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MATERIA: PRINCIPIOS DE INVESTIGACION

GRUPO: 4-F FECHA:30.05.2023


INTEGRANTES:
ARMAS DONDIEGO JULIA CATALINA
CASTALÑEDA GARCIA JAIME
MADO RENTERIA CYNTHIA GUADALUPE

Bio Clean
Resumen

Dentro del presente documento, se propone el desarrollo de un jabón


orgánico basado en el proceso de saponificación, lo que hará orgánico este
producto será sus componentes de elaboración totalmente naturales y amables
con el medio. La elaboración de saponificación fue pensada gracias a que tiene
un bajo impacto ambiental, además de que la fabricación y fórmulas de estos
jabones no contienen conservantes, aditivos químicos y están libres de plástico
causando el mínimo daño al ambiente con sus ingredientes naturales.
(Eleconomista.es, 2013)

Los jabones tendrán la finalidad de obtener una higiene personal sin


ningún tipo de sustancias químicas en su elaboración y sin ninguna
consecuencia grave tanto como para la salud como a el Medio Ambiente, debido
a que jabones comunes contienen derivados dañinos a nuestra salud y sobre
todo al Ambiente, el cual estamos en un estado de cuidar el Medio en el que
vivimos.

Se propone que el producto se logre posicionar en una clave de


concientización hacia el público y genere una conciencia gratificante para el
medio ambiente en el que habitamos, ya que muchos de estos consumidores
suelen tener una desinformación del impacto que tienen dichos jabones.

Estos jabones serán para cualquier tipo personas, desde niños hasta
personas mayores, gracias a que tiene una elaboración totalmente artesanal y
no procesada, gracias a esto lo podrá usar la mayoría de tu familia si decides
comprar estos jabones.

Palabras Claves
Jabón Orgánico, Jabón Artesanal, Cuidado del Medio Ambiente,
Saponificación, higiene.
Indice
Introducción

En un mundo cada vez más consciente de la importancia de cuidar el


medio ambiente y de adoptar un estilo de vida más sustentable, surge un
producto innovador que busca marcar la diferencia en el mercado de los
productos de cuidado personal. Nos referimos a Bio Clean, una línea de jabones
elaborados mediante un proceso llamado saponificación, utilizando aceites
reciclados como materia prima principal.

El presente informe de investigación se centra en el proceso de


saponificación y su aplicación en la creación de jabones a base de aceites
reciclados, con el objetivo de generar un impacto positivo en el medio ambiente.
En un contexto global donde la sostenibilidad y la protección del entorno son
cada vez más relevantes, la búsqueda de alternativas ecológicas se ha vuelto
fundamental.

La saponificación es un proceso químico utilizado desde tiempos


ancestrales para transformar aceites y grasas en jabones. Mediante esta
reacción, los triglicéridos presentes en los aceites se descomponen en glicerol y
ácidos grasos. Esta técnica tradicional se ha adaptado a los principios de la
sustentabilidad, utilizando aceites reciclados como materia prima en lugar de
nuevas fuentes de origen vegetal o animal.

Bio Clean se distingue por ser mucho más que un simple jabón. Es una
opción comprometida con la tuvieron del planeta y el bienestar animal,
ofreciendo una experiencia de limpieza consciente y de calidad. Una de las
características destacadas de este producto es su biodegradabilidad total desde
el proceso de elaboración hasta el empaque.

Además, Bio Clean es un producto vegano, lo que implica que en su


elaboración no se utilizan ingredientes de origen animal. De esta manera, se
presenta como una opción ética y libre de crueldad animal, respetando la vida y
el bienestar de todos los seres vivos.

Los beneficios de utilizar aceites naturales en los jabones son múltiples.


Estos aceites aportan propiedades hidratantes y nutritivas, ayudando a
mantener la piel suave, saludable y radiante. Además, al ser elaborados de
manera artesanal, conservan todas las cualidades y beneficios de los
ingredientes naturales utilizados.

Otro aspecto destacado de los jabones elaborados con aceites naturales


es que son respetuosos con el medio ambiente. Estos jabones se fabrican
utilizando ingredientes sostenibles y biodegradables, lo que significa que se
descomponen fácilmente en el medio ambiente sin causar daño. Además, al
elegir jabones naturales, evitamos la incorporación de químicos dañinos y
aditivos sintéticos que pueden tener un impacto negativo en nuestra salud y en
el entorno.

