Tema 2- UNIDAD II

FLUIDOS
INTRODUCCIÓN
Para entender los fluidos, se debe estudiar el comportamiento y las leyes que los rigen, tanto que estén estos
fluidos en reposo o si están en movimiento.

El término fluidos, se adopta por cierta clasificación de la materia. Hay que recordar que en general, clasificamos
a la materia en tres fases distintas, llamadas: sólido, líquido y gaseoso.

Por su naturaleza, los líquidos y los gases tienen cierta similitud, en cuanto a que estos pueden “fluir”, por tal
razón, podemos clasificar a la materia como sólidos y fluidos, donde estos últimos contemplan a los líquidos y
gases.

Los sólidos, se denomina a aquella materia que tiene una forma y volumen definidos, mientras que los líquidos
tienen un volumen definido pero no una forma definida y los gases no tienen ni volumen ni forma definida.

A continuación, se hará un estudio de los fluidos en reposo, mediante la introducción de conceptos como
Presión, el Principio de Arquímedes y el Principio de Pascal. Y de los fluidos en movimiento, llamada también
dinámica de fluidos, que se describirá de forma general a través de la ecuación de continuidad y la ecuación de
Bernoulli. Todo lo anterior sin olvidar los conceptos de fuerza y energía vistos previamente.
PRESIÓN
Tanto un sólido como un fluido puede ejercer presión pero, en el caso de los fluidos es un poco más difícil
como lo hacen, dado que los fluidos no resisten las fuerzas cortantes, porque las moléculas que componen a
un fluido están débilmente ligadas entre ellas, mientras que en los sólidos, las moléculas tienen fuerzas de
cohesión fuertes, y de ahí surge el hecho de que mantengan esa forma constante.

El concepto de presión podemos definirla como la fuerza ejercida sobre un área, la

cual expresamos como:
𝐹
𝑝=
𝐴
donde, 𝑝 = presión
𝐹 = fuerza
Imagen. Elaboración propia
𝐴 = área

En este caso se considera que la fuerza incide perpendicularmente en la superficie.

F q
Sin embargo, la fuerza que incide sobre un objeto no necesariamente es
perpendicular a la superficie, es decir, formará un ángulo con respecto a la normal
a la superficie, y la componente perpendicular a esa superficie será la que ejercerá
la presión en ella. En este caso, podemos representar la presión como:
𝐹𝑐𝑜𝑠𝜃
A
𝑝=
𝐴 Imagen. Elaboración propia
 𝑁
La unidad en el Sistema Internacional, SI, es el Pascal (𝑃𝑎). Tenemos que 1 𝑃𝑎 = 1
𝑚2

Otras unidades que se tienen para medir la presión son:

1 𝑎𝑡𝑚 = 760 𝑚𝑚 𝐻𝑔 = 101.325 𝑘𝑃𝑎 = 1.01325 × 105 𝑃𝑎 ≈ 14.7 𝑝𝑠𝑖
1 𝑚𝑚 𝐻𝑔 = 1 𝑡𝑜𝑟𝑟
1 𝑎𝑡𝑚 = 1 𝑏𝑎𝑟 = 1000 𝑚𝑏

La unidad 𝒂𝒕𝒎 es la abreviatura de atmósfera, que es la representación de la presión atmosférica media a nivel
del mar, que como se observa, también se usa como unidad. La unidad 𝒎𝒎 𝑯𝒈 (milímetros de mercurio) es
utilizado para medir una presión manométrica muy importante, la presión arterial. La unidad 𝒑𝒔𝒊 (pound per
square inch = libras por pulgada cuadrada), es la unidad usada en el sistema imperial o sistema inglés de
unidades, para medir la presión. Esta puede expresarse como 𝑝𝑠𝑖, o como 𝑙𝑏/𝑖𝑛2 .

En cambio, en meteorología, suele usarse el 𝒎𝒃.de esta forma los pequeños cambios en la presión atmosférica
se informan con mayor facilidad.

