Análisis multivariante de la varianza (MANOVA)

Tenemos embutidos que se consume, estimando la energía en kcal que nos

ofrece, mediante un estudio se obtuvo esto, a la vez se hallo de toda la
kcalorias que tienen el cuerpo llega a absorver un tanto por cierto, mientras
mas bajo es, se debe por motivos externos
fruta confitada °brix incial °brix final
PAPAYA 75 39
PAPAYA 85 45
PAPAYA 65 32
PAPAYA 55 30
PAPAYA 70 45
PAPAYA 80 50
PAPAYA 67 57
PAPAYA 69 39
PAPAYA 70 40
PAPAYA 72 36
PIÑA 71 42
PIÑA 80 49
PIÑA 59 25
PIÑA 45 30
PIÑA 57 32
PIÑA 49 21
PIÑA 53 28
PIÑA 56 31
PIÑA 76 50
PIÑA 79 56
SANDIA 76 52
SANDIA 65 43
SANDIA 57 37
SANDIA 59 34
SANDIA 55 32
SANDIA 52 35
SANDIA 66 45
SANDIA 75 36
SANDIA 72 34
SANDIA 48 29

1. ANOVA de °brix inicial

Descriptivos
 Descriptivos
°BRIX_Inicial

95% del intervalo de

confianza para la media

Desviación Error Límite Límite

N Media estándar estándar inferior superior Mínimo Máximo

PAPAYA 10 70,80 8,217 2,598 64,92 76,68 55 85

PIÑA 10 62,50 12,895 4,078 53,28 71,72 45 80
SANDIA 10 62,50 9,812 3,103 55,48 69,52 48 76
Total 30 65,27 10,875 1,986 61,21 69,33 45 85

ANOVA

ANOVA
°BRIX_Inicial

Suma de Media
cuadrados gl cuadrática F Sig.

Entre grupos 459,267 2 229,633 2,087 ,144

Dentro de grupos 2970,600 27 110,022
Total 3429,867 29

2. ANOVA de °brix final

Descriptivos

Descriptivos
°BRIX_Final

95% del intervalo de

confianza para la media

Desviación Error Límite Límite

N Media estándar estándar inferior superior Mínimo Máximo

PAPAYA 10 41,30 8,193 2,591 35,44 47,16 30 57

PIÑA 10 36,40 11,955 3,781 27,85 44,95 21 56
SANDIA 10 37,70 6,929 2,191 32,74 42,66 29 52
Total 30 38,47 9,194 1,679 35,03 41,90 21 57
ANOVA

ANOVA
°BRIX_Final

Suma de Media
cuadrados gl cuadrática F Sig.

Entre grupos 128,867 2 64,433 ,749 ,482

Dentro de grupos 2322,600 27 86,022
Total 2451,467 29

3. MANOVA
Descriptivos

Estadísticos descriptivos

Desviación
FRUTA_CONFITADA Media estándar N

°BRIX_Inicial PAPAYA 70,80 8,217 10

PIÑA 62,50 12,895 10

SANDIA 62,50 9,812 10

Total 65,27 10,875 30

°BRIX_Final PAPAYA 41,30 8,193 10

PIÑA 36,40 11,955 10

SANDIA 37,70 6,929 10

Total 38,47 9,194 30

MANOVA

Pruebas multivariantea

Efecto Valor F Gl de hipótesis gl de error Sig.

Intersección Traza de Pillai ,978 566,832b 2,000 26,000 ,000

Lambda de Wilks ,022 566,832 b

2,000 26,000 ,000

Traza de Hotelling 43,602 566,832b 2,000 26,000 ,000

Raíz mayor de Roy 43,602 566,832 b

2,000 26,000 ,000
FRUTA_CONFITADA Traza de Pillai ,149 1,086 4,000 54,000 ,373

Lambda de Wilks ,852 1,083 b

4,000 52,000 ,375

Traza de Hotelling ,172 1,076 4,000 50,000 ,378

Raíz mayor de Roy ,165 2,222 c

2,000 27,000 ,128
a. Diseño : Intersección + FRUTA_CONFITADA
b. Estadístico exacto
c. El estadístico es un límite superior en F que genera un límite inferior en el nivel de significación.

Pruebas de los efectos inter-sujetos

Pruebas de efectos inter-sujetos

Tipo III de
Variable suma de Media
Origen dependiente cuadrados gl cuadrática F Sig.

Modelo corregido °BRIX_Inicial 459,267 a

2 229,633 2,087 ,144

°BRIX_Final 128,867b 2 64,433 ,749 ,482

Intersección °BRIX_Inicial 127792,133 1 127792,133 1161,512 ,000
°BRIX_Final 44390,533 1 44390,533 516,036 ,000
FRUTA_CONFITADA °BRIX_Inicial 459,267 2 229,633 2,087 ,144
°BRIX_Final 128,867 2 64,433 ,749 ,482
Error °BRIX_Inicial 2970,600 27 110,022
°BRIX_Final 2322,600 27 86,022
Total °BRIX_Inicial 131222,000 30
°BRIX_Final 46842,000 30
Total corregido °BRIX_Inicial 3429,867 29

°BRIX_Final 2451,467 29

a. R al cuadrado = ,134 (R al cuadrado ajustada = ,070)

b. R al cuadrado = ,053 (R al cuadrado ajustada = -,018)

4. Gráficas

°brix inicial
°brix final