Uno de los contaminantes más destacados en los jabones convencionales


son los surfactantes, como los sulfatos y los parabenos. Estos compuestos
químicos, utilizados para mejorar la capacidad espumante y la conservación del
producto, pueden ser dañinos para los organismos acuáticos y pueden persistir
en el medio ambiente durante largos periodos de tiempo. Estudios han
demostrado que estos surfactantes pueden causar daños en los ecosistemas
acuáticos, afectar a los peces y otras formas de vida acuática, e incluso influir
en el equilibrio hormonal de los seres humanos.

El uso generalizado de jabones convencionales ha planteado preocupaciones


significativas en términos de su impacto ambiental. Estudios y estadísticas
recientes han revelado datos alarmantes sobre los contaminantes asociados con
estos productos de cuidado personal. Sin embargo, a través del proceso de
saponificación y la utilización de aceites reciclados, los jabones elaborados
presentan características distintivas que evitan causar un impacto negativo al
planeta.

Además, nuestros jabones son amigables con el medio ambiente en múltiples


aspectos. Al utilizar aceites reciclados, reducimos la cantidad de residuos
generados y disminuimos la necesidad de extraer nuevos recursos naturales. Al
ser biodegradables, se descomponen fácilmente en el medio ambiente,
minimizando su impacto negativo en los ecosistemas acuáticos y terrestres.
Asimismo, al ser orgánicos, evitamos la presencia de pesticidas y químicos
nocivos en su composición, contribuyendo a la protección de la salud humana y
del medio ambiente.

Los jabones no suelen ser biodegradables, por lo cual provoca que en cada
lavado sea una principal fuente de contaminación para el agua, tanto dulce como
salada y por ende para el medio ambiente, ya que el agua constituye el 70% de la
Tierra. Este proceso de contaminación se da inicialmente en el proceso de lavado, que,
al enjuagar los materiales de uso, se vierten en los residuos de aguas dulces que
proceden a desembocar en el mar y en el océano.

Todo esto se debe a sus ingredientes, principalmente a la eutrofización, debido


a los altos niveles de fósforo procedentes del tripolifosfato.

El agua es indispensable para la vida, su calidad está íntimamente relacionada


con el nivel de vida y nivel sanitario de un país, el cual a su vez está en relación directa
con las políticas públicas, la cultura de un pueblo y el grado de compromiso que este
tenga con la conservación de la calidad y la cantidad de sus recursos naturales entre
ellos el agua.

Debido a todos estos factores que indican una problemática para toda la
población decidimos fabricar un jabón saponificado que tenga un uso múltiple en
nuestra higiene, que no contamine, sin ingredientes químicos perjudiciales para la salud
de los seres vivos y sobre todo que tenga la eficacia que tienen los jabones químicos
que están a la venta en todas partes del mundo.
Por ello es importante concientizar a las personas de los daños que causa este
producto, además de saber informarse sobre la elaboración que lleva detrás un
producto antes de comprarlo y llevarlo al hogar.

Actualmente, la población tiene una grave problemática, que quizá muchos de


ellos la desconozcan, que son, los productos de limpieza para el hogar, ya que
contribuyen a la contaminación del aire como a la del agua. En el mundo la
acumulación de químicos en interiores es más del doble que en exteriores, sin duda
este tipo de sustancias son tan contaminantes en el hogar.

En resumen, Bio Clean representa una alternativa consciente y


sustentable en el cuidado personal. Su compromiso con la protección del medio
ambiente, su condición vegana y libre de crueldad animal, así como la utilización
de aceites naturales en su elaboración, lo cómodamente en una opción ideal
para aquellos que buscan productos de limpieza de la piel que sean respetuosos
con la naturaleza y mejoras para su bienestar.

Problemática
Los productos de limpieza son importantes contaminantes en el hogar ante los
que hemos de tener cuidado, el principal contaminante de estos limpiadores son el
agua, ya que la contamina con productos y procesos químicos que se llevan por detrás
de su fabricación, así mismo estos van contaminando toda el agua que se vayan
encontrando después de ser “eliminados” o “desechados” fuera del hogar o de
cualquier espacio en el que sean utilizados y requeridos.
Por ende, se tomó la decisión de realizar un producto pensando en todos
aquellos factores y la reducción de químicos para así mejorar y cuidar nuestra salud y la
del medio ambiente.
Marco teórico.

