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Bio Clean
Resumen
Estos jabones serán para cualquier tipo personas, desde niños hasta
personas mayores, gracias a que tiene una elaboración totalmente artesanal y
no procesada, gracias a esto lo podrá usar la mayoría de tu familia si decides
comprar estos jabones.
Palabras Claves
Jabón Orgánico, Jabón Artesanal, Cuidado del Medio Ambiente,
Saponificación, higiene.
Indice
Introducción
Bio Clean se distingue por ser mucho más que un simple jabón. Es una
opción comprometida con la tuvieron del planeta y el bienestar animal,
ofreciendo una experiencia de limpieza consciente y de calidad. Una de las
características destacadas de este producto es su biodegradabilidad total desde
el proceso de elaboración hasta el empaque.
Los jabones no suelen ser biodegradables, por lo cual provoca que en cada
lavado sea una principal fuente de contaminación para el agua, tanto dulce como
salada y por ende para el medio ambiente, ya que el agua constituye el 70% de la
Tierra. Este proceso de contaminación se da inicialmente en el proceso de lavado, que,
al enjuagar los materiales de uso, se vierten en los residuos de aguas dulces que
proceden a desembocar en el mar y en el océano.
Debido a todos estos factores que indican una problemática para toda la
población decidimos fabricar un jabón saponificado que tenga un uso múltiple en
nuestra higiene, que no contamine, sin ingredientes químicos perjudiciales para la salud
de los seres vivos y sobre todo que tenga la eficacia que tienen los jabones químicos
que están a la venta en todas partes del mundo.
Por ello es importante concientizar a las personas de los daños que causa este
producto, además de saber informarse sobre la elaboración que lleva detrás un
producto antes de comprarlo y llevarlo al hogar.
Problemática
Los productos de limpieza son importantes contaminantes en el hogar ante los
que hemos de tener cuidado, el principal contaminante de estos limpiadores son el
agua, ya que la contamina con productos y procesos químicos que se llevan por detrás
de su fabricación, así mismo estos van contaminando toda el agua que se vayan
encontrando después de ser “eliminados” o “desechados” fuera del hogar o de
cualquier espacio en el que sean utilizados y requeridos.
Por ende, se tomó la decisión de realizar un producto pensando en todos
aquellos factores y la reducción de químicos para así mejorar y cuidar nuestra salud y la
del medio ambiente.
Marco teórico.
Índice de saponificación
Tipos
Lípidos saponificables
Lípidos insaponificables.
Son aquellos que presentan ausencia de ácidos grasos, no se pueden hidrolizar
mediante la reacción de saponificación y, como consecuencia no forman jabones, son
los terpenos, esteroides y prostaglandinas
Dureza temporal
La dureza temporal se produce a partir de la disolución de carbonatos en forma
de hidrógeno carbonatos (bicarbonatos) y puede ser eliminada al hervir el agua o por la
adición del hidróxido de calcio (Ca(OH)2).
Dureza permanente
Esta dureza no puede ser eliminada al hervir el agua, la causa más corriente es
la presencia de sulfatos y/o cloruros de calcio y de magnesio en el agua, sales que son
más solubles según sube la temperatura, hasta cierta temperatura, luego la solubilidad
disminuye conforme aumenta la temperatura.
Métodos de obtención.
En esencia el proceso de obtención del jabón, sea industrial o artesano, consta
de tres fases: saponificación, sangrado y moldeado.
Primer método
En el primer método se produce la saponificación directamente sobre la grasa,
se hace reaccionar el álcali con la grasa, y se obtiene el jabón y glicerina. Este método
tiene como desventaja que es más difícil la separación de la glicerina y el jabón.
Segundo método
En este método primero se produce la ruptura química de la grasa, y se obtiene
la glicerina y los ácidos grasos; éstos se separan antes. Luego se produce la sal del
ácido graso y los alcalinos.
Variantes
También se le suele agregar colorantes, cargas (para abaratar el costo),
glicerina, etc.
Farmacéutica
En farmacéutica se puede utilizar amoníaco u otro alcalino, o un óxido metálico,
sobre aceites, grasas o resinas, y se mezcla a veces con otras sustancias que no
producen saponificación.
Fabricación industrial
Las materias primas se mezclan con agua hasta que forman una pasta. Después
se realiza la atomización, que consiste en transformar la pasta en polvo:
La pasta pasa por un tubo a presión y entra en una gran torre, donde es
"rociada" con aire caliente a contracorriente.
El aire evapora el agua de la pasta y se forma el polvo (es más o menos fino
según la presión con la que ha salido del tubo y el diámetro de los orificios del
"rociador").
Ingredientes:
Aceite
Sosa caustica
Colores
Para dar color al jabón, se puede añadir colorante de origen natural o artificial.
Aceites esenciales.
