Instructivo

PREVENCION DE RIESGOS
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INSTRUCTIVO COVID-19 ALMUERZO

RESPONSABILIDAD CARGO NOMBRE FIRMA

Elaboración Prevención de Riesgos Tomás Ortiz Cortés

Aprobación Gerente proyecto Marcelo Núñez

REV DESCRIPCIÓN FECHA

01 Para aplicación en obra 02.04.2020

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1. OBJETIVO Y ALCANCE.
Objetivo
Coordinar y establecer un orden al ingreso de los comedores manteniendo las distancias
recomendadas y evitando las aglomeraciones tal como lo sugiere las SEREMI DE SALUD
para evitar la transmisión del virus COVID 19.
Alcance.
A todas las funcionarias, subcontratados y/o proveedores que almuercen al interior de las
obras.
Dependiendo de la estructura de la obra se establecerán turnos o habilitaran nuevos
recintos para que los trabajadores puedan comer, dividiéndolos en las mismas cuadrillas
que se establecieron para el cambio de ropa en los vestidores y turnos de trabajo.

2. RESPONSABILIDADES.
Administrador de obra: Será el responsable, de generar una reunión de coordinación con
todo su personal, y dar a conocer los lineamientos de gerencia y establecer como equipo
como serán abordados.
Prevencionista de Riesgos: será el encargado de controlar que todos los trabajadores
directos e indirectos cumplan con el protocolo de higienización de manos antes de entrar
a almorzar a los comedores ya higienizados por el personal de aseo, también será su
responsabilidad archivar los registros semanales de higienización de los comedores en el
caso de una posible fiscalización por un contagiado.
Administrativos de obra: ayudara a controlar el lavado de manos de los turnos de
almuerzo de todos los trabajadores en conjunto con el prevencionista de riesgos.
Personal de Terreno: Sera de responsabilidad del personal de terreno (jefe de terreno,
supervisores, capataces) coordinar, asignar los turnos y grupos para la hora de almuerzo
conforme a los avances dentro de la obra tanto del personal de Igevalp como de los
subcontratos, evitando el contacto de uno con los otros, para evitar la proliferación del
virus dentro de la obra.
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Protocolo de almuerzo
1. Los trabajadores antes de hacer ingreso a los comedores deberán firmar hoja de
registro de ingreso a comedores (anexo 2) y repetir el proceso de lavado de manos
supervisado por prevención y RR.HH.

2. Las obras dependiendo de la cantidad de trabajadores, se subdividirán en turnos

para almorzar, manteniendo distancias de por lo menos 1 metro uno de otro.

3. El personal de aseo entre cada turno realizara limpieza de las áreas dentro las
obras que han sido asignadas para el almuerzo, la cual se realizara según
instructivo de limpieza y desinfección de ambientes.

4. Los trabajadores no deberán compartir ni cubiertos ni vasos y deberán mantener

buenos hábitos de higiene.

5. Otra opción considerando estructura de las obras es adaptar comedores al aire

libre con superficie lavable y malla raschel.

6. Cada trabajador deberá lavar su cubierto, vaso con detergente y cloro y guardarlo
en su respectiva lonchera.

7. Las cuadrillas asignadas por el personal de terreno al ingreso no podrán juntarse

dentro de la obra.
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ANEXO 1
1.- La higienización y limpieza del espacio común “Comedor” estará a cargo del personal
de aseo, quien será supervisada por el Jefe de Terreno y Apr de obra.
2.- Esta se higienización se realzará antes del ingreso de cada turno dispuesto en anexo 2,
y de acuerdo a instructivo de limpieza y desinfección de ambientes.

HIGENIZACIÓN DE ESPACIOS COMUNES "COMEDOR"

OBRA: SEMANA DEL __/__/20 AL __/__/20

LUNES MARTES
NOMBRE RUT NOMBRE RUT
8:00 8:00
9:00 9:00
10:00 10:00
11:00 11:00
12:00 12:00
13:00 13:00
14:00 14:00
15:00 15:00
16:00 16:00
17:00 17:00
MIERCOLES JUEVES
NOMBRE RUT NOMBRE RUT
8:00 8:00
9:00 9:00
10:00 10:00
11:00 11:00
12:00 12:00
13:00 13:00
14:00 14:00
15:00 15:00
16:00 16:00
17:00 17:00
VIERNES SABADO O DOMINGO
NOMBRE RUT NOMBRE RUT
8:00 8:00
9:00 9:00
10:00 10:00
11:00 11:00
12:00 12:00
13:00 13:00
14:00 14:00
15:00 15:00
16:00 16:00
17:00 17:00

NOTA: EL PERSONAL DE ASEO DE LA OBRA, DEBERÁ ESCRIBIR SU NOMBRE Y RUT EN EL HORARIO DE LA PLANILLA, CADA VEZ QUE SE REALICE EL ASEO
Y MARCAR CON UN DESTACADOR LAS HORAS DE REALIZACIÓN.
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ANEXO 2 listado de trabajadores sectorizados

CONSTRUCTORA INGEVALP LTDA.

PROYECTO VIVIENDAS FESV CNT LISTADO DE TRABAJADORES SECTORIZADOS EN
PLAN CONTINGECIA COVID-19 COMEDORES

Cantidad de
mesas por Cumple con
Hora de Hora de
Item Nombre Cargo Grupo Cantidad de personas Comedor recinto 2 (6 distanciami
entrada salida
personas x ento > 1mt.
mesas)
1
2
CASINO /
3
4
1 6 INSTALACIÓN 2
DE FAENA
5
6

7
8
CASINO /
9
10
2 6 INSTALACIÓN 2
DE FAENA
11
12

13
14
CASINO /
15
16
3 6 INSTALACIÓN 2
DE FAENA
17
18

19 ADM. OBRA
20 OFICINA TÉCNICA
21
22
PREVENCIONISTA
BODEGUERO
IND N/A OF N/A N/A N/A X

23 JEFE TERRENO
24 PAÑOLERO

Anexo 3
1.- El listado se publicará en comedores y diario mural.
2.- El responsable de destinar las cuadrillas según horario estipulado en planilla, será Jefe
de Terreno.
2.- En los cascos de los trabajadores quedaran de con la siguiente codificación:
Primer Grupo color amarillo.
Segundo Grupo Color Azul.
Tercer grupo Color Rojo.
Cuarto grupo color Negro.