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1 s2.0 S1135252313000518 Main
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Historia del artículo: La orientación emprendedora ha sido uno de los aspectos que mayor interés ha suscitado en los últi-
Recibido el 12 de febrero de 2013 mos años en el campo del entrepreneurship. La revisión de la literatura nos permite señalar la necesidad
Aceptado el 11 de septiembre de 2013 de abordar la ambigüedad y la complejidad de la relación entre la orientación emprendedora y los
On-line el 30 de octubre de 2013
resultados empresariales. En este trabajo planteamos esta relación desde un enfoque configuracional,
abordando la coherencia de factores relacionales —capital social— y organizativos —capacidades tecno-
Códigos JEL: lógicas y de marketing— con la orientación emprendedora. El objetivo del trabajo consiste en desarrollar
M13
un modelo configuracional que explique el efecto moderador conjunto del capital social y las capacida-
L12
des empresariales sobre la efectividad de la orientación emprendedora. Se establecen 3 modelos teóricos
Palabras clave: —universal, contingente y configuracional— que se definen mediante proposiciones teóricas. Exploramos
Orientación emprendedora y ejemplificamos empíricamente las relaciones establecidas mediante un estudio de casos de empre-
Capital social sas agroalimentarias españolas. Finalmente, extraemos diversas conclusiones a partir de los modelos
Capacidades tecnológicas planteados y proponemos futuras líneas de investigación.
Capacidades de marketing © 2013 AEDEM. Publicado por Elsevier España, S.L. Todos los derechos reservados.
Modelo teórico
a b s t r a c t
JEL classification: In last years entrepreneurial orientation has generated an increased interest in the field of entrepre-
M13 neurship. The literature review allows us to suggest the need to analyze the ambiguity and complexity of
L12 the relationship between entrepreneurial orientation and firms’ performance. In this work, we study this
Keywords:
relationship from a configurational approach, addressing the consistency of relational and organizational
Entrepreneurial orientation aspects with entrepreneurial orientation. The aim of this work is to develop a configurational model to
Social capital explain how the conjunction between social capital and internal capabilities can foster the relationship
Technological capabilities between entrepreneurial orientation and performance. We propose three theoretical models — univer-
Marketing capabilities sal, contingent and configurational — which are defined by theoretical propositions. Also, we explore and
Theoretical model exemplify empirically these relationships through a case study of Spanish agri-food industry. Finally, we
draw a series of conclusions from the proposed models and we propose future lines of research.
© 2013 AEDEM. Published by Elsevier España, S.L. All rights reserved.
1135-2523/$ – see front matter © 2013 AEDEM. Publicado por Elsevier España, S.L. Todos los derechos reservados.
http://dx.doi.org/10.1016/j.iedee.2013.09.002
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proceso estratégico a través del cual las empresas pueden identifi- del capital social y las capacidades. Así, contribuimos a conectar
car nuevas oportunidades y llevar a cabo acciones emprendedoras las aportaciones de la teoría del capital social y el enfoque basado
que las aprovechen (Dess y Lumpkin, 2005). La literatura ha abor- en recursos y capacidades para explicar amplia y sólidamente los
dado el estudio del efecto que genera la OE en los resultados (Rauch, resultados de la OE. Además, destacamos la adecuación del enfo-
Wiklund, Lumpkin y Frese, 2009). Sin embargo, la divergencia en que configuracional propuesto por Miller (1996) para abordar la
los resultados obtenidos —positivos, negativos o curvilíneos— ha coherencia y el carácter orquestal de diferentes factores organiza-
generado cierta controversia, que es necesario resolver con nue- tivos y estratégicos para obtener resultados superiores (Wiklund
vos enfoques que exploren los factores que afectan a la relación y Shepherd, 2005). Finalmente, con este trabajo también contri-
entre la OE y el resultado (Covin y Slevin, 1991; Rauch et al., 2009; buimos a explorar y ejemplificar empíricamente las relaciones
Tang y Tang, 2012). Para responder a este debate, diversos traba- propuestas a través de un análisis de casos.
jos han estudiado el efecto contingente de una serie de condiciones Después de esta introducción, analizamos el concepto de OE y
del entorno, como la dinamicidad, la heterogeneidad o la hostilidad revisamos las aportaciones que analizan su vinculación al resultado.