Hay que recordar que la presión atmosférica estándar, denotada por 𝒑𝟎 = 1 𝑎𝑡𝑚 = 1.01325 × 105 𝑃𝑎

Una atmósfera estándar se define como la presión que sostiene una columna de mercurio de exactamente
76 𝑐𝑚 de altura al nivel del mar a 0°𝐶.
DENSIDAD
Es un cantidad muy utilizado en fluidos. Se define como masa sobre
unidad de volumen, la cual podemos expresar como:
𝑚
𝜌=
𝑉
3
La unidad en el SI es 𝑘𝑔/𝑚
Como la densidad nos indica qué tan compacta es la materia de una
sustancia, es de mucho interés en el área de salud, en especial al La densidad ósea de la izquierda corresponde a una
relacionarla con la osteoporosis. Esto es debido a que es de persona de 50 años y el de la derecha a una persona
de 70 años (se usa micrografía de Rayos X)
importancia la densidad mineral ósea en los huesos, ya que una Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para Ciencias de la Salud. Pearson.
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densidad pobre conlleva a tener huesos frágiles que afectan la
calidad de vida de una persona.
Otra cantidad relacionada es, la gravedad específica relativa (sp. gr.), esta no es más que la relación de una sustancia en
relación con la densidad del agua, o sea:
𝜌𝑠
𝑠𝑝. 𝑔𝑟. = En el SI
𝜌𝐻2 𝑂
Y
𝜌𝑠
𝑠𝑝. 𝑔𝑟. = En el sistema cgs
1
Entre sus usos, la gravedad específica sirve para hacer cálculos de cuanto material se puede extraer de una labor minera
[1]. También es usado para determinar la cantidad de compuestos sólidos disueltos en la orina como la glucosa, las
proteínas o los electrolitos presentes, muy usado en análisis de laboratorios clínicos para pacientes con ciertos problemas
de salud. [2]
Tabla No.1: Densidad de algunas sustancias comunes

𝒌𝒈 𝒌𝒈 GASES 𝒌𝒈
SÓLIDOS 𝝆 LIQUIDOS 𝝆 𝝆
𝒎𝟑 𝒎𝟑 (a 0°C y 1 atm) 𝒎𝟑
Aluminio 2.7 × 103 Alcohol etílico 0.79 × 103 Aire 1.29
Latón 8.7 × 103 Alcohol metílico 0.82 × 103 Helio 0.18
Cobre 8.9 × 103 Sangre entera 1.05 × 103 Hidrógeno 0.09
Vidrio 2.6 × 103 Plasma sanguíneo 1.03 × 103 Oxígeno 1.43
Oro 19.3 × 103 Gasolina 0.68 × 103 Vapor (100 °C) 0.63
Hielo 0.92 × 103 Queroseno 0.82 × 103
Hierro (y acero) 7.8 × 103 Mercurio 13.6 × 103
Plomo 11.4 × 103 Agua de mar (4°C) 1.03 × 103
Plata 10.5 × 103 Agua dulce (4°C) 1.00 × 103
Madera, roble 0.81 × 103
Fuente: Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014).
Física para Ciencias de la Salud. Pearson. Página 169
MEDICIÓN DE LA PRESIÓN
Para medir la presión, usamos distintos instrumentos mecánicos que se caracterizan por medir distintos tipos
de presión. En general, podemos distinguir tres: presión absoluta, presión manométrica y presión barométrica.
Esta última suele llamarse simplemente presión atmosférica.

Por tal razón, esos instrumentos o dispositivos que miden esa cantidad física de presión, se clasifican según su
aplicación, uso y construcción. Esto hará que mida un determinado tipo de presión.

Manómetro de tubo abierto

Es un dispositivo que tiene un tubo en forma de U que contiene un líquido, de
los cuales, uno de sus lados está abierto a la atmósfera, mientras que el otro
lado está conectado a un depósito con el fluido o gas cuya presión se desea
conocer. El fluido contenido (gas o líquido), que se encuentra contenido a una
presión , se equilibra con la presión atmosférica en la superficie del lado del
tubo abierto y el peso de la columna del líquido, generando una diferencia de
alturas ℎ. A la presión de la cámara del gas, se le llama presión absoluta (𝒑) y es
igual a la suma de las presiones debidas a la presión atmosférica (𝑝𝑎 ) más la
presión de la columna de líquido (que no es más que una presión
manométrica), es decir:
𝑝 = 𝑝𝑎 + 𝜌𝑔ℎ
Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para
Ciencias de la Salud. Pearson. Página 175
Barómetro
Es un dispositivo Inventado por Evangelista Torricelli (1608-1647), que tiene un tubo
lleno de mercurio que se invierte sobre un depósito con el mismo fluido. Ante esto, un
poco del mercurio del tubo sale hacia el depósito, pero en el tubo queda una columna
de ese fluido la cual es sostenida por la presión atmosférica sobre la superficie del
fluido del depósito.

