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VESTIMENTA “AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y

PLATOS TIPICOS EL DESARROLLO”


CHAIRO O CHAYRO Los varones visten con saco negro y
pantalón blanco o negro, camisa blanca
Es una sopa espesa y sabrosa a base de papas, y un sombrero borsalino negro o
DEPARTAMENTO DE PUNO
chuño, carne y otros ingredientes. Muy
apetitoso y de alto poder nutritivo. Es la sopa
blanco; en los hombros llevan un
favorita de los pobladores que regresan mantón multicolor. Esta era la
después de terminar una jornada. vestimenta de todos los puneños
antiguos.
El traje típico de Puno se ha
caracterizado porque todo el proceso
de su confección era realizado por los
campesinos, siendo la lana de oveja o
alpaca su principal materia. Desde
TRUCHA FRITA hace algunos años, lamentablemente,
Es un pescado que se adquiere del Lago se está introduciendo a fibra
Titicaca que contiene proteínas, así como industrializada, lo que le resta
vitaminas y minerales. La trucha frita es un PROFESOR : LARRY CRISTIAN LOAYZA GAMA
alimento muy nutritivo porque su carne tiene autenticidad y belleza. GRADO Y SECCION : 5TO SECUNDARIA
potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc. Este
platillo es muy sencillo de preparar,
usualmente se acompaña con ensalada criolla y FIESTAS PATRIAS
papas fritas o sancochadas.
UBICACIÓN RELIEVE FAUNA Y FLORA
GEOGRAFICA La región Puno se encuentra en el altiplano
entre los 3,812 y 5,500 m s. n. m. y entre la
FAUNA:
ceja de selva y la selva alta entre los 4,200 y
La región Puno está ubicada en la Vicuña, vizcacha, zorro, zorrino, venado, gato
500 m s. n. m.. Cabe mencionar que la capital
del pajonal, roedores, perdiz, lagartijas,
sierra sudeste del país, en la meseta del departamento es la ciudad de Puno y está
serpientes, peces y batracios. especies de
ubicada a orillas del lago Titicaca.
del Collao a: 13°0066’00” y 17°17’30” puya Raimondi, tholares, queñua, yaretas,
de latitud sur y los 71°06’57” y entre otras.
• Ríos Suche, Huancané, Ramis, Coata,
68°48’46” de longitud oeste del Ilave, Desaguadero y San Gabán.
meridiano de Greenwich. Limita por el FLORA:
• Lagos: Titicaca (el lago navegable
Sur, con la región Tacna. Por el Este, más alto del mundo) y Arapa.
Su flora está representada por 12 variedades de
con el Estado Plurinacional de Bolivia y • Lagunas: Lagunillas, Saca Cocha y
plantas acuáticas resaltando la totora, la yana
Umayo.
por el oeste, con las regiones de • Islas del Titicaca: Amantani,
llacho, la lenteja de agua y la purima. También
presenta más de 64 géneros de flora ribereña
Cusco, Arequipa y Moquegua. Taquile, Soto, el archipiélago de las terrestre.
Islas Chirita, Ustute, Quipata,
Chilata, Suasi, Esteves.
TRANSPORTE
o En el lago Huiñaimarca:
Sicaya, Lote, Caana, La región Puno debido a su muy accidentada
geografía (se sitúa en la cordillera de los Andes), la
Pataguata y Yuspique.
cual se acentúa en el área comprendida por la
• Nevados: Allin Cápac (6000 m s. n. m)
meseta del Collao, presenta una pobre red de
y Ananea Grande (5.830 m s. n. m). carreteras asfaltadas que comuniquen los poblados,
• Abras: Cruz Laca (a 4.850 m s. n. m) la red de carreteras solo es densa en las provincias
y Sipitlaca (a 4.800 m s. n. m) en situadas a orillas del lago Titicaca, sin embargo pese
Chucuito; Iscay Cruz (a 4.800 m s. n. a estas dificultades, la región Puno se encuentra
m) en San Antonio de Putina; Susuyo bien comunicada con las Regiones colindantes con las
(a 4.375 m s. n. m) en Carabaya. cuales posee un muy fluido transporte de personas y
bienes.

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