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Reinier Rodríguez Miranda
Reinier Rodríguez Miranda
MANUAL DE GESTION DE
INVENTARIO
1
1
PROLOGO
Introducción / 1
Es justificada la escritura de esta obra, debido a que la bibliografía para los temas
de gestión de inventarios, referida a modelos de tamaño estático de lote, métodos
heurísticos, sistemas de control de inventario y sistemas de inventario con
WINQSB se encuentra muy dispersa, y en el mejor de los casos inaccesible a los
estudiantes.
1
Introducción
2
Parte I. Introducción a los modelos de inventario
Políticas de inventario
Algunas personas que tengan relación principal con los costos y las finanzas
responderán que el inventario es dinero, un activo o efectivo en forma de material.
Los inventarios tienen un valor, particularmente en compañías dedicadas a las
compras o a las ventas y su valor siempre se muestra por el lado de los activos en
el balance general.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
El objetivo del inventario es emitir y/o facilitar la producción entre dos unidades
de producción o dos etapas de producción que están ubicadas
secuencialmente, por lo tanto, el inventario cumple una función de capacitor
entre ambas unidades, permitiendo por un lado, absorber las distintas
capacidades y formas de producción, y por otro, las variaciones que
experimenta cada unidad dentro del proceso de producción.
A C
B D
4
Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
¿Cuándo deben generarse las órdenes para que el costo total de manejo de
inventarios sea el mínimo posible?
Si se mira al inventario del punto de vista de análisis del valor, este no adiciona
valor al sistema de producción, por lo tanto, lo ideal es que el tamaño del
inventario que manejemos sea lo más pequeño posible. Su tamaño, en este caso,
es dependiente de consideraciones de variabilidad que se manejan dentro del
sistema productivo y de los niveles de riesgo que sean aceptables para un
determinado sistema de producción.
Dentro de la filosofía de producción JIT (del inglés Just In Time, Justo a tiempo), lo
ideal es que no existieran inventarios, o que estos sean mínimos. Por lo tanto, la
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Pero si se analiza con detenimiento lo que propone la filosofía JIT, se puede decir
que es demasiado idealista, ya que físicamente es imposible eliminar
completamente la existencia del inventario, ya que su papel básico es permitir el
acoplamiento entre dos unidades productivas de distinta capacidad, lo que no
debemos obviar.
Dependiendo del tipo de demanda final que tenga un producto, se puede decir que
existen dos esquemas básicos de administración de inventarios:
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Al ver estos dos enfoques, podemos ver que existe una diferencia fundamental
con relación a como se origina una decisión y cuales son las variables y/o
parámetros considerados para tomar una decisión.
Así en el caso de los modelos de tipo reactivo, la pregunta básica que se plantea
es: ¿qué se debe hacer cuando se llega a cierto nivel crítico, llamado punto de
reorden?
Es decir, un modelo de tipo reactivo lleva a definir un cierto punto de reorden, este
modelo avisa cuando se tiene que realizar un reaprovisionamiento. Este punto de
reorden va a depender de la política de reposición que definamos.
Ahora si se hace un análisis desde una perspectiva histórica, se puede decir que
en un principio las empresas planificaban las existencias de materiales usando
modelos de tipo reactivo, lo que les traía las siguientes ventajas y desventajas:
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
a) Costo unitario del artículo (c): es el costo derivado de comprar o producir los
artículos individuales de inventarios. Su unidad de medida es unidades
monetarias / unidad de producto.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
número de artículos que tenga el lote respectivo, sino que esta asociado a las
actividades de hacer el pedido si es desde el punto de vista de comprar, o de
los costos de transformar el sistema (costos de set up) y adecuarlo a la
fabricación de un nuevo lote o corrida de producción. Su unidad de medida es
unidades monetarias / orden.
Costo de capital.
Costo de almacenamiento.
d) Costos de inexistencia (W, u, π): son los costos que reflejan las consecuencias
de quedarse sin material en un determinado momento. También se conocen
como costos por déficit o por faltantes.
Falta de repuestos.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Las decisiones en inventarios son tomadas en función de como se espera que sea
la demanda futura, la cual puede ser clasificada en los términos reflejados en la
figura 1.2.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Dependiente Cálculo de
Necesidades
Determinística
Demanda
(conocida)
Estática Probabilística
(aleatoria)
Independiente
Determinística
Dinámica
Probabilística
Figura 1.2. Clasificación de la demanda.
c) Demanda exponencial.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Q(t) Qo X n t T (1.1)
t = Tiempo considerado.
Con relación a las decisiones que se deben tomar sobre la gestión de los
inventarios, las podemos clasificar en base a lo siguiente:
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Cantidad de
inventario Q
uniforme exponencial infinita en lotes
T T t=0 T Tiempo
Figura 1.4. Modelos de comportamiento de la tasa de reposición.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
a.1) Revisión periódica con reposición bajo un punto de quiebre (r). En este
sistema, la reposición del inventario se realiza siempre que el nivel de
existencia en el inventario sea menor que un punto mínimo aceptable o de
quiebre (r).
Imax-It
r
It nivel de reorden
T1 T2 T3
Bajo esta política, el monitoreo del inventario es permanente y una vez que se
alcanza el punto de reorden (r) es emitida una orden de compra.
Q Q Q
Q
r
reposición instantanea
reposición no instantanea
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Fácil de llevar.
Es más caro del punto de vista de que maneja una mayor cantidad de
mercadería en inventario.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
c) Inventario en proceso.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Modelo básico Tamaño óptimo del lote. Constituye uno de los modelos
EOQ. más empleados en la práctica.
Sistema R,S Plazo óptimo para realizar un Resulta útil en presencia de
conteo de las unidades en varios productos que se
existencias, en unidades de transportan en un mismo
tiempo. medio.
Cuando se Tamaño del lote mínimo antes Pueden presentarse diferentes
realiza del descuento, en unidades. casos.
descuento por Tamaño del lote mínimo
cantidades. después del descuento, en
unidades.
Retropedidos. Tamaño calculado del Su aplicación debe tener un
retropedido, en unidades. carácter temporal, por la
importancia actual del cliente.
Llegada Costo total anual del inventario, Cl debe interpretarse como el
continua de en pesos. costo de preparación de las
artículos. Tamaño óptimo del lote, en máquinas.
unidades.
Gestión Costo total anual, en pesos. Aparecen restricciones que
multiproducto e limitan los tamaños de las
introducción de órdenes de diferentes
restricciones. productos.
Método Min- Norma de inventario máxima. Resulta útil para determinar, en
Max. Norma de inventario mínima. qué rango fluctúa el inventario.
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
Compañía A 6
Compañía B 8
Compañía C 4
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
e) Costo de capital.
13. Explique la naturaleza de los costos que afectan al tamaño del inventario.
14. ¿En que circunstancias el gerente de una planta optaría por usar el modelo de
la cantidad fija de orden en vez de un modelo de periodos fijos?
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Capítulo 1. Conceptos básicos de inventarios y sistemas de inventarios
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Los modelos para demanda independiente surgen del supuesto clave que la
demanda de un artículo que se lleva en inventario es independiente de la
demanda de cualquier otro artículo que se lleve también en dicho inventario. La
demanda de estos artículos se estima a partir de pronósticos o de pedidos reales
de los clientes. Cuando la demanda es conocida con cierto grado de certidumbre
estamos en presencia de un modelo determinístico.
Dados los objetivos establecidos para este capítulo, solo se abordarán el modelo
general para un solo producto con sus tres casos particulares.
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Una tasa de producción r (es decir, una unidad es adicionada al inventario una
a la vez).