Por lo anterior, este dispositivo es llamado manómetro de tubo cerrado. Con el cual, se
mide presión atmosférica (𝒑𝒂 ) porque, la presión manométrica es cero (presión por
arriba de la presión atmosférica). Y esa medición de presión atmosférica se determina
como:
𝑝𝑎 = 𝜌𝑔ℎ
Los cambios de esa presión atmosférica o barométrica se obtiene al observar la
variación de la columna del mercurio. Estos cambios, son en esencia, producto de la
presencia de masas de aire de alta y baja presión que circulan por la superficie terrestre. Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para
Ciencias de la Salud. Pearson. Página 175

En la actualidad, el fluido es un líquido de densidad 𝜌 que se utiliza tanto para llenar el

tubo como el depósito, la cual, la columna de ese líquido se equilibra con el peso de la
atmósfera que incide sobre la superficie del líquido en el depósito, generando con ello,
una columna de líquido en el tubo de altura ℎ.
Medidor de presión de neumáticos
Este es un dispositivo que mide presión manométrica (𝒑𝒎 ). Es usado para
medir la presión del aire (𝑝𝑔 ) contenido en los neumáticos de los automóviles.
Este tipo de dispositivos en general registra la presión por arriba (o por debajo)
de la presión atmosférica (𝑝𝑎 ), por lo que, si se desea tener la presión absoluta,
hay que sumarle la presión atmosférica

𝑝 = 𝑝𝑎 + 𝑝𝑔

Como la presión del gas medido con este instrumento no es más que una
presión manométrica, esta es la diferencia de la presión dentro del neumático
y la presión atmosférica:
𝑝𝑚 = 𝑝 − 𝑝𝑎

De tal forma que cuando medimos con este instrumento 20 𝑝𝑠𝑖, la presión real
dentro del neumático es de 1 𝑎𝑡𝑚 más alta, es decir, 34.7 𝑝𝑠𝑖.

Recuerde: 1 𝑎𝑡𝑚 ≈ 14.7 𝑝𝑠𝑖 Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para
Ciencias de la Salud. Pearson. Página 175
Esfigmomanómetro
Este es un dispositivo que mide presión manométrica (𝒑𝒎 ). El
esfigmomanómetro también es llamado tensiómetro. Este dispositivo es
usado para medir la presión sanguínea de una persona, es decir, mide la
presión de la sangre sobre las paredes de las arterias.

En general, se usa en el antebrazo un manguito inflable para impedir

temporalmente el flujo de sangre, debido a esa presión aplicada. Esta
presión es mayor que la presión sistólica en la arteria braquial, y por ello
el brazalete consigue que el flujo sanguíneo se obstruya en el antebrazo.
https://materialmedico.org/wp-content/uploads/2017/09/tensiometro.jpg
Al llegar al ”máximo “ volumen, se desinfla lentamente, es decir, la
presión del manguito se reduce lentamente, gracias a una válvula de
alivio, mientras la arteria se monitorea con un estetoscopio. Se llega a un
punto en que apenas comienza a pasar sangre por la arteria constreñida.
Cuando ésta es menor que la presión arterial, se genera un pequeño
flujo de sangre en la arteria braquial turbulento y ruidoso conocido
como sonidos de Korotkoff. [3] Este flujo turbulento produce un sonido
especifico con cada latido del corazón. Cuando se escucha inicialmente
ese sonido, se toma nota de la presión sistólica en el manómetro. Cuando
los latidos turbulentos cesan porque la sangre ya fluye suavemente, se
toma la lectura diastólica. https://materialmedico.org/wp-content/uploads/2017/08/partes-del-fonendoscopio.jpg
La presión arterial suele informarse dando las presiones sistólica y diastólica,
separadas por una diagonal; por ejemplo, 120/80 mm Hg (que se lee “120 sobre
80”). La cual representa un valor normal en el ser humano.

