¿En qué medida influye la concentración (0.1 gr/dm 3, 0.15 gr/dm 3, 0.

2 gr/dm 3
, 0.25 gr/dm 3, 0.3 gr/dm 3) de bicarbonato de sodio (NaHCO₃) en la reacción
redox de la eliminación del oxido en monedas de 20 céntimos?
Índice:
Introducción:............................................................................................................................3
Marco teórico:..........................................................................................................................4
Bicarbonato de sodio (NaHCO₃)......................................................................................4
Hipoclorito de sodio:..........................................................................................................4
Bicarbonato de sodio y el covid – 19:............................................................................5
El hipoclorito de sodio y la oxidación de metales:.....................................................5
Moneda de moneda de “20 céntimos” composición:.................................................6
Oxidación del latón:............................................................................................................6
Oxidación del latón con el hipoclorito de sodio:.........................................................6
Corrosión Galvánica:..........................................................................................................6
Relacion bicarbonato de sodio y laton:.........................................................................7
Metodología:.............................................................................................................................7
Materiales:.............................................................................................................................7
Procedimiento:.....................................................................................................................8
Aspectos éticos y de seguridad:.....................................................................................8
Datos brutos:........................................................................................................................9
Cuadro 1: Datos brutos de las monedas a 0.1 gr/dm 3 con 2 ml de hipoclorito
de sodio al 5%..................................................................................................................9
Cuadro 2: Datos brutos de las monedas a 0.15 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%.............................................................................................9
Cuadro 3: Datos brutos de las monedas a 0.20 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%.............................................................................................9
Cuadro 4: Datos brutos de las monedas a 0.25 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%.............................................................................................9
Cuadro 5: Datos brutos de las monedas a 0.30 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%...........................................................................................10
Datos procesados de la variación de la intensidad lumínica reflejada promedio
de las monedas..................................................................................................................10
Conclusiones:........................................................................................................................11
Bibliografía:............................................................................................................................11

2
Introducción:
El interés por investigar este tema nace a partir de las clases de química
cuando tocamos el tema de reacciones redox me pregunte si podría existir otra
forma o una aplicación práctica de las reacciones redox en reducir el óxido de
las monedas. Es en ese sentido que decidí investigar más a profundidad como
se podría eliminar el óxido de metales. A partir de ello es que encuentro que si
existe la reducción para la limpieza de plata por medio de uso de bicarbonato
de sodio y papel aluminio.
De esa manera decidí a investigar más, encontrando múltiples videos donde se
explicaba la limpieza de plata con estas materiales y la formación de la
siguiente ecuación:
3 Ag 2 S(s)+2 Al ( s)→ 6 Ag(s )+3 H 2 S (ac )+ Al 2 O3 ( s)

En ese sentido pensé si se podría realizar dicho procedimiento con otros

metales oxidados y que sean más comunes. Es de esa forma que llego a la
conclusión de que debería de usar monedas de 20. Ello en el sentido de que
estas son las más simples que se oxidan solo con el sudor del cuerpo, ello
debido a su composición de una aleación de Cu y Zn siendo esto oxidado con
el pH del sudor humano.
Del mismo modo en lo que considere a definir la pregunta mientras veía las
investigaciones y experimentos anteriores con bicarbonato de sodio. Pensé en
que tanto tienen influencia en el resultado la concentración de bicarbonato de
sodio en el resultado final. Es en ese sentido que logro la formulación de la
pregunta. ¿En qué medida influye la concentración (0.1 gr/dm 3, 0.15 gr/dm 3, 0.2
gr/dm 3, 0.25 gr/dm 3, 0.3 gr/dm 3) de bicarbonato de sodio (NaHCO₃) en la
reacción redox de la eliminación del oxido en monedas de 20 céntimos?.
Además de ello y el fin estético del resultado final se considero el uso del fin
estético con el de salud ello agregando hipoclorito de sodio para desinfectar la
moneda y ver la reacción con hipoclorito además de ser una forma para poder
saber la contaminación de virus y bacterias de las monedas.
No obstante en cuanto a la forma de poder cuantificar los resultados pensé en
la intensidad lumínica del reflejo que dan las monedas cuando están limpias.
Es en ese sentido que contacto con el luxómetro decidí usarlo para cuantificar
la intensidad del reflejo lumínico de la moneda antes y después de la reacción y
así poder cuantificar la efectividad de la concentración de bicarbonato de sodio
en la eliminación del oxido.

