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La empresa Alimentos S.A., dedicada a la fabricación de fideos, galletas y derivados, ha experimentado una caída en las ventas, un aumento en los rechazos de productos, una alta rotación de personal y pérdidas de materiales. La gerente general Alejandra Villarroel contrató al asistente para que investigue la situación y le aconseje sobre cómo mejorar el funcionamiento de la empresa. Las entrevistas realizadas por el asistente revelaron que los gerentes culpan a factores como la mala calidad de los productos, los alt
La empresa Alimentos S.A., dedicada a la fabricación de fideos, galletas y derivados, ha experimentado una caída en las ventas, un aumento en los rechazos de productos, una alta rotación de personal y pérdidas de materiales. La gerente general Alejandra Villarroel contrató al asistente para que investigue la situación y le aconseje sobre cómo mejorar el funcionamiento de la empresa. Las entrevistas realizadas por el asistente revelaron que los gerentes culpan a factores como la mala calidad de los productos, los alt
La empresa Alimentos S.A., dedicada a la fabricación de fideos, galletas y derivados, ha experimentado una caída en las ventas, un aumento en los rechazos de productos, una alta rotación de personal y pérdidas de materiales. La gerente general Alejandra Villarroel contrató al asistente para que investigue la situación y le aconseje sobre cómo mejorar el funcionamiento de la empresa. Las entrevistas realizadas por el asistente revelaron que los gerentes culpan a factores como la mala calidad de los productos, los alt
La Ing. Alejandra Villarroel ha dirigido la empresa “ALIMENTOS S.A” desde el inicio de
las actividades en 1996. Mencionada empresa se dedica a la fabricación de fideos, galletas y sus derivados, y se inicio con un capital de 3 millones de bolivianos, el cual actualmente asciende a 78 millones de bolivianos. Las ventas del ultimo año fueron de 19 millones de bolivianos y la utilidad es de 5 millos de bolivianos. La empresa inicio con 26 empleados y 6 administrativos y en la actualidad cuenta con 122 empleados y 24 administrativos. La organización estaba de la siguiente manera: Gerente General : Ing. Alejandra Villarroel Contador: C.P. Karen Yujra Gerente de Planta: Ing. Guery de La Barra Jefe de Ventas: Lic. Mario Alcaraz Desde el principio a la Ing. Villarroel le gustaba tomar decisiones en todas las áreas y supervisar directamente el buen funcionamiento de la fábrica. Durante los primeros 14 años la empresa fabricaba productos de calidad a bajos costos, lo que permitía obtener una buena posición en el mercado, magnificas utilidades, crecimiento continuo. En la actualidad las personas mencionadas han continuado con sus funciones y se han aumentado sus sueldos, pero también sus responsabilidades, asimismo se han incrementado dos funciones RR. HH. : Lic. Luis Prieto Jefe de Créditos y cobranza: Lic. Margarita Mejia Últimamente la empresa no ha funcionado bien, han descendido las ventas existe gran numero de rechazos, continua rotación de personal y perdidas de materiales, La Ing. Villarroel se encuentra sumamente preocupada por lo que ha contratado a usted para que le asesore y le colabore a mejorar la situación de la empresa. De acuerdo a las entrevistas realizadas por usted obtuvo la siguiente información: a) El gerente de ventas opina que estas han disminuido debido a la mala calidad de los productos, los altos costos, retraso en las entregas y precios altos. b) El de RR. HH. Opina que los altos índices de rotación se originan en los bajos sueldos jornadas excesivas y controles exagerados que impone la Ing. Villarroel c) El contador se queja de que tiene demasiado trabajo, mientras los demás gerentes se la pasan muy bien. d) Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de decisiones y falta de autonomía, ya que todas las decisiones se deben consultar con la Ing. Villarroel y/o el contador. e) El Ing. De la Barra informa que en su ausencia los obreros y supervisores descuiden la producción además de que existen perdidas de las herramientas que muchas veces los supervisores no lo obedecen argumentando que la contadora Yujra les indico instrucciones contrarias a las de e. por esta situación el Ing. De la Barra esta a punto de renunciar. f) El Lic. Prieto Cree que la situación de la empresa se debe a que el personal es vicioso y flojo y que los gerentes no afrontan las situaciones que les compete, lo que originan que el tenga que tratar con los empleados y administrativos para resolver asuntos.
Se Presenta Información Sobre Un Caso Empresarial, Se Pide Analizar e Identificar El Proceso Gerencial y Los Problemas Comunes en La Toma de Decisiones