentos, enfocar la imagen, variar la intensidad de la luz, etc.

Estómago de ratón Raíz de planta Ameba

b. Compara las células de las tres muestras e indica cuál de estas afirmaciones te parece correcta.
○
Las células de las tres muestras son completamente distintas. No tienen nada en común.
○
Las células de las tres muestras son idénticas.
○
Las células de las tres muestras son distintas pero tienen elementos en común.

c. ¿Cuál de estas características de una célula vista al microscopio depende especialmente de cómo se
haya preparado la muestra?
○
El color. ○
La forma. ○
El tamaño.

18. LAS CÉLULAS DE LOS ANIMALES Y LAS PLANTAS

Las células de los animales y las plantas tienen muchos elementos
en común. Las dos tienen el material genético en un núcleo, y orgá-
núcleo
nulos que realizan funciones como almacenar sustancias o extraer
energía del alimento. A pesar de estas semejanzas, en la célula citoplasma
vegetal hay dos estructuras que no encontramos en la célula animal:
membrana
●
Cloroplastos: orgánulos que contienen clorofila, la sustancia plasmática
que da color verde a la célula y hace posible la fotosíntesis.
●
Pared celular: estructura que rodea la membrana y da rigidez
y una forma geométrica a la célula.
Además, las células vegetales disponen de una gran vacuola que Célula animal. Sus vacuolas son pequeñas. No
ocupa buena parte del citoplasma. tiene cloroplastos ni pared celular.

A partir de esta información, completa esta tabla indicando para

cada estructura si está presente en la célula animal y en la célula núcleo
vegetal. citoplasma
membrana
plásmatica
Célula animal Célula vegetal

Núcleo no / sí no / sí vacuola

pared celular
Citoplasma no / sí no / sí
cloroplastos
Membrana no / sí no / sí

Pared celular no / sí no / sí Célula vegetal. La vacuola es grande, para al-

macenar agua y sustancias.
Cloroplastos no / sí no / sí

sí, grande sí, grande

Vacuolas
/ sí, pequeñas / no / sí, pequeñas / no

Ejercicios 39
 19. LA CÉLULA DE LAS BACTERIAS
Las bacterias son organismos unicelulares. La célula de las bacterias es el tipo de célula más simple que
existe. Estas células tienen unas características exclusivas que las diferencian de las células del resto de
los organismos:
●
No tienen núcleo, por lo que el material genético está libre por el citoplasma.
●
No tienen orgánulos en su citoplasma.
●
Tienen una pared bacteriana situada por encima de la membrana, lo que les da rigidez y resistencia.

Además, las células bacterianas suelen ser mucho más pequeñas que las del resto de los seres vivos.

Representación 3D de una El material genético de las cé- La membrana de las células Algunas células bacterianas
célula bacteriana y su interior. lulas bacterianas se encuen- de las bacterias está rodeada tienen filamentos que utilizan
tra libre por el citoplasma, que por una pared que les propor- para desplazarse.
no contiene orgánulos. ciona rigidez y resistencia.

a. Indica si las siguientes características son propias de una célula

bacteriana o no.
○s ○n Está rodeada por una pared bacteriana.

○s ○n Tiene orgánulos en el citoplasma.

○s ○n Su material genético no está encerrado en un núcleo.


b. Indica si la siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.

○v ○f Las células de las bacterias son, por lo general, más

pequeñas que las células de los otros seres vivos.
○v ○f La pared bacteriana aporta rigidez y resistencia a la
 Diversidad de bacterias vistas bajo el
célula. microscopio.

○v ○f Ninguna bacteria puede desplazarse.



Bacterias y salud
Es prácticamente imposible encontrar un rincón donde
no haya bacterias. De hecho, nuestro cuerpo aloja un
número enorme de bacterias beneficiosas. Las encon-
tramos por ejemplo en el intestino, donde nos ayudan
a realizar la digestión. Pero también hay bacterias per-
judiciales, que pueden causar enfermedades graves si
entran en nuestro organismo.
Para tratar enfermedades causadas por bacterias con-
tamos con unos medicamentos que las atacan: los
antibióticos.
Los antibióticos destruyen la pared de las células bac-
terianas, pero no tienen ningún efecto sobre las células
que forman nuestro cuerpo.