3
 Marco teórico:
Bicarbonato de sodio (NaHCO₃)
El bicarbonato de sodio se obtiene de la mezcla de moléculas de carbono,
sodio, hidrogeno y oxígeno. Dicha mezcla es un tipo de sal. En ese aspecto la
estructura molecular del bicarbonato de sodio es:

Imagen 1: forma estructural del bicarbonato de sodio ( NaHCO 3 ¿ . Fuente: (forma

estructural del bicarbonato de sodio ({NaHCO}_3)., 2021)

“Químicamente, es una sustancia anfótera que al ser disuelta en agua

genera soluciones ligeramente alcalinas debido a la formación de ácido
carbónico y la liberación de un ion hidróxido. En presencia de ácidos
orgánicos reacciona para dar la sal sódica correspondiente del ácido y
liberando dióxido de carbono.” ("Bicarbonato de sodio", 2021)
Hipoclorito de sodio:
“El hipoclorito de sodio (cuya disolución en agua es conocida
como lejía, cloro o lavandina, según la zona) es un compuesto químico,
fuertemente oxidante de fórmula NaClO.
Contiene cloro en estado de oxidación +1, es un oxidante fuerte y
económico. Debido a esta característica se utiliza como desinfectante;
además destruye muchos colorantes por lo que se utiliza como
blanqueador.

En disolución acuosa solo es estable en pH básico. Al acidular en presencia de

cloruro libera cloro elemental, que en condiciones normales se combina para
formar el gas dicloro, tóxico. Por esto debe almacenarse alejado de
cualquier ácido. Tampoco debe mezclarse con amoníaco, ya que puede
formar cloramina, un gas muy tóxico” ("Hipoclorito de sodio - Wikipedia, la
enciclopedia libre", 2021)

4
 En ese sentido la formula estructural del hipoclorito de sodio seria:

Imagen 2: Hipoclorito de sodio formula estructural. Fuente: (Wikipedia 2021)

En ese sentido evidenciamos que: “El hipoclorito de sodio está formado por un
átomo de sodio (Na), uno de cloro (Cl) y uno de oxígeno (O). Por lo tanto, su
fórmula química es NaClO. El poder desinfectante de este compuesto reside en
su poca estabilidad en solución acuosa y en su alto poder oxidante.” (User,
2021)
Bicarbonato de sodio y el covid – 19:
El bicarbonato de sodio no tiene ningún función en contra del covid – 19. Ello se
evidencia en: “En condiciones experimentales, el SARS-CoV-2 se mantiene
estable, prácticamente sin modificaciones a los 60 minutos a distintas
condiciones de pH desde 3 a 10” (Campos & Campos, 2021)

El hipoclorito de sodio y la oxidación de metales:

Para explicar ello de mejor manera es necesario un ejemplo: “El hierro es un
metal que se oxida fácilmente porque sus electrones no están entrelazados con
un enlace muy fuerte. Cuando se encuentra con algo como el oxígeno (O 2),
agua (H2O) o ácido hipocloroso (HOCl), el hierro tiende a perder electrones
rápidamente. En este caso, el hierro es el agente reductor, porque pierde
electrones. El cloro es el agente oxidante porque gana electrones.”
(Technologies, 2021)
. De esa manera se cumplirá con la siguiente formula:
++¿+5 H2 O → 2 Fe (OH )3 ↓+Cl +5 H ¿
HOCL+ 2 Fe

