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EFECTO

ANTICARIOGÉNICO DEL
CAFÉ
El café es una bebida que cuando se EFECTO
ANTICARIOGÉNICO El café no tiene efecto sobre la inhibición
consume solo, sin azúcar y de forma
del crecimiento de los estreptococos, pero
natural es muy rica en beneficios y DEL CAFÉ sí reduce de manera significativa la
propiedades protectoras, preventivas,
adhesión de ellos, en la superficie del
curativas y medicinales.
diente.

Los científicos de dos universidades


italianas realizan pruebas de laboratorio
donde descubren que las moléculas de café
Además de la cafeína y otros múltiples
previenen la adhesión de Streptococcus
componentes, el café es abundante en
mutans en el esmalte dental.
compuestos fenólicos y melanoidinas,
de efectos beneficiosos para la salud
bucal y general de la población.
Aunque sus efectos en la salud son
controvertidos, la ingesta moderada
parece ser beneficiosa 5. El principal
beneficio del café, es el ser un
estimulante debido a la cafeína que
contiene. Se sabe que da energía,
CONCLUSION:
mantiene alerta, es diurético, laxante y
El consumo moderado de café, puede
cicatrizante cuando se aplica tópicamente
producir muchos más efectos benéficos,
sobre heridas cutáneas Entre los efectos negativos de la
que perjudiciales sobre la salud general y
cafeína se destacan
específico en su relación con la caries
fundamentalmente relacionados con
dental, al tener propiedades antibacteriana
su ingesta excesiva: la irritabilidad, el
y un efecto de anti-adhesión de la placa
insomnio, el dolor de cabeza, las
dento bacteriana. Además posee otras
palpitaciones, entre otros menos
propiedades como: antioxidante, diurética,
conocidos como la incontinencia,
estimulante, anti-inflamatoria y anti
aumenta el dolor premenstrual en
cancerígena.
pacientes con síndrome premenstrual,
fatiga emocional.

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