(Covin y Slevin, 1991; Lumpkin y Dess, 2001; Wiklund y Shepherd, Posteriormente, estudiamos las bases teóricas del capital social
2003, Li, Zhang y Chan, 2005). Aunque escasos, encontramos varios y las capacidades. A continuación justificamos y planteamos los
trabajos que han analizado los efectos de factores internos a la orga- tres modelos teóricos que relacionan la OE y los resultados. Des-
nización, como las características de los directivos, las estrategias pués realizamos un breve estudio multi-casos para aproximarnos
o los recursos (Covin, Green y Slevin, 2006). Sin embargo, estos a las relaciones propuestas. Finalmente, discutimos los modelos
enfoques contingentes aportan resultados limitados y ambiguos, y y los casos, y presentamos las conclusiones del trabajo, las limi-
demandan profundizar en la combinación de factores que afectan a taciones y las futuras líneas de investigación.
la efectividad de la OE (Lumpkin y Dess, 1996). En el enfoque confi-
guracional propuesto por Miller (1996) encontramos una respuesta
a esta demanda, ya que plantea que es la coherencia entre los facto- 2. Orientación emprendedora: base teórica y aportaciones
res estratégicos y organizativos internos y/o factores externos a la
empresa lo que genera mayores resultados. Son muy escasos los tra- En la literatura sobre entrepreneurship en los últimos años,
bajos que han utilizado este enfoque para estudiar la relación entre uno de los aspectos más estudiados y analizados ha sido la OE
la OE y el resultado (Wiklund y Shepherd, 2005; García-Villaverde, (Lumpkin y Dess, 1996; Wiklund, 1999; Wiklund y Shepherd, 2003;
Ruiz-Ortega y Canales, 2013), y se han centrado más en la cohe- Covin et al., 2006). El concepto de OE surgió a partir del estu-
rencia con las condiciones del entorno que entre los elementos dio de Miller (1983), que define la empresa emprendedora como
orquestales de la organización (Miller, 1996). Nosotros abordamos, aquella que se compromete con la innovación, emprende una acti-
desde un enfoque configuracional, la conjunción entre dos factores vidad arriesgada y es la primera en descubrir innovaciones de
clave —capital social y capacidades— que pueden complementarse forma proactiva, adelantándose a los competidores del mercado.
y generar sinergias para reforzar el éxito de la OE. Por tanto, consi- Por tanto, la OE no supone una acción puntual en el tiempo sino
deramos que la aportación más novedosa y relevante de este trabajo una actividad continua que implica un comportamiento estratégico
es la adopción de un enfoque configuracional a partir de un enfoque determinado (Covin y Slevin, 1991). De este modo, definimos la OE
contingente previo, así como la incorporación conjunta del capital como el proceso de generación de la estrategia emprendedora que
social y las capacidades como dos factores fuertemente conectados los decisores utilizan para difundir los propósitos organizativos,
entre sí que complementan la efectividad de la OE. mantener su visión y crear ventajas competitivas sostenibles. Esto
A partir del análisis de la teoría del capital social (Nahapiet y implica una voluntad de innovar, asumir riesgos, realizar acciones
Ghoshal, 1998) proponemos el capital social como factor modera- auto-dirigidas y ser más proactivo y agresivo que los competido-
dor clave de la OE por su relevancia para conectar la empresa con los res aprovechando las nuevas oportunidades (Wiklund y Shepherd,
agentes del entorno y adquirir conocimiento novedoso y relevante 2005).
que permita anticipar los cambios del entorno, así como detectar y Tradicionalmente, la mayoría de investigadores determina-
aprovechar oportunidades (Lee y Sukoco, 2007; De Clercq, Dimov y ron las dimensiones de la OE siguiendo la definición previa de
Thongpapanl, 2010). Por otro lado, en las últimas décadas se ha con- Miller (1983), que destaca los aspectos de proclividad a la inno-
solidado la base teórica que atribuye a los recursos y capacidades vación, proactividad y asunción de riesgos. Sin embargo, Lumpkin
un soporte esencial para el desarrollo y el éxito de la estrategia en y Dess (1996) añaden dos dimensiones —agresividad competitiva
general y la OE en particular (Lumpkin y Dess, 1996). Además, incor- y autonomía— que incluyen aspectos importantes de la OE. La pro-
poramos dos tipos de capacidades —tecnológicas y de marketing— clividad a la innovación puede entenderse como la tendencia o
que pueden tener un papel clave en la explotación de las ventajas voluntad de una empresa a apoyar las nuevas ideas, la novedad, la
potenciales de la OE desde puntos diferentes de la cadena de valor creatividad, la experimentación en la introducción de nuevos pro-
(Li et al., 2005). La relevancia de ambos factores se ve reforzada por ductos/servicios y los procesos creativos que dan como resultado
la interacción que se produce entre ellos para moderar conjunta- nuevos productos, servicios o procesos tecnológicos (Lumpkin y
mente la efectividad de la OE (Peng-Peng, 2008). Así, por un lado, el Dess, 1996). La proactividad representa una perspectiva de futuro
capital social facilita la construcción y desarrollo de las capacidades donde las empresas tratan de desarrollar nuevos productos o mejo-
(Quintana y Benavides, 2006) que, a su vez, refuerzan la habilidad ras en ellos, anticipándose a los cambios y oportunidades del
de la empresa para interactuar con los agentes y acceder a fuentes entorno, promoviendo cambios en las tácticas actuales y detec-
externas de conocimiento —capital social— (Caloghirou, Kastelli y tando futuras tendencias del mercado (Hughes y Morgan, 2007).