La saponificación, no es otra cosa más que la transformación mágica de una


reacción química muy común, y que consiste básicamente en la mezcla de un ácido
(grasas) con una base (hidróxido de sodio), teniendo como resultado un jabón Así es
como al mezclar los ácidos grasos (principales componentes de las grasas animales y
de los aceites vegetales) con una solución alcalina (hecha a partir de una mezcla de
agua y un álcali, como por ejemplo la sosa), se obtiene el jabón (que será realmente
suave, porque además el otro subproducto que se obtiene de esta reacción es la
glicerina).  El álcali es imprescindible para que se produzca esa reacción, pero hay que
tener en cuenta que por sí solo es un elemento cáustico muy peligroso, cuyo manejo
implica tomar una serie de precauciones muy importantes para manipularlo con
seguridad. Los álcalis más utilizados en la fabricación del jabón son la sosa (hidróxido
sódico, NaOH) y la potasa (hidróxido potásico, KOH). (Clara Valenzuela, 2019).

A nivel industrial el método de saponificación consiste en hervir la grasa


engrandes calderas, añadiendo lentamente sosa caustica (NaOH), agitándose
cuidadosamente la mezcla hasta que comienza esta a ponerse pastosa. Los resultados
de la reacción son el jabón y la glicerina.

Imagen 1. Acción química del jabón.

Químicamente, un jabón es la sal sódica o potásica de un ácido graso. El grupo


carboxilo, cargado negativamente, es hidrofilico (atraído por el agua), y la cadena de
hidrocarburo es hidrofóbica (repelida por el agua) y lipofilica (atraídapor los aceites).
Estas características químicas son las que le brindan al jabón su propiedad limpiante. El
jabón actúa como un surfactante disminuyendo la tensión superficial del agua, su
acción se debe a que las cadenas de hidrocarburo de las moléculas.
El jabón actúa como un surfactante disminuyendo la tensión superficial del
agua, su acción se debe a que las cadenas de hidrocarburo de las moléculas
del jabón se disuelven en sustancias poco polares, tales como gotitas de aceite
o grasa y la parte iónica de la molécula es atraída por el agua. Se podrá
observar que se produce entonces una repulsión entre estos agregados
moleculares, debido a la presencia de cargas iguales y es por esto que las
partículas de jabón no colapsan y se encuentran suspendidas en disolución.

Índice de saponificación

Se define como los miligramos de KOH necesarios para saponificar un


gramo de lípido. El número de saponificación o índice de saponificación es el
número de miligramos de hidróxido de potasio requeridos para saponificar 1 g
de grasa bajo condiciones específicas. Sirve para determinar la clasificación de
aceites y grasas, puesto que el índice de saponificación esta inversamente
relacionado con la longitud de los ácidos grasos constituyentes de los glicéridos
de la grasa. Es una medida para calcular el peso molecular promedio de todos
los ácidos grasos presentes en una muestra.

La variedad enorme de grasas formadas por mezclas distintas de un


pequeño número de glicéridos hace muy difícil su caracterización, con este
objeto se determinan algunas constantes siendo muy corrientes el índice de
refracción, número o índice de saponificación, índice de Reichertmeissl, Índice
de Polenske, Índice de acetilo, etc. La palabra saponificar significa producir
jabón, el hidrolisis alcalino de un triglicérido produce glicerol y las
correspondientes sales de ácidos grasos que forman el triglicérido. Algunos
valores de saponificación se muestran en la tabla 1.
Tabla 1. Índices de saponificación.

Para el cálculo del índice de saponificación se utiliza la siguiente


expresión:
(A– B) x N x 56.11
Índice de Saponificación = ------------------------------
m
Donde:
B: ml. gastado de HCl en el Blanco
A: ml. gastados de HCl en la muestra
N: Normalidad de la solución de HCl
m: Peso de la muestra

Ahora bien, se profundizo en la investigación de la elaboración de este; La


reacción que tiene lugar es la saponificación y los productos son el jabón y la glicerina:
Grasa + sosa cáustica → jabón + glicerina

Tipos
Lípidos saponificables

En primer lugar, habría que distinguir entre lípido saponificable e


insaponificable; a pesar de que los enlaces son muy similares, existe una diferencia
entre los enlaces covalentes de sus elementos.

