Universidad Autónoma Del Estado De México

Facultad De Ingeniería

BIOGAS A PARTIR DE RESIDUOS ORGANICOS

Equipo:
 Andrea Polette Vallejo Medina
 Sergio Andoni Espinosa de Los
Monteros Castañeda
 Sergio de Jesús Hernández Sánchez
 Gael Mondragón Bahena
El biogás es una prometedora alternativa para la sustitución de combustibles fósiles
y para la valorización energética de residuos orgánicos en zonas urbanas, rurales y
agroindustriales. Es una fuente de energía alternativa atractiva debido a que
presenta una disponibilidad energética descentralizada, en tanto que su producción
es posible siempre que existan fuentes de origen orgánico.
Las necesidades energéticas de nuestro planeta son satisfechas hasta en un 90%
con la utilización de combustibles fósiles (petróleo, gas licuado de petróleo, carbón),
todos ellos extinguibles en un futuro cercano, fuertemente contaminantes y
utilizados en forma ineficiente, por ello nos hemos visto con la necesidad de crear y
comenzar a implementar nuevas fuentes como el biogás a partir de residuos
orgánicos (heces humanas, estiércoles, basura orgánica y plantas).
El biogás es una mezcla de diferentes gases producidos por la descomposición
anaeróbica de materia orgánica, como el estiércol y las basuras orgánicas. La
composición química del biogás indica que el componente más abundante es el
metano (CH4); este es el primer hidrocarburo de la serie de los alcanos y un gas de
efecto invernadero.
La investigación fue basada en la producción de biogás partir de las aguas
residuales de proyectos arqueológicos o zonas marginadas, debido a que no
cuentan con servicios de alcantarillado, utilizando pozos sépticos para su
mantenimiento, los cuales periódicamente se acumularon en función a la cantidad
de los visitantes, ocasionando un problema de contaminación por sus lixiviados a
las aguas subterráneas. Se inició una investigación con la caracterización de los
desechos orgánicos acumulados en los pozos sépticos cuantificando sus sólidos
totales, solidos totales volátiles, Demanda bioquímica de Oxigeno, Demanda
Química, Oxígeno, potencial de hidrógeno(pH), materia orgánica y el volumen
de acumulación con respecto al tiempo y a la cantidad de turistas que visitaron
por año, teniendo como referencia que el pozo séptico ubicado en el parador
turístico de Huaca de la Luna con capacidad de 7.0m3se llenó en un periodo de 12
meses con un cantidad de 80 mil visitantes aproximadamente; la segunda etapa
consistió en la producción del biogás en laboratorio con 2 biodigestores(vidrio y
polietileno) con una capacidad de 10 litros cada uno, obteniendo mejores
resultados en el biodigestor de polietileno, por consecuencia el mayor beneficio
económico se da en este biodigestor, y finalmente como tercera etapa se propuso
el diseño de un biodigestor de polietileno de una capacidad de 20m3para el
tratamiento de residuos generados por los turistas para un tiempo de 3 años de
acumulación. Siendo esta instalación factible porque minimizaría la contaminación
de la capa freática y disminuiría el presupuesto anual de la limpieza de pozos
sépticos.
Teniendo en cuenta que la mayor parte de estos residuos son depositados en
vertederos incontrolados y sólo un pequeño porcentaje de los residuos termina en
un vertedero controlado, es incinerado o es reintroducido en el ciclo productivo, vía
reutilización, reciclaje o compostaje, esta alternativa es muy tentadora.
La materia orgánica contenida en los residuos sólidos se degrada de forma
anaerobia, desprendiendo metano y oxígeno como resultado de su degradación,
este proceso se lleva a cabo en 3 etapas: primero los compuestos orgánicos son
hidrolizados y fermentados, convirtiéndose en ácidos grasos, alcoholes, hidrógeno
y CO2, posteriormente las bacterias acetógenicas generan óxido acético, hidrógeno
y CO2, para finalmente bacterias metanogénicas generar metano.
Características del proceso