Tsakanikas, 2004). Así, destacamos su carácter complementario y La asunción de riesgos es la voluntad de la empresa para aprovechar
sinérgico para desarrollar una OE exitosa. las oportunidades, aunque no se conozca su éxito, y actuar valiente-
En resumen, con este trabajo nos proponemos contribuir a supe- mente sin el conocimiento de las consecuencias (Lumpkin y Dess,
rar un importante hueco en la literatura de la OE mediante la 1996). Lumpkin y Dess (1996) definen la agresividad competitiva
propuesta de un modelo que combine el efecto moderador conjunto como la propensión de la empresa para desafiar a sus competido-
del capital social y las capacidades para explicar la efectividad de la res directa e intensamente, logrando entrar o mejorar su posición
OE. Para ello, partimos de un modelo inicial centrado en el efecto frente a los rivales de la industria. Finalmente, la autonomía es la
directo de la OE y el resultado, y planteamos un modelo contingente acción independiente de un individuo o de un equipo para apo-
intermedio que aborda los efectos moderadores independientes yar una idea o visión y llevarla hasta su finalización, en un proceso
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auto-dirigido en la búsqueda de nuevas oportunidades (Lumpkin y (Nahapiet y Ghoshal, 1998: 244). Los dos aspectos clave de esta
Dess, 1996). dimensión son las metas y la cultura compartida entre los diferentes
La literatura ha indicado que existe un efecto general directo miembros de la red.
de la OE sobre los resultados (Wiklund, 1999). El desarrollo de
una OE genera ventajas competitivas porque permite mejorar el 3.2. Las capacidades
conocimiento de las necesidades de los consumidores, generar
diferenciación, responder rápido a los cambios del entorno y apro- El enfoque basado en los recursos, cuyo origen se encuentra en el
vechar la incertidumbre y la inestabilidad del mercado (Hughes y trabajo de Wernerfelt (1984), se centra en el análisis de los recursos
Morgan, 2007). Sin embargo, la OE también genera desventajas, ya que generan ventajas competitivas específicas de las empresas. De
que requiere que la empresa comprometa gran cantidad de recursos este modo, la empresa es considerada como un conjunto de tecno-
en acciones arriesgadas, en entornos con incertidumbre y sin cono- logías, habilidades y conocimientos que son generados y ampliados
cer las acciones correctas que deberían llevarse a cabo, generando en el tiempo. Ante entornos turbulentos como los actuales, en los
un elevado coste de oportunidad (Hughes y Morgan, 2007). cuales los cambios son cada vez más frecuentes y rápidos, se tien-
La mayoría de las investigaciones detectan que existe una den a acortan los ciclos de vida de los productos y las empresas
influencia positiva entre el desarrollo de una OE y los resultados tienen que responder a las nuevas necesidades de los consumido-
empresariales (tabla 1). Sin embargo, también encontramos tra- res. En este contexto resulta más adecuado basar la estrategia a
bajos que no observan una relación significativa entre las mismas largo plazo en aspectos internos de la empresa (Grant, 2006).
(Walter, Auer y Ritter, 2006; Baker y Sinkula, 2009) o detectan una Las capacidades son las habilidades que surgen del aprendizaje
relación en forma de U invertida (Tang y Tang, 2012). Ante estos colectivo de la organización. Específicamente, serán aquellas habi-
resultados, diversos trabajos proponen profundizar en factores con- lidades relacionadas con el modo de coordinar las diversas técnicas
textuales internos y externos que pueden afectar a la relación entre de producción y que integran las múltiples corrientes tecnológicas.
la OE y los resultados (Walter et al., 2006; Chaston y Sadler-Smith, La literatura sobre OE (Covin y Slevin, 1991; Lumpkin y Dess, 1996)
2012). En este sentido, entendemos que tanto las capacidades como ha destacado dos tipos de capacidades que afectan a su relación con
el capital social pueden mejorar la efectividad de la OE (Lee y el resultado: tecnológicas y de marketing.
Sukoco, 2007; Chaston y Sadler-Smith, 2012). Así, nos proponemos Por un lado, las capacidades tecnológicas hacen referencia a la
conectar ambas aportaciones analizando cómo el capital social y habilidad de la organización para llevar a cabo cualquier función
las capacidades se complementan para impulsar la efectividad de técnica o actividad tecnológica, incluyendo la capacidad para desa-
la OE desde un enfoque configuracional. rrollar nuevos productos y procesos con el fin de operar de manera
eficaz. Estas capacidades comprenden el conocimiento tecnológico,
los secretos comerciales, el know-how generado por la I + D y otro
3. Capital social y capacidades: aspectos conceptuales capital intelectual tecnológico específico (Dollinger, 1995).
Por otro lado, las capacidades de marketing se vinculan con la
3.1. El capital social obtención de ventajas en las relaciones de la empresa con sus
clientes. Así, pueden definirse como las habilidades que le ayu-
El concepto de capital social ha adquirido una gran importan- dan a entender el comportamiento de los factores que determinan
cia en diversas disciplinas sociales desde su incorporación por sus mercados y a operar de forma más efectiva en ellos (Day,
Coleman (1988). En concreto, en los estudios de las organizacio- 1994). Estas capacidades incluyen competencias de comprensión
nes el capital social se ha señalado como un factor importante para del mercado, englobando los mecanismos necesarios para integrar
explicar el éxito de determinados agentes (Adler y Kwon, 2002). La el conocimiento del mercado en los procesos internos y el desarrollo
literatura muestra que el capital social favorece determinadas acti- de nuevos productos.
