UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA “Percy A. Pérez Arones”

INFORME DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO N°5

VELOCIDAD DE REACCIÓN DEL ION PERSULFATO CON EL YODURO A DIFERENTES

TEMPERATURAS

ASIGNATURA: FÍSICO-QUÍMICA I (QU-244)

PROFESOR DE TEORÍA: Ing. Luis Quispe Cisneros

PROFESOR DE PRÁCTICA: Ing. Luis Quispe Cisneros

DÍA DE PRÁCTICAS: miércoles HORA: 10:00 a 1: 00 PM

FECHA DE EJECUCIÓN: 1/02/2023

FECHA DE ENTREGA: 8/02/2023

AYACUCHO-PERÚ

2023
 1

Índice
VELOCIDAD DE REACCIÓN DEL ION PERSULFATO CON EL YODURO A DIFERENTES
TEMPERATURAS ......................................................................................................................................... 2
I. OBJETIVOS........................................................................................................................................ 2
II. MARCO TEÓRICO ............................................................................................................................ 2
III. MATERIALES................................................................................................................................. 4
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ......................................................................................... 4
V. DATOS, CÁLCULOS, RESULTADOS Y/O FIGURAS. ............................................................... 5
VI. OBSERVACIONES ...................................................................................................................... 10
VIII. CONCLUSIONES ........................................................................................................................ 10
IX. RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 11
X. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................ 11
 2

VELOCIDAD DE REACCIÓN DEL ION PERSULFATO CON EL YODURO A DIFERENTES

TEMPERATURAS
I. OBJETIVOS
• Determinación del orden de reacción con respecto al S2O82-, y con respecto al I-, luego determinar
el orden total de la reacción.
• Calcula y grafica analíticamente la constante de velocidad (K2) para la reacción de segundo orden a
cada temperatura
• Determinar la energía de activación (Ea) de una reacción de segundo orden
II. MARCO TEÓRICO
Velocidad de reacción – oxidación del ion yoduro por el ion persulfato

La velocidad de una reacción química es la variación de la concentración de cada una de las

substancias que intervienen en el proceso en la unidad de tiempo. Los factores que afectan a la
velocidad con que transcurre una reacción son: naturaleza de las substancias reaccionantes, la
concentración de los reactivos, la temperatura, la presión (en el caso de gases) y la presencia de
catalizadores. (Cerezo. G, 2017)

Hay reacciones muy rápidas, aquellas que inmediatamente después de mezclar los reactivos alcanzan
las concentraciones de equilibrio, o por el contrario reacciones muy lentas, tal que parecen estar
detenidas, o las que están en situación intermedia en las que se alcanza el equilibrio en un tiempo
mesurable por medios habituales (segundos, horas e incluso días).

Para la práctica que se realizar, con la reacción que se produce entre los aniones ioduro y persulfato en
disolución acuosa que necesita un tiempo para alcanzar el equilibrio del orden de minutos, la reacción
es:
〖2I〗^-+S_2 O_8^(2-)→I_2+〖2SO〗_4^(2-)

La velocidad de esta reacción podría medirse siguiendo la variación de la concentración de uno de los
reactivos o productos con el tiempo. Sin embargo, en este experimento, en vez de realizar un
seguimiento continuo de la variación de concentración, se medirá el tiempo requerido para generar una
determinada cantidad de yodo. Esto se lleva a cabo mediante la adición de una cantidad conocida de
tiosulfato que reacciona con el yodo a medida que se va formando y lo reduce de nuevo a yoduro a
través de la reacción:(química fácil,2020)
〖2SO〗_4^(2-)+I_2→〖2I〗^-+S_4 O_6^(2-)

La variación de la concentración del anión S_2 O_8^(2-) respecto al tiempo muestra la siguiente figura:
 3