Nivel de
inventario
S
r-a
a
t 2
t
3 t 2
t 4
0
t 1 t 2 a r-a
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
a, D: Demanda constante.
t,t ,t,t
1 2 3 4
: intervalos de tiempo representados en el gráfico 2.1.
k, A: Costo de lanzamiento.
Dados r, a, c, h, u y k:
2ak 1 hu
Q* u
(unidades físicas) (2.1)
h 1 a
r
Q*
T * (t1* t 2* t 3* t 4* ) (unidades de tiempo) (2.2)
a
1 a
f* (corridas por tiempo) (2.3)
T * Q*
Déficit máximo:
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2ahk (1 a )
d* r at * (unidades físicas) (2.4)
3
(h u )u
Intervalos de tiempo (sus significados están dados por las características del
gráfico anterior):
S* t *a
t1* 2
ra ra (2.6)
2uk (1 a )
t * r
2
ah(h u )
(2.7)
2hk (1 a )
t 3* r
au(h u )
(2.8)
d*
t 4*
ra (2.9)
Costos:
hS * (t1* t 2* )
C(I )
2 (2.10)
ud * (t 3* t 4* )
C ( D)
2 (2.11)
Costo de producción:
C ( P) cQ * k (2.12)
Costo total:
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
C ( I ) C ( D) C ( P)
C (T ) (por unidad de tiempo) (2.14)
t1* t 2* t 3* t 4*
Solución:
Datos:
a = 3000 piezas/mes
r = 8000 piezas/mes
c = $ 4.00/pieza
k = $ 100.00
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Q* ?
Q* 894.43 piezas
C (T ) C ( I ) C ( D ) C ( P )
hS * (t1* t 2* )
C(I ) 844.20$ / mes
2
ud * (t3* t4* )
C ( D) $25.368 / mes
2
2hk (1 a )
t3* r 0.0083 dias
au (h u )
d*
t
*
4 0.0672 día
r a
C ( P) cQ* k
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
a
f* ? f* f * 3.35 veces / mes
Q*
b) S * ? y t1* ?
2uk (1 a )
t
* r t2* 0.07mes 24 días/mes t2* 1.68 días
2
ah(h u )
S*
t t1* 0.042 mes24 días/mes
*
1 t1* 1.00 días
ka
El nivel de inventario es de 210 piezas y se alcanza en un día.
c) t1 t 2 ? y d * ?
* *
t1* 1.00 días t2* 1.68 días t1* *2 2.68 días
2ahk (1 a )
d* r d * 336 piezas
(h u )u
La ruptura del inventario se produce a los 2.68 días y el déficit máximo que
puede permitirse es de 336 piezas.
Este modelo tiene como bases el mantener un inventario sin falta de productos
para desarrollar las actividades de cualquier empresa y se encuentra basado en
las siguientes suposiciones:
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Símbolos:
Inventario
a a-r
t1 t2 Tiempo
Dados r, a, c, h, y k:
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2ak 1 (unidades físicas)
Q* (2.15)
h 1 a
r
Q*
T * (t1* t 2 * ) (unidades de tiempo) (2.16)
a
a
f* (corridas por tiempo) (2.17)
Q*
Intervalos de tiempo (sus significados están dados por las características del
grafico anterior) :
t 2* a 2k (1 a )
t1* t
* r
ra (2.19) 2
ah (2.20)
Costos:
hS * (t1* t 2* )
C(I )
2 (2.21)
Costo de producción:
C ( P) cQ * k (2.22)
Costo total:
C ( I ) C ( P)
C (T ) (por unidad de tiempo) (2.24)
t1* t 2*
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Solución:
Datos:
a =15400 kg/mes
k = $100.00
c = $0.20 /kg
h = $0.40 /kg
Q* ? Q * 13382.90 kg
30
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
31
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Nivel de
inventario
S
t1
Tiempo
Figura 2.3 Modelo con reaprovisionamiento instantáneo y sin déficit.
Modelo EOQ.
Objetivo EOQ:
Costo de
Costo total almacenamiento
Costo de lanzamiento
Dados a, h, y k:
32
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2ak
Q* (unidades físicas) (2.25)
h
Tiempo que transcurre entre dos corridas de producción y frecuencia de las
corridas:
Q*
T * t1* (unidades de tiempo) (2.26)
a
1 a
f* (corridas por tiempo) (2.27)
T * Q*
Nivel de inventario máximo:
Costos:
hS * t1*
C(I )
2 (2.29)
Costo de lanzamiento:
C ( P) k (2.30)
Costo total:
b) Frecuencia de solicitud.
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
d) Costo total.
Solución:
2(5200)(35)
Q* 246 unidades / orden
6
b) Utilizando la ecuación (2.27):
5200
f* 21 órdenes / año
246
c) Utilizando la ecuación (2.26):
246
T* 0.047años52 2.45 semanas
5200
246
T * t1* 0.047 S * Q* 246 unidades / orden
5200
El modelo de compra que permite déficit tiene como base las siguientes
suposiciones:
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Este modelo tiene costos normales (costo unitario del producto, costo de ordenar
una compra, costo de mantener en inventario) pero además tiene un costo
adicional, el costo por unidad de faltante.
En este modelo es posible diferir un pedido, de manera que una vez recibida la
cantidad pedida desaparece el déficit, esto se representa claramente en la figura
2.5.
Nivel de
inventario
S
t
1 t 2
0 Tiempo
d
Símbolos:
35
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Dados a, h, u y k:
2ak h u
Q* (unidades físicas) (2.33)
h u
Tiempo que transcurre entre dos corridas de producción y frecuencia de las
corridas:
Q*
T (t1 t 2 )
* * *
(unidades de tiempo) (2.34)
a
1 a
f* (corridas por tiempo) (2.35)
T * Q*
Déficit máximo:
2ahk
d* at 2* (unidades físicas) (2.36)
( h u )u
Nivel de inventario máximo:
Intervalos de tiempo (sus significados están dados por las características del
gráfico 2.5):
2uk
t1* (2.38)
ah( h u )
2hk d*
t2* (2.39)
au (h u ) a
Costos:
Costo por mantener en inventario:
hS * t1*
C(I )
2 (2.40)
Costo debido al déficit:
ud *t2*
C ( D) (2.41)
2
36
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Costo de lanzamiento:
C ( P) k (2.42)
Costo total:
C ( I ) C ( D) C ( P)
C (T ) (por unidad de tiempo). (2.44)
t1* t 2*
Solución:
Datos:
a = 200 planchas/mes
k = $ 150.00
h = $2.00 / plancha-mes
u = $4.00 / plancha-mes
Q* ? y f* ?
37
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
f * 0.94
f * 1.00 corridas / m es
El tamaño óptimo del lote debe ser de 212 planchas y debe pedirse la realización
de 1 corrida al mes.
