UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y DE SERVICIOS
TURÍSTICOS

PROYECTO DE INVERSION DE ACONDICIONAMIENTO

TURÍSTICO PARA LA MEJORA DE LOS SERVICIOS
TURÍSTICOS PÚBLICOS DE LAS 7 CATARATAS DE MACUACO,
DISTRITO DE OYOTÚN, PROVINCIA DE CHICLAYO - REGIÓN
LAMBAYEQUE

PROYECTO SOCIAL PARA OBTENER EL GRADO DE BACHILLER

EN ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y SERVICIOS TURÍSTICOS

AUTOR
Cochachin Robles Adamary Daisy

ASESOR

Chiclayo, 2023
1. Introducción
Macuaco es un asentamiento a 65 kilómetros al sur de la ciudad de Chiclayo, en la provincia de
Oyotún, el cual es considerado uno de los espacios naturales más hermosos de la zona, ya que cuenta
con 7 saltos de agua, que brotan de las montañas, esta es también una visita que se realiza en Oyotún.
Estas 7 cascadas están rodeadas de formaciones rocosas y plantas de gran tamaño típicas de las zonas
costeras. Cada uno de ellos tiene una piscina natural donde puedes refrescarte y nadar. El salto número
4 tiene una cuerda en las rocas para que puedas subir hasta la cima donde empieza a caer, el agua
número 7, por su parte, es la más alta.
Para preservar y mejorar este potencial recurso turístico, el objetivo principal del proyecto es introducir
la regulación de los servicios públicos turísticos en la ruta desde el distrito de Oyotún hasta las 7
cascadas de Macuaco, teniendo en cuenta la problemática asociada a esta ruta. El acceso es difícil y el
recurso turístico carece de señalización turística, por lo que, para llegar a este recurso, por otro lado,
existe un problema de mala gestión por parte de las autoridades, debido a que no se han realizado las
funciones o medidas necesarias para mejorar la infraestructura de este recurso y capacitar a la
comunidad local. Para lograr este objetivo se implementará un proyecto social cuyo presupuesto se
destinará a la mejora de las necesidades de recursos en materia de accesibilidad e información turística,
así como se realizará una encuesta a la sociedad local y a los turistas para determinar el impacto de sus
necesidades sobre la visión del proyecto turístico. Este estudio satisfará a los turistas con la adecuación
de los recursos, el incremento del flujo turístico en la región y el continuo mantenimiento y
restauración de los recursos turísticos.
En conclusión, se debe decir que la implementación de la propuesta permitirá brindar servicios
turísticos de calidad, brindar a los turistas una mejor experiencia y generar ingresos y oportunidades
de empleo para las comunidades aledañas, además de materializar el valor agregado de los recursos
existentes.
1.1. Antecedentes
1.1.1. Un primer caso corresponde al Gobierno Regional de Arequipa (2014) el cual
tiene por nombre “Mejoramiento de los Servicios Turísticos Públicos de la ruta turística del
Valle del Colca en el casco urbano de la localidad de Chivay - Provincia de Caylloma, Región
Arequipa”. El objetivo de este trabajo es brindar servicios turísticos públicos adecuados para
los turistas del Colca en Chivay. Para ello, el programa nacional COPESCO será el responsable
de la ejecución del proyecto y lo coordinará con el municipio de la provincia de Caylloma a
largo plazo. La responsabilidad de la gestión, operación y mantenimiento del proyecto recaerá
principalmente en el municipio de Caylloma, asegurando así su adecuado funcionamiento y
sostenibilidad, el uso de las instalaciones construidas para el bienestar de los huéspedes y
residentes y la protección de la ciudad. Por su parte, GERCETUR se encargará de la promoción
y distribución del Colca. De esta forma, se espera que el proyecto pueda ser concluido en el
menor tiempo posible y sea de beneficio para todas las personas.
1.1.2. Un proyecto similar al presente caso de estudio es “Acondicionamiento de los
servicios turísticos para la visita nocturna a la Huaca La Merced - Surquillo”, el objetivo del
proyecto es mejorar la calidad de los servicios turísticos en Huaca la Merced con el fin de
aumentar la satisfacción de los usuarios que utilizan las instalaciones de los atractivos
turísticos. El proyecto está activo y forma parte del plan de promoción de la industria turística.
Asimismo, se publicó su informe de estudio de factibilidad el 8 de abril de 2010, perteneciente
al cantón de Surquillo y al departamento del mismo nombre de la provincia de Lima. Para
lograrlo, Promperú impulsará el circuito Huaca Night Tour, que incluye Huaca San la
Merced. Por otro lado, las ofertas dependen del estado de la infraestructura arqueológica y
las posibilidades de brindar servicios turísticos culturales en horario nocturno, por lo que
continuamos evaluando las ofertas para esta zona arqueológica de acuerdo con la capacidad.
1.1.3. Nakano (2019) En su investigación desarrollada en el Complejo Arqueológico
de Túcume tuvo el objetivo principal de desarrollar una propuesta de adecuación de los
servicios al visitante con el fin de aumentar la satisfacción de los turistas que visitan el
complejo arqueológico, por lo que se ha realizado una investigación mixta utilizando
cuestionarios, entrevistas y entrevistas. Para comprender la percepción de los turistas y
residentes sobre los servicios turísticos ofrecidos, el estudio concluyó que algunos servicios
turísticos en el complejo arqueológico de Túcume se han deteriorado en cierta medida desde
el punto de vista de la conservación y en algunos aspectos existe cierto grado. deterioro. En
la falta, los turistas sienten que no regresarán y no recomendarán el destino, y finalmente, en
la estrategia de regulación establecida, que corresponde a la mejora de la calidad de los
servicios turísticos, servicios de ocio, información turística, manejo de residuos sólidos y el
cumplimiento de los puntos de salida.
2. Diagnóstico y alternativa(s) de solución
2.1 Estudio del área geográfica
Macuaco, es un centro poblado ubicado o perteneciente al distrito de Oyotún, la cual cuenta con un
recurso turística como son las 7 cataratas, la cual tiene potencial para ser explotado, este lugar es
considerado como un bosque seco rodeado de una flora y fauna increíble como son las aves canoras,
bromelias o “tuyos” crecen en las copas de los árboles, mientras los higuerones brindan sombra al
caminante, de entre todas las cataratas, la séptima es la que ofrece el mayor espectáculo; es también
la más alta, además la parte alta provee al visitante una vista del valle y las montañas a su alrededor,
una suerte de selva, preservada por las comunidades aledañas, este lugar se encuentra al sur de la
ciudad de Chiclayo a 65 km.