Figura 1: Variación del S_2 O_8^(2-) respecto al tiempo

Mientras haya presencia de tiosulfato, el yodo reaccionara inmediatamente a medida que se va
formando y no llega a acumularse. Sin embargo, cuando todo el tiosulfato se consuma el yodo que se
forma no reaccionara y se acumulara en medio de la reacción.
Las disoluciones de yodo son coloreadas (color amarillo las disoluciones diluidas, que va cambiando a
pardo rojizo a medida que aumenta la concentración), por lo tanto, puede determinarse la velocidad de
reacción midiendo el tiempo que transcurre hasta que el yodo comienza a hacerse visible
Esta medida puede hacerse de forma más precisa si se añaden unas gotas de disolución indicadora de
almidón, ya que esta forma un complejo con el yodo que tiene un color azul intenso y que permite
apreciar mejor el instante en que empieza a acumularse el yodo.
Esta medida puede hacerse sise añaden unas gotas de disolución indicadora de almidón (forma
complejo con el yodo), que tiene una coloración azul intenso
A temperatura y otras condiciones de reacción constantes, la ecuación de velocidad para la primera
reacción es:
𝑛
𝑑[𝑆2 𝑂82− ]
[𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 𝑘[〖𝑆2 𝑂82− ]〗𝑚 [𝐼 − ]]
𝑑𝑡
En este experimento se utiliza el método de velocidades iniciales para determinar los órdenes parciales
de reacción n y m. La velocidad de reacción se mide para un intervalo de reacción suficientemente
corto, de forma que el porcentaje de reacción transcurrido es pequeño, pero suficiente como para que
el tiempo de mezclado no influya sobre la medida.
La estequiometria de la primera reacción nos indica que las velocidades de consumo de persulfato y de
formación de yodo son iguales. En cada experimento se mide el tiempo, Δt, que tarda en consumirse
una cantidad determinada de tiosulfato (momento en el cual se produce la aparición de la coloración
azul).
Como la cantidad de tiosulfato utilizada en estos experimentos es siempre la misma, tanto la cantidad
de yodo formada en el tiempo Δt como la cantidad de persulfato que reacciona serán también las
mismas. Teniendo en cuenta que la cantidad de tiosulfato añadida es muy inferior a la cantidad inicial
de persulfato, y que [S2O8-2] es la misma para todos los experimentos, se puede hacer la siguiente
aproximación
𝑣_𝑜 = −(𝑑[𝑆_2 𝑂_8^(2−) ]/𝑑𝑡)_(𝑡 = 0) = ([𝑆_2 𝑂_8^(2−) ]/2)/∆𝑡
Sustituyendo en la primera ecuación y tomando logaritmos, queda
𝑙𝑛(([𝑆_2 𝑂_8^(2−) ]/2)/∆𝑡) = 𝑚 ∗ 𝑙𝑛[𝑆_2 𝑂_8^(2−) ] + 𝑛 ∗ 𝑙𝑛[𝐼^− ] + 𝑙𝑛𝑘
Por lo tanto, la representación gráfica del logaritmo del lado izquierdo frente al logaritmo de la
concentración del ion persulfato a concentración de ion yoduro constante debería dar una línea recta de
pendiente m, y una representación del logaritmo del lado izquierdo frente al logaritmo de la
concentración del ion yoduro a una concentración del ion sulfato constante debería dar una línea recta
de pendiente n.
Influencia de la temperatura en la cinética de reacción. Ecuación de Arrhenius
La constante de velocidad de muchas reacciones sencillas varía con la temperatura de acuerdo con la
ecuación de Arrhenius:
𝑘 = 𝐴𝑒^(−𝐸𝑎/𝑅𝑇)
Donde A es el factor pre-exponencial, y Ea la energía de activación de la reacción. Esta ecuación
puede linealizarse tomando logaritmos
𝐿𝑛𝑘 = −𝐸𝑎/𝑅 ∗ 1/𝑇 + 𝑙𝑛𝐴
Puesto que en el intervalo de temperaturas que estamos trabajando la energía de activación es
independiente de la temperatura, la representación gráfica de ln k frente a 1/T es una línea recta de
pendiente -Ea/R e intercepto en el origen lnA.
 4