1. Una empresa vende un artículo que tiene una demanda de 18, 000 unidades
por año, su costo de almacenamiento por unidad es de $ 1.20 por año y el
costo de ordenar una compra es de $ 400.00. El costo unitario del artículo es $
1.00. No se permite faltante de unidades y su tasa de reemplazo es
instantánea. Determinar:
c = $ 1.00
k = $ 400.00
h = $ 1.20
a = 18 000 unidades
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2 400 18000
Q* 3465 unidades
1.20
Q*
t1
*
3465 /18000 0.1925
a
S * Q* 3465 unidades
C ( P ) k 400
C ( I ) C ( P ) 400.21 400
C (T ) $4157 por año
t1* 0.1925
a 18000
f* 5.2 pedidos por año
Q * 3465
Q * 3465
T* 0.1925 año
a 18000
a= 18000 unidades
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Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
c= $ 1.00
k = $ 400.00
h = $ 1.20
u = $ 5.00
(2)(18000)(400) 1.20 5
Q* 3857 unidades
1.20 5
2uk 2 5 400
t1* 0.1728
ah(h u ) 18000 1.20(1.20 5)
C ( P) k 400
1 a
f* 18000/3857=4.66 corridas al año
T * Q*
40
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Q*
T * (t1* t 2* ) 3857/1800 = 0.215
a
k = $500.00
c = $2.00
2ak 1
2(500)(18000)
Q* 4470 unidades
h 1 a (1.8)(1 18000 / 36000)
r
2k (1 a )
t
* r 2 500(1 18000 / 36000) 0.124
2
ah 1.8(18000)
t2*a 0.124(18000)
t1* 0.124
r a 36000 18000
S * at2* 18000(0.124) 2232unidades
41
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
C ( I ) C ( P ) 996.36 9440
C (T ) $42082 por año
t1* t2* 0.248
c = $ 2.00
k = $ 500.00
0.15(12) 20
2(500)(18000)
1
Q* 4670 unidades
0.15(12) 118000 20
3000(12)
2uk (1 a )
t
* r 2(20)(500)(118000 / 3000(12)) 0.118
ah(h u ) 18000(0.15)(12)(0.15(12) 20)
2
S* 2124
t1* 0.118
r a 3000(12) 18000
2hk (1 a )
t3* r 2(0.15)(12)500(118000 / 3000(12)) 0.033
au (h u ) 18000(20)(0.15(12) 20)
42
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
d* 5940
t4* 0.33
r a 3000(12) 18000
Solución:
Datos:
a = 400 toneladas/mes
k = $15.00
c = $2.00
h= $1.50/tonelada
43
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2(400)15
Q* 89.44 toneladas
1.5
S * 89.44 toneladas
89.44
T* ? T* 0.22 meses
400
Solución:
Datos:
r = 7 200 pomos/día
44
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
k = $28.00
c = $2.00/pomos
h = $0.10/día
a) Q* ? y f * ?
2(36000)(28) 1
1003 pomos
Q *
0.10 1 36000
7200
Para Q* = 1003 pomos CT = 2062.21
36000
f* 1.43 días
1003
En cada corrida se deben llenar aproximadamente 1003 pomos de
mayonesa y cada 1.43 días se debe comenzar la producción de una nueva
corrida.
2(28)(1 1440 )
t
* 7200 0.56
2
1440(0.1)
Utilizando la fórmula (2.18):
45
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Solución:
Datos:
a = 2000 piezas/mes
k = $80.00
c = $4.00/pieza
h = $2.00/piezas - mes
u = $1.00/piezas - mes
2(2000)(80) 2 1
Q* ? Q* 692.82 piezas
2 1
Para Q* = 692 piezas CT = 158.54
46
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2000
f* ? f* 2.89
692.82
En el mes se harán 2.89 corridas y el tamaño de cada lote será de 692
piezas.
2(2000)(2)(2)(80)
d* ? d* 461.88 462 piezas
(2 1)1
El déficit máximo que se puede permitir es de 462 piezas por pedido.
47
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
4. Raúl utiliza 1500 piezas por año de un determinado submontaje que tiene un
costo de almacenamiento de inventario de $45.00 por unidad. Cada pedido que
lanza le cuesta a Raúl $150.00. Raúl opera 300 días por año y ha encontrado
que un pedido debe lanzarse a su proveedor 6 días laborables antes de
cuando quiera recibir ese pedido, halle para este submontaje:
d) El punto de pedido.
5. Cristina, utiliza 1200 piezas de un recambio que cuesta $25.00 por cada pedido
y el coste anual de almacenamiento es de $24.00. Calcule el costo total para
tamaños de pedido de 25, 40, 50, 60 y 100. Identifique la cantidad de pedido
económico y considere las consecuencias de cometer un error en el cálculo de
la cantidad de pedido económico.
a) Para minimizar el costo total, ¿cuántas unidades deben pedirse cada vez
que se realice un pedido?
48
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
Dada la política actual de pedir 50 unidades cada vez, ¿cuál es el total del
costo anual de lanzamiento y del costo anual de almacenamiento?
8. Una empresa necesita 20000 unidades al año del producto x para realizar el
ensamblaje de su producto insignia. Realizar el almacenamiento representa un
costo del 25% anual. La compañía presenta 2 opciones para lograr el
inventario de este producto x:
49
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
50
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
2000 libras por mes. Para iniciar la producción, tiene que verificar y limpiar las
maquinas en forma exhaustiva y cada preparación cuesta $120.00. El costo de
producir este aderezo es 43 por libra y el costo de mantenerlo en inventario se
estima en 20% anual. Si la demanda de este aderezo excede a lo disponible en
inventario la orden se surte después. La administración piensa que los faltantes
incurren en dos tipos de costo, la pérdida de buena voluntad y una sanción por
el faltante. La pérdida de la buena voluntad se estima en $ 0.10 por libra y la
sanción se estima en $ 1.20 por libra que falta por mes. Analice este problema.
51
Capítulo 2. Modelo general determinístico para un solo producto
14. Wiley, J. y Sons, Ltd. (2004). Introduction to logistics systems planning and
control.
52
Parte II. Sistemas y modelos de inventario
Método Silver-Meal
Algoritmo de Wagner-Whitin
Son dos las situaciones que se pueden presentar en el modelo de descuento por
cantidades, las cuales son fijadas en las condiciones que ofrece el proveedor.
Estas son:
53
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Términos a emplear:
Paso 1. Se calcula Qj; si qj-1 <= Qj <= qj, se va al paso 3. De otra manera, se hace
Qj* = qj y Kj (Qj*) = Kj (qj).
Paso 3. Se hace Kj (Qj*) = cja + raíz cuadrada (2kaicj). Si Kj (Qj*) < K* (Q*),
entonces Q* = Qj* y K* (Q*) = Kj (Qj*). Se detiene el proceso; la cantidad óptima a
ordenar es Q* con costo total K* (Q*).
54
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Paso 1. Se calcula Qj; si qj-1 < Qj < qj, se calcula Kj (Qj). Si Qj no está en el
intervalo, se establece Kj (Qj) = ∞.
Ejemplo 3.1. La EPEM de Villa Clara, dedicada entre otras cosas al ensamble de
metro contadores de energía eléctrica, requiere de cierto componente para realizar
esta labor. En un estudio del mercado chino se detectó la existencia de 2
proveedores de este componente: Shanghái Electronics y Haier, cuyos productos
y servicios son iguales, de manera que la compra del componente solo se
diferenciaría por el costo. Ambos proveedores ofrecen descuentos por cantidad
según el tamaño del lote, no obstante, estas empresas tienen diferentes planes de
precios.
55
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Solución:
k = $20.00
i = 0.20 / año
m=3
Como Q3 < 1000, no cumple con 1000 <= Q3 <= ∞, se establece Q3* =
1000 unidades / orden = q3 y K3 (Q3*) = K3 (q3) = $520.00.
Paso 2. Como K3 (Q3*) < K* (Q*), 520.00 < ∞, se hace Q* = Q3 = 1000 y K* (Q*) =
K3 (Q3*). Se establece j = j -1 = 2 y se va al paso 1.
Paso 3. Se hace K2 (Q2*) = c2a + raíz cuadrada (2kaic2) = $525.00. Como K2 (Q2*)
< K* (Q*), 525.00 > 520.00, entonces se detiene el proceso; la cantidad óptima a
ordenar es Q* = 1000 unidades / orden con costo total K* (Q*) = $520.00.