vidades organizativas, como el intercambio de recursos, la creación
de capital intelectual, el aprendizaje organizativo, la innovación
y el entrepreneurship. De esta forma, el capital social se define 4. Propuesta de modelos
como el conjunto de las relaciones entre individuos y organizacio-
nes que facilitan la acción y ofrecen oportunidades a los miembros Como hemos señalado, la literatura ha planteado principal-
de una red social, caracterizada por un sentimiento de confianza e mente una relación positiva entre la OE y el resultado. Sin embargo,
interconectividad mutua, que es mejorado a través de su interac- la ambigüedad en determinados estudios (Baker y Sinkula, 2009)
ción positiva (Ramström, 2008). demanda que se profundice en la complejidad de esta relación y
El capital social se considera un constructo multidimensional, lo se aborden nuevos factores vinculados con las capacidades de la
que implica la determinación y medida de una serie de dimensio- empresa y sus relaciones con agentes externos que pueden afectarla
nes (Koka y Prescott, 2002). En nuestro caso, siguiendo a Nahapiet (Chaston y Sadler-Smith, 2012; García-Villaverde et al., 2013). Nos-
y Ghoshal (1998), planteamos tres dimensiones que analizan las otros proponemos tres modelos que, desde una perspectiva teórica,
características propias del capital social. La dimensión estructural nos permiten profundizar progresivamente en el efecto de la OE
muestra el entramado de relaciones que posee una empresa, es sobre los resultados. Así, planteamos un modelo universal, centrado
decir, engloba la interacción social que es producida en la red, en el efecto directo; posteriormente un modelo contingente, donde
centrándose en las propiedades del sistema social y de la red de abordamos el papel moderador que pueden ejercer por separado
relaciones como un todo. Esta dimensión puede ser definida a tra- el capital social y las capacidades —tecnológicas y de marketing—,
vés de los vínculos de red entre los agentes y la configuración de la y finalmente un modelo configuracional, en el que la conjunción
red. Respecto a la dimensión relacional, analiza las características de entre el capital social con las capacidades amplía la efectividad de
las relaciones personales que los individuos u organizaciones han la OE.
desarrollado a través de su historia de interacciones. Su principal
faceta es la confianza, que hace referencia a la seguridad que tiene 4.1. Modelo universal: efecto directo de la orientación
una empresa en que los demás agentes de la red no actuarán de emprendedora en los resultados
forma oportunista. Finalmente, la dimensión cognitiva representa
los «recursos proporcionados por las representaciones, interpre- Como hemos indicado, la OE se considera un medio para crear
taciones y sistemas de significados compartidos entre las partes» diferenciación y desarrollar soluciones superiores a las de los
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Tabla 1
Revisión de trabajos sobre la relación orientación emprendedora-resultados
competidores, contribuyendo a la generación de una ventaja com- la confianza, compromiso, interacción (Lee y Sukoco, 2007) e iden-
petitiva (Zahra y Covin, 1995). La OE representa una visión de tificación (De Clercq et al., 2010). A partir de estos planteamientos
futuro donde las empresas buscan anticipar las oportunidades para establecemos la siguiente proposición:
desarrollar e introducir productos nuevos o mejorados, generando
Proposición 2. El capital social de la empresa modera positiva-
ventajas de ser el primero en mover y definiendo la dirección del
mente la relación entre la OE y los resultados.
mercado en el largo plazo. Además, las empresas que desarrollan
una OE se encuentran en una mejor posición para captar mayor Por su parte, las capacidades tecnológicas y de marketing
cuota de mercado y anticiparse a los rivales en la movilización de representan dos factores relevantes para la obtención de venta-
los recursos (Hughes y Morgan, 2007). Por otro lado, la OE tam- jas competitivas, ya que incrementan la habilidad para descubrir
bién permite atacar a los rivales de la industria y, así, erosionar sus y explotar las oportunidades existentes. Además, el desarrollo de
fuerzas competitivas o establecer una ventaja competitiva a través la OE requiere una búsqueda y mejora constante de los recursos y
de una táctica ofensiva continua (Davidson, 1987). Por último, la capacidades que permitan trasladar las iniciativas emprendedoras
OE propone nuevas configuraciones y actividades, y da una mayor a mejoras en los resultados (García-Villaverde et al., 2013).