40 science-bits.com
a. No todas las enfermedades son causadas por bacterias. Muchas enfermedades son causadas por
virus. Busca información sobre las siguientes enfermedades e indica cuáles son causadas por bacterias
y cuáles no.
○s ○n Cólera

○s ○n Gripe

○s ○n Varicela

○s ○n Tuberculosis

○s ○n Resfriado


b. Así pues, ¿cuáles de estas enfermedades se pueden tratar con antibióticos?

○s ○n Cólera

○s ○n Gripe

○s ○n Varicela

○s ○n Tuberculosis

○s ○n Resfriado


La organización de los seres pluricelulares

20. DE CÉLULAS A SISTEMAS
Relaciona estas ilustraciones con el nivel de organización al que se refieren.
Órgano / Célula / Tejido / Sistema o aparato

1. 
.......... 2. 
.......... 3. 
.......... 4. 
..........

21. NIVELES DE ORGANIZACIÓN

Ordena los siguientes conceptos de más a menos
complejo.
A. 
Órgano
B. 
Tejido
C. Célula
D. 
Sistema o aparato

Ejercicios 41
CRÉDITOS FOTOGRÁFICOS
Jamen Percy, ©123rf.com (leopard, pages 6-7); Curiosity Self-Portrait at ‘John Klein’, NASA/JPL-Caltech/MSSS (Curiosity
on Mars, page 8); Somsak Sudthangtum, ©123rf.com (hand and seed, page 9); Hxdbzxy, ©123rf.com (plant growing,
page 9); Volodimir Kalina, ©123rf.com (plant being watered, page 9); Artem Shcherbakov, ©123rf.com (robotic arm,
page 9); Utima, ©123rf.com (onion white background, pages 9, 24, 35); Ivan Shidlovski, ©123rf.com (onion with stetho-
scope, page 10); Sergey Zaikov, ©123rf.com (curious cat, page 10); Susan richey-schmitz, ©123rf.com (elephant, page
10); Ivan Shidlovski, ©123rf.com (lake and tree, page 10); Wittayayut Seethong, ©123rf.com (robot, page 10); Hopsalka,
©123rf.com (onion field, page 13); Sergii Telesh, ©123rf.com (microscope, page 13); David Ahn, ©iStock.com (onions,
page 13); Kriss Szkurlatowski, freeimages.com (onion bulb sample, page 14); Komsan loonprom, ©123rf.com (sample
taken from human mouth, pages 14, 37); Puntasit Choksawatdikorn, ©123rf.com (plant root sample, pages 14, 39);
Artem Povarov, ©123rf.com (pigeon blood sample, page 14); Oleg Panichev, ©123rf.com (paper sample, page 14); Na-
taliia Melnychuk, ©123rf.com (onion with roots and leaves, page 14); Ralph Lohse, ©123rf.com (giraffes in a zoo, page
15); Manode, ©iStock.com (dragonfly, page 15); Hotshotstock, ©iStock.com (African forest elephant, page 15); Kian
Khoon Tan, ©123rf.com (girl eating noodles, page 15); IIhor, ©gettyimages.com (closeup view of housefly eating honey,
page 16); Schroptschop, ©iStock.com (chameleon, page 16); Ivz, ©iStock.com (couple walking under the rain, page 16);
Jennifer Barrow, ©123rf.com (meal, page 16); Volodymyr Goinyk, ©123rf.com (panda, page 16); Thawats, ©iStock.com
(black-capped kingfisher, page 17); Noppanun Kunjai, ©123rf.com (the roots of the banyan tree, page 17); Makieni,
©123rf.com (horse, page 17); Vladimir Seliverstov, ©123rf.com (penguins, page 18); Lilkar, ©123rf.com (potato plant,
pages 18, 30); GlobalP, ©iStock.com (morphing of a lion cub growing up, page 18); Helivideo, ©iStock.com (contraction
of the pupil, page 19); Kateryna Kon, ©123rf.com (human stomach cells, page 19); Andrey Pavlov, ©123rf.com (ants,
page 19); TUNTI, ©gettyimages.com (housefly, pages 20, 35); Nikola Nikolovski, ©123rf.com (young man, page 21);
Puntasit Choksawatdikorn, ©123rf.com (cardiac muscle tissue, page 21); Puntasit Choksawatdikorn, ©123rf.com (car-
