INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTE

DESCRIPCIÓN DEL INCIDENTE:

Fecha: 29/5/23

Accidentado: Godoy Nicolás.

 Tarea a desarrollar: operario de despostada - turno mañana.

El accidentado, pone en conocimiento, que, primeramente, se
encontraba deshuesando jamón, principalmente, quitando el
hueso. Tal es el movimiento del dicho corte, que
consecuentemente, entra en contacto de esa manera, el dedo
índice (mano izquierda) con el filo (punta), realizando así una
herida cortante.

FACTORES CONTRIBUYENTES CON EL ACCIDENTE

No observa detalladamente, cuando va a realizar el corte.

Ubicación del dedo afectado en cercanía al filo del cuchillo. Es decir, que el
dedo, se encontraba en donde pasa el cuchillo, para realizar el corte.

Velocidad inadecuada, con la que realiza el corte.

 Imagen que forma parte del hecho

DEDO AFECTADO

VISUALIZACIÓN DEL HECHO. DONDE MUESTRA LA

CERCANÍA DEL FILO (PUNTA DEL CUCHILLO) CON EL DEDO
AFECTADO.
TIPO DE CORTE: DESHUESO DE JAMÓN.