Lípidos insaponificables.
Son aquellos que presentan ausencia de ácidos grasos, no se pueden hidrolizar
mediante la reacción de saponificación y, como consecuencia no forman jabones, son
los terpenos, esteroides y prostaglandinas

Estructura de las Grasas


Grasas saturadas: formadas mayoritariamente por ácidos grasos saturados.
Aparecen por ejemplo en el tocino, en el sebo, en las mantecas de cacao o de
cacahuete, etc. Este tipo de grasas es sólido a temperatura ambiente. Las grasas
formadas por ácidos grasos de cadena larga (más de 8 átomos de carbono), como los
ácidos láurico, mirístico y palmítico, se consideran que elevan los niveles plasmáticos de
colesterol asociado a las lipoproteínas LDL. Sin embargo, las grasas saturadas basadas
en el esteárico tienen
Grasas insaturadas: formadas principalmente por ácidos grasos insaturados
como el oleico o el palmitoleico. Son líquidas a temperatura ambiente y comúnmente se
les conoce como aceites.

Dureza del agua


Se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos minerales que
hay en una determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El
agua denominada comúnmente como “dura” tiene una elevada concentración de dichas
sales y el agua “blanda” las contiene en muy poca cantidad.

Dureza temporal
La dureza temporal se produce a partir de la disolución de carbonatos en forma
de hidrógeno carbonatos (bicarbonatos) y puede ser eliminada al hervir el agua o por la
adición del hidróxido de calcio (Ca(OH)2).

Dureza permanente
Esta dureza no puede ser eliminada al hervir el agua, la causa más corriente es
la presencia de sulfatos y/o cloruros de calcio y de magnesio en el agua, sales que son
más solubles según sube la temperatura, hasta cierta temperatura, luego la solubilidad
disminuye conforme aumenta la temperatura.

Métodos de obtención.
En esencia el proceso de obtención del jabón, sea industrial o artesano, consta
de tres fases: saponificación, sangrado y moldeado.

Primer método
En el primer método se produce la saponificación directamente sobre la grasa,
se hace reaccionar el álcali con la grasa, y se obtiene el jabón y glicerina. Este método
tiene como desventaja que es más difícil la separación de la glicerina y el jabón.

Segundo método
En este método primero se produce la ruptura química de la grasa, y se obtiene
la glicerina y los ácidos grasos; éstos se separan antes. Luego se produce la sal del
ácido graso y los alcalinos.

b) El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que


cuaje de una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación recibe el
nombre de sangrado o salado y con ella se consigue la separación total del jabon que
flotará sobre la disolución de glicerina, de sosa que no ha reaccionado y de agua.
c) Ya habiendo realizado el sangrado, el jabón se pasa a otro recipiente o vasija
donde se le pueden añadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces
todavía caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en pedazos.

Variantes
También se le suele agregar colorantes, cargas (para abaratar el costo),
glicerina, etc.

Farmacéutica
En farmacéutica se puede utilizar amoníaco u otro alcalino, o un óxido metálico,
sobre aceites, grasas o resinas, y se mezcla a veces con otras sustancias que no
producen saponificación.

Fabricación industrial
Las materias primas se mezclan con agua hasta que forman una pasta. Después
se realiza la atomización, que consiste en transformar la pasta en polvo:
La pasta pasa por un tubo a presión y entra en una gran torre, donde es
"rociada" con aire caliente a contracorriente.

El aire evapora el agua de la pasta y se forma el polvo (es más o menos fino
según la presión con la que ha salido del tubo y el diámetro de los orificios del
"rociador").

Algunos de los ingredientes, que no pueden resistir la temperatura del aire


caliente o la humedad, se añaden al polvo obtenido después de la atomización.

Finalmente, pasa por un cedazo que separa las...


Valores altos de saponificación en aceites como el de coco (257,0, mejor
calidad) y el aceite de palma (199,1), son ideales para emplear Se obtuvo un índice de
yodo, 54,1 (menos de 100), lo que demuestra que el aceite pertenece a la clase de
aceites no secantes que son útiles en la fabricación de jabones (Kochhar, 1998). El
valor ácido (10,5) autentifica la materia prima y se ajusta relativamente con KOH, lo
que significa una pureza mínima. (quimica, 2017).

