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Silvia Barca M.
1. Cada galón de leche, libra de queso y libra de manzana proporciona un numero conocido de
miligramos de proteínas y vitaminas A, B y C. La siguiente tabla incluye esos datos junto con los
requerimientos diarios de los ingredientes nutricionales, según lo recomendado por el departamento
de agricultura de los estados unidos de Norteamérica, la tabla también incluye la cantidad mínima
de alimento que debe incluirse en la comida y su costo
Como dietista de una escuela pública, formule un modelo para determinar la comida de costo
mínimo que reúna todos los requerimientos nutricionales.