Análisis multivariante de la varianza (MANOVA)

Tenemos embutidos que se consume, estimando la energía en kcal que nos

ofrece, mediante un estudio se obtuvo esto, a la vez se halló de toda la
kilocalorías que tienen el cuerpo llega a absolver un tanto por cierto,
mientras más bajo es, se debe por motivos externos.
Energia kcal Porcentaje %
Embutidos cocidos 312 50
Embutidos cocidos 219 30
Embutidos cocidos 276 40
Embutidos cocidos 428 60
Embutidos cocidos 269 25
Embutidos crudos 227 40
Embutidos crudos 376 50
Embutidos crudos 391 58
Embutidos crudos 314 55
Embutidos crudos 325 54
Embutidos crudos 340 60
Embutidos crudos 466 70
Embutidos crudos 464 80
Embutidos escaldados 202 29
Embutidos escaldados 256 35
Embutidos escaldados 288 37
Embutidos escaldados 241 35
Embutidos escaldados 203 30
Embutidos escaldados 273 49
Embutidos escaldados 186 20
Embutidos escaldados 378 43
Embutidos escaldados 426 78
Embutidos escaldados 259 55
Embutidos escaldados 292 45
Embutidos escaldados 298 54
Embutidos escaldados 342 67
Embutidos escaldados 327 68
Embutidos escaldados 247 78
Carnes curadas 380 76
Carnes curadas 197 19
Carnes curadas 238 28
Carnes curadas 250 37
Carnes curadas 141 45
Carnes curadas 238 55
Carnes curadas 101 67
Carnes curadas 440 59
Carnes curadas 432 48
1. ANOVA de la ENERGIA EN KCAL
Descriptivos
Descriptivos
Energia_kcal

95% del intervalo de

confianza para la
media

Desviación Error Límite Límite

N Media estándar estándar inferior superior Mínimo Máximo

Embutidos
5 300,80 78,458 35,088 203,38 398,22 219 428
cocidos
Embutidos
8 362,88 79,851 28,231 296,12 429,63 227 466
crudos
Embutidos
15 281,20 66,552 17,184 244,34 318,06 186 426
escaldados
Carnes curadas 9 268,56 122,579 40,860 174,33 362,78 101 440
Total 37 298,43 90,861 14,937 268,14 328,73 101 466

ANOVA
ANOVA
Energia_kcal

Suma de Media
cuadrados gl cuadrática F Sig.

Entre grupos 45738,784 3 15246,261 2,001 ,133

Dentro de grupos 251468,297 33 7620,251
Total 297207,081 36

2. ANOVA del PORCENTAJE

Descriptivos
Descriptivos
Porcentaje

95% del intervalo de

confianza para la media

Desviación Error Límite Límite

N Media estándar estándar inferior superior Mínimo Máximo

Embutidos
5 41,00 14,318 6,403 23,22 58,78 25 60
cocidos
Embutidos
8 58,38 12,212 4,317 48,17 68,58 40 80
crudos
Embutidos
15 48,20 18,143 4,685 38,15 58,25 20 78
escaldados
Carnes
9 48,22 18,322 6,107 34,14 62,31 19 76
curadas
Total 37 49,43 16,823 2,766 43,82 55,04 19 80

ANOVA
ANOVA
Porcentaje

Suma de Media
cuadrados gl cuadrática F Sig.

Entre grupos 1031,251 3 343,750 1,239 ,311

Dentro de grupos 9157,831 33 277,510
Total 10189,081 36

3. MANOVA
Descriptivos
Estadísticos descriptivos

Desviación
Tipos_de_embutidos Media estándar N

Energia_kcal Embutidos cocidos 300,80 78,458 5

Embutidos crudos 362,88 79,851 8

Embutidos escaldados 281,20 66,552 15

Carnes curadas 268,56 122,579 9

Total 298,43 90,861 37

Porcentaje Embutidos cocidos 41,00 14,318 5

Embutidos crudos 58,38 12,212 8

Embutidos escaldados 48,20 18,143 15

Carnes curadas 48,22 18,322 9

Total 49,43 16,823 37

MANOVA
Pruebas multivariantea

Efecto Valor F Gl de hipótesis gl de error Sig.

Intersección Traza de Pillai ,929 210,536b 2,000 32,000 ,000

Lambda de Wilks ,071 210,536 b

2,000 32,000 ,000

Traza de Hotelling 13,159 210,536b 2,000 32,000 ,000

Raíz mayor de Roy 13,159 210,536 b

2,000 32,000 ,000
Tipos_de_embutidos Traza de Pillai ,219 1,356 6,000 66,000 ,246

Lambda de Wilks ,791 1,330b 6,000 64,000 ,257

Traza de Hotelling ,252 1,303 6,000 62,000 ,269

Raíz mayor de Roy ,183 2,011c 3,000 33,000 ,131

a. Diseño : Intersección + Tipos_de_embutidos

b. Estadístico exacto
c. El estadístico es un límite superior en F que genera un límite inferior en el nivel de
significación.

Pruebas de los efectos inter-sujetos

Pruebas de efectos inter-sujetos

Variable Tipo III de suma de Media

Origen dependiente cuadrados gl cuadrática F Sig.

Modelo corregido Energia_kcal 45738,784 a

3 15246,261 2,001 ,133

Porcentaje 1031,251b 3 343,750 1,239 ,311

Intersección Energia_kcal 2928557,662 1 2928557,662 384,312 ,000
Porcentaje 76249,496 1 76249,496 274,763 ,000
Tipos_de_embutidos Energia_kcal 45738,784 3 15246,261 2,001 ,133
Porcentaje 1031,251 3 343,750 1,239 ,311
Error Energia_kcal 251468,297 33 7620,251
Porcentaje 9157,831 33 277,510
Total Energia_kcal 3592498,000 37
Porcentaje 100601,000 37
Total corregido Energia_kcal 297207,081 36

Porcentaje 10189,081 36
a. R al cuadrado = ,154 (R al cuadrado ajustada = ,077)
b. R al cuadrado = ,101 (R al cuadrado ajustada = ,020)

4. Gráficas
ENERGIA KCAL
PORCENTAJE