El sebo es uno de los más utilizados en la fabricación de jabón, ya que está


constituido principalmente por los ácidos palmítico, esteárico y oleico. El índice de
acidez indica la cantidad de ácidos grasos libres presentes en el sebo, dio un valor de
16,1 mg de KOH / g, demostrando ser similar a otros aceites estudiados, es ideal para
la fabricación de jabón.

El aceite de cacahuete posee un alto valor de saponificación, por lo tanto, es


ideal para la fabricación de jabones. En comparación al aceite de oliva es inferior pero
superior a la cera de abejas. Para el aceite de karité este puede ser multiusos, es el
más duro, seguido del jabón de sebo. Mostró una formación de espuma y es más
efectivo por su capacidad de limpieza. Cuenta con altas propiedades dada su alto
contenido de vitaminas, es ideal para el tratamiento de diversas afecciones de la piel.

Dichos aceites, se fueron elaborando de cada uno para ver el tipo de


consistencia y los resultados que tenían. Ambos resultados de los distintos aceites
fueron buenos, así que varean los distintivos de aceites en los jabones.

En cuanto a la apariencia de las formulaciones, la variación de los colores puede


deberse al grado de instauración de los ácidos grasos o el aumento de los dobles
enlaces provoca un aumento de la intensidad del color. Para la textura dentro de las
principales causas también se asocia a la característica de la cadena del ácido graso,
puntualmente en la cadena de esta y las insaturaciones. Finalmente, el pH de los
jabones realizados se mantuvo entre 7 y 9.

Ingredientes:
 Aceite

El jabón hecho con Aceite de Oliva se conoce tradicionalmente como ‘jabón de


Castilla’ aunque actualmente, la mayoría de los jabones que llevan este nombre
también llevan otros aceites. El aceite de oliva tiene grandes propiedades como
hidratante y emoliente esto indica que no son perjudiciales para la piel al momento del
uso.

 Sosa caustica

Cuando compramos tenemos que asegurarnos lo que estamos comprando. Hay


que buscar el nombre químico ‘hidróxido de sodio’ con la formula NaOH. Debe tener
una pureza que se aproxime al 100%, suele ser alrededor del 98%.

 Colores

Para dar color al jabón, se puede añadir colorante de origen natural o artificial.

 Aceites esenciales.

Compuesto aromático, que les confiere un aroma distintivo al momento de su


uso.

Los Aceites esenciales son extraídos de las plantas, normalmente por el proceso
de la destilación. Como se requiere mucha materia prima para producir una cantidad
pequeña del aceite, es un producto caro. Se puede utilizar solo un tipo en la
elaboración del jabón, pero la experimentación con mezclas al gusto personal puede ser
muy interesante.
Hay tres categorías de olores que son las ‘tres notas’; base, media y alta.
Las notas altas son las que llegan primero a la nariz, pero son fugaces.
Las notas medias son más sólidas y forman en centro de la fragancia.
Las bases fijan las otras fragancias.

Colores:
Pretendemos añadir colorante artificial o igual de origen natural. El problema es
que la sosa reacciona con muchos de ellos pudiendo dar un resultado inesperado.
También hay que tener en cuenta que el color final depende del color original del
jabón. Por ejemplo, si tiene tonos amarillentos y se le añade colorante azul, puede
resultar en un color verdoso.

Los colorantes naturales se incorporan a una pequeña cantidad del jabón sacado
del lote después de alcanzar el “punto de traza” y se vuelve a mezclar con el resto del
jabón. Se utilizan Los colorantes naturales en la proporción de ½ a una cucharita (2.5g
– 5g) por 500g de jabón.
 Colorante Tono Cacao en polvo - Café o marrón
 Canela - Marrón
 Cúrcuma - Amarillo dorado
 Pimentón - Melocotón