diac muscle cell, page 21); Federicofoto, ©123rf.com (urban garden, page 22); Benjamín Núñez González, Wikimedia
Commons (urban garden in a school, page 22); karandaev, ©123rf.com (tomatoes, page 22); Mr.Smith Chetanachan,
©123rf.com (termites, page 24); Igor Tarasyuk, ©123rf.com (potatoes, page 24); Sergei Uriadnikov, ©123rf.com (orang-
utans, page 24); Renata Kosnarová, ©123rf.com (Boletus sp. page 24); Sondem, ©123rf.com (tree, page 24); Elisanth,
©123rf.com (bone remains, page 24); Rawpixel, ©123rf.com (cars, page 24); Stephen Rees, ©123rf.com (stones, page
24); Decha Chaiyarat, ©123rf.com (cloud, page 24); Beata Predko, ©123rf.com (deer feeding, page 24); Lynn Bystrom,
©123rf.com (deer breeding, page 24); Matthew Gibson, ©123rf.com (deer fighting, page 24); Olga Miltsova, ©123rf.
com (basil, page 24); Zhudifeng, ©123rf.com (mushrooms, page 24); Jostone, ©123rf.com (whale, page 24); Mari-
granula, ©123rf.com (orange tree, page 24); Alekss, ©123rf.com (ladybug, page 24); Wklzzz, ©123rf.com (robotic arm,
page 24); Andamanse, ©123rf.com (jellyfish, page 24); HONGQI ZHANG, ©123rf.com (dead plant, page 24); Michael
Simons, ©123rf.com (human being, page 24); Marigranula, ©123rf.com (orange tree, page 24); Magone, ©123rf.com
(fried egg, page 25); Timmary, ©123rf.com (fried bacon, page 25); Picsfive, ©123rf.com (milk, page 25); Mr.Pairoj Sroyn-
gern, ©123rf.com (butter, page 25); Valentyn Volkov, ©123rf.com (orange juice, page 25); Takashi Honma, ©123rf.com
(strawberry jam, page 25); obyn Mackenzie, ©123rf.com (cereals, page 25); Cristi180884, ©123rf.com (bread, page
25); Laroslava18, ©123rf.com (chocolate, page 25); Denis And Yulia Pogostins, ©123rf.com (wild rose, page 25); Olha
Solodenko, ©123rf.com (algae, page 25); Greentellect, ©123rf.com (moss, page 25); Aliaksandr Mazurkevich, ©123rf.
com (pine, page 25); Evgenii Emelianov, ©123rf.com (Amanita muscaria, page 25); Abeselom Zerit, ©123rf.com (snow
leopard, page 25); Subrata Chakraborty, ©123rf.com (bee, page 25); Cbpix, ©123rf.com (clownfish, page 25); Sharence,
morgueFile (mushroom, page 29); Gordonwd, morgueFile (snail, page 29); Ariadna Álvarez Pérez-Simó (earthworm, page
29); Ariadna Álvarez Pérez-Simó (sleeping cats, page 29); Joeb, morgueFile (homefly, page 29); Neolynx, morgueFile
(oak, page 29); Derek Keats, flickr.com (algae, page 29); Binks, morgueFile (carps, page 29); Stoupa, ©123rf.com (oak,
page 29); Vilainecrevette, ©123rf.com (starfish, page 29); Kurhan, ©123rf.com (human being, page 29); Ben McRae,
©123rf.com (lioness with cubs, page 29); Nejron, ©123rf.com (daisies, page 29); Puntasit Choksawatdikorn, ©123rf.
com (planarian, page 30); Irochka, ©123rf.com (pigeon, page 30); Sheila Brown, ©123rf.com (whiptail lizard, page 30);
Mohd Hairul Fiza Musa, ©123rf.com (mosquito, page 30); Linda Tanner, flickr.com (juvenile ladybug, page 31); Gilles
Gonthier, flickr.com (adult ladybug, page 31); Silversyrpher, flickr.com (adult pine, page 31); Duncan Brown, flickr.com
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turen für Schule und Forschung, ©iStock.com (amoeba, page 36); Picturepest, flickr.com (microscopic algae, page 36);
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39); SIRIKWAN DOKUTA, ©123rf.com (bacteria, page 40); Alexander Raths, ©123rf.com (pills, page 40); and Naveen
Kalwa, ©123rf.com (zebra, page 41).

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