flexibilidad para facilitar las respuestas activas y reactivas a los Por un lado, el desarrollo de la OE requiere el apoyo de las
cambios producidos (Hughes y Morgan, 2007). capacidades tecnológicas para llevar a cabo las oportunidades emer-
La revisión de la literatura empírica (tabla 1) nos ha mostrado gentes, gracias al lanzamiento de nuevos productos y la adaptación
que la mayoría de los estudios detecta una relación positiva y signi- a las nuevas tecnologías (Li et al., 2005). Así, para que las empresas
ficativa entre la OE y los resultados de la organización en diversos puedan beneficiarse de la OE necesitan capacidades tecnológicas
contextos. Además, frente a los trabajos que señalan que el efecto fuertes que les permitan enfrentarse a las oportunidades emer-
de la OE sobre el resultado es rápido y a corto plazo, diversos inves- gentes y lograr, si se actúa correctamente, ventajas del primer
tigadores señalan que es sostenible, e incluso se incrementa, a lo movedor. Del mismo modo, las capacidades de marketing pueden
largo del tiempo (Zahra y Covin, 1995; Wiklund, 1999). mejorar la protección de las oportunidades del mercado que la
A pesar de determinados resultados contradictorios observados, empresa aprovecha al actuar de forma emprendedora. Así, per-
creemos que la OE tiene un efecto positivo sobre los resultados. miten a las empresas que desarrollan una OE crear una imagen
Así, el metaanálisis realizado por Rauch et al. (2009) detecta una de marca fuerte que los consumidores pueden identificar con el
relación positiva de la OE sobre diversas medidas de resultado: estándar del producto, lo que favorece la obtención de un resultado
financieros y no financieros, objetivos y percibidos. Planteamos que superior. Además, refuerzan el contacto directo con los potenciales
la relación entre la OE y los resultados es robusta para diferen- consumidores y ayudan a identificar las oportunidades emergentes
tes medidas de resultados. Por tanto, desde un enfoque universal, que surgen con el desarrollo de la OE (Li et al., 2005). Los plantea-
presentamos la siguiente proposición: mientos realizados nos permiten plantear la siguiente proposición:
Proposición 1. La OE está relacionada positivamente con los Proposición 3. Las capacidades de la empresa —tecnológicas y de
resultados de la empresa. marketing— moderan positivamente la relación entre la OE y los
resultados.
4.2. Modelo contingente: efecto moderador del capital social y las
capacidades internas 4.3. Modelo configuracional: efecto moderador conjunto de las
capacidades y el capital social
En la literatura se detecta una variación considerable en la mag-
nitud del efecto de la OE en el resultado empresarial, que no puede El enfoque configuracional puede facilitar la mejor comprensión
justificarse únicamente por el error muestral (Rauch et al., 2009). de la relación entre la OE y los resultados (Wiklund y Shepherd,
Por ello, se propone el estudio de otros factores que intervienen en 2005). Desde este enfoque se destaca la importancia de la coheren-
la relación entre la OE y el resultado. Todavía son escasas las apro- cia de la orientación empresarial, las capacidades y la conexión de la
ximaciones realizadas a este enfoque contingente (Covin y Slevin, empresa con su entorno para la competitividad empresarial (Miller,
1991; Lumpkin y Dess, 1996). Así, existe un gap teórico y empírico 1996). En este trabajo planteamos que la configuración de elevados
que debe ser abordado para profundizar en la efectividad de la OE. niveles de capital social y capacidades internas orquestada en torno
En esta línea, es relevante analizar el papel moderador que ejercen al desarrollo de una OE generará resultados superiores.
el capital social y las capacidades. Desde esta perspectiva, ni los recursos y capacidades de la orga-
El capital social es un factor clave para la adquisición de nización ni las redes externas funcionan de forma independiente
conocimiento externo (Parra-Requena, Molina-Morales y García- para la creación de una ventaja competitiva, sino que existe una
Villaverde, 2010) y, por tanto, puede crear un clima favorable para interacción mutua (Caloghirou et al., 2004). Así, las mayores capa-
reforzar el efecto de la OE sobre los resultados. Así, favorece la cidades internas generan un nivel más elevado de aprendizaje de
movilidad del conocimiento y el aprendizaje mutuo, mejora el las redes en las que se sitúa la empresa y un mayor valor de las opor-
intercambio y la combinación de recursos y reduce la incertidum- tunidades ofrecidas por estas (Lee, Lee y Pennings, 2001). Por otro
bre (Parra-Requena, García-Villaverde y Jiménez-Moreno, 2007; lado, destacamos la importancia de la inclusión de las relaciones
Cabanelas-Lorenzo, Cabanelas-Omil y González-Vázquez, 2008). sociales en la generación de los recursos y capacidades estratégicos
Desde este enfoque, la efectividad de la OE será diferente depen- (Black y Boal, 1994), lo que permite acceder a una mayor cantidad
diendo del nivel de capital social poseído. Así, a mayor capital social de conocimiento tácito de alta calidad, que es la base para el apro-
la empresa proactiva tiende a ser más innovadora y obtiene mejores vechamiento y el refuerzo de las capacidades existentes. Siguiendo
resultados (Lee y Sukoco, 2007). Del mismo modo, la implanta- esta idea, Su, Tsang y Peng (2009) afirman que existe una impor-
ción efectiva de la OE depende no solo de los procesos de toma tante sinergia entre las capacidades empresariales y las relaciones
de decisiones estratégicas, sino también de la naturaleza social de externas establecidas para la mejora de la OE.