III. MATERIALES

Materiales:

• 10 erlenmeyer de 100 mL

• 03 buretas de 50 mL

• 02 fiolas de 100 mL

• 03 fiolas de 250 mL

• 02 vasos de precipitado de 250 ml

• 05 lunas de reloj de vidrio

• 02 termómetros de 10°C -50°C

• 02 embudos pequeños de vidrio

• 03 pipetas volumétricas de 5 mL

• 03 pipetas volumétricas de 10 mL

• 02 cronómetros al 0.01 s

• 02 pisetas
Equipos:

• 02 termostato

• 01 balanza analítica digital (sensibilidad +/- 0.1 mg)

Reactivos:

• 250 mL de una solución de K2S2O8 0.01M

• 250 mL de una solución de Kl 0.1 M

• 250 mL de una solución de KNO3, 0.2 M

• 100 mL de una solución de Na2S2O3, 0.001 M

• 100 mL de una solución de almidón al 0.2%

• 250 mL de agua destilada.

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

a) Previamente se rotulan con etiquetas cada dos pares de erlenmeyeres el primero con la letra A
y el otro como B+C.
 5

b) Luego se adicionar los reactivos necesarios en cada erlenmeyer de acuerdo a un mínimo de tres
ensayos escogidos adecuadamente de la Tabla N° 1.1

DATOS EXPERIMENTALES.

Ejemplo: En los ensayos 3, 4 y 7 se puede constar.

• b:1.) Varia la concentración del S2O8 -2 y se mantiene constante la concentración de I-(ensayos 3 y

7). Ella permitirá evaluar "n" en la ecuación (10).
• b.2.) Se mantiene constante la concentración de S203 -2 y varia la concentración de I- (ensayos 3 y
4). Ello permitirá evaluar "m" en la ecuación (10)

c) Se enciende el termostato y se regula a la temperatura de reacción a 15, 20 o 25°C.

d) Luego que el termostato se encuentre a la temperatura de trabajo; se introducen el primer par

de erlenmeyeres [A3 y (B+C)3] dentro del termostato donde el nivel del baño debe cubrir
totalmente en nivel de los reactivos por un intervalo de tiempo de 5 a 10 minutos, esto se hace
con la finalidad de que los reactivos alcancen el equilibrio térmico, Lo propio se efectúa con los
otros dos pares [A4 y (B+C)4] y [A7 y (B+ C)7]. Considerando para los cálculos como ensayo 1,
2 y 3, respectivamente.
e) Para iniciar la reacción, se vierte simultáneamente los contenidos de los erlenmeyers con el
rotulo (B+C)i a los correspondientes erlenmeyers con rotulo Ai, en ese instante se pone en
funcionamiento el cronómetro indicando así el inicio de la reacción. Es importante que la mezcla
reaccionante se encuentre sumergido en el baño del termostato durante la reacción.
f) El final de reacción se controla por la aparición del color azul del complejo yodo-almidón, se
reporta el tiempo expresado en segundos en la Tabla N° 1.1.
g) Luego se regulará el termostato a una temperatura 10°C mayor que el anterior experimento y se
repiten los pasos d) al f). Finalmente, se hará lo propio a una temperatura 10°C mayor que esta
última. Se anotará los tiempos de reacción en el casillero que corresponde de la Tabla N° 1.