Los Aceites esenciales son extraídos de las plantas, normalmente por el proceso
de la destilación. Como se requiere mucha materia prima para producir una cantidad
pequeña del aceite, es un producto caro. Se puede utilizar solo un tipo en la
elaboración del jabón, pero la experimentación con mezclas al gusto personal puede ser
muy interesante.
Hay tres categorías de olores que son las ‘tres notas’; base, media y alta.
Las notas altas son las que llegan primero a la nariz, pero son fugaces.
Las notas medias son más sólidas y forman en centro de la fragancia.
Las bases fijan las otras fragancias.
Colores:
Pretendemos añadir colorante artificial o igual de origen natural. El problema es
que la sosa reacciona con muchos de ellos pudiendo dar un resultado inesperado.
También hay que tener en cuenta que el color final depende del color original del
jabón. Por ejemplo, si tiene tonos amarillentos y se le añade colorante azul, puede
resultar en un color verdoso.
Los colorantes naturales se incorporan a una pequeña cantidad del jabón sacado
del lote después de alcanzar el “punto de traza” y se vuelve a mezclar con el resto del
jabón. Se utilizan Los colorantes naturales en la proporción de ½ a una cucharita (2.5g
– 5g) por 500g de jabón.
Colorante Tono Cacao en polvo - Café o marrón
Canela - Marrón
Cúrcuma - Amarillo dorado
Pimentón - Melocotón
Justificación
Por ello, desde el inicio nuestra prioridad ha sido el cuidar del medio
Viabilidad.
Este competirá con los otros teniendo sus mismas funciones, pero
con un resultado mucho mejor, con aromas a cítricos agradables y no
tóxicos para la salud, habrá de cualquier tipo de aroma a la disposición del
cliente.
Objetivo general
Desarrollar un jabón orgánico, con las características de ser amable con el medio,
sin procesos químicos perjudiciales para el ambiente.
Hipótesis
Esta hipótesis sugiere que, al utilizar aceite reciclado como materia prima para
la elaboración de jabones, se logrará disminuir la cantidad de residuos generados y se
evitará la contaminación ambiental asociada a la disposición inadecuada de dicho
aceite. Además, se espera que los jabones resultantes sean efectivos en su función de
limpieza y seguros para su uso diario, proporcionando una alternativa sostenible a los
jabones convencionales
Metodología
PRECAUCIONES
PREPARACIÓN
Pesar todos los componentes de la Fase Oleosa que son las grasas y aceites.
Colocar la fase oleosa a baño maría hasta que se derritan y sacar del calor.
En forma separada en otro envase medir el hidróxido de sodio (también
llamada soda cáustica).
Solución de sosa: vaciar el hidróxido de sodio sobre el agua destilada. Y se
disuelve hasta que se disuelva por completo. Siempre se debe agregar el
Hidróxido de sodio sobre el agua nunca al revés, de lo contrario genera
explosión. Por ser una reacción exotérmica, esta preparación se calienta sobre
70 grados, por ende, hay que tener cuidado con las salpicaduras, ya que es un
producto que puede generar quemaduras.
Cuando ambas soluciones están a la misma temperatura, idealmente entre 49
y 60 ºC, agregar la solución de sosa sobre la solución de grasas poco a poco y
remover con la precaución de no salpicar.
Mezclar con la ayuda de una cuchara o palillor hasta que se espese y tenga
una textura parecida a la de una mayonesa
Cuando la temperatura de la preparación sea menor a 50ºC se incorporan los
componentes de Fase Tercera que son los Aceites esenciales, vitamina E,
glicerina, extractos, aromas y colores, y se sigue batiendo.
Cuando la espátula deje una marca en la superficie y no se borra, significa que
se ha saponificado y se denomina traza de jabón.
A continuación, colocar la mezcla sobre el molde.
Golpear suavemente el recipiente del jabón para que las burbujas suban a la
superficie y desaparezcan, para evitar afearlo.
El molde se envuelve con una manta por 48 horas, en un lugar seco
Desmoldar a las 48 horas y cortar el jabón, en invierno por la humedad esperar
72 horas
Transcurrido el tiempo indicado anteriormente, sacar el jabón con guantes,
esto porque aún esta corrosivo, es decir, está en un pH mayor a 10.
Colocar en un lugar seco y esperar 30 a 40 días, ideal sin exponerlo al sol y sin
corrientes de aire.
Al término del tiempo indicado medir el pH del jabón, el que debe estar entre 8
y 10, este pH permite que el producto sea utilizado en la piel, si el pH está más
alto quiere decir que la fórmula desarrollada no es la correcta.
Finalmente se empacan para su venta próxima.
Agenda de trabajo.
Investigamos sobre los danos que causan y han causado estos procesos de
elaboración de jabones químicos, a lo cual resalto un indice muy grave de la
contaminación ambiental. Los daños que los jabones comunes causan al
medio ambiente son contaminar el agua, de tal manera que la vida marina se
vea afectada. También fertilizan las algas marinas, provocando que éstas
crezcan más rápido.
Recursos y materiales
Materiales