5
 Moneda de moneda de “20 céntimos” composición:

Imagen 3: Moneda de 20 céntimos anverso y reverso. Fuente: (Istockphoto

2021)
“El latón, es una aleación de Cu y Zn que se realiza en crisoles o en un
horno de reverbero a una temperatura de fundición de 980 ºC. Se suele
agregar Pb a la aleación en proporciones entre 2 y 4 % para mejorar el
corte de viruta y hacer el material más mecanizarle; su densidad ronda
entre 8,4 y 8,7g/cm3 .” (Dspace, 2021)
En ese sentido en esta investigación se realizara el uso de 25 moneda de 20
céntimos (5 para cada tipo de concentración).
Oxidación del latón:
“El latón es un metal no noble que tiene la característica de oxidarse en contacto
con: El ácido del PH de la piel, en concreto reacciona con el sudor provocando
la oxidación.”
(Martinez, 2021). En ese sentido inferimos que el latón se oxida en la presencia
de un ácido de pH entre 4.5 y 5.9 que es la media normal del pH del sudor de
la piel.
Oxidación del latón con el hipoclorito de sodio:
Considerando que el latón se oxida ante el contacto con una solución
ligeramente acida como el sudor de la piel de 4.5. Considerando ello y que el
hipoclorito en solución normal del 5% en desinfectante común de casa el Ph es
de 13. Ello nos indica que al juntar estas soluciones la muestra no se verá
alterada en el resultado. Siendo por el contrario beneficioso para su uso
practico porque abstendríamos una moneda limpia estéticamente y a la vez
desinfectada contra el covid – 19.
Corrosión Galvánica:
“ En presencia de una solución conductora, entre dos metales con suficiente
diferencia de potencial se produce un flujo de corriente, uno de ellos actúa
como ánodo (-) y el otro como cátodo (+), produciéndose una migración de
iones del primero al segundo. El flujo de corriente es mayor cuanta más
diferencia haya entre los metales.” ("La corrosión galvánica en metales · Latón
y Cobre · Blog · RMMCIA", 2021).

6
 En ese sentido cuando para graficar la visión de la corrosión galvánica tenemos
la siguiente gráfica:

Imagen 4: Pirámide de corrosión galvánica. Fuente: (rmmcia 2021)

“Es importante saber que este efecto queda compensado por el efecto del área
relativa: la corrosión es insignificante si el área del metal más noble es menor
que la del metal susceptible de corrosión” ("La corrosión galvánica en metales ·
Latón y Cobre · Blog · RMMCIA", 2021).En ese sentido definimos el siguiente
ejemplo si el latón lo combinamos con un acero inoxidable como el hierro solo
se verá el efecto de corrosión si la superficie del metal noble fuera mayor.

Relacion bicarbonato de sodio y laton:

El bicarbonato sufre una reacción redox al juntarse con dl bicarbonato ello en el
sentido que se evidencia en:

“Cuando una pieza de latón está demasiado oxidada debemos usar bicarbonato.

Mezcla bicarbonato con agua templada y sumerge el objeto en la mezcla.
Ayúdate de un cepillo para eliminar las suciedad más incrustada. En unos
minutos, notarás como se ha ido eliminando esa suciedad incristada.” ("Cómo
limpiar latón con remedios naturales | Westwing", 2021)

En ese sentido concluimos que la reacción es similar a la reacción:

3 Ag 2 S(s)+2 Al ( s)→ 6 Ag(s )+3 H 2 S (ac )+ Al 2 O3 ( s)

Metodología:
Materiales:
 Recipiente de vidrio de forma de puco hemisférico de 400 cm3
 Un vaso de precipitado de 400 cm 3

7
  Mechero bunsen
 200 g de Bicarbonato de sodio ( NaHC O 3 ¿
 25 monedas de 20 céntimos con una cierta área de oxido.
 Agua destilada 3 dm 3
 25 tiras de papel aluminio de 40 x 40 cm3
 Pinzas
 Cucharilla
 Balanza digital ±0.1 g
 Aplicación Luxómetro
 Linterna EWTTO de 5000 lúmenes
 50 cm3 de hipoclorito de sodio al 5%
Procedimiento:
En un primer momento se procederá a colocar la moneda en una superficie
negra. Después de ello con una linterna a 40° de la cara de la moneda y 10 cm
de distancia de apuntar a ella. En eso con el luxómetro se medirá la intensidad
lumínica del reflejo de la moneda. Luego de ello se calentaran 400 cm 3 de agua
destilada. Se calentara el agua hasta alcanzar los 80 C°. Una vez ello en el
recipiente de forma de puco hemisférico se colocara en la base un papel
aluminio de 40 x 40 cm 3 en dicho momento se le agregara 2 cm3 de hipoclorito
de sodio al 5%. Una vez ello se colacara el agua y luego se colocara el
bicarbonato de sodio hasta que se encuentre en una concentración de 0.1 gr/
3 3 3 3 3
dm , 0.15 gr/dm , 0.2 gr/dm , 0.25 gr/dm , 0.3 gr/dm (De acuerdo a cada muestra
e intento). Consiguiente a ello se introducirá la moneda con la cara hacia abajo
durante 10 minutos. Luego de ello se retirara la moneda y con una tela se
secara la moneda. Finalmente se colocara a la moneda en la misma superficie
inicial y se apuntara a la cara de la moneda con la linterna a un ángulo de 40° y
una distancia de 10 cm. Y se medirá la luminosidad de su reflejo con el
luxómetro a 10 cm.
Aspectos éticos y de seguridad:
Como se mencionó al tratarse de la manipulación de latón en las monedas para
evitar alterar el nivel del área del oxido se usaran guantes para manipular las
monedas, evitando de esa forma que el óxido de la moneda crezca. Del mismo
modo para introducir la moneda en el recipiente con agua se usaran pinzas. En
ese sentido para calentar el agua y evitar quemadura se usara una bata de
laboratorio. Además de usarse lentes para evitar que el bicarbonato contacte
los ojos causando algún daño. Por ultimo al ser el bicarbonato de sodio
ligeramente toxico al inhalarse se usara una mascarilla N95 para evitar la
inhalación. Además se usaran guantes para evitar alterar las monedas y
además para evitar la exposición prolongada al bicarbonato en piel causando
irritación.
En cuanto al desecho de las sustancias finales. Al tratarse de bicarbonato de
sodio para la eliminación se le agregara 100 cm3 de agua para luego
desecharlo en las tuberías del drenaje.