V. DATOS, CÁLCULOS, RESULTADOS Y/O FIGURAS.

Cálculos para preparar 250 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝑲𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟖 0.05M

𝑔
𝑃𝑀𝐾2 𝑆2 𝑂8 = 270.322
𝑚𝑜𝑙

%𝑝𝑒𝑠𝑜 𝐾2 𝑆2 𝑂8 = 98%

𝑚𝑜𝑙
⟹ 𝑀 = 0.05
𝑙

𝑚𝑜𝑙 1𝑙
0.05 ∗ 250 𝑚𝐿 ∗ = 0.0125𝑚𝑜𝑙
𝑙 1000𝑚𝐿
𝑔
0.0125𝑚𝑜𝑙 ∗ 270.322 = 3.379𝑔
𝑚𝑜𝑙

3.379𝑔 98%

𝑥𝑔 100%

⟹ 𝑥𝐾2 𝑆2 𝑂8 = 3.45𝑔
 6

Cálculos para preparar 250 𝒎𝑳 𝑲𝑰 0.2M

𝑔
𝑃𝑀𝐾𝐼 = 166
𝑚𝑜𝑙

%𝑝𝑒𝑠𝑜 𝐾𝐼 = 99%

𝑚𝑜𝑙
⟹ 𝑀 = 0.2
𝑙

𝑚𝑜𝑙 1𝑙
0.2 ∗ 250 𝑚𝐿 ∗ = 0.05𝑚𝑜𝑙
𝑙 100𝑚𝐿
𝑔
0.05𝑚𝑜𝑙 ∗ 166 = 8.3𝑔
𝑚𝑜𝑙

8.3𝑔 99%

𝑥𝑔 100%

𝑥 = 8.38𝑔

Cálculos para preparar 250 𝒎𝑳 𝑲𝑵𝑶𝟑 0.2M

𝑔
𝑃𝑀𝐾𝑁𝑂3 = 101.1
𝑚𝑜𝑙

%𝑝𝑒𝑠𝑜 𝐾𝑁𝑂3 = 99%

𝑚𝑜𝑙
⟹ 𝑀 = 0.2
𝑙

𝑚𝑜𝑙 1𝑙
0.2 ∗ 250 𝑚𝐿 ∗ = 0.05𝑚𝑜𝑙
𝑙 1000𝑚𝐿
𝑔
0.05𝑚𝑜𝑙 ∗ 101.1 = 5.055𝑔
𝑚𝑜𝑙

5.055𝑔 99%

𝑥𝑔 100%

𝑥 = 5.11𝑔

Cálculos para preparar 250 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝑲𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 . 𝟓𝑯𝟐 𝑶 0.001M

𝑔
𝑀𝑲𝟐 𝑺𝟐 𝟑 . 𝐻2 𝑂 = 248.14
𝑚𝑜𝑙

%𝑝𝑒𝑠𝑜 𝐾𝐼 = 99%

𝑚𝑜𝑙
⟹ 𝑀 = 0.001
𝑙

𝑚𝑜𝑙 1𝑙
0.001 ∗ 250 𝑚𝐿 ∗ = 0.00025𝑚𝑜𝑙
𝑙 1000𝑚𝐿
 7

𝑔
0.00025𝑚𝑜𝑙 ∗ 248.14 = 0.0620𝑔
𝑚𝑜𝑙

0.0620𝑔 99%

𝑥𝑔 100%

𝑥 = 0.0626𝑔

Cálculos para preparar 250 mL de solución de almidón al 0.2%

𝑚
% 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 = ∗ 100
𝑣

0.2 ∗ 250𝑚𝐿
𝑚=
100

𝑚 = 0.5𝑔

𝐾2 𝑆2 𝑂8 KI 𝐾2 𝑆2 𝑂3 . 5𝐻2 𝑂 𝐾𝑁𝑂3 Almidón

𝐻2 𝑂 𝑉𝑇
ensayo 0.05 M 0.2M 0.001M 0.2M 0.2% 𝜃, 𝑠
mL mL
mL mL mL mL mL
3 5 15 5 10 5 10 50
4 5 20 5 10 5 5 50
7 10 15 5 10 5 5 50

Determinación del orden de reacción

𝑑[𝑆2 𝑂8= ]
− = 𝐾2 [𝑆2 𝑂8= ]𝑛 [𝐼− ]𝑚
𝑑𝑡

𝐾2 𝑆2 𝑂8 KI 𝜃, 𝑠
ensayo 0.05 M 0.2M
mL mL 35°C
3 5=[𝐾2 𝑆2 𝑂8 ] 15 23.01
7 10=2*[𝐾2 𝑆2 𝑂8 ] , 𝑃 = 2 15 7.01