Caso Haier
m=3
k = $20.00
56
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
i = 0.20 / año
Paso 1. Se calcula Q1, Q1 = 516; como Q1 = 516 > 500 (q1) no está en el intervalo
0 < Q1 < 500, se establece K1 (Q1) = ∞.
Paso 1. Se calcula Q2, Q2 = 643; como Q2 = 643 > 500 (q1) y < 1000 (q2) está en el
intervalo 500 < Q1 < 1000, se calcula K2 (Q2) = $539.63.
Paso 1. Se calcula Q3, Q3 = 845; como Q3 = 845 < 1000 (q3) no está en el intervalo
1000 < Q1 < ∞, se establece K3 (Q3) = ∞.
Paso 3. Sea Kl (Ql) = minj = 1,m Kj (Qj); entonces Q* = Q2 = 643 unidades / orden y
K* (Q*) = K2 (Q2) = $539.62.
Como se puede ver la cantidad de pedido que ofrece un menor costo la ofrece la
Shanghái Electronics por lo tanto la empresa debe comprarle el componente a
esta.
EOQ es para un solo artículo, pero si fueran varios artículos ¿qué hacer?
Caso: un recurso.
Minimizar
57
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Sujeto a:
Si la restricción es de presupuesto:
f Q C
n
Qi 0 i 1,..., n
i 1
i i (3.2)
O, si la restricción es de espacio:
fQ F
n
Qi 0 i 1,..., n
i 1
i i (3.3)
2ki ai
Qi i i 1,..., n (3.4)
hi
Restricción de presupuesto:
c Q
n
2ki ai
Qi i
C Se despeja y se sustituye en Qi ,
hi 2ci
i i
i1
Restricción de espacio:
fQ
n
2ki ai
Qi i
F Se despeja y se sustituye en Qi ,
hi 2 fi
i i
i1
58
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Si es la restricción de presupuesto:
n
Q n
K Q1 ,...., Qn , ci ai i i hi i ci Qi C
ka
i1 Qi 2 i1
(3.7)
o, si es la restricción de espacio:
Qi n
K Q1 ,...., Qn , ci ai hi fiQi F
n
ki ai
i1 Qi 2 i1
(3.8)
Ejemplo 3.2. Copextel compra dos tipos de lectoras de discos. Debido al bajo
volumen que maneja Copextel, el gerente limita la inversión en inventario a un
máximo de $5000.00. El precio de estas dos lectoras es de $50.00 y $80.00,
respectivamente, y su demanda anual es 250 y 484 unidades, respectivamente.
Copextel tiene un gasto de $50.00 para procesar la orden de cualquiera de esas
lectoras, y el gerente usa un 20% anual para las evaluaciones financieras.
K = $50.00
i = 20% anual
C = $5000.00
2k1a1 (2)(50)(250)
Q1 50 unidades
h1 (0.2)(50)
2 k 2 a2 (2)(50)(484)
Q2 55 unidades
h2 (0.2)(80)
59
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
i i
i 1
25000 50
Q1
10 100 * 110 *
48400 55
Q2
16 160 * 110 *
Sustituyendo:
(Observe que el último término es cero, ¿Por qué?) Entonces, la inversión total
en inventario es (36) (50)+ (40) (80) = 5000
Minimizar
60
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
n
Q
K Q Ki (Qi ) ci ai i i hi i
n
ka
i1 i1 Qi 2
(3.9)
Sujeto a:
Restricción de presupuesto:
(3.10)
cQ
n
i i C
i 1
Restricción de espacio:
fQ F
n
Qi 0 i 1,..., n
i 1
i i (3.11)
2ki ai
Qi i i 1,..., n
hi
(3.12)
c Q
n
2ki ai
Qi i
C (3.13)
hi 21ci
i i
i1
3.1. Probar la solución obtenida para la otra restricción, por ejemplo para la de
espacio (3.11).
61
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
f Q
n
2ki ai
Qi i
F (3.14)
hi 22 fi
i i
i1
4. Si con las 2 restricciones no se llega a una solución óptima, se dice que ambas
restricciones son activas y debe aplicarse Lagrange con ambas restricciones,
calculando Qi como sigue en el sistema de ecuaciones:
c Q
n
2ki ai
Q
i
C
hi 21ci
i i i
i 1
(3.15)
f Q
n
2ki ai
Q
i
F (3.16)
hi 22 fi
i i i
i 1
n
Q n n
K Q1,..., Qn , 1, 2 ci ai i i hi i 1 ciQi C 2 fiQi F
ka
i1 Qi 2 i1 i1
(3.17)
Ejemplo 3.3. Tomando el ejemplo 3.2, Copextel no tiene mucho espacio para
almacenar las lectoras de discos. Suponga que cada tipo de lectora requiere 10 y
8, unidades de espacio respectivamente, y cuenta con un total de 500 unidades.
¿Satisfacen los resultados previos la restricción de espacio? Resuelva este
problema como se necesite.
Solución:
62
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
2a1k1 50 2 a2 k 2 55
Q1 Q2
h1 22 f1
*
1 22* h2 22 f 2
*
1 2*
63
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
El proveedor A ofrece una tasa pareja de $3.00 por rueda sin importar la
cantidad.
Proveedor A:
2ak 2(400000)(150)
Q* 20000 ruedas / orden
ic 0.1(3)
Proveedor B:
2ak 2(400000)(150)
Paso 1: Q3 21483 ruedas / orden
*
ic3 0.1(2.60)
64
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Proveedor C:
2ak 2(400000)(150)
Paso 1: Q1 19215 ruedas / orden
*
ic1 0.1(3.25)
2ak 2(400000)(150)
Paso 1: Q2 20702 ruedas / orden
*
ic2 0.1(2.80)
un costo de $1045585.00.
65
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
K = $60.00
i = 20% anual
C = $6000.00
2k1a1 (2)(60)(360)
Q1 60 unidades
h1 12
2 k 2 a2 (2)(60)(594)
Q2 63 unidades
h2 18
fQ
i 1
i i C 60(60) 63(90) 9270 6000
43200 60
Q1
12 120 * 110 *
71280 62.93
Q2
18 180 * 1 10 *
66
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Sustituyendo:
Se recomienda ordenar 38 computadoras del tipo uno y 40 del tipo dos con una
inversión total en inventario de $5880.00.
67
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
2. Acueductos Villa Clara tiene una demanda de 1 000 bombas cada año. Cada
bomba tiene un costo de $50.00. Emitir un pedido le cuesta $40.00 y el coste
de almacenar el inventario es el 25% del costo unitario. Si las bombas se piden
en lotes de 200, Acueductos Villa Clara puede conseguir un descuento del 3%
sobre el costo de las bombas. ¿Debe pedir 200 bombas al mismo tiempo y
aceptar el 3% de descuento?
3. Una empresa ordena dos artículos. El artículo uno cuesta $10.00 y tiene una
demanda anual de 100 unidades y un costo de ordenar de $40.00. El artículo
dos cuesta $40.00 y tiene una demanda anual de 180 y costos de ordenar de
$20.00. La tasa por mantener un inventario es del 20% al año. El espacio de
almacén para los dos artículos está limitado y, como son del mismo tamaño, no
puede haber más de 40 unidades en total en inventario en ningún momento.
Además, el valor total del inventario debe estar dentro de un presupuesto de
$400.00 en todo momento. ¿Qué cantidad a ordenar recomendaría?