Al alejarse del corazón, disminuye el diámetro de los vasos sanguíneos conforme

estos se ramifican. Por lo anterior, al disminuir el diámetro de estos vasos
sanguíneos, la presión disminuye. Por ejemplo, casi no hay variación sistólica-
diastólica en arterias pequeñas, como las que existen en el brazo, al medirla, esta
tiene un valor del orden de 10 a 20 mm Hg.
Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para
Ciencias de la Salud. Pearson. Página 179

Actualmente, se considera un problema de salud muy frecuente tener una presión

arterial elevada. En una situación de buena salud, las paredes elásticas de las
arterias están continuamente expandiéndose y contrayéndose bajo la fuerza
hidráulica de la sangre que es bombeada desde el corazón. Sin embargo, esa
elasticidad podría disminuir con la edad. Depósitos de colesterol pueden estrechar y
hacer ásperas las vías arteriales, lo que obstaculizaría el paso de la sangre y
produciría una forma de arterioesclerosis, o endurecimiento de las arterias. Para
compensar este problema, y mantener un flujo sanguíneo normal, es necesario
aumentar la presión impulsora. Esto lleva a que los músculos del corazón tengan
que tener un mayor esfuerzo en el bombeo. Por tal razón, una pequeñísima
disminución del área transversal de las arterias, provoca un efecto fisiológico
https://2.bp.blogspot.com/-
potencialmente peligroso, afectando entre otras cosas, la tasa de flujo de la sangre. Cg5LvBUQCAg/XOA2JQcb8zI/AAAAAAAAAIo/VW02CBT-
7PgHwiyxOweNs5GffX3ZOAJNgCLcBGAs/s400/measuring_arterial_pressure.png
Actualmente existen diversos tipos de esfigmomanómetros, clasificándose de forma
general como: manuales y digitales.

Aunque en el ser humano se puede establecer la medición de la presión sanguínea,

como un examen de rutina, en animales de compañía, como los perros y gatos no es de
rutina este tipo de examen clínico. Sin embargo, algunos investigadores han encontrado
cierta relación entre la hipertensión sanguínea y diversas enfermedades relacionados
con los caninos y felinos. [4] https://media.v2.siweb.es/siweb_uno_thumb_big/content/98013
9/20180420_235600.jpg

Es más, son métodos complementarios que se pueden realizar en la práctica

veterinaria, y que tienen por finalidad la medición de la presión arterial máxima y de ser
posible la media y la mínima a través de técnicas invasivas como no invasivas. En
general, se presenta una tabla sobre valores máximos y mínimos de presión para
algunas especies: [5]
PRESIÓN ARTERIAL (mm Hg)
ESPECIE
Máxima Mínima
Caninos 140-160 70
Felinos 160 100
Equinos 90-110 50
Bovinos 150 100 https://encrypted-
tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcR14GaWqxZPNU
EVsJed8rDBmMYUKmHTm-2fLw&usqp=CAU
 PRESIÓN Y PROFUNDIDAD
Existe una estrecha relación entre la presión y la profundidad, o la altura. La presión aumenta con la profundidad
como lo suelen experimentar los buzos al sumergirse cierta profundidad en el mar, por ejemplo. La presión
disminuye con la altura como puede experimentarse si se sube una montaña en un automóvil por ejemplo, donde
los oídos experimentan una reducción de la presión externa y eso causa que se “tapen”.
Esta relación se aprecia al llenar un recipiente con un líquido de densidad constante (𝜌) en reposo. Si se abren
agujeros al recipiente, por donde sale el líquido. Sobre el fondo del recipiente, actúa una fuerza debido a la
columna de líquido:
𝐹 = 𝑤 = 𝑚𝑔
Sustituyendo la masa en términos de la densidad y volumen de esa columna de
líquido, se tiene: 𝐹 = 𝜌𝑉𝑔
Y recordemos que el volumen será el producto del área por la altura (𝑉 = 𝐴ℎ),
entonces: 𝐹 = 𝜌𝐴ℎ𝑔
Por lo que la presión en el fondo del recipiente es:
𝐹 𝜌𝐴ℎ𝑔
𝑝= = = 𝜌𝑔ℎ
𝐴 𝐴
Imagen. Elaboración propia
Cuando se tiene líquidos incompresibles (densidad constante), la presión es la misma en todo el plano horizontal, y
eso se observa en la relación descrita anteriormente, donde el área no importa.