𝜃3
= 𝑝𝑛
𝜃7

𝜃 23.01
log (𝜃3 ) log ( 7.01 )
7
𝑛= =
log(𝑃) log(2)

𝑛 = 1.71 ≅ 2

Determinación de m

𝐾2 𝑆2 𝑂8 KI 𝜃, 𝑠
ensayo 0.05 M 0.2M
mL mL 35°C
3 5=𝐼 − ] 15 23.01
4 −
10=4/3*[𝐼 ] , 𝑄 = 2 15 7.01
 8

𝜃3
= 𝑄𝑚
𝜃4

𝜃 23.01
log (𝜃3 ) log ( 7.01 )
4
𝑛= =
log(𝑄) log(4/3)

𝑛 = 4.13 ≅ 4

Cálculos requeridos

[𝐶]𝑂
𝑋𝐴 =
2[𝐴]0
0.001
1. 𝑋𝐴 = 2∗0.05 = 0.01
0.001
2. 𝑋𝐴 = 2∗0.05 = 0.01
0.001∗5
3. 𝑋𝐴 = 2∗0.05∗10 = 0.005
[𝐵] ∗ 𝑉1
[𝐵]𝑂 =
𝑉𝑇
0.2∗15
1. [𝐵]𝑂 = = 0.06
2∗50
0.2∗20
2. [𝐵]𝑂 = =0.08
2∗50
0.2∗15
3. [𝐵]𝑂 = = 0.06
2∗50
1 − 𝑋𝐴
1. 1 − 0.01 = 0.99
2. 1 − 0.01 = 0.99
3. 1 − 0.005 = 0.995
− ln(1 − 𝑋𝐴 )
1. − ln(1 − 0.01) = 0.01005
2. − ln(1 − 0.01) = 0.01005
3. − ln(1 − 0.005) = 0.00501

ln(1−𝑋𝐴 )
𝜃, 𝑠 −ln (1 𝐾2 = (− 0 ∗𝜃 )
𝐶𝐵
𝑋𝐴 (1 − 𝑋𝐴 ) 𝐶𝐵0 , 𝑀
− 𝑋𝐴 )
15°C 25°C 35°C 15°C 25°C 35°C
83,71 42,36 23,01 0,01 0,99 0,01005 0,06 0,002 0,004 0,007
56,93 29,54 16,54 0,01 0,99 0,01005 0,08 0,002 0,004 0,008
30,98 15,62 7,01 0,005 0,995 0,00501 0,06 0,003 0,005 0,012
0,002 0,005 0,009
𝑘2 𝑒𝑠𝑡, 𝑀 −1 , 𝑠 −1 =

Parámetros para la determinación grafica de la constante de la velocidad “verdadera” a tres

temperaturas empleando dos métodos en una misma figura
 9

-ln(1-xa)/[B] ln(1-xa)/[B] 15°C 25°C 35°C

0,168 -0,1675 83,71 42,36 23,01
0,126 -0,125625 56,93 29,54 16,54
0,084 -0,0835 30,98 15,62 7,01

-ln(1-xa)/[B] y ln(1-xa)/[B] vs θ
0,2000 y = 0,0052x + 0,0451 y = 0,0031x + 0,034
R² = 0,9883 R² = 0,9995
ln(1-xa)/[B]

0,1500
y = 0,0016x + 0,0345
0,1000 R² = 0,9999
0,0500

0,0000
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
-ln(1-xa)/[B]

