VALLE VERDE

1. — SALONES equipados (Valores por 1 jornada hasta 8 horas)

- Salón seminario full equipado hasta 120 personas con montaje auditorio
Valor $440.000.- + IVA

- Salón Seminario full equipado, hasta 60

personas Valor Diario $340.000.- + IVA

- Salón Alerce full equipado, hasta 30 personas

Valor Diario $290.000.-+ IVA

El arriendo de los salones incluye:

Pizarra —plumones y borrador, Amplificación (microfono de mano + sistema de audio)

Proyector Multimedia (Datashow, 3.000 Iúmenes)
Internet Wifi

2. - ARRIENDO DIARIO DE EQUIPOS OPCIONALES

Micrófono (adicional) Inalámbrico volante $ 45.000 + IVA

Mouse inalámbrico y Puntero Láser
$ 7.000 + IVA
Note Book (Laptop)
$ 45.000 + IVA
Técnico audiovisual $ 50.000 + IVA

Fono: 56—32-2820660 Email: eventos@valleverde.cl - Web: www.vaIIeverde.cl REV.01 02 -22

Camino Troncal 388, Villa Alemana, V Región. A 25 minutos de Viña del Mar
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3.- COFFEE BREAK

Alternativa 1
Café, té con leche
Jugo Néctar
Surtido de galletas de la casa y queques Valor por persona

$ 6.900.- más IVA

Alternativa 2 Café,
té con leche
Agua mineral y jugos Néctar
Surtido de galletas de la casa y 2 tapadito de miga

Valor por persona $ 7.900.- más IVA

Alternativa 3
Café, té con leche
Jugo Néctar
4 Amasaditos (ave pimentón, jamón queso o ave palta)
Surtido galletas de la casa y queques

Valor por persona $ 9.900.- más IVA

Rellenos: Capresse; Jamón y Queso; mechada con palta o queso y mayonesa: Ave pimentón Panes
: molde integral, amasado de la casa, molde tradicional

Adicionales opcionales:

1 Jugo de fruta Natural (según estación)

Valor por persona $ 2.400 + IVA

1 Tapadito (variedad de panes y rellenos)

Valor por persona $ 1.900 + IVA

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4. MENÚ ECONÓMICO

Alternativa 1
Crema de Espárragos natural con trocitos de jamón salteado
Fetuccini Alfredo
Panna cotta de frutos rojos

Alternativa 2
Jamon palmito sobre lechugas
Lasaña Boloñesa
Bavaroise de frutilla

Alternativa 3
Trilogía de zuccini rellenos
Suprema de Ave rellena con espinaca y queso acompañado de puré.
Leche asada

Alternativa 4
Crema de cebolla con crutones
Escalopa de res apanada acompañada de arroz
Flan de Chocolate

Alternativa 5
Empanada Queso
Carne de res en su jugo, acompañada con papas rusticas y vegetales salteados
Copa de helado

Alternativa 6
Ensalada Cesar Pollo.
Strogonof con puré a la crema
Flan de vainila

Si estos menús incluyen café y 1 bebida, su valor por persona es de $ 16.900 + IVA
Si estos menús incluyen café y 1 bebida y 1 copa de vino, su valor por persona es
de $17.900 + IVA

Adicionales opcionales:

Si solicita aperitivo el valor por persona es de $ 7.500 + IVA y consiste en 1 Pisco sour, Mango sour o
espumante acompañado con 3 bocados fríos

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5.- MENÚ EJECUTIVO

Alternativa 1
Ensalada del Chef
Suprema de ave grillé con una suave salsa de limón acompañada de puré rústico
suspiro limeño

Alternativa 2
Crema de zapallo con crutones y queso parmesano
Pollo relleno bañado en salsa de champiñon acompañado de papas rusticas
Pannacotta de frutos rojos

Alternativa 3
Ensalada mediterránea (pimentones y zuccini asados sobre mix de lechugas con queso gauda,
aceitunas y tomates cherry)
Bourguiñon de res acompañado de puré a la crema
Panqueques celestinos con helado de vainilla

Alternativa 4
Mousse de espinaca con salsa de yugurt y cibolulette acompañado de una pequeña ensalada
mixta
Reineta con suave salsa al limón acompañado de papas salteadas en mantequila y fresco perejil
Flan de Chocolate

Si estos menús incluyen café y 1 bebida, su valor por persona es de $ 17.900 + IVA.
Si estos menús incluyen café y 2 bebidas o 1 copa de vino, su valor por persona es de $18.900 +
IVA

Si solicita aperitivo el valor por persona es de $ 7.500 + IVA y consiste en 1 Pisco sour, Mango
sour o espumante acompañado con 3 bocados fríos

Fono: 56—32-2820660 Email: eventos@valleverde.cl - Web: www.vaIIeverde.cl REV.01 02 -22

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 6. MENÚ ESPECIAL

Alternativa 1
Pascualina de pollo crema, choclo y espinaca
Lomo de res grillé con salsa de champiñones y puerros acompañado de gratin de papas
Torta helada de merengue lúcuma con salsa de frutos rojos

Alternativa 2
Ensalada valle verde (trocitos de ave maceradas con limón de pica y cilantro, selección de lechuga,
finos brote, tomate, anillos de cebolla apanados, crutones y aderezo)
Lomo de res grillé con salsa carmenere acompañado de puré rustico y panache de verduras
Brownie de chocolate con helado de vainilla

Si estos menús incluyen café y 1 bebida, su valor por persona es de $ 22.500.- + IVA.