8
Datos brutos:
Cuadro 1: Datos brutos de las monedas a 0.1 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%
MONEDA INTENSIDAD PROMEDIO DE LA INTENSIDAD PROMEDIO DE LA
LUMÍNICA INTENSIDAD LUMÍNICA INTENSIDAD
REFLEJADA POR LUMÍNICA REFLEJADA POR LUMÍNICA
LA MONEDA ANTES REFLEJADA POR LA MONEDA REFLEJADA POR
DE LA REACCIÓN LA MONEDA DESPUÉS DE LA LA MONEDA
EN LUX ±0.05 LUX ANTES DE LA REACCIÓN EN LUX DESPUÉS DE LA
REACCIÓN EN LUX ±0.05 LUX REACCIÓN EN LUX
±0.05 LUX ±0.05 LUX
1 4 6
2 3 8
3 4 3.8 7 7.2
4 3 7
5 5 8
Nota: Datos brutos de las monedas a 0.10 gr/ dm 3 con 2 ml de hipoclorito de
sodio al 5%.
Cuadro 2: Datos brutos de las monedas a 0.15 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%
MONEDA INTENSIDAD PROMEDIO DE INTENSIDAD PROMEDIO DE
LUMÍNICA LA INTENSIDAD LUMÍNICA LA INTENSIDAD
REFLEJADA POR LA LUMÍNICA REFLEJADA POR LA LUMÍNICA
MONEDA ANTES DE REFLEJADA POR MONEDA DESPUÉS REFLEJADA POR
LA REACCIÓN EN LA MONEDA DE LA REACCIÓN EN LA MONEDA
LUX ±0.05 LUX ANTES DE LA LUX ±0.05 LUX DESPUÉS DE LA
REACCIÓN EN REACCIÓN EN
LUX ±0.05 LUX LUX ±0.05 LUX
1 3 8
2 4 9
3 3 6
4 4 3.6 7 7.8
5 4 9
Nota: Datos brutos de las monedas a 0.15 gr/ dm 3 con 2 ml de hipoclorito de
sodio al 5%.
Cuadro 3: Datos brutos de las monedas a 0.20 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%
MONEDA INTENSIDAD PROMEDIO DE INTENSIDAD PROMEDIO DE
LUMÍNICA LA INTENSIDAD LUMÍNICA LA INTENSIDAD
REFLEJADA POR LA LUMÍNICA REFLEJADA POR LA LUMÍNICA
MONEDA ANTES DE REFLEJADA POR MONEDA DESPUÉS REFLEJADA POR
LA REACCIÓN EN LA MONEDA DE LA REACCIÓN EN LA MONEDA
LUX ±0.05 LUX ANTES DE LA LUX ±0.05 LUX DESPUÉS DE LA
REACCIÓN EN REACCIÓN EN
LUX ±0.05 LUX LUX ±0.05 LUX
1 4 11
2 3 11
3 3 10
4 3 3.6 11 11
5 5 12
Nota: Datos brutos de las monedas a 0.20 gr/ dm 3 con 2 ml de hipoclorito de
sodio al 5%.
Cuadro 4: Datos brutos de las monedas a 0.25 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%
MONEDA INTENSIDAD PROMEDIO DE INTENSIDAD PROMEDIO DE
LUMÍNICA LA INTENSIDAD LUMÍNICA LA INTENSIDAD
REFLEJADA POR LA LUMÍNICA REFLEJADA POR LA LUMÍNICA
MONEDA ANTES DE REFLEJADA POR MONEDA DESPUÉS REFLEJADA POR
LA REACCIÓN EN LA MONEDA DE LA REACCIÓN EN LA MONEDA
LUX ±0.05 LUX ANTES DE LA LUX ±0.05 LUX DESPUÉS DE LA