4. Una frutería almacena tres productos, manzanas, melones y sandías. Las
demandas (en temporadas), costos unitarios, costos de ordenar y tamaño de
lote de los tres productos son: manzanas, 2500, 0.50, 25, 1; melones, 1000, 1,
20, 3; sandías, 600, 3.50, 30, 10. Suponga que la tasa de costo de inventario
es 10% por temporada. Los lotes económicos para los tres productos son
1581, 632 y 321 respectivamente. Sin embargo, la frutería tiene solo 6000
unidades de espacio, donde una manzana es igual a una unidad de espacio.
Usando multiplicadores de Lagrange, un estudiante determina los tamaños de
lote para el problema restringido en 1392, 536 y 300, con λ= 0.37. Un
carpintero local puede construir 500 unidades de espacio adicionales por
$160.00. ¿Debe la frutería contratar el espacio adicional?
5. Roberto es un pequeño fabricante de bancos de madera. Su línea incluye
cuatro tipos de bancos de diferente tamaño, material, terminado y color. Los
datos relevantes de producción se muestran en la tabla 3.2. Roberto tiene un
pequeño almacén para bancos terminados con un área de 1500 m2. Cada tipo
de banco tiene un lugar fijo. Suponiendo que i = 20% anual, calcule las
cantidades óptimas que deben almacenarse.
68
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
Tipo de banco
1 2 3 4
Demanda anual (unidades) 1 000 5 000 10 000 8 000
Costo de preparación ($) 6 10 10 8
Costo unitario ($) 10 3 5 2
Espacio por unidad (m2) 5 1 1 1.5
a) Roberto tiene una oferta del doble de espacio de almacén que dará como
resultado un incremento de $200.00 en los gastos anuales. ¿Debe Roberto
aceptar esta oferta?
intervalo Porcentaje de
descuento
0 Q 500 0%
500 Q 10000 10%
1000 Q 20%
Determine cuál sería la política óptima de inventarios.
69
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
70
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
promedio de este material es de 800 unidades anuales, con una tasa anual de
inventario del 20% y un costo de ordenar de $20.00 que se mantiene fija en
cada solicitud.
Tabla 3.6. Oferta del proveedor.
10. Raúl el gerente de compras de un fabricante de zapatos que tiene una línea de
botas de escalar fuertes. El compra las agujetas para las botas a distintos
proveedores. La demanda es de 30000 pares de agujetas al año, y no se
permiten faltantes. Su principal proveedor tiene el plan de descuento en todas
las unidades en la tabla 3.7. Raúl sabe que emitir una orden le cuesta $100.00
y que el costo de mantener el inventario es de 35% anual.
Analizando los posibles descuentos por la cantidad a ordenar encuentre:
71
Capítulo 3. Modelos de tamaño estático de lote
72
Capítulo 4. Métodos heurísticos
(a1, a2,…..,an)
Sea K (m) el costo variable promedio por período si la orden cubre m periodos. Se
supone que el costo de mantener inventario ocurre al final del período y que la
cantidad necesaria para el período se usa al principio del mismo. Si se ordena a1
para cumplir con la demanda en el periodo 1, se obtiene:
K (1) = k (4.1)
74
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Q1 = a1 + a2 +…+ am (4.6)
Solución:
k = $50
La demanda, ai, para los próximos cinco meses esta dada por la siguiente tabla.
Tabla 4.1. Demanda para los próximos cinco meses de discos 3,5 en la tienda de
Copextel.
mes 1 2 3 4 5
demanda 100 100 50 50 210
Se aplica la ecuación (4.4) (ecuación de Silver-Meal) para calcular K (m)
1. m = 1 k(1) = 50
2. m = 2 k(2) = (½)(50+(0.5)(100))
75
Capítulo 4. Métodos heurísticos
= 50 ≤ 50 = k(1), continuar
3. m = 3 k(3) = (⅓)(50+(0.5)(100) + 2(0.5)(50))
= 50 ≤ 50 = k(2), continuar
4. m = 4 k(4) = (¼)(50+(0.5)(100) + 2(0.5)(50)
+3(0.5)(50))= 56.25 > k(3)=50, detenerse
1. m = 1; comienza en el mes 4.
k(1) = 50
2. m = 2 k(2) = (½)(50+(0.5)(210))
De acuerdo con las demandas de los cinco meses, se ordenará tres veces, al
principio del primero, cuarto y quinto meses. Las cantidades a ordenar son las
siguientes: Q1 = 250, Q4 = 50 y Q5 = 210, sin embargo, cuando se disponga de
cada nuevo pronóstico para un periodo posterior, las cantidades a partir del mes
cinco se deben volver a calcular.
76
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Qi k ak
j
para alguna j ≥ i (4.7)
costo de colocar una orden para cubrir la demanda de los periodos t, t + 1,…, l,
suponiendo que el inventario al principio del periodo t y al final del periodo l es
cero. Matemáticamente, este costo es:
K t ,l k h j t l ( j t ) a j
l
(4.9)
t1 1, 2,..., N l t 1, t 2,..., n
Ahora se determina el costo mínimo del periodo 1 al suponiendo que no debe
haber inventario restante al final del periodo . La ecuación para este mínimo se
puede encontrar de manera recursiva, si es este mínimo, estará dado por:
77
Capítulo 4. Métodos heurísticos
K 0* Se define como cero, y el valor de la solución de costo mínimo esta dado por
K n* .
Para l 1 se tiene
Donde la suma de un índice mayor a uno menor(es decir, de 2 a 1) se define como
cero. El costo óptimo, si no se tiene inventario al final del periodo uno, es
Se tiene para calcular el costo mínimo para los primeros dos periodos:
$100.00
Es sencillo realizar estas operaciones con una hoja de cálculo. En la tabla 4.2 se
presentan los cálculos del ejemplo completos; los datos del problema se repiten
para que sea claro. En lugar de calcular K t ,1 se calcula K t 1 K t ,l en las celdas y
Los cálculos en una columna con índice menor deben completarse antes de
comenzar con la siguiente columna.
78
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Por ejemplo existen varias soluciones óptimas alternativas, todas con un costo
total de $225.00. Para encontrar las cantidades a ordenar se observa que el índice
del renglón representa el periodo en el que se colocó la orden que cubre la
demanda del periodo especificado por el índice de la columna. Se comienza con el
último periodo (5) y se trabaja hacia atrás, como el costo mínimo ($225.00) para el
periodo 5 ocurre en el renglón 5, en el periodo 5 se ordena solo para ese (Q5 =
210). La demanda del periodo 5 quedó satisfecha con una orden en el periodo 5,
entonces se procede al periodo 4. El mínimo para la columna 4(175) se alcanza en
los renglones 2,3 y 4, por lo que se tienen soluciones óptimas alternativas; se elige
el renglón 3 de manera arbitraria. Así se ordena en el periodo 3 para los periodos
3 y 4(Q3 = 100). Como se colocó una orden en el periodo 3, se examina a
continuación el periodo 2, que también tiene mínimos alternativos (100) en los
renglones 1 y 2. Arbitrariamente se elige el renglón 1; se ordena en el periodo 1
para los periodos 1 y 2(Q1 = 200). Se debe verificar que (Q1 = 100, Q2 = 100, Q3 =
100, Q5 = 210); (Q1 = 100, Q2 = 150, Q4 = 150, Q5 = 210) y (Q1 = 100, Q2 = 200, Q5
= 210), todas son soluciones óptimas.
