La dulce tradición en Japón por el día de

San Valentín
Esta fiesta de origen occidental se celebra de una forma muy curiosa en el Estado del
Japón. Te contamos por qué el chocolate es tan demandado durante este día y cuál es
su origen.
En Japón, el día de San
Valentín tiene un principal
protagonista: el
chocolate. A diferencia de
otras culturas, es curioso
como en este país se
reemplazan las tarjetas con
dedicatorias o las rosas
para centrarse en un dulce
que abarrota los mercados
con diferentes tamaños y
formas.
Teniendo en cuenta que es una tradición que no ha aparecido de la noche a la mañana,
sino que se popularizó hace varias décadas, cabría preguntarse: ¿cuál es el origen de
esta celebración? Aunque no está del todo claro, la teoría más aceptada hace
alusión una campaña publicitaria que llevó a cabo la confitería Morozoff en 1936 en el
país nipón para promocionar su negocio en San Valentín y posicionar en el mercado sus
chocolates como un regalo de lujo, según explica National Geographic.
Desde entonces, esta tradición se divide en dos días: San Valentín y el White Day. El
primero se celebra el 14 de febrero y son las mujeres las encargadas de regalar
chocolate a aquellos hombres con los que tengan una relación especial, ya sean amigos,
familiares o pareja. Además, el valor de los dulces regalados tiene una gran importancia
ya que depende del cariño que se le tenga a esa persona.
Por otro lado, lo curioso es que un mes más tarde, el 14 de marzo, los hombres tienen la
opción de poder tener algún detalle con quienes le regalaron, pero no tienen por qué
hacerlo, a diferencia de las mujeres que sí están 'obligadas'. En el caso de que sí decidan
continuar esta festividad, lo hacen obsequiándolas con regalos de color blanco que
superen el valor económico de lo que ella se gastó, tal y como indican el blog
japonismo.
Tipos de chocolates
Existen varios tipos de chocolate dependiendo de la relación que tengas con esa
persona a la que quieres regalar:
 Giri choko (義理チョコ): significaría ‘chocolate de obligación’ y normalmente es
un obsequio barato que se hace a compañeros de trabajo. En este chocolate no
hay implícitos sentimientos amorosos, sino que simplemente se hace ‘por quedar
bien’.
 Honmei-choko (本命チョコ): es llamado también como ‘chocolate favorito’ y se
regala a la persona con la que tienes sentimientos románticos.
 Tomo-choko (友チョコ): es conocido como chocolate de la amistad y se regala
entre amigos cercanos indiferentemente de que sean hombres o mujeres. Dentro
de este apartado también se encuentra el fami choko (ファミチョコ) ya que es
el chocolate que se regala a familiares.
 Sewa choko (世話チョコ): este se utiliza para agradecer el apoyo a esa persona
que ha estado presente durante varios meses que han sido complicados o que
han hecho un favor especial.