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Objetivos
A medida que complete este ejercicio de laboratorio:
1. Definir la ciencia y comprender la lógica y secuencia del método científico.
2. Desarrollar observaciones productivas, preguntas e hipótesis sobre el mundo natural.
3. Calcular el rango, la media y la desviación estándar para un conjunto de mediciones
repetidas.
4. Diseñar y realizar un experimento controlado para probar una hipótesis nula.
El término ciencia trae a la mente diferentes cosas a diferentes estudiantes. Para algunos
estudiantes, la ciencia es un libro. Para otros, es un microscopio, una rana diseccionada,
o un curso que usted toma. De hecho, no es ninguna de estas cosas. una buena definición
de la ciencia para la investigación biológica es el proceso ordenado de plantear y
responder preguntas sobre el mundo natural a través de experimentos y observaciones
repetidas e imparciales. Esta definición enfatiza que la ciencia es un proceso más que un
libro, o un curso, o una lista de hechos. La ciencia no es una “cosa”. Es una forma de
hacer las cosas, una forma de aprender y conocer. sobre el mundo natural.
Nuestra definición también enfatiza que las personas hacen ciencia haciendo preguntas y
luego haciendo experimentos para responder esas preguntas Hacer preguntas y ser
curioso son parte de la naturaleza humana, y la ciencia es una actividad humana. Como
cualquiera tarea humana, se necesita práctica para hacer ciencia de manera efectiva.
Finalmente, nuestra definición enfatiza que la ciencia es una herramienta para aprender
sobre el mundo natural. Es ineficaz para elecciones morales, dilemas éticos e ideas no
comprobables. Para ejemplo, el método científico no puede decirnos si la contaminación
es buena o mala. Nos puede decir las consecuencias ambientales, pero si estas
consecuencias son "buenas" o “malas” es un juicio que hacemos con base en nuestros
valores, no sobre la ciencia. Aunque esta es una limitación importante del método
científico, la ciencia sigue siendo uno de los más poderosos maneras de aprender acerca
de nuestro mundo.
Pregunta 1
¿Qué prácticas además de la ciencia se utilizan entre las culturas del mundo, para
abordar cuestiones del mundo natural?
El cuestionamiento y la prueba son una parte de la ciencia que permite nosotros para
tamizar sistemáticamente a través de la variación natural para encontrar patrones
subyacentes. El mundo natural incluye mucha variación, y aprender biología sería
relativamente fácil si fuera simple las observaciones revelaron con precisión patrones del
1
mundo natural. Pero por lo general no lo hacen: la naturaleza es demasiado compleja para
confiar únicamente en la simple observación. Ciertamente podemos aprender mucho
sobre nuestro ambiente mirando a nuestro alrededor. Pero, observaciones casuales son
a menudo sesgadas y engañosas porque la naturaleza varía de tiempo a tiempo y de
organismo a organismo. Los biólogos necesitan un proceso estructurado y repetible para
probar ideas sobre la variación en la naturaleza. La ciencia es ese proceso.
Pregunta 2
¿Qué factores pueden causar variaciones en medidas tales como las alturas de pinos
de 10 años, o las tasas de filtración del riñón de 10 ratones de laboratorio?
¿Cuál de estas dos observaciones es la más fuerte y la más útil? Ambas pueden ser
ciertas, pero la segunda es mucho más pertinente porque proporciona un contexto a la
observación que las poblaciones de alces están disminuyendo. Sugiera un factor relevante
—la introducción de la población de lobos— como un tema productivo para la
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investigación. También sugiera una relación entre la densidad de los alces y la variación
en el entorno local.
Durante el resto de este ejercicio, simultáneamente desarrolle preguntas, hipótesis y
diseños para dos experimentos—un experimento que involucra nutrición de levadura (ver
Hoja de trabajo 1) y un experimento investigando preferencias alimenticias para las
cochinillas (ver la Hoja de trabajo 2).
Figura 1
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finalmente queremos entender. Registre esta como pregunta general en la Hoja de trabajo
1.
Las preguntas amplias son importantes, pero a menudo no son útiles. Por lo tanto, los
científicos suelen refinar y subdividir preguntas amplias en otras más específicas. por
ejemplo, una pregunta más específica es "¿Qué clases de moléculas biológicas son
más fácilmente absorbidas y metabolizadas por las levaduras?" Registre esto como
Pregunta específica 1 en la Hoja de trabajo 1.
Una pregunta adicional podría ser "¿La levadura absorbe y metaboliza los
carbohidratos mejor de lo que absorbe y metaboliza las proteínas? Esta es una buena
pregunta específica, porque claramente se refiere a organismos y procesos probables.
También sugiere un camino para la investigación, es decir, sugiere un experimento.
Registre esto como pregunta específica 2 en la hoja de trabajo 1.
2. ¿Cuál de estas preguntas es la más útil para una investigación exhaustiva? ¿Por qué?
3. Examine la siguiente pregunta general y registre en la hoja de trabajo 2.
4. Proponga una pregunta específica que se refiera a la comida de las cochinillas como
variable, y regístrela en Hoja de trabajo 2. (Pregunta Específica 1).
5. Proponga una pregunta más específica acerca de que comen las cochinillas, a
diferencia de las chinches que comen hongos que crecen en hojas Regístrelo en la
Hoja de Trabajo 2. (Pregunta Específica 2).
Formular Hipótesis
Los experimentos bien organizados requieren que las preguntas sean replanteadas como
hipótesis comprobables. Una hipótesis es una afirmación que establece claramente la
relación entre las variables biológicas. Una buena hipótesis identifica el organismo o
proceso siendo investigado, identifica las variables de respuesta y variables de
tratamiento, e implica cómo se compararán. Una hipótesis es una afirmación más que una
pregunta, y su análisis de datos determina en última instancia si rechaza su hipótesis o la
acepta (o dicho de manera más formal, dejar de rechazar su hipótesis). Aceptar una
hipótesis no necesariamente significa que es verdad. Más específicamente, significa que
Ud. no tiene pruebas suficientes para rechazarlo. Un ejemplo de hipótesis es: “El número
promedio de huevos producidos por nidada en las águilas que anidan a menos de 10 km
de la costa de Alaska no es significativamente diferente del número promedio producido
por águilas que anidan a más de 10 km de la costa”.
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Las hipótesis se aceptan o se rechazan. No existen “verdades parciales” o “término
medio”. Esto puede parecer una forma bastante tosca de tratar con preguntas sobre sutil
natural procesos, pero usando experimentos controlados para aceptar o rechazar una
hipótesis es probada y efectiva. El corazón de la ciencia es recopilar y analizar datos
experimentales que llevar a rechazar o aceptar hipótesis relevantes para las preguntas
que queremos responder.
Figura 2
La primera hipótesis (H0) es una hipótesis nula porque afirma que no hay diferencia. Esta
es la manera más común de enunciar una hipótesis clara y comprobable. Los
investigadores encuentran más útil asociar probabilidades estadísticas con hipótesis nulas
en lugar de hipótesis alternativas. Suele ser más apropiado aceptar o rechazar una
hipótesis con estadísticas cuando la hipótesis propone ningún efecto en lugar de que
cuando hay un efecto. Registre la hipótesis nula en Hoja de trabajo 1. Una hipótesis nula
debe ser comprobable y estar bien escrita. En nuestro experimento, la hipótesis nula (1)
especifica la levadura como el organismo, población o grupo del que queremos aprender
sobre; (2) identifica la producción de CO2 como la variable a ser medida; y (3) conduce
directamente a un experimento para evaluar variables de tratamiento y comparar los
promedios de mediciones replicadas.
1. Examine las siguientes dos hipótesis.
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Hipótesis 2: El número de cantos de pájaros escuchados por hora durante el día con
temperaturas superiores a 80°F no es significativamente diferente del número
escuchado por hora a temperaturas inferiores a 80 °F.
2. ¿Cuál de estas hipótesis es la más útil para ¿investigación exhaustiva? ¿Por qué?
3. ¿Cuál de estas hipótesis es una hipótesis nula? ¿Por qué?
4. Examine la siguiente hipótesis.
Hipótesis 1: Las cochinillas prefieren las hojas recubiertas de una fina capa de
levadura.
5. Proponga una hipótesis nula más efectiva. Estar seguro que es nulo, que es
comprobable, y que incluye la variable que controlará en un experimento.
H0):
Su primer experimento de hoy incluye tubos de ensayo replicados de levadura, cada uno
tratado igual. También prueba solamente una variable de tratamiento a la vez. Un buen
diseño experimental también requiere controles. Control S son estándares para la
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comparación, y verifican que la respuesta biológica que medimos es una función de la
variable que está siendo investigada y nada más. Las réplicas cuentan con todas las
condiciones de un tratamiento experimental excepto la variable tratamiento. Por ejemplo,
el tratamiento de glucosa se disuelve en agua, entonces un control solo tiene agua (es
decir, carece de glucosa). Esto verifica que la respuesta es a la glucosa y no al solvente
(Figura 3).
Estos tubos de levadura están fermentando nutrientes en solución. El CO2 producido por
las levaduras se acumula en el tubo de ensayo invertido e indica la tasa de metabolismo
de las levaduras. De derecha a izquierda, los tubos tienen abundantes nutrientes, bajos
nutrientes y un control sin agregar nutrientes, respectivamente.
Llevar a cabo un experimento para determinar los efectos de los alimentos sobre el
crecimiento de la levadura.
1. Etiquete 12 tubos de ensayo como C1–C4, G1–G4 y P1–P4. Consulte la Hoja de trabajo
1
2. Agregue 5 ml de agua a los tubos de ensayo C1–C4. Estos son réplicas de control.
3. Agregue 5 ml de solución de glucosa al 5 % a los tubos de ensayo G1–G4. Estas son
réplicas del tratamiento con glucosa.
4. Agregue 5 ml de solución de proteína al 5 % a los tubos de ensayo P1–P4. Estas son
réplicas del tratamiento con proteínas.
5. Llene completamente el volumen restante en cada tubo con la suspensión de levadura
provista.
6. Para cada tubo, deslice una prueba invertida de fondo plano hacia abajo sobre el tubo
lleno de levadura. Mantenga el tubo de levadura lleno firmemente contra la parte inferior.
Cubra el tubo e invierta el conjunto. Si se hace correctamente, no se formarán burbujas
de aire atrapado en la parte superior del tubo de levadura después de la inversión.
7. Coloque los tubos en una gradilla e incúbelos a 50°C durante 40 minutos.
8. Después de 40 minutos, mida la altura (mm) de la burbuja de CO2 acumulado. Registre
sus resultados en Hoja de trabajo 1.
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2. Calcule y registre en la Hoja de trabajo 1 el promedio de la variable respuesta
(producción de CO2) para las cuatro repeticiones y el control. Para calcular los promedios
de las cuatro repeticiones, sume los cuatro valores y divida por 4
3. La producción de CO2 para cada glucosa y proteína. La réplica debe ajustarse con el
control. Esto asegura que los datos finales reflejen los efectos solo de la variable de
tratamiento y no el solvente. Restar la media de control de la producción de CO2 de cada
réplica de glucosa y replicar cada proteína y registrar los resultados en Hoja de trabajo 1.
4. Registre en la Hoja de Trabajo 1 el rango de CO2 ajustado de las cuatro réplicas del
tratamiento de glucosa y del tratamiento proteico.
5. Calcule la producción media de CO2 de las cuatro réplicas ajustadas del tratamiento
con glucosa. Reporte en la hoja de trabajo 1.
6. Calcule la producción media de CO2 de las cuatro réplicas ajustadas del tratamiento
con proteínas. Reportar en la hoja de trabajo 1.
7. Consulte la descripción de la desviación estándar en Ejercicio 1, y calcule la desviación
estándar para los cuatro valores de tratamiento de glucosa ajustados, y para los cuatro
valores de tratamiento proteico ajustados. Registre las dos desviaciones estándar en la
hoja de trabajo 1.
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¿Son promedioa y promediob significativamente diferentes según nuestra prueba de
significación? Sí, lo son porque el intervalo de confianza 7.5 12.5 no se superpone con
15 25.
Prueba de la hipótesis.
1. Considere su hipótesis nula y los datos presentados en la hoja de trabajo 1.
2. Calcule y registre en la Hoja de Trabajo 1 el intervalo de confianza al 95% para el
promedio de glucosa.
3. Calcule y registre en la Hoja de Trabajo 1 el intervalo de confianza 95% para la media
proteica.
4. ¿Los intervalos de confianza que rodean a los dos tratamientos se superponen?
Registre su respuesta en Hoja de trabajo 1.
5. ¿Son los medios para los dos tratamientos significativamente ¿diferente? Anota tu
respuesta en la hoja de trabajo 1.
6. ¿Se acepta o se rechaza su hipótesis nula? Registre su respuesta en la hoja de trabajo
1.
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En los procedimientos anteriores, desarrolló y registró observaciones, preguntas e
hipótesis relacionadas con la preferencia de alimentos por la cochinilla. Las cochinillas
pueden sentirse atraídas por las hojas muertas como alimento, o pueden ser atraídos por
los hongos que crecen en las hojas como alimento. Las hojas sumergidas en una
suspensión de levadura pueden simular hongos que crecen en las hojas. Utilice los
siguientes procedimientos como guía para la ciencia de la experimentación y el análisis
de datos para probar su hipótesis registrada en la hoja de trabajo 2.
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Worksheet 1: Process of Science: Nutrient Use in Yeast
Hoja de trabajo 1: Proceso científico: Uso de nutrientes en la levadura
OBSERVACIÓN
PREGUNTAS
Pregunta general:
Pregunta específica 1:
Pregunta específica 2:
HIPÓTESIS H0:
C1 G1 P1
C2 G2 P2
C3 G3 P3
C4 G4 P4
Control 𝑥̅ Glucosa 𝑥̅ Proteína 𝑥̅
Glucosa rango Proteína rango
Glucosa SD Proteína SD
PRUEBA DE HIPÓTESIS
Tratamiento con glucosa: µglucosa ±95% intervalo de confianza= µglucosa ±
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¿Se superponen los intervalos de confianza del 95% que rodean los promedios de los dos
tratamientos? Sí____ No____
¿Son los promedios para los dos tratamientos significativamente diferentes? Sí____ No
____
¿Se acepta la hipótesis nula? ______ o se rechaza? ______
RESPONDER PREGUNTAS
Respuesta a la pregunta específica 2:
Respuesta a la pregunta específica 1:
Respuesta a la pregunta general:
OBSERVACIÓN
PREGUNTAS
Pregunta general:
Pregunta específica 1:
Pregunta específica 2:
HIPÓTESIS H0:
PRUEBA DE HIPÓTESIS
Tratamiento 1: µt1 ±95% intervalo de confianza= µt1 ±
¿Se superponen los intervalos de confianza del 95% que rodean los promedios de los dos
tratamientos? Sí____ No____
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¿Son los promedios para los dos tratamientos significativamente diferentes? Sí____ No
____
¿Se acepta la hipótesis nula? ______ o se rechaza? ______
RESPONDER PREGUNTAS
Respuesta a la pregunta específica 2:
Respuesta a la pregunta específica 1:
Respuesta a la pregunta general:
2. Los experimentos y las publicaciones científicas suelen ser revisados por otros
científicos. ¿Por qué se hace esto?
4. Suponga que escuchas que dos promedios son significativamente diferentes. ¿Qué
significa esto?
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