Si se desea calcular la presión total en el fondo del recipiente, solo se le suma la presión atmosférica estándar (𝑝0 ):
𝑝 = 𝑝0 + 𝜌𝑔ℎ
PRINCIPIO DE PASCAL
Este es un fenómeno en el cual, un fluido incompresible, transmite presión. En palabras se describe como:
“La presión que se aplica en un fluido y encerrado, es transmitida sin pérdidas a todos los
puntos del fluido y las superficies que lo contienen”

Cuando este fluido es un líquido incompresible, esta

transmisión se considera instantánea. Mientras si el fluido es
un gas, por su naturaleza, un cambio en la presión se
acompaña de un cambio en el volumen o la temperatura (o
ambos) pero, una vez alcanzado el equilibrio, el Principio de
Pascal se cumple.

La fuerza 𝐹𝐴 aplicada por el pistón, en la parte superior del

cubo que contiene un fluido, ejerce en este fluido una
presión 𝑝𝐴 que se transmite sin pérdida alguna a todas las
partes del fluido así como a todas las partes del recipiente
que contiene ese fluido. Se observa que a medida que se
profundiza en ese fluido, no solo está la presión 𝑝𝐴 sino que
también la presión ejercida por el peso de ese fluido en un Imagen. Elaboración propia

punto particular.
Existen muchos dispositivos que utilizan este principio, como el
ascensor, el freno, la gata, la prensa y las grúas. Incluso existen prensas
en la industria farmacéutica llamadas tableteadoras que usan este
principio, o que son usadas en la industria confitera también.

Como este principio permite transmitir la fuerza, e incluso, multiplicar

esa fuerza en fluidos que están confinados, mediante esa transmisión
de presión. Se puede expresar el principio como:
𝑝𝑖 = 𝑝𝑜
Del cual , recordando como se expresa la presión, se logra mostrar las
fuerzas en dos puntos diferentes del fluido denotada como: https://img.medicalexpo.es/images_me/photo-m2/105241-
𝐹𝑖 𝐹𝑜 14524715.jpg
=
𝐴𝑖 𝐴𝑜

Donde el subíndice 𝒊 representa la “entrada” y el subíndice 𝒐 la “salida”.

Esta notación puede variarse pero siempre expresa dos puntos
diferentes. Al considerarse el valor de la fuerza a la salida se tiene:
𝐴𝑜
𝐹𝑜 = 𝐹
𝐴𝑖 𝑖
Donde claramente se observa que dependiendo del valor de las áreas
existentes en esos puntos, se puede tener un incremento de la fuerza.
A esa expresión se le denomina multiplicación de la fuerza hidráulica. https://4.bp.blogspot.com/-CgESsKejt4U/VxPgHyYj7DI/AAAAAAAAAUg/9yLp-wr-
ID8cRP9PlU3E9UGRDnoX5CyxQCLcB/s1600/freno-hidraulico.gif
Elevador y amortiguador hidráulico
Se puede esquematizar de forma simple un elevador hidráulico. En el vemos una tubería que consta de dos ramas
de diferente área y que están sellados de tal forma que el líquido incompresible, con el cual está lleno, no se
derrame, pero que permite que puedan moverse a medida que se ejerce una fuerza en una de sus ramas. Si a una
de esas ramas le denominamos la entrada y ahí se coloca el pistón de entrada, la otra rama será la salida y estará el
pistón de salida.
Al ejercer una fuerza 𝐹𝑖 en la entrada del pistón pequeño que tiene un área 𝐴𝑖 , la presión ejercida ahí se transmitirá
a todos lados de la tubería, así como a todos los puntos del fluido, tal que, provocará que en el pistón de salida, con
área transversal 𝐴𝑜 , se eleve con una fuerza 𝐹𝑜 causada por la presión al interior de esa tubería.

Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para Ciencias de la
Salud. Pearson. Página 173
 PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
Este principio se aprecia en los objetos que flotan o se hunden al ser inmersos en un
determinado fluido. Dicho efecto está relacionado con las densidad del fluido así como de
la densidad del objeto.

