FARMACOBOTANICA

Persea americana
“Palta”
Efecto antibacteriano in vitro del
extracto etanólico de la semilla de
la Persea americana en cepas de
Staphylococcus aureus

Investigación realizada por: Bach. Maravi

Chinchay, Ivan Alexis y Bach. Palomino Yeny Thalía Ponce Tuso 2022-125017
Tinoco, Katherine Carla Alexis Fabian Arocutipa Cruz 2022-125023
Lima - Perú (2019) Juan David Mamani Salazar 2022-125006
 FORMULACIÓN
01.
DEL PROBLEMA
¿Existe un efecto antibacteriano
in vitro en el extracto etanólico
de la semilla de la Persea
americana en las cepas de
Staphylococcus aureus?
 02. VARIABLES

Independiente: Dependiente:

El extracto etanólico El efecto

de la semilla de antimicrobiano in
Persea americana. vitro en las cepas de
Staphylococcus
Aureus.
03. HIPOTESIS
Si Existe un efecto antibacteriano in
vitro del extracto etanólico de la
semilla de Persea americana (palta) en
cepas de Staphylococcus aureus
ATCC-25923.
 04. OBJETIVO
Determinar el efecto
antibacteriano in vitro
del extracto etanólico
de la semilla de
Persea americana
(palta) en cepas de
Staphylococcus
aureus ATCC-25923.
 05. MATERIALES
Instrumentos y
Preparación de la
reactivos de Recolección
muestra
laboratorio
06. POBLACIÓN Y MUESTRA
POBLACIÓN MUESTRA
● Vegetal: ● Vegetal: 200
Semillas de Persea g de la semilla seca de
americana Persea americana

● Microbiológico: ● Microbiológico:
Cepas de bacterias Staphylococcus
aureus ATCC 25923
obtenidos del cepario
del laboratorio
 07. RESULTADOS
Tabla 5: Metabolitos presentes Tabla 6: Medidas de halos de inhibición de tres
en semilla de la Persea concentraciones del extracto etanólico” vs controles,
americana. sobre la cepa de Staphylococcus aureus.
 08. CONCLUSIONES
El extracto etanólico de Persea americana (palta) contiene
compuestos fenólicos, insaturadas, azúcares reductores,
carbohidratos, antocianinas, taninos y lactonas α, β
insaturadas.

El extracto etanólico de la semilla de Persea americana

(palta) al 75% demostró un efecto antibacteriano (halo
inhibición) de 13.83 mm frente a las cepas de
staphylococcus aureus.
Basándonos en el resultado anterior vemos como no
superó el efecto del ciprofloxacino (33.10mm). El extracto
tiene un efecto antibacteriano del 41.79%.