Se estable la rigurosa investigación de estas normas, el material de integración


permitido en grasas para jabones solidos saponificados.
Norma Oficial Mexicana NOM-525-S-1982, Jabones. - Determinación de ácidos
resínicos así como el aviso de la declaratoria de Vigencia.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos. - Secretaría de
Patrimonio y Fomento Industrial.- Dirección General de Normas.- Depto. de Normalización Nacional.- Exp.
No. 231.1.
AVISO AL PUBLICO
Con fundamento en los Artículos 33, Fracción XX y Quinto Transitorio de la Ley Orgánica de la
Administración Pública Federal, así como en los Artículos 1o., 2o., 4o., 5o., 6o., 23, 26, 27, 29, 39, 40,
42, y 43 de la Ley General de Normas y de Pesas y Medidas y en el Artículo 13, Fracciones I, II, VII, X,
XI, XVIII, XXI del Reglamento Interior de la Secretaría de Patrimonio y Fomento Industrial y en el Artículo
20, fracción III del Reglamento Interior de la Secretaría de Salubridad y Asistencia, estas Secretarías han
aprobado la siguiente Norma Oficial Mexicana:
Designación           Título de la Norma
NOM-K-525-S-1982      "JABONES"- Determinación de Ácidos Resínicos.

Si bien gracias a esta información obtenida, logramos crear un jabón


saponificado que nos sirva a cada uno de nosotros para tener una muy buena higiene,
además de que se investigó quien establece las normas para identificar el índice de
grasa total en los jabones saponificados, para obtener una gran certeza de la
elaboración.

Justificación

Hicimos este producto pensando en las necesidades que requiere


nuestra sociedad. En nuestra vida cotidiana, hacemos uso de productos de
limpieza tan regularmente que no nos damos cuenta de los procesos
químicos y daños que hay detrás, desde su elaboración hasta la llegada a
nuestro hogar.

Por ello, desde el inicio nuestra prioridad ha sido el cuidar del medio

ambiente y de los que habitamos en él. Además de que estos jabones

Glicoles (a menudo identificadas por las siglas PEG o el sufijo –oxynol).


Irritan la piel y contaminan los ecosistemas acuáticos. - Parabenes (o
hydroxybenzoate). Conservantes disruptores hormonales y muy alergénicos.
químicos que estamos buscando en sustituirlos por un producto mejor, en
varias de nuestras investigaciones se han destacado uno de sus ingredientes
claramente dañinos para las personas que los emplean sin ningún tipo de
protección, tales como; cloroformo, el formaldehido o el ftalato, quienes
pueden provocar enfermedades graves tanto en niños como en personas
adultas e incluso en tus mascotas.

Nuestro producto lograra tener una limpieza de higiene personal


corporal buena y no dañina a la piel y al entorno, lo cual te liberara de
cualquier químico que pueda ocasionarte alguna enfermedad veneria grave
hacia tu salud. Es importante recalcar, que estos jabones son 100%
organicos, sin embargo, la denominación correcta de estos son jabones
naturales, ya que conllevan un proceso de elaboracio.

Debido a todos estos factores hemos pensado en que nuestro


producto renovara y generara una nueva conciencia hacia el medio y
queremos que al usarlo pienses en el cuidado del planeta, así como nosotros
al producirlo hasta su llegada a tu hogar.

Viabilidad.

El producto está considerado principalmente en ser accesible


económicamente, es decir, que no tenga un costo más elevado de lo normal.
Contará con recipientes amables con el medio ambiente, el cual nos
distinguirá de los limpiadores comunes que solemos encontrarnos en
supermercados. El jabón gracias a los ingredientes que se les incluirá
(amables y no químicos para el ambiente) su elaboración será accesible.

Este competirá con los otros teniendo sus mismas funciones, pero
con un resultado mucho mejor, con aromas a cítricos agradables y no
tóxicos para la salud, habrá de cualquier tipo de aroma a la disposición del
cliente.

Las preguntas de investigación de este proyecto son:


 ¿Por qué es necesario desarrollar un jabón orgánico?

 ¿Cuál es la finalidad de nuestro producto?

 ¿Qué es lo que hace que este producto sea más amigable


contigo y con el medio ambiente?

 ¿Por qué será tan fácil adquirirlo y usarlo en tu hogar?

 ¿Cuáles son los beneficios al usar el producto?

Objetivo general
Desarrollar un jabón orgánico, con las características de ser amable con el medio,
sin procesos químicos perjudiciales para el ambiente.

Mientras que nuestros objetivos específicos abarcan:


 Productos o ingredientes amables con el medio.
 Elaboración por saponificación.
 Diferentes esencias (aromas).
 Higiene.
 Proceso artesanal.
 Libre de químicos.