Periodo, l 1 2 3 4 5
Demanda pronosticada, al 100 100 50 50 210
Costo fijo, k 50 50 50 50 50
Costo de inventario, h 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
t K t 1 K t ,l
1 50 100 150 225 645
2 100 125 175 490
3 150 175 385
4 175 280
5 225
K l* 50 100 125 175 225
79
Capítulo 4. Métodos heurísticos
1. Estudio de mercado.
2. Calcular ganancia unitaria (Gu) y el valor de la pérdida unitaria (Pu).
Gu = Vi - Cu (4.11) Pu = Cu - Vr (4.12)
valor de venta/ unidad (Vi)
costo unitario (Cu)
valor de recuperación/ unidad (Vr)
3. Calcular las alternativas disponibles para el número de unidades que van a ser
ordenadas. Para cada alternativa determinar la utilidad condicional para los
valores de la distribución demanda.
La utilidad condicional para cada combinación demandada seria:
Si Q > a; UQ, a = (Gu • a) – • {(Pu • (Q - a)} (4.13)
Si Q ≤ a; UQ, a = Gu • Q (4.14)
Para Q >a más unidades fueron ordenadas, mientras algunas fueron vendidas
al final de la semana. Para Q ≤ a, las unidades demandadas son menos o igual
a la cantidad ordenada y así, ninguna unidad es dejada al final de la semana.
80
Capítulo 4. Métodos heurísticos
1. Estudio de mercado.
Gu = $30.00
Pu = $30.00
Ge 2 = 57 Ge 3 = 78 Ge 4 = 87 Ge 5 = 45
81
Capítulo 4. Métodos heurísticos
K ' (m) = Costo variable promedio por unidad si la orden cubre m periodos.
k
K ' (1) (4.16)
a1
k ha2
K ' (2) (4.17)
a1 a2
k + ha2 + 2ha3
K ' (3) = (4.18)
a1 + a2 + a3
82
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Y en general:
y Q1 = a1 + a2 + ...+ am (4.21)
La limitación tanto del enfoque Silver-Meal como de Costo unitario mínimo es que
consideran un lote a la ves, y el costo por periodo (o unitario) puede variar mucho
de un periodo a otro.
50
1. m = 1, Comienza en el mes 1. Utilizando la ecuación (4.16): K ' (1) =
100
2. m = 2 Utilizando la ecuación (4.17):
50 (0.5)(100)
K ' (2) 0.5 K ' (1) 0.5 ,
100 100
continuar
3. m = 3 Utilizando la ecuación (4.18):
50 + 0.5(100) + 2(0.5)(100)
K ' (3) = = 0.6>K ' (2) = 0.5
100 + 100 + 50
detenerse
La primera orden se coloca en el primer mes y se calcula mediante la expresión
(4.21): Q1 = 100 + 100 = 200, el procedimiento continua a partir del tercer mes.
50
1. m = 1, comienza en el mes 3. Utilizando la ecuación (4.16): K ' (1) = =1
50
2. m = 2 Utilizando la ecuación (4.17):
83
Capítulo 4. Métodos heurísticos
50 (0.5)(50)
K ' (2) 0.75<K ' (1) 1 ,
50 50
continuar
3. m = 3 Utilizando la ecuación (4.18):
50 0.5(50) 2(0.5)(210)
K ' (3) 0.92>K ' (2) 0.75
50 50 210
detenerse
El segundo punto a ordenar es el tercer mes y utilizando la expresión (4.21): Q3 =
50 + 50 + 210 = 310
Este método intenta minimizar la suma del costo variable para todos los lotes.
Recuerde del análisis del EOQ que si la demanda es uniforme, el costo de ordenar
(preparar) es igual al costo de almacenar. Aunque este argumento es correcto
para demanda uniforme, no es cierto para demanda irregular, en la que el
inventario promedio no es la mitad del tamaño de lote. Sin embargo, puede
proporcionar soluciones razonables para la demanda irregular.
PF2 = a2 (4.23)
84
Capítulo 4. Métodos heurísticos
k
O sea PFm = (4.27)
h
que también es la regla de detención. La razón k/h se llama” factor económico de
periodo fragmentado”. El tamaño de la orden es:
Q1 = a1 + a2 +…+am (4.28)
PF1 = 0
2. Comenzando en el mes 3:
PF1 = 0
85
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Como el mes cinco es el último mes, se ordena la demanda del mes cinco al
principio de ese mes. Se colocan tres órdenes en el periodo de cinco meses en el
primero, tercero y quinto mes, con cantidades a ordenar de 200, 100 y 210,
respectivamente. De nuevo, cuando se disponga de datos posteriores al mes
cinco, el resto de las cantidades debe volver a calcularse.
1. La librería de una universidad vende varios pósteres. Uno de ellos, el jefe, tiene
los pronósticos de la demanda para los próximos seis meses reflejados en la
tabla 4.5.
E F M A M J
55 70 105 120 115 95
Para cada uno de los siguientes métodos desarrolle el patrón de
reabastecimiento para cubrir los seis meses.
a) Método Silver-Meal.
b) Costo unitario mínimo
c) Balanceo de periodo fragmentado
Solución:
a) Método Silver-Meal.
k = $20.00
1. m = 1 k(1) = 55
2. m = 2 k(2) = (½)(20+(0.05)(70))
86
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Q1 = 55 + 70 = 125 pósteres
1. m = 1 k(1) = 105
2. m = 2 k(2) = (½)(20+(0.05)(120))
=13 ≤ 105 = k (1), continuar
3. m = 3 k(3) = (⅓)(20+(0.05)(120) + 2(0.05)(115))
De acuerdo con las demandas de los seis meses, se ordenará tres veces,
al principio del primero, tercero y quinto mes. Las cantidades a ordenar son
las siguientes Q1 = 125, Q3 = 225 y Q5 = 210. Sin embargo, cuando se
disponga de cada nuevo pronóstico para un periodo posterior, las
cantidades a partir del mes seis se deben volver a calcular.
k = $20.00
87
Capítulo 4. Métodos heurísticos
k 20
1. m = 1 comienza en el mes 1. K (1) 0.36
'
a1 55
k ha2 20 0.05(70)
2. m = 2 K (2) 0.188<0.36
'
continuar
a1 a2 55 70
k ha2 2ha3 20 0.05(70) 2(0.05)(105)
3. m = 3 K (3) 0.14<0.18
'
a1 a2 a3 55 70 105
continuar
k ha2 2ha3 3ha4
4. m = 4 K (3)
'
a1 a2 a3 a4
k 20
1. m = 1 comienza en el mes 4: K (1) 0.166
'
a1 120
k ha2 20 0.05(115)
2. m = 2 K (2) 0.11<0.16
'
continuar
a1 a2 120 115
k ha2 2ha3 20 0.05(115) 2(0.05)(95)
3. m = 3 K (3) 0.15>0.11
'
a1 a2 a3 120 115 95
detenerse
88
Capítulo 4. Métodos heurísticos
PF1 = 0
2. Comenzando en el mes 4:
PF1 = 0
89
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Datos
h = $0.050
K (1) = $ 3232.32
1. Copextel vende discos compactos (CD) de 700 mega bits. El jefe, tiene la
información de los pronósticos de la demanda para los próximos seis meses
reflejados en la tabla 4.7.
90
Capítulo 4. Métodos heurísticos
a) Algoritmo Wagner-Whitin
b) Balanceo de periodo fragmentado
c) Costo unitario mínimo
Tabla 4.7. Pronósticos de la demanda de discos compactos.