Debido a las características Característica Valor
del biogás que se puede Temperatura 12 a 35°C
obtener mediante este Concentración de 30% demanda bioquímica de Oxígeno
proceso, sus usos sólidos 60% sólidos en suspensión
destinados pueden ser pH 7-8
Ácidos volátiles 50-500mg
algunos usos domésticos
como la cocción de
alimentos, hasta la generación de energía para instalaciones agropecuarias.
La digestión anaerobia, o biodigestión, es una tecnología ampliamente difundida a
escala familiar en países como China, India o Nepal. En estos sistemas los residuos
orgánicos son convertidos en productos aprovechables como el biogás.
En los proyectos piloto que se presentan, ubicados en Perú, hasta la fecha se han
implementado alrededor de 20 biodigestores familiares, en comunidades rurales de
la zona de Cusco y de Cajamarca. La mayoría se encuentran a 3000-4000 m.s.n.m,
y la temperatura dentro del biodigestor oscila entre 10-23 ºC gracias a la
implementación de invernaderos que permiten amortiguar las oscilaciones térmicas
día-noche. Los biodigestores producen aproximadamente 0.2 m3biogas m-
3biodigestor día-1, dentro del rango psicrofílico, que con biodigestores de 5 m3 es
suficiente para cocinar 3-4 h diarias, sustituyendo los combustibles tradicionales.
El coste de construcción de los biodigestores (40 €/ m3) seria asumible, al menos
parcialmente, por familias campesinas. A nivel financiero, la instalación es más
viable cuando el biogás sustituye un combustible con valor de mercado como el gas
propano, resultando en un payback de 2 años y 8 meses; o bien cuando permite
elaborar productos con valor añadido (quesos, yogures, mermeladas, etc.). Por otro
lado, la eficacia del sistema también podría aumentar mediante la integración del
biodigestor en la granja, conectándolo con la letrina y usando el biol como fertilizante
para los cultivos. Estas aproximaciones son objeto de trabajos futuros.
Las consideraciones tenidas en cuenta y los resultados del diseño de una planta
productora de biogás a gran escala, a partir de residuos orgánicos de ganado
vacuno, con el objetivo de observar la factibilidad técnica y económica para la
implementación de este tipo de sistemas de manejo de residuos orgánicos en el
país. La capacidad de la planta diseñada permite procesar el estiércol de 1.300
reses, generando 500 kW de energía eléctrica mediante la operación de un motor
generador que funciona con una mezcla de combustible diésel y biogás. El diseño
incluyó el dimensionamiento de los establos para el ganado, los sistemas de
recolección, transporte y mezcla del estiércol, el digestor, el tanque de efluente y el
sistema para el tratamiento del biogás, entre otros elementos, utilizando equipos
disponibles actualmente en la planta. Además, se llevó a cabo un estudio económico
el cual permite concluir sobre la viabilidad del proyecto y la importancia de la
evolución del costo del combustible diésel para la determinación de los tiempos de
retorno de la inversión.
A continuación, se presenta la descripción de las principales consideraciones de
diseño para cada una de las partes que conforman la planta de generación de
biogás, las cuales se listan a continuación y se ubican dentro del plano de
distribución general de la Figura 1.
La planta consta de las siguientes partes:
- Establo
- Almacenamiento de material de cama
- Bodega para almacenamiento del alimento
- Secado del alimento
- Tanque de recolección de estiércol
- Digestor
- Tanque para almacenamiento de efluente
- Cuarto de máquinas
Figura 1. Distribución en planta de las
- Sistemas de control de proceso instalaciones: (1) Rio. (2) Estación de bombeo.
-planta piloto (3) Tanque de agua elevado. (4) Tanque de
recolección. (5) Establos. (6) Digestor. (7)
Tanque de efluente. (8) Planta piloto (9) £rea
para secado de alimento. (10) Bodega de
almacenamiento de alimento y bedding. (11)
Cuarto de máquinas.