Hipótesis
Esta hipótesis sugiere que, al utilizar aceite reciclado como materia prima para
la elaboración de jabones, se logrará disminuir la cantidad de residuos generados y se
evitará la contaminación ambiental asociada a la disposición inadecuada de dicho
aceite. Además, se espera que los jabones resultantes sean efectivos en su función de
limpieza y seguros para su uso diario, proporcionando una alternativa sostenible a los
jabones convencionales

Se espera que la saponificación, al transformar el aceite reciclado en jabones,


promueva la reutilización de un residuo comúnmente desechado, minimizando así su
impacto negativo en el medio ambiente. Se plantea que los jabones resultantes de este
proceso mantengan propiedades limpiadoras efectivas y un perfil de seguridad
adecuado para su uso diario, proporcionando a los consumidores una alternativa
respetuosa con el medio ambiente y de calidad comparable a los jabones
convencionales.

Se plantea que la utilización de aceites reciclados como materia prima principal


en el proceso de saponificación permitirá reducir la cantidad de residuos generados y
contribuirá a la gestión responsable de los recursos naturales, evitando así la
extracción de aceites vegetales vírgenes. Además, se espera que el jabón elaborado
con estos aceites reciclados mantenga propiedades limpiadoras eficaces,
proporcionando un producto de calidad comparable a los jabones convencionales.

Elaborar un jabón mediante el proceso de saponificación utilizando


exclusivamente aceites reciclados y ingredientes naturales cien por ciento
biodegradables resultará en un producto final amigable con el medio ambiente. Se
espera que este jabón cumpla con los estándares de limpieza y seguridad requeridos,
al tiempo que minimice el impacto ambiental negativo, tanto en su producción como en
su uso y disposición final.

Asimismo, se espera que al utilizar ingredientes naturales cien por ciento


biodegradables en la elaboración del jabón, se minimice el impacto negativo en el
medio ambiente durante su producción, uso y eliminación. Estos ingredientes
naturales, libres de sustancias químicas dañinas, podrían contribuir a un producto final
más suave y amigable con la piel, sin comprometer su eficacia de limpieza

En resumen, se plantea que la saponificación y la elaboración de jabones a


base de aceite reciclado tienen el potencial de abordar de manera integral los desafíos
ambientales y de gestión de residuos, al tiempo que ofrecen una solución viable y
sostenible para la producción de productos de limpieza seguros y efectivos en beneficio
de la sociedad y el medio ambiente.

Metodología

PRECAUCIONES

1. Siempre se deben utilizar guantes y mascarillas para preparar jabones.


2. Preparar en un lugar ventilado la solución de sosa, de esta manera se lograra
evitar la inhalación de los vapores.
3. Se deben utilizar gafas protectoras, las salpicaduras que caigan sobre el ojo
pueden ocasionar molestias, ardor e incluso quemaduras. 
4. Preparar la solución en un plástico resistente al calor.

PREPARACIÓN

 Pesar todos los componentes de la Fase Oleosa que son las grasas y aceites. 
 Colocar la fase oleosa a baño maría hasta que se derritan y sacar del calor.
 En forma separada en otro envase medir el hidróxido de sodio (también
llamada soda cáustica).
 Solución de sosa: vaciar el hidróxido de sodio sobre el agua destilada. Y se
disuelve hasta que se disuelva por completo. Siempre se debe agregar el
Hidróxido de sodio sobre el agua nunca al revés, de lo contrario genera
explosión. Por ser una reacción exotérmica, esta preparación se calienta sobre
70 grados, por ende, hay que tener cuidado con las salpicaduras, ya que es un
producto que puede generar quemaduras. 
 Cuando ambas soluciones están a la misma temperatura, idealmente entre 49
y 60 ºC, agregar la solución de sosa sobre la solución de grasas poco a poco y
remover con la precaución de no salpicar.
 Mezclar con la ayuda de una cuchara o palillor hasta que se espese y tenga
una textura parecida a la de una mayonesa
 Cuando la temperatura de la preparación sea menor a 50ºC se incorporan los
componentes de Fase Tercera que son los Aceites esenciales, vitamina E,
glicerina, extractos, aromas y colores, y se sigue batiendo.
 Cuando la espátula deje una marca en la superficie y no se borra, significa que
se ha saponificado y se denomina traza de jabón.
 A continuación, colocar la mezcla sobre el molde.
 Golpear suavemente el recipiente del jabón para que las burbujas suban a la
superficie y desaparezcan, para evitar afearlo.
 El molde se envuelve con una manta por 48 horas, en un lugar seco
 Desmoldar a las 48 horas y cortar el jabón, en invierno por la humedad esperar
72 horas
 Transcurrido el tiempo indicado anteriormente, sacar el jabón con guantes,
esto porque aún esta corrosivo, es decir, está en un pH mayor a 10. 