los procesos que vinculan a los agentes, destacando la confianza, la Diversos trabajos sugieren que la interacción entre las capacida-
identificación con la organización y la imparcialidad entre los pro- des tecnológicas y el capital social puede moderar conjuntamente
cedimientos que rigen las relaciones (De Clercq et al., 2010). Por la efectividad de la OE (Caloghirou et al., 2004; Quintana y
tanto, proponemos que la relación entre la OE y los resultados será Benavides, 2006; Su et al., 2009). Así, las empresas con mayor capi-
superior cuanto más capital social posea una empresa, vinculado a tal social podrán adquirir mayores recursos complementarios y
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Tabla 2
Estudio de casos
Caso Rama actividad Año Empleados Resultados OE Capital social Capacidades de marketing Capacidades tecnológicas
mejorar su conocimiento y sus capacidades tecnológicas (Quintana y con académicos especializados en las temáticas de estudio, como
y Benavides, 2006). También se destaca la importancia del papel se ha recomendado en la literatura previa. El cuestionario se ha
conjunto de las capacidades tecnológicas y la habilidad de la elaborado a partir de escalas validadas en estudios previos (Covin y
empresa para interactuar y acceder a fuentes externas de cono- Slevin, 1989; Lumpkin y Dess, 2001, entre otros). Las preguntas han
cimiento —capital social— en los resultados del proceso innovador sido contestadas por los gerentes de las empresas, ya que disponen
(Caloghirou et al., 2004). Por tanto, las empresas con mayores capa- de una perspectiva general sobre la OE, las relaciones sociales, las
cidades tecnológicas y un nivel superior de capital social mejorarán capacidades y los resultados de la empresa.
su resultado a partir de una OE. Para realizar este análisis exploratorio multi-casos, hemos
Por otro lado, el capital social va a facilitar que las empre- seleccionado cuatro empresas agroalimentarias (tabla 2). Como
sas puedan adquirir y aprovechar los recursos y capacidades de podemos comprobar, estas empresas pertenecen a diversas
marketing (Peng-Peng, 2008). La cooperación y las relaciones con ramas de actividad de la industria agroalimentaria; sin embargo,
otros agentes pueden evitar las barreras de entrada vinculadas al mantienen una cierta proximidad en el tamaño —entre 36 y
marketing, distribución y certificación gubernamental (Quintana y 50 empleados— y la edad —entre 6 y 15 años—. Además, para
Benavides, 2006). El capital social permite aprovechar mejor ciertas aproximarnos a los modelos más complejos —contingente y
capacidades de marketing —imagen corporativa, reputación y reco- configuracional— las cuatro empresas presentan una elevada OE.
nocimiento social— difíciles de conseguir individualmente. Así, esta Así, podemos explorar el resultado obtenido en casos muy diver-
interacción mejorará el conocimiento de las necesidades de los con- gentes en el capital social y las capacidades.
sumidores, el control de los canales de distribución y comunicación, Caso 1. Esta empresa, fundada en 2007, se dedica a la elabora-
y permitirá desarrollar nuevos productos y mejoras en los produc- ción de productos de panadería, bollería y pastelería. La empresa
tos/servicios existentes. En esta línea, el capital social podrá facilitar tiene 45 empleados, no pertenece a ninguna corporación ni tiene
la explotación y el desarrollo de las capacidades de marketing, lo un carácter familiar, se centra fundamentalmente en actividades de
que dará lugar al desarrollo y al lanzamiento de innovaciones que elaboración y trasformación y solo vende en mercados nacionales.
se adaptarán a las nuevas necesidades percibidas (Su et al., 2009). Esta empresa, pese a tener una fuerte OE, posee un escaso capital
Por todo ello, consideramos que la combinación de cada tipo de social, y sus capacidades tecnológicas y de marketing son débiles.
capacidades —tecnológicas y de marketing—, con el capital social, Los resultados percibidos por el gerente en relación con los com-
genera un efecto moderador conjunto en la efectividad de la OE. petidores son muy bajos, sobre todo en términos de crecimiento
A partir de estos argumentos, establecemos las siguientes proposi- de ventas y cuota de mercado. Estos resultados coinciden con los
ciones: obtenidos de la base SABI1 , que muestra niveles bajos de ventas y
beneficios en los últimos cinco años. Comprobamos que la debilidad
Proposición 4. La combinación del capital social y las capacidades de su red de relaciones con agentes de su entorno limita sus posibili-
tecnológicas de la empresa modera positivamente la relación entre dades de detectar conocimiento novedoso y oportunidades valiosas
la OE y los resultados. para hacer efectiva su OE. Además, las reducidas capacidades, tanto
Proposición 5. La combinación del capital social y las capacidades tecnológicas como de marketing, dificultan que pueda explotar sus
de marketing de la empresa modera positivamente la relación entre esfuerzos en desarrollar una OE para obtener mayores resultados.