E F M A M J
3249 5131 5158 15826 30349 31025
J A S O N D
33231 15154 34482 33257 34092 35343
2. En la EIMPUD de Villa Clara se estima la demanda de cubetas plásticas para
el próximo año (tabla 4.8). Independiente de su tamaño el costo de colocar la
orden es de $2121.32 y almacenar una caja durante un mes costaría $0.040.
Se pide como la demanda es irregular utilizar el método Silver-Meal y
determinar la cantidad correcta a ordenar.
E F M A M J
3118 6080 6007 16725 21218 22024
J A S O N D
14160 16013 35331 34846 35071 36282
3. En un correo se tiene el pronóstico de 12 meses para la venta de postales a la
población, dicho pronóstico se puede ver en la tabla 4.9.
Tabla 4.9. Pronóstico de la venta de postales.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
580 440 288 202 150 102 68 50 38 24 15 12
91
Capítulo 4. Métodos heurísticos
E F M A M J
60 100 10 200 120 15
5. En las tablas 4.11 y 4.12 se dan los pronósticos de demanda para doce
semanas, colocar una orden cuesta $15.00, el costo unitario es de $2.00 y el
costo anual de mantener inventario el 20%.
Tabla 4.11. Tabla de pronósticos 1.
semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
demanda 50 70 30 90 80 10 100 55 60 65 80 45
semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
demanda 120 80 - 40 - - 75 85 - 60 - 90
92
Capítulo 4. Métodos heurísticos
Mes, i 1 2 3 4 5 6
Demanda, ai 1500 100 700 1200 200 1700
Costo fijo, k i 150 150 150 200 200 200
Costo variable, ci 10.0 10.5 10.0 11.0 11.0 11.0
Costo de almacenar, hi 1.0 1.0 1.0 1.5 1.5 1.5
mes 1 2 3 4 5
demanda 100 100 50 50 210
Desarrolle el patrón de reabastecimiento para cubrir los 5 meses utilizando el
algoritmo de Wagner-Whitin.
8. Se pronostica que la demanda de cierto perfume para el próximo semestre es
de 10, 10, 25, 30, 25, 50. Independientemente del tamaño de la orden su costo
es de $10.00 y por concepto de almacenaje el costo es de 0.05 mensualmente.
El algoritmo de Wagner-Whitin es una herramienta muy valiosa en el cálculo de
soluciones óptimas y sustituye al modelo EOQ cuando la demanda es irregular,
determine mediante este algoritmo el patrón de reabastecimiento.
9. Raúl tiene un pequeño restaurante ubicado en el centro de la ciudad pero esta
teniendo problemas para decidir las cantidades y el momento en que ordenar
la harina de pan para la preparación de algunos platos, teniendo en cuenta lo
93
Capítulo 4. Métodos heurísticos
94
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin
costo de lanzamiento
a
(t ) : Función de densidad acumulada de a para distribuciones continuas y
a
(t ) (a)da (5.1)
0
a
(t ) (a )
a 0
(5.2)
k: Costo de lanzamiento = 0.
95
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
r - a: unidades en inventario
E a (r*) u *( a r ) * (a ) (5.5)
r
a – r: unidades en déficit.
E C (r*) c * r (5.6)
r
E CT (r*) h *(r a) * (a ) u *(a r )* (a) c * r (5.8)
0 r
96
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
u c
a
(r*)
uh
(5.9)
r*
u c
(a)da u h
0
(5.10)
r*
u c
(a) u h
a 0
(5.11)
En el caso particular que la demanda sea una variable con distribución continua
2
que sigue una distribución normal con media y variancia , se tendrá que
u c
encontrar el valor de Z que corresponde a una probabilidad con valor y
uh
se planteará entonces:
x
Z (5.12)
Despejando x e igualando al valor de r*, quedará:
r* * Z (5.13)
P a r * (5.14)
(a)da (a )
ar*
(5.15)
r*
Sean:
97
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
Si x ≥ r* no se pide.
u c
(r*) (5.16)
uh
Sean:
α: Probabilidad de déficit.
T: Tiempo de reaprovisionamiento.
NI
So
T
Figura 5.1 Representación gráfica del inventario de reserva.
P( a M ) (5.17)
(a)da ( a)
M
(5.18)
M
S0 M * T (5.19)
M *Z (5.20)
98
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
Ejemplo 5.1. Suponga que la demanda de una pieza de repuesto para aviones
tiene la función de probabilidad siguiente:
1 40a
40 e Para todo a 0
(a )
0 Para todo a 0
Los costos de producción son de $500.00 por pieza y el costo de existir déficit
es de $5000.00 por pieza. Si el costo de mantener un producto en inventario es
de $100.00. Determine el número óptimo de piezas de repuesto que se deben
producir para minimizar el costo total.
Solución:
Datos:
c = $500.00/unidad
h = $100.00/unidad
u = $5 000.00/unidad
r* = ?
r*
5000 500 1 a
Utilizando la fórmula (5.10): (r*) e 40da
5000 100 0 40
5000 500
Donde: (r*) 0.88
5000 100
r*
1 40a 40a r* 40
r*
0
Y: 0 40 e da e 0
e e
r* r*
Como: 1 e 40 0.88 e 40 1 0.88
99
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
r*
ln e 40 ln 0.12
r* r*
Pero: ln e 40 y ln 0.12 2.12
40
r*
Entonces: 2.12 r* 2.12 * 40 r* 84 piezas
40
Solución:
Datos:
c = $5.60/cilindro
h = $0.01/cilindro
100
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
u = $7.48/cilindro
1
100 Para 800 a 900
(a)
0 Para otro valor
a) r*=?
7.48 5.60
(r*) 0.25
7.48 0.01
1
(r*) r * 800 0.25
100
Despejando r*:
r* 0.25100 800
r* 825 cilindros
Para minimizar los costos del proceso deben arribar al área de llenado
825 cilindros al día.
b) a N (788; 56)
Como T = 1 día
101
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
Solución:
Datos:
c = $0.00
h = $100.00
u = $350.00
μ = 1.5 t
σ = 0.5 t
r* = ?
uc 350 0
(r*) 0.77
u h 350 100
102
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
Z0.77 = 0.72
1
20 si 0 a 20
(a)
0 Para otro valor
Solución:
Datos:
α = 0.10
T = 3 semanas
So = ?
So = M • T
20
Cálculo de M: probabilidad (a M ) (a ) da
M
20 20
1 1 20 M
a 0.10
20 M
da 0.10 0.10
M
20 20
So = 18 • 3 = 54 unidades de producto
103
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
1. En una empresa textil la demanda de telas para una semana sigue una
distribución uniforme, entre 70 y 120 m. Cada metro de tela cuesta $30.00 y
la tasa de interés anual para evaluar el costo del inventario es del 7%. La
existencia de faltante implica un costo de $40.00 por m. Determine:
b) Si queda un 20% del lote óptimo del mes actual en inventario, ¿Cuánto
habría que solicitar para el próximo mes?
104
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
Número de vehículos 6 7 8 9 10 11 12
Probabilidad 0.10 0.15 0.30 0.20 0.15 0.05 0.05
Se ha determinado que el costo de un vehículo es de $18000.00 y que la
pérdida que se produce por la falta de uno de estos equipos es de
$90000.00.
b) Si al inicio de este año hay tres vehículos que están disponibles para
trabajar, ¿cuánto se solicitaría de acuerdo con la política óptima?
105
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
Especialistas 1 2 3 4 5 6
Probabilidad 0.30 0.20 0.25 0.14 0.08 0.03
Para dicho trabajo se contrataran especialistas extranjeros a los cuales se
les pagará $5000.00; sin embargo, si el número de contratados inicialmente
no es suficiente, entonces deben de contratarse más a los que se les
pagará $10000.00 a cada uno.