 Colocar en un lugar seco y esperar 30 a 40 días, ideal sin exponerlo al sol y sin
corrientes de aire.
 Al término del tiempo indicado medir el pH del jabón, el que debe estar entre 8
y 10, este pH permite que el producto sea utilizado en la piel, si el pH está más
alto quiere decir que la fórmula desarrollada no es la correcta.
 Finalmente se empacan para su venta próxima.

Agenda de trabajo.

Inicialmente el trabajo comenzó en el mes de Enero. En este mes comenzó


la investigación del inicio de una verdadera problemática que este generalizada
con todo el entorno, hubo dispersas ideas muy buenas, sin embargo, lo que
llegamos a concluir fue esta JABONES SAPONIFICADOS. Llevando consigo
una problemática que hace énfasis al entorno y a la población, que es, la
contaminación.

Investigamos sobre los danos que causan y han causado estos procesos de
elaboración de jabones químicos, a lo cual resalto un indice muy grave de la
contaminación ambiental. Los daños que los jabones comunes causan al
medio ambiente son contaminar el agua, de tal manera que la vida marina se
vea afectada. También fertilizan las algas marinas, provocando que éstas
crezcan más rápido.

Y en general los productos de limpieza, de uso frecuente en el hogar,


contienen sustancias químicas contaminantes y potencialmente peligrosas que,
cuando son depositadas en la basura o vertidas por los desagües de la cocina
y aseo, contribuyen a la degradación ambiental.

Así que se determinó este proyecto para ayudar al Ambiente y mejorar


nuestra salud.

En febrero, establecimos nuestros objetivos para logar ayudarnos en la


creación del producto. Se investigaron procesos de elaboración de jabones que
fueran amables con el medio y se encontraron resultados múltiples, sin
embargo, el que más nos llamó la atención y que sobre todo nos ayudó el
profesor a elegirla fue el proceso de saponificación.

Posteriormente elaboramos preguntas de investigación, ya que sin


esta no podríamos avanzar de ninguna manera, porque nos ayuda a proseguir
con nuestra investigación de una forma más específica, además nos ayuda a
determinar nuestros límites para asegurar una buena investigación. De esta
manera nos ayudó a definir un resultado de investigación concreta y especifica.

Y concluimos en febrero con la justificación y la viabilidad, la justificación es


la que nos ayudó a indicar por qué se debe de realizar nuestra investigación, la
cual tuvimos que exponer nuestras razones justificados que fueron necesarias,
importante, trascendente y relevantes.
Mientras que la viabilidad consistió en fundamentar lo innovador y su
factibilidad del producto, que era lo que hacía diferentes estos productos con
los demás, su trascendencia.

En marzo, proseguimos con el marco teórico, el cual se recopilo información


con criterios lógicos de adecuados al tema de nuestra investigación, enseguida
buscamos todos los materiales que requiere.

Una vez obtenidos iniciamos el proceso de elaboración, los


integrantes del equipo nos organizamos en un punto para dar inicio a la
elaboración del producto, con los materiales necesarios a la mano y las
precauciones necesarias

Abril, se realizó un diseño de investigación para dar alcances a


nuestros objetivos específicos, recolectamos nuestros datos, analizamos los
datos, y se prosiguió con la minoración del jabón. No pudimos enfocarnos tanto
en este mes ya que se nos cruzaron la vacación proporcionada por la
secretaria de educación, por ende, no se pudo avanzar tanto como se
requeridas en este mes.

En este mes de mayo de 2023, se finalizó el prototipo del jabón, con


una presentación en caja, libre de plásticos, ya que el empaque debe de estar
libre de los estos por nuestra temática sustentable, los jabones serán sólidos y
vendrán en su respectiva caja.

Todo esto se concluyó pensando en que somos un proyecto


sustentable, que busca eliminar la contaminación en el ambiente, que esté libre
de desperdicios y que sea una opción respetuosa para el medio ambiente,
sobre todo no se testan en animales y son libres de compuestos químicos que
suelen tener los jabones comerciales.

Recursos y materiales

Materiales

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