2.2 Estudio de las principales variables sociodemográficas

2.2.1. Actividades Económicas:
Gracias a su suelo fértil y los recursos hídricos disponibles, las actividades económicas como la
agricultura se sostienen en las principales áreas de actividad (cultivo de arroz y caña de azúcar)
apoyadas por Ocho y Macuaco. Como actividad primaria se encuentra en Segundo lugar, las
actividades terciarias representan el 58% de la PEA, conformadas por trabajadores independientes
(choferes, técnicos, albañiles, etc.) que representan el 32% de la PEA. La PEA y el tercer sector
secundario considerado, integrado por manufactura, electricidad y construcción, representan el 10%
de la PEA de la región. (Información del censo de 2007 y censo de vivienda).
2.2.2. Servicios Básicos:
El centro densamente poblado de Macuaco funciona como un entorno urbano sin desarrollo urbano,
por lo que cuando las familias llegan a esta zona central densamente poblada, se caracteriza por
casas de campo de adobe y techo de paja, donde la mayoría de las casas están construidas en un solo
nivel. porque no tienen apoyos fuertes
Los servicios de alcantarillado y agua potable son prestados por la empresa EPSEL S.A. Sus datos
muestran que la mayoría de las personas no tienen acceso a este servicio en casa. En cuanto al
servicio de energía eléctrica, el 40% de ellos son prestados por ENSA y el 60% no cuentan con
servicio de energía eléctrica. Los residentes también tienen acceso a otros servicios, como teléfono,
internet, pero de manera limitada, ya que solo se alcanza la velocidad de internet 3G en el área.
2.3 Descripción de la situación actual del servicio turístico
Macuaco es un centro densamente poblado en el resto de la ciudad de Chiclayo, este centro densamente
poblado pertenece al distrito de Oyotún en la provincia de Chiclayo, en la región Lambayeque, la
mayoría de los pobladores no cuentan con los servicios básicos para trasladarse del distrito de Oyotún
a juzgar por el estado del recurso, el estado del mismo no es bueno, lo que dificulta el tránsito de
turistas a 7 cascadas, además se puede observar que falta información turística en el recurso de 7
cascadas.
2.4 Análisis de involucrados
El desarrollo del proyecto requiere de la participación activa y propositiva de los municipios
locales y regionales, los vecinos (destinatarios de los fondos) y otras instituciones que trabajan con
los objetivos del proyecto y su ámbito de influencia. Es importante que los participantes sean
conscientes de la importancia del potencial turístico de este recurso y cómo puede mejorar los
servicios turísticos que brinda, lo cual es un paso necesario para aumentar los beneficios a la
industria turística y un medio para promover la sostenibilidad. . método de desarrollo local. La
 participación de las agencias abordará sus respectivos roles en las diversas etapas del desarrollo,
implementación y operación del proyecto.
De esta manera, dentro del Grupo de entidades involucradas se han definido o identificado las
siguientes:
● Instituto Nacional de Cultura: Tiene participación e interés como sujeto responsable a
nivel nacional de la preservación y comunicación del patrimonio cultural y la identidad en todas
sus manifestaciones. Su participación se produce a nivel técnico-administrativo con el fin de otorgar
las facultades y/o permisos correspondientes antes de la intervención del monumento, así como las
inspecciones técnicas correspondientes, de conformidad con lo establecido en los actos
reglamentarios correspondientes.
● Municipalidad de Oyotún: Con el apoyo de esta agencia y otras agencias, se realizarán
diversas actividades para el desarrollo de la comunidad de las 7 cataratas de Macuaco, ya que el
alcalde coordinará las actividades necesarias para preservar el área arqueológica y gestionar el
reasentamiento necesario. Afecta la zona arqueológica de la casa.