la OE y los resultados. Entendemos que durante su reducida trayectoria, atendiendo prio-
ritariamente a las actividades productivas, la empresa no ha sido
capaz de configurar una red de relaciones intensas y de confianza,
5. Análisis de casos ni ha conseguido desarrollar fuertes capacidades tecnológicas y de
marketing. Estas debilidades impiden que la empresa pueda gene-
Una vez planteados los modelos teóricos, ejemplificamos diver- rar nuevas tecnologías para mejorar sus procesos y sus productos,
sas posiciones extremas en los mismos a través de un estudio detectar nuevas oportunidades de mercado y construir canales de
de casos, ampliamente utilizado en investigaciones sobre orga- distribución para convertir su OE en resultados superiores.
nizaciones de distintas disciplinas científicas (García-Cabrera y Caso 2. Esta empresa, dedicada a la fabricación de quesos, fun-
García-Soto, 2008). Con este análisis pretendemos explorar y dada en el año 2005, cuenta con 43 empleados. Su actividad es
clarificar las principales relaciones de los modelos, como pro- fundamentalmente de elaboración y transformación, aunque vende
ponen Eisenhardt y Graebner (2007). Los casos seleccionados aproximadamente el 35% de su producción en mercados exteriores.
corresponden a empresas de la industria agroalimentaria en En este caso, se trata de una empresa familiar que no pertenece a
España. Esta industria combina la madurez, el predominio de ningún grupo corporativo y presenta una fuerte OE. Esta empresa ha
empresas pequeñas y el arraigo territorial, con un creciente desarrollado una amplia red de relaciones con otros agentes con los
proceso de internacionalización, innovación tecnológica y desarro- que mantiene una fuerte confianza y comparte lenguaje, normas y
llo de los canales de distribución. Creemos que este contexto, cultura. Sin embargo, la empresa no ha sido capaz de aprovechar esa
donde conviven empresas muy heterogéneas en capacidades, redes
de relaciones, orientación estratégica y resultados, es adecuado
para explorar diversos casos de empresas que se sitúen en posi-
ciones extremas del modelo. 1
SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibéricos) cubre las empresas que presen-
La información se ha obtenido mediante un cuestionario reali- tan sus resultados contables en los Registros Mercantiles y poseen una facturación
zado en colaboración con expertos de la industria agroalimentaria superior a 360.000-420.000 euros.
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red de contactos para desarrollar una base sólida de capacidades de Orientación emprendedora
marketing y, sobre todo, tecnológicas. Los resultados de la empresa P1
los podemos situar en un nivel intermedio. Así, el gerente percibe Capacidades
P2
Capital social tecnológicas
que el crecimiento de sus ventas se sitúa en niveles próximos a sus
P4
competidores. Los datos de la base SABI también muestran un nivel
levemente creciente en ventas y rentabilidad a lo largo de los últi-
Capital social
mos años. En este caso, comprobamos que el mayor capital social P5
facilita la identificación y la adquisición de conocimiento nuevo y Capacidades P3
tecnológicas y
valioso, así como un aprendizaje mutuo con otros agentes. En este Capacidades de
de marketing
contexto, la empresa puede conducir su OE a abordar oportunida- marketing
des con mayor potencial de resultados. Sin embargo, la debilidad
de las capacidades tecnológicas y de marketing limitan las posibi- Resultados
lidades de explotar óptimamente sus iniciativas emprendedoras y
trasladarlas a niveles muy elevados de resultados.
Figura 1. Modelos explicativos de la relación orientación emprendedora-
Caso 3. Esta empresa, dedicada a la fabricación de conservas,
resultados.
semiconservas y salazones de pescados, fue fundada en el año 1998
y posee una plantilla de 36 empleados. Destina el 10% de sus ven-
tas a mercados exteriores y centra su actividad fundamentalmente 6. Discusión
en la elaboración y transformación de materias primas. También
se trata de una empresa familiar e independiente de grupos cor- Los modelos planteados nos permiten abordar con mayor pro-
porativos, que desarrolla una elevada OE. Esta empresa dispone de fundidad la compleja relación entre la OE y los resultados (fig. 1).