Como ejemplo se puede mencionar un trozo de madera que está flotando en el agua, pero
si fuera una piedra, vemos como está se hunde. Es más, el aire que respiramos es un
fluido, y al estar sobre la Tierra, este aire nos rodea, y la denominamos atmósfera, y al
observar a nuestro alrededor, se puede ver que una pieza metálica, como un martillo, se
queda sobre la superficie de la Tierra (se hunde) pero un globo, lo vemos flotar.
Independientemente de si flota o se hunde, depende mucho de la fuerza que el fluido https://www.infobae.com/new-
pueda ejercer sobre dicho objeto, es decir, que sea capaz de sostenerla, sea que esté resizer/jrO9OGR44klo2fr_E2pYUzF9LiE=/768x512/filters:format
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uploads/infobae-wp/wp-
parcial o totalmente inmerso en el fluido. Esta fuerza es denominada fuerza de flotación, content/uploads/2018/01/18113838/GettyImages-
542104712.jpg
o fuerza de flotabilidad o simplemente empuje.

Se puede expresar entonces este principio como:

“Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido experimenta una fuerza
de flotabilidad igual en magnitud al peso del volumen de fluido desplazado”
La ecuación que la describe es:
𝐹𝑏 = 𝑤𝑓 = 𝑚𝑓 𝑔 = 𝜌𝑓 𝑔𝑉𝑓
Donde 𝑉𝑓 es el volumen del fluido desplazado, 𝜌𝑓 la densidad del fluido donde está inmerso el objeto.
Flotabilidad
Si se conoce la densidad del fluido (𝜌𝑓 ) y la densidad del objeto (𝜌𝑜 ), se puede conocer si el objeto se hunde o flota
en ese fluido. La densidad del objeto representa en general una densidad media, esto es, porque un objeto puede
estar constituido por muchos materiales o elementos. Es así como un submarino usado para la investigación marina
puede flotar en la superficie del mar o ubicarse a una profundidad objetivo, e incluso, en el lecho del mar. O
también como lo hacen los peces quienes nadan a diferentes profundidades modificando su densidad en relación
con la del fluido en el cual está inmerso, a través del control que ejercen sobre su vejiga natatoria.

Se sabe que la fuerza de flotación es:

𝐹𝑏 = 𝑤𝑓 = 𝑚𝑓 𝑔 = 𝜌𝑓 𝑔𝑉𝑓
Y que el peso del objeto se puede representar como:
𝑤𝑜 = 𝑚𝑜 𝑔 = 𝜌𝑜 𝑔𝑉𝑜
Si consideramos que el objeto está totalmente sumergido, es decir, 𝑉𝑓 =𝑉𝑜 y
dividimos la fuerza de flotación entre el peso del objeto, se tiene:
𝐹𝑏 𝜌𝑓 𝑔𝑉𝑓 𝜌𝑓
= =
𝑤𝑜 𝜌𝑜 𝑔𝑉𝑜 𝜌𝑜
Entonces:
𝜌𝑓
𝐹𝑏 = 𝑤 https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Total_internal_reflection
𝜌𝑜 𝑜 _of_Chelonia_mydas.jpg/1200px-Total_internal_reflection_of_Chelonia_mydas.jpg
Por lo anterior, se puede distinguir tres condiciones:
• 𝜌𝑜 < 𝜌𝑓 cuando un objeto flota en un fluido
• 𝜌𝑜 > 𝜌𝑓 cuando un objeto se hunde en un fluido
• 𝜌𝑜 = 𝜌𝑓 cuando un objeto está en equilibrio a cualquier profundidad al estar sumergido en un fluido

Imagen. Elaboración propia

Hay que recordar que la fuerza de flotación es una fuerza que el fluido ejerce sobre el objeto y esta se dirige
hacia arriba. En cambio, el peso es una fuerza que se dirige hacia abajo.
DINÁMICA DE FLUIDOS
Es el estudio de los fluidos en movimiento. Este lo observamos al ver un el movimiento
del agua en un río, donde observaremos que habrán partes donde este presentará en
su recorrido movimientos caóticos, visualizados a través de remolinos o chispeo de
Fluido no ideal
agua al pegar en ciertas superficies como una roca. Para facilitar su estudio, se
considera un modelo teórico que evita estas complicaciones en su movimiento,
facilitando de esta manera su estudio, permitiendo con esto, describir de forma
aproximada diversas situaciones. Este modelo considera que un fluido ideal tiene
cuatro características: Fluido ideal
Imagen. Elaboración propia