● Grupo de Beneficiarios: Entre los beneficiarios destacan los vecinos de la comarca de

Zaña, que también se beneficiarán de las medidas de mejora y regulación turística del mencionado
complejo arqueológico. Así como para los vecinos del Centro Poblado de Saltur y los vecinos de la
zona, ya que tienen la oportunidad de participar en talleres que los vinculan culturalmente con la
zona.

2.5 Población afectada relacionada al recurso turístico

La población es de 1.250, la mayoría de los cuales son hombres. Los niños se centran en el aprendizaje.
Algunos jóvenes están estudiando en la universidad y algunos están ayudando a sus padres a cultivar
caña de azúcar. La mayoría de los adultos son hombres y mujeres. Sus ingresos económicos promedian
los 950 soles mensuales y utilizan principalmente motos para movilizarse en los centros densamente
poblados y camionetas fuera de los centros densamente poblados.
Las personas que trabajan en el turismo en su mayoría son mujeres y artesanos, al menos las mujeres
tienen un restaurante, también vemos que la gente ha perdido varias costumbres y tradiciones que
tenían desde hace mucho tiempo, como las yunzas, y la población también está muy dividida, porque
algunos residentes quieren ayudar a mejorar el turismo, mientras que otros se resisten por problemas
con las instituciones gubernamentales. Cuando se completó la construcción del museo de sitio del
proyecto de construcción, también vimos que este centro densamente poblado no tiene un
administrador permanente. sin representación comunitaria.

2.6 Problema central, causas y efectos

• Problema central:

Luego del análisis y diagnóstico, se concluye que el principal problema de este estudio es la
insuficiencia de los servicios de turismo nacional en las cataratas de Macuaco.
• Causas
Se entiende por causas a los fundamentos o el comienzo de una situación determinada, para el
proyecto se identificó las siguientes causas al problema:
 CAUSAS DIRECTAS CAUSAS INDIRECTAS
Deterioro de los recursos turísticos.
Escasa inversión turística por parte de los Carencia de infraestructura turística.
entes encargados.
Desarticulación entre el Gobierno Nacional Falta de compromiso.
y el Regional.

Deficiente promoción turística de los recursos. Falta de diversidad de oferta turística

• Efectos
Los impactos son todos los eventos resultantes del problema que permanecerán si el proyecto
no se implementa, también permite evaluar el posible resultado del problema. El efecto del
problema es:
EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS
Los turistas están insatisfechos con las Desconocimiento y poca valoración del recurso
condiciones del turismo. turístico.

Deficiente implementación de proyectos Limitado desarrollo turístico.

turísticos.

La baja afluencia de turistas. Desempleo

Bajos ingresos económicos

2.7 Definición de los objetivos del proyecto, medios y fines

4.2.1 Objetivo del proyecto:
- Implementación del acondicionamiento de los servicios públicos turísticos para la ruta
Huaca Rajada-Sipán.