Si estos menús incluyen café y 2 bebidas o 1/2 botella de vino, su valor por persona es de
$24.500 + IVA

Si solicita aperitivo el valor por persona es de $ 7.500 + IVA y consiste en 1 Pisco sour, Mango sour
o espumante acompañado con 3 bocados fríos

Fono: 56—32-2820660 Email: eventos@valleverde.cl - Web: www.vaIIeverde.cl REV.01 02 -22

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7.- CÓCTEL

Alternativa 1
1 aperitivo entre pisco sour, espumante, Mango sour, mojito, bebida o jugo
5 Bocados fríos
3 Bocados calientes

Valor por persona $14.000 + IVA.

Alternativa 2
2 Aperitivo a elección entre pisco sour, espumante, Mango sour, Mojito
1 Jugo, bebida o agua mineral
4 Bocados fríos
2 Bocados calientes
2 Empanaditas variedades

Valor por persona $17.000 + IVA

Alternativa 3
2 Aperitivo a elección entre pisco sour, espumante, Mango sour, mojito
1 Jugo, bebida o agua mineral
6 Bocados fríos
2 Bocados calientes
2 Empanaditas de queso
1 Brocheta mixta de res, cerdo, ave 2 pastelitos dulces artesanales

Valor por persona $ 19.000 + IVA

Alternativa 4
1 Aperitivo a elección entre pisco sour, espumante y Mango sour, mojito
1 Trago Largo entre pisco, gin, vodka y ron
1 Jugo, bebida o agua mineral 6 Bocados fríos
6 Bocados calientes
1 Brocheta mixta de res, cerdo, ave
2 pastelitos dulces artesanales

Valor por persona $ 23.000 + IVA

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8.- DESAYUNO

Alternativa 1

Café, té con leche

Sándwich barros jarpa Jamón y Queso (caliente)
Fruta de la estación
Trozo de queque

Valor por persona $ 8.900 + IVA

Alternativa 2

Café, té con leche

Fruta de la estación
Jamón y Queso
Pan molde y amasado
Mantequilla y Mermelada Trozo de torta

Valor por persona $ 9.900 + IVA

Alternativa 3

Café, té con leche Cereales

Yogurt Macedonia
Huevos revueltos con jamón o tocino jamón y queso
Variedad de panes Mantequilla y Mermelada Pastelería de la casa

Valor por persona $ 12.900 + IVA

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9.- ONCE

Alternativa 1

Té, café, chocolate y leche

1 Jugo Néctar
2 Mini sándwich (ave pimentón, jamón- queso o mechada palta)
1 Trozo de torta

Valor por persona $ 10.900 + IVA

Alternativa 2

Té, café, chocolate y leche

1 Jugo Néctar
1 Café helado o chocolate helado
2 Mini sándwich (ave pimentón, jamón- queso o mechada palta)
1 Trozo de torta

Valor por persona $ 12.900 + IVA

Alternativa 3

Té, café, chocolate y leche

1 Jugo Néctar
1 Copa de helado con salsa de frambuesa o chocolate
2 Mini sándwich (ave pimentón, jamón- queso o mechada palta)
1 Trozo de torta

Valor por persona $ 13.900 + IVA

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 CONDICIONES COMERCIALES

• Reserva y confirmación de servicios

Esto deberá ser solicitado por email indicando fecha, horario, características del servicio y número de
personas. Para realizar reserva de la fecha se debe abonar el 30% del valor total del evento.
El abono de la reserva se puede realizar por medio de transferencia electrónica, depósito bancario, u orden
de compra en caso de empresas autorizadas. Una vez realizada la reserva, se genera automáticamente el
contrato en base a la cantidad de asistentes que se canceló, garantizando así la fecha del evento y las
dependencias que correspondan.

• Los valores de los salones son validos contratando adicionalmente un servicio de alimentación
mayor a $12.000 netos por jornada de 4 horas y de $14.000 neto por jornada de 8 horas.

• Se debe confirmar 7 dias antes del evento, el número total de asistentes.

• El saldo pendiente correspondiente al 70% debe ser cancelado 5 días antes del evento, por los
medios antes indicados.

• Las empresas autorizadas por el Centro de Eventos, pueden reservar y cancelar mediante orden de
compra con pago a 7 días.

• La validez de la cotización es de 10 días y no constituye reserva hasta que se envíe el pago antes
mencionado.

• Los servicios contratados por el cliente serán cobrados de acuerdo a la cantidad de personas confirmadas con
anticipación del evento, aunque el número de asistentes sea menor.

• De acuerdo a la nueva Ley de Tabacos N. 19.419, vigente desde el 01 de Marzo del año 2013, todos
los eventos realizados en los salones son no fumadores

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