9
 REACCIÓN EN REACCIÓN EN
LUX ±0.05 LUX LUX ±0.05 LUX
1 4 13
2 3 12
3 3 13
4 5 3.6 13 12.8
5 3 13
Nota: Datos brutos de las monedas a 0.25 gr/ dm 3 con 2 ml de hipoclorito de
sodio al 5%.
Cuadro 5: Datos brutos de las monedas a 0.30 gr/dm 3 con 2 ml de
hipoclorito de sodio al 5%
MONEDA INTENSIDAD PROMEDIO DE LA INTENSIDAD PROMEDIO DE LA
LUMÍNICA INTENSIDAD LUMÍNICA INTENSIDAD
REFLEJADA POR LA LUMÍNICA REFLEJADA POR LA LUMÍNICA
MONEDA ANTES DE REFLEJADA POR MONEDA DESPUÉS REFLEJADA POR
LA REACCIÓN EN LA MONEDA DE LA REACCIÓN EN LA MONEDA
LUX ±0.05 LUX ANTES DE LA LUX ±0.05 LUX DESPUÉS DE LA
REACCIÓN EN REACCIÓN EN
LUX ±0.05 LUX LUX ±0.05 LUX
1 3 19
2 3 20
3 4 18
4 5 3.6 19 18.6
5 4 17
Nota: Datos brutos de las monedas a 0.30 gr/ dm 3 con 2 ml de hipoclorito de
sodio al 5%.

Datos procesados de la variación de la intensidad lumínica reflejada

promedio de las monedas

Variacion de la intensidad luminica de las monedas

antes y despues de la reaccion (±0.05 lux)
Varion de la intensidad luminica de las monedas an-

16

14
tes y despues de la reaccion

12

10

0
0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35
Concentracion de Bicarbonato de sodio con 2 ml de hipoclorito de sodio al 5%

Grafica 1: Datos procesados de la variación de la intensidad lumínica reflejada

promedio de las monedas. Fuente: Creación propia

10
Conclusiones:
Finalmente se concluye que la relación existente entre la concentración de
bicarbonato de sodio en gramos/litro y la variación de la intensidad lumínica de
las monedas antes y después de la reacción es directamente proporcional. Es
decir que mientras aumente la concentración aumentara la limpieza de la
moneda y por ende la variación en la intensidad lumínica reflejada por la
misma.
Del mismo modo se concluye que el hipoclorito de sodio presente en 2 ml en
toda la reacción nos evidencia que no alterara la reacción y  que por el
contrario a ello aporta la cuota de desinfección en la reacción y las monedas.
De esa forma también se evidencia que considerando que las monedas de
latón se oxidan con el sudor de la piel y por ende este sería un medio para que
se pueda medir la cantidad de virus y bacterias en las monedas. Ello
considerando que con el método por el uso de hipoclorito también se consigue
la desinfección de las monedas. En ese sentido el fin estético de las monedas
limpias se complementara con el fin de salud para generar que las monedas
que se encuentre limpias contengan menos virus y bacterias porque no
pasaron por la oxidación del sudor de la piel.
Por último se intuye que el resultado de la investigación responde a ¿En qué
medida el contraste de conocimientos pasados con los nuevos conocimientos a
partir de experiencias recientes generan conocimientos certeros?. La después
es que el resultado al ser construido por influencia de conocimiento pasado
como el de bicarbonato para la limpieza de la plata y el nuevo conocimiento del
uso de hipoclorito de sodio para la desinfección construyen conocimientos
certeros que se ven complementados entre ellos

Bibliografía:
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Hipoclorito de sodio - Wikipedia, la enciclopedia libre. Es.wikipedia.org. (2021).
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manchado-el-dedo-tenemos-la-solucion-para-evitarlo.
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cuidado/limpiar-laton/#:~:text=Cuando%20una%20pieza%20de%20lat
%C3%B3n,ido%20eliminando%20

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