fortalezas relevantes en sus capacidades tecnológicas y de marke- La literatura nos conduce a plantear un modelo universal simple
ting. Sin embargo, la empresa posee un reducido capital social. Las que justifica un efecto positivo y significativo de la OE sobre los
elevadas capacidades le permiten obtener resultados intermedios resultados. Sin embargo, detectamos argumentos y resultados con-
en los últimos años, que coinciden en la información objetiva obte- tradictorios que nos impulsan a buscar nuevos factores que pueden
nida de la base de datos SABI y los resultados percibidos por el afectar a la relación. En el modelo contingente proponemos efectos
gerente de la empresa. Estos valores intermedios de resultados se moderadores independientes del capital social y las capacidades
producen en términos de rentabilidad, margen neto de beneficio y en dicha relación. Con el desarrollo de estas proposiciones justi-
cuota de mercado. Sin embargo, el nivel de crecimiento de las ven- ficamos y formalizamos diversos efectos que se han sugerido de
tas fue inferior, lo que puede afectar negativamente en la cuota de manera genérica en diferentes trabajos previos. La principal apor-
mercado y la rentabilidad a largo plazo. Por tanto, a pesar de que las tación y más novedosa del trabajo es el planteamiento de un modelo
elevadas capacidades puedan impulsar una efectividad superior de configuracional que propone un efecto conjunto del capital social
la OE, la incapacidad de la empresa para configurar una red fuerte con las capacidades tecnológicas, por un lado, y con las capacida-
limita sus posibilidades de obtener un resultado más elevado. Así, des de marketing, por otro, para reforzar los resultados derivados
consideramos que la dificultad de estas empresas para acceder a de una OE. Consideramos, de este modo, al capital social y las capa-
conocimiento nuevo y valioso restringe la explotación óptima de la cidades como factores complementarios esenciales para mejorar
OE. los resultados de las organizaciones emprendedoras.
Caso 4. La última empresa seleccionada pertenece a la rama A través del estudio de casos ejemplificamos y exploramos los
de actividad cárnica de la industria agroalimentaria. Cuenta con modelos planteados. En el primer caso detectamos una empresa
50 empleados y fue fundada en el año 2003. Además, el 30% de sus con una fuerte OE que obtiene resultados reducidos. Con este caso,
ventas se destinan a la exportación y, de nuevo, su actividad se cen- se sugiere un exceso de simplificación en la literatura que se cen-
tra básicamente en la elaboración y la transformación de productos. tra en una relación unívoca entre OE y resultado. Así, encontramos
Así mismo, se trata de una empresa no familiar independiente de un ejemplo que apoya la literatura que señala que dicha relación
grupos corporativos. En esta empresa converge una elevada OE con depende del contexto externo e interno de la organización. Con los
los niveles superiores de las variables combinadas en el modelo casos 2 y 3 nos aproximamos a posiciones recogidas en el modelo
configuracional, es decir, capital social, capacidades tecnológicas contingente, con empresas que se sitúan en niveles divergentes de
y capacidades de marketing. Los resultados de la empresa en los capital social y capacidades. Así, en el caso 2 comprobamos que una
últimos años percibidos por el gerente son muy elevados en térmi- empresa con un elevado capital social puede aprovechar sus redes
nos de rentabilidad, margen neto de beneficio, cuota de mercado para hacer más efectiva su OE. En el caso 3 la empresa dispone de
y crecimiento de las ventas en relación a los competidores. Tam- fuertes capacidades tecnológicas y de marketing para descubrir y
bién los datos objetivos, obtenidos a través de la base de datos explotar las oportunidades que le permiten obtener un mayor ren-
SABI, muestran una evolución muy positiva de los resultados. Así, dimiento con una OE. Sin embargo, en los casos 2 y 3 las empresas
la empresa aprovecha la conjunción de estos factores complemen- solo alcanzan niveles de resultado intermedios ante la debilidad de
tarios de la OE para obtener elevados resultados y explota su red de las capacidades y el capital social, respectivamente. Finalmente, con
relaciones estrechas, de elevada confianza y con valores comunes, el caso 4 ejemplificamos la potencialidad del modelo configuracio-
para adquirir conocimiento valioso que complemente sus fuertes nal. En esta empresa se produce la conjunción de una OE superior,
capacidades tecnológicas para explotar de manera muy efectiva su un elevado capital social, fuertes capacidades internas y la obten-
OE. Por otro lado, la interacción de un elevado capital social, que ción de niveles superiores de resultados. Se ponen así de manifiesto
genera un rápido intercambio de información de calidad, con fuer- las sinergias entre el capital social y las capacidades de la empresa,
tes capacidades de marketing vinculadas con la proximidad a los que configuran un contexto muy favorable para la efectividad de la
consumidores, la promoción y el control de los canales de distribu- OE.
ción, permite a la empresa obtener elevados rendimientos de su OE.
Por tanto, en esta empresa se aprecia que la conjunción de elevadas 7. Conclusiones
capacidades tecnológicas y de marketing con una sólida red de rela-
ciones permite aprovechar óptimamente las ventajas potenciales La revisión de la literatura nos ha permitido detectar un gap
de una OE. teórico y empírico para profundizar en los factores que afectan a la
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