4.2.2 Medios:

Tabla N°3: Medios

DIRECTOS FUNDAMENTALES

Los recursos turísticos se mantienen y

Óptimo manejo del presupuesto por parte de renuevan constantemente.
las entidades. Implementación de infraestructura turística.

Articulación constante entre el Gobiernos Concientización de los trabajadores del

Nacional y Regional. Gobierno Nacional y Regional.

Eficiente promoción turística de los recursos. Aumento de la diversidad de oferta turística

 4.2.3 Fines

Tabla N°4: Fines

DIRECTOS FUNDAMENTALES

Satisfacción de los visitantes debido al

Mayor valoración del recurso turístico.
acondicionamiento de los recursos.

Eficiencia en la implementación de proyectos

Aumento del desarrollo turístico.
turísticos.

Mayores oportunidades de empleo.

Aumento en la afluencia de turistas. Mayores ingresos económicos

2.8 Descripción de la o las alternativas de solución al problema

En la implementación de las condiciones de servicio público de las 7 cascadas de Macuaco,
como parte del proyecto, se optó por esta alternativa de solución debido a la decisión de
mejorar el camino de la carretera de Oyotún a Macuaco. Esta es la más visitada por las
personas que suelen acudir a visitar los recursos turísticos, para quienes se recomienda hacer
un presupuesto de la vía de acceso en mal estado, debido a que esta nueva ruta de transición
o pavimentada, con base en la evaluación Duración, con un duración no menor a 10 años,
por lo que queremos brindar mejores servicios públicos en materia turística, teniendo en
cuenta la calidad turística que puede ofrecer la región, teniendo en cuenta el potencial de este
gran atractivo turístico.

Tabla N°5: Alternativa de Solución

ALTERNATIVA ÚNICA DE SOLUCIÓN

Implementar la regulación de los servicios públicos de turismo en la ruta a las 7
cataratas de Macuaco
 MF1: Los recursos turísticos se mantienen y renuevan constantemente.

Acción 1: Pavimentación del tramo que comprende el acceso al recurso turístico.

MF2: Implementación de infraestructura turística.

Acción 2: Diseño e implementación de señalización turística.
Acción 3: Instalación de una caseta turística.

MF3: Concientización de los trabajadores del Gobierno Nacional y Regional.

Acción 4: Distribución de funciones y horarios equitativamente.

MF4: Aumento de la diversidad de oferta turística.

Acción 5: Implementar rutas turísticas de acuerdo con el tipo de visitantes.

III.- Metodología para la propuesta de un proyecto social en el sector turismo

La metodología según el sistema de programación multianual y gestión de
inversiones (invierte.pe)
IV.- Formulación del proyecto
4.1 Horizonte de evaluación
El período de evaluación de por vida recomendado es de 11 años. Consta de dos fases: una
fase de ejecución y una fase de lanzamiento. Fase de Implementación: En esta fase, además
de otros documentos, se preparará la tecnología adecuada. Además, se propondrán
iniciativas como acceso y señalización dentro del recurso. Fase de explotación: tiene una
duración de 10 años, durante los cuales la planta productiva tendrá en cuenta el beneficio
generado por la ejecución del proyecto.
Fuente: Elaboración propia

4.2 Estudio de mercado del servicio público: Estudio de la demanda, oferta y

brecha
Se observó que 51 turistas culturales llegaron por cuenta propia y gastaron en promedio 1.203
dólares para alojarse, alimentarse, hacer tours o eventos, transporte interno, compras. El 49%
restante llegó con un paquete de viaje planificado, con gastos de promedio de $2,081, más
dinero gastado en imprevistos como compras, comida y el costo de un paquete turístico. En
cuanto a las pernoctaciones en nuestro país existen 11 de ellas, donde los tipos de alojamiento
más utilizados fueron hoteles de 3 estrellas con 44 preferencias, hoteles de 4-5 estrellas con
36 asistentes, hostales 23%, hoteles de 1 o 2 estrellas. Hotel o casa de huéspedes y el 11%
implementó una medida más ecológica como, por ejemplo, realizar Glamping.
4.2.1 Demanda Efectiva

4.2.2 Llegada de turistas

 4.3 Capacidad de carga del servicio/ análisis sanitario
En el recurso, se llevó a cabo la evaluación de la capacidad de estrés físico, lo que nos
informa, ¿cuál es? Hay espacio disponible en relación con el número de visitantes que llegan
al recurso en cuestión. Para esto se han recopilado datos como la longitud del circuito, los
días disponibles del año en que el recurso está disponible para visitantes, son 244 días entre
abril y noviembre, allí, temporada de lluvias se lleva a cabo de diciembre a marzo y fueron
recolectados.