-0,0500

-0,1000 y = -0,0016x - 0,0345

R² = 0,9999
-0,1500y = -0,0052x - 0,0451 y = -0,0031x - 0,034
R² = 0,9883 R² = 0,9995
-0,2000
θ, s

ln(1−𝑋𝐴 )
− 0 ∗𝜃
𝐶𝐵

15°C 25°C 35°C

0,1260 0,0812 0,0593
Utilizando Ec de arrhenius
𝐸𝑎 1
𝐾 = 𝑒 − 𝑅 ∗𝑇
𝐸𝐴𝑎 1
𝑙𝑛𝐾 = − ∗
𝑅 𝑇

t °C T°k 1/T K2 lnK

15 288,15 0,00347041 0,126 -2,07147337
25 298,15 0,00335402 0,1249 -2,08024186
35 308,15 0,00324517 0,1152 -2,16108553
 10

lnk2 vs 1/T
-2,04
0,0032 0,00325 0,0033 0,00335 0,0034 0,00345 0,0035
-2,06

-2,08

-2,1
lnk2

y = 394,12x - 3,4272 Series1

-2,12 R² = 0,8076 Lineal (Series1)

-2,14

-2,16

-2,18
i/T

DE ESTA FIGURA SE OBTIENE

1
𝑙𝑛𝐾2 = 349.12 ∗ − 3.4272
𝑇
𝐸𝑎
𝑚=− =
𝑅
𝐾𝐽
𝐸𝑎 = −349.12𝐾 ∗ 8.314 ∗ 10−3
𝑚𝑜𝑙𝐾

𝐾𝐽
𝐸𝑎 = 2.9
𝑚𝑜𝑙

VI. OBSERVACIONES
• Utilizar la cantidad aproximadamente exacta de los diferentes volúmenes de los diferentes reactivos
a utilizar para cada ensayo.
• Se observó que se tiene que estar sumamente atento al cronómetro y a la mezcla de las soluciones
para ver el tiempo exacto del cambio de coloración para anotar el tiempo adecuado.
• El termostato se debe mantener a la temperatura indicada para cada ensayo.
VII. DISCUSION DE RESULTADOS

En la gráfica obtenida, se observa que algunos de los puntos no caen sobre la recta, estos resultados
se debieron a los errores originados durante la observación con mayor claridad o dar la lectura
inmediata en cada intervalo de tiempo.

VIII. CONCLUSIONES
✓ Se logró determinar el orden de la reacción del S 2O82-respecto al ion I-, 𝑑𝑒 𝑛 = 1.71 ≅ 2 , se obtuvo
por la relación entre el logaritmo del tiempo en segundos y el logaritmo de P.
Y el orden total de la reacción es de 𝑛 = 4.13 ≅ 4, de igual forma se obtuvo el valor, entre la relación
del logaritmo del tiempo y el logaritmo de Q.
 11

✓ Se logró calcular la constante de velocidad de K 2, usando la ecuación de Arrhenius. Para las

temperaturas de 15,25, y 35° con un valor de K2 de 0.126, 0.1249 y 0.1152 respectivamente para
cada una de las temperaturas, también se muestra gráficamente el logaritmo de la constante con la
inversa de la temperatura en la figura. Cuya ecuación grafica está dada por Y = 394.12X - 3.4272.
𝐾𝐽
✓ Además se logró, determinar la energía de activación 2.9 𝑚𝑜𝑙 , por medio de la ecuación grafica
mostrada en la figura.
IX. RECOMENDACIONES
• Lavar correctamente los materiales de vidrio, estar limpios y secos.
• Termostatizar correctamente o estar pendiente en el registro de la temperatura deseada durante el
desarrollo de la práctica.
• Verificar los reactivos antes de su uso en el desarrollo de la practica
X. BIBLIOGRAFÍA

quimicafacil.net (2020). Cinética de reacción – oxidación del ion yoduro por el ion persulfato.
Recuperado de: https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/cinetica-de-reaccion-ion-yoduro-
ion-persulfato/

Cerezo. G. (2017). Práctica 2: Termoquímica: Cinética química. [pdf]. Recuperado de:

https://georgiusm.files.wordpress.com/2017/12/prc3a1ctica-2.pdf