• Flujo es constante: • Flujo es no viscoso:

Al considerar que todas las partículas que
componen el fluido viajan a la misma velocidad
(esto se logra con fluidos con velocidad baja de tal
manera que no genera movimientos turbulentos o
remolinos en él)
• Flujo es irrotacional:
Al considerar que todas las partículas no tienen una
velocidad angular neta (lo cual evita movimientos
turbulentos y la generación por tanto, de remolinos
en el fluido)
Al considerar que la viscosidad es insignificante. La
viscosidad está relacionada con la resistencia al flujo
o a la fricción interna que puede tener un fluido.
Esta puede verse como la fricción entre las
moléculas de un fluido (esto permite considerar que
no hay pérdida de energía al fluir)
• Flujo es incompresible:
Al considerar que la densidad del fluido es
constante (hay que considerar que los líquidos por
lo general son incompresibles, pero los gases no)
El análisis de los fluidos en movimiento se seduce de los principios de conservación de la masa y de la conservación
de la energía, con los cuales, podemos disponer de dos ecuaciones para poder hacer el estudio:
Ecuación de continuidad
Se basa en la conservación de la masa al considerar que
no hay pérdidas de fluido. Es decir, si consideramos un
tubo que puede variar sus dimensiones en sus dos
extremos, la cantidad de masa que sale del tubo es igual a
la cantidad que entró, en el mismo lapso de tiempo.
En la parte más angosta de la tubería ∆𝑚 = 𝜌∆𝑉1 .
En este punto de la tubería, el volumen de esa masa es
∆𝑉1 = 𝐴1 ∆𝑥1 . Donde el valor de la velocidad es 𝑣1 = 𝑥1 /∆𝑡
y que despejando, ∆𝑥1 = 𝑣1 ∆𝑡. Al sustituir esto en la
ecuación de masa que tenemos previamente, se tiene:
∆𝑚 = 𝜌∆𝑉1 = 𝜌𝐴1 ∆𝑥1 = 𝜌𝐴1 𝑣1 ∆𝑡
Al hacer un análisis similar, en la parte más ancha de la
tubería, se tiene:
∆𝑚 = 𝜌∆𝑉2 = 𝜌𝐴2 ∆𝑥2 = 𝜌𝐴2 𝑣2 ∆𝑡
Y como la masa es la misma en ambos puntos, tenemos al
igualar ambas ecuaciones:
𝜌𝐴1 𝑣1 ∆𝑡 = 𝜌𝐴2 𝑣2 ∆𝑡 Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para Ciencias de la
Salud. Pearson. Página 186
Y como la masa es la misma en ambos puntos, tenemos al igualar ambas ecuaciones:
𝜌𝐴1 𝑣1 ∆𝑡 = 𝜌𝐴2 𝑣2 ∆𝑡
En la cual se cancela la densidad, ya que es constante y además, el tiempo transcurrido es el mismo. Tenemos la
ecuación de continuidad:
𝐴1 𝑣1 = 𝐴2 𝑣2

Observar que al despejar para 𝑣2 logramos observar que la

velocidad del fluido es mayor cuando el área de la tubería es menor,
es decir:
𝐴1 𝑣1 𝐴1
𝑣2 = = 𝑣
𝐴2 𝐴2 1
Lo cual se observa en la fisiología humana al observar la circulación
de la sangre por el organismo. Recordar que la arteria se va
ramificando hasta llegar a los capilares y esa red de capilares tiene
en su conjunto un área mayor que la arteria, por lo que, la sangre
que circula en esos capilares es menor.

El área por la velocidad es constante en todo momento, y a eso se le

conoce como la ecuación de tasa de flujo o gasto:
𝐴𝑣 = constante
𝑚3 𝑔𝑎𝑙 𝐿
La cual tiene unidades de volumen sobre tiempo, por ejemplo: , , https://www.researchgate.net/profile/Jonathan_Garcia11/pu
blication/341787510/figure/fig10/AS:897520163115021@159
𝑠 𝑚𝑖𝑛 ℎ 0996890915/Figura-21-circulacion-pulmonar-y-circulacion-
sistemica.ppm
Otra ecuación que tenemos para estudiar los fluidos en movimiento, se conoce como:

Ecuación de Bernoulli
La conservación de la energía nos permite dar origen a la ecuación de Bernoulli, llamada así en honor de Daniel
Bernoulli quien fue el primero en deducir esta expresión, al advertir que existe un equilibrio entre la velocidad, la
altura y la presión de un fluido. De esta forma, plantea esta ecuación como:

1 2 1 2
𝑝1 + 𝜌𝑣1 + 𝜌𝑔𝑦1 = 𝑝2 + 𝜌𝑣2 + 𝜌𝑔𝑦2
2 2

Donde los subíndices 1 y 2 indicarán que son datos o valores tomados en dos puntos distintos, pero que, esa
relación de presión, velocidad y altura es constante en todo momento. Es decir:
1
𝑝 + 2 𝜌𝑣 2 + 𝜌𝑔𝑦 = constante

Imagen. Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para Ciencias de la Salud. Pearson. Página 188
Esta ecuación puede aplicarse a distintas situaciones, como cuando consideramos que está en
reposo, en cuyo caso el valor de la velocidad no se considera, y por tanto, la ecuación de Bernoulli
se reduce a:
𝑝1 + 𝜌𝑔𝑦1 = 𝑝2 + 𝜌𝑔𝑦2
O lo que es lo mismo:
𝑝2 − 𝑝1 = 𝜌𝑔(𝑦1 + 𝑦2 )

La cual es la relación presión profundidad deducida anteriormente. Esto se observa en una

chimenea, donde aprovechando que la rapidez es más alta en la parte superior, su presión en ese
punto es más baja. Esto hace que se produzca una diferencia de presión entre la parte superior e
https://www.bricolandia.es/wp-
inferior de la chimenea, lo cual ayuda a extraer los gases con mayor facilidad. content/uploads/2009/01/esquema-chimenea-de-
gas-salida-recta.jpg

Otra situación donde se aplica es cuando se considera que el flujo es horizontal, en el que 𝑦1 = 𝑦2 , con el cual, la ecuación
de Bernoulli se reduce a:
1 2 1 2
𝑝1 + 𝜌𝑣1 = 𝑝2 + 𝜌𝑣2
2 2
De esta última expresión se observa que la presión está relacionada con la velocidad que tiene ese fluido, el cual se
deduce que al aumentar la velocidad en un punto determinado, la presión debe disminuir en ese punto. Todo eso, para
mantener ese valor constante en todo momento, es decir:
1
𝑝 + 𝜌𝑣 2 = constante
2
 REFERENCIAS
Texto:
Wilson, J.; Buffa, A.; Lou, B. y Giancoli, D. (2014). Física para Ciencias de la Salud. Pearson: México. Capítulo 5

Complementaria:
[1] Fisicanet (s.f.). Gravedad específica, contenido de humedad, peso unitario. Disponible en:
https://www.fisicanet.com.ar/fisica/termostatica/lb01-densidad.php
[2] tuotromedico (Enero 2020). Densidad de la orina. Disponible en:
https://www.tuotromedico.com/temas/densidad-orina.htm
[3] Material Médico (s.f.). Esfigmomanómetro o tensiómetro. Disponible en:
https://materialmedico.org/esfigmomanometro-tensiometro/

[4] Meder, A.R.1 ; Lezcano, P.A.2 ; Poblete, G.E.2 ; Lapuyade, C.L.2 ; Olondriz, P.A.2 ; Montenegro, J.M.2 ; Romero,
J.E.1 ; Adagio, L.M.1 ; Wheeler, J.T.1 ; Lattanzi, L.D.1 ; Desmarás, E.A.3 ; Arauz, M.S. (2012). Valores de presión
arterial sistólica, método Doppler Vascular Pulsado, en caninos sanos conscientes. Ciencia Veterinaria Volumen
14 - Número 1 - 2012 General Pico - La Pampa, República Argentina ISSN: 1515-1883. Disponible en:
http://www.biblioteca.unlpam.edu.ar/pubpdf/revet/v14n1a06meder.pdf
[5] UBA. (2016). Manual de semiología veterinaria. Disponible en:
http://www.fvet.uba.ar/fcvanterior/areas/semiologia/03082016/SEMIO-TOMO-1.pdf