4.4. Análisis Técnico del proyecto

4.4 Fases de la Gestión del proyecto

4.4.1 Fases de la gestión del proyecto Modalidad de Ejecución

Debe comprobarse si el proyecto se lleva a cabo por un tercero, es decir, si es
responsabilidad de empresas contratistas o exactamente cómo Municipio distrital
de Oyotún, asociaciones y apoyo estatal. La región de Lambayeque, que asegura la
sostenibilidad del proyecto y entregado mientras está en uso.

4.4.2 Fase de inversión

El gobierno regional de Lambayeque será el encargado de financiar el proyecto

4.4.3 Fase de post – inversión y operación

El municipio de Oyotún será el responsable de la infraestructura e introducir
servicios diferenciados en beneficio de las masas

4.5 Proyección costo del proyecto

4.5.1 Costo de Inversión
La municipalidad del distrito de Oyotún y el equipo de desarrollo de PI serán
responsables de administrar los costos de ejecución e inversión de este proyecto de
 inversión. Este será el resultado de los ingresos económicos generados por la
inversión de los ingresos de los recursos.

4.5.2 Costo de Operación y Mantenimiento

Los costos operativos serán cubiertos por los costos de personal y los costos locales,
en la administración nace de la infraestructura turística del proyecto, que permite
estar diseñado y operado teniendo en cuenta los costos de mantenimiento,
considerando que tenga relaciones requeridas para soportar el mantenimiento
descrito.
4.6 Costo Social
Estos costos son importantes porque miden el impacto social, por lo que se debe
utilizar una tasa de descuento social. Es el costo de oportunidad para el país si los
recursos se utilizan para financiar su PI, y la tasa de descuento sería igual al 8%.
4.7 Análisis de sostenibilidad
4.7.1 Sostenibilidad económica: Los costos de mantenimiento y operación serán
cubiertos por los costos de personal y del lugar.
Costos administrativos incurridos por la infraestructura turística del proyecto para
asegurar su correcto funcionamiento, teniendo en cuenta los costos de
mantenimiento requeridos para soportar dicho mantenimiento.
4.8 Sostenibilidad Social
La ejecución del proyecto asegurará las posibilidades y beneficios de la propuesta
Esto se hace porque traerá aspectos positivos y auspiciosos a las personas.
la misma ciudad en la región con un enfoque adicional en la sostenibilidad del
proyecto y teniendo en cuenta los temas culturales de la población, se hará como
proyecto. Además de asegurar la sostenibilidad del proyecto, aspectos
socioculturales, ya que será posible consolidar recursos que puedan fortalecer las
costumbres y la cultura y antecedentes culturales de la misma población que pueden
con sus tradiciones mostrando el potencial del distrito de Oyotún a lo largo de los
años y su aporte. Continuando con la promoción de sus recursos, como el Geoglifo
del Águila de Oyotún, que es considerado una joya arqueológica, se buscan
proyectos de restauración y mejoramiento. La idea es interesar a los municipios para
que puedan implementar proyectos que puedan apoyar diversos recursos en la zona
de Oyotun, que se encuentra abandonada y no recibe ayuda ni supervisión de los
pobladores.
Referencias

OMT. (2017). Obtenido de OMT: https://www.unwto.org/es/tourism-and-culture

Pacheco Melgarejo, M. L., & Aleman Rondon, L. X. (2019). Universidad Nacional de

San Agustin (ANSA). Obtenido de Universidad Nacional de San Agustin
(ANSA): https://repositorio.unsa.edu.pe/items/71348bb4-e30f-431a-8016-
23f77460c7eb

Paz Flores, G. (01 de Septiembre de 2023). SCIENTIA. Obtenido de SCIENTIA:

http://revistas.urp.edu.pe/index.php/Scientia/article/view/4596

PRADO, M. P. (2020). Repositorio Académico USM. Obtenido de Repositorio

Académico USM:
https://repositorio.usmp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12727/7112/GOM
EZ_DM.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Zapata Vargas, Y. (2022). REPOSITORIO UNF. Obtenido de REPOSITORIO UNF:

http://repositorio.unf.edu.pe/bitstream/handle/UNF/224/TESIS%20-
%20Zapata%20Vargas%2c%20Yessenia.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Anexos