106
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
1 50a
50 e Para todo a 0
(a )
0 Para todo a 0
Se sabe que el costo de adquirir cada producto nuevo es de $1000.00 y que
el costo de existir déficit es de $10000.00. Si el costo de mantener un
producto sobrante en inventario es de $100.00. ¿Cuántos productos hay
que pedir para minimizar el costo total?
10. La demanda de cierto producto sigue una distribución Poisson con media de
cinco artículos por quincena. Se conoce que el costo de adquisición de un
107
Capítulo 5. Modelo de inventario estocástico para un solo producto sin costo de lanzamiento
108
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Unidades
Q Q
Q
R
Q
S´
Tiempo
L L
110
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Q: Cantidad solicitada.
L: Plazo de entrega.
111
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
2ak
Q* (6.1)
h
Se procede a solicitar una cantidad “Q” cada vez que el inventario llega al
punto de reorden “R”, debiéndose estar atentos a los cambios de demanda,
pues una variación muy pronunciada puede implicar que el sistema tenga
que ser rediseñado.
112
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Ejemplo 6.1. El producto X tiene una demanda semanal de 100 unidades con
una desviación estándar de 10 unidades semanales, siendo su costo de
producción de $120.00 cada uno. La tasa anual de inventario es de un 5% y el
costo de preparación de cada orden es de $35.00, laborándose 52 semanas al
año. Se requiere un plazo de una semana para recibir cada pedido, una vez
que es solicitado. Según la estrategia planteada se desea garantizar un nivel
de servicio al cliente para este producto de un 95%. Diseñe un modelo de
administración de inventario de revisión continua, determinando:
a) Cantidad a solicitar.
b) Inventario de seguridad.
c) Punto de reorden.
Solución:
2(5200)(35)
Q 246unidades / orden
6
' = 10 unidades
S´ = 16 unidades
113
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Cada vez que el inventario del producto llegue a 116 unidades, se realizará
un pedido por una cantidad de 246 unidades, siendo variable el tiempo
entre una y otra solicitud, manteniéndose un inventario de seguridad de 16
unidades.
Unidades
Q1
Q1 Q2
Q2
S´
Tiempo
L L
P P
114
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
T: Inventario objetivo.
L: Plazo de entrega.
P: Frecuencia de revisión.
2k
P (6.5)
ah
Donde:
115
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
a) Frecuencia de revisión
b) Inventario de seguridad
c) Inventario objetivo
Solución:
2(35)
P 0.047 52 semanas / año 2.46 semanas
5200(6)
116
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
117
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
almacenados pero representan un modesto 5 ó 10% del total del valor del
inventario.
118
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Ejemplo 6.3. Una empresa tiene contabilizados sus 10 artículos que mantiene
en inventario, en la tabla 6.1 se muestra la información referente a dicha
empresa.
c 775 2890
g 1000 102
d 175 7140
e 500 2040
b 250 26180
i 600 68
f 300 2380
h 50 1445
a 500 15300
j 125 102
=4275
Los resultados de esta clasificación se muestran en la tabla 6.2. Se ordenaron
por su volumen.
119
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Solución:
2(250)(51550)
Q* 1975unidades
0.33(10)
R= 1088 unidades
Solución:
a
M 4 unidades por día
250
120
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Como solución se tiene que cuando los artículos en existencia bajan a 101
unidades, se tiene que pedir 200 unidades más.
Solución:
M 60 k $10.00 h $0.50
2ak 2(60)(365)(10)
Q* 936 unidades
h 0.50
' L 6 7 17.15
121
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Solución:
P 14 L7 30
' P L 30 14 7 137.47
122
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
Solución:
P 14 L7 5
' P L 5 14 7 23
123
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
124
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
125
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
126
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
127
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
almacenes del inventario, pero sin aumentar sus costos, como serían los de
desabasto. En la tabla 6.5 se tiene una muestra aleatoria de 20 artículos de
Copextel:
a) ¿Qué le recomendaría a Copextel para reducir el costo de la mano de
obra? Ilustre empleando un plan ABC.
b) El artículo 15 es esencial para proseguir con las operaciones. ¿Cómo
recomendaría usted que fuese clasificado?
Tabla 6.5. Muestra aleatoria de 20 artículos de Copextel.
Número del Uso anual Número del Uso anual
artículos artículos
1 $1500 11 $13000
2 12000 12 600
3 2200 13 42000
4 50000 14 9900
5 9600 15 1200
6 750 16 10200
7 2000 17 4000
8 11000 18 61000
9 800 19 3500
10 15000 20 2900
128
Capítulo 6. Sistemas de control del inventario
129
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
El acceso al WINQSB se puede hacer a través del botón inicio del sistema
operativo Windows, en el menú programas en la carpeta WINQSB.
130
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
Figura 7.1. Modulos del WINQSB. Fuente: WinQSB versión 1.0 for
Windows.
6. Pronósticos (Forecasting).
131
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
Una vez seleccionado el módulo con el cual se desee trabajar, aparecerá una
ventana cuyas características iniciales serán similares para todos los módulos
del WINQSB.
Figura 7.2. Ventana inicial para todos los modulos del WINQSB. Fuente:
WinQSB versión 1.0 for Windows.
Debajo encontramos los menú Archivo (File) y Ayuda (Help). El menú archivo
comprende las siguientes opciones:
132
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
Figura 7.3. Menu File de la ventana inicial del WINQSB. Fuente: WinQSB
versión 1.0 for Windows.
Figura 7.4. Menu Help de la ventana inicial del WINQSB. Fuente: WinQSB
versión 1.0 for Windows.
- Buscar ayuda en... (Search for Help on...): Búsqueda de ayuda mediante
palabras claves.
133
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
134
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
135
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
136
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
Demanda por año (Demand per Año): La demanda para el próximo año
es de 1000 unidades.
Costo de la orden (Order or Setup Cost per Order): Costo de cada nueva
orden ($5.00).
Costo de almacenar una unidad por año (Unit Holding Cost per Año): El
costo de mantener una unidad es de $4.00.
Costo por la falta de una unidad por año (Unit Shortage Cost per Año):
El valor predeterminado es M, equivalente a un costo muy grande.
Costo por la falta de una unidad independiente del tiempo (Unit Shortage
Cost Independent of Time): Valor no suministrado en el ejemplo, por
tanto lo dejamos en blanco.
Tiempo de salida para una nueva orden por año (Lead Time for a New
Order in Año): Valor no suministrado en el ejemplo, por tanto lo dejamos
en blanco.
137
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
138
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
Gráficos resultantes:
139
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
140
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
141
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
142
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
143
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
144
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
145
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
146
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
147
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
10. Una farmacia pide sus antibióticos cada dos semanas (14 días) cuando
recibe la visita del vendedor de una compañía farmacéutica. La
tetraciclina es uno de los antibióticos mas recetados, con una demanda
promedio diaria de dos mil pasillas. La farmacia derivó la desviación
estándar de la demanda estudiando las recetas surtidas en los tres
meses pasados y encontró que eran 800 pastillas. El pedido tarda cinco
días en llegar. La empresa quiere surtir 99 por ciento de las recetas. El
vendedor acaba de llegar y, en la actualidad, hay 25 mil pastillas en
existencia. Haga uso de herramientas informáticas para determinar
cuantas pastillas debe ordenar.
148
Capítulo 7. Solución de sistemas de inventario con WINQSB
149
Apéndice: Modelos de inventario en acción
Casos de estudio 1: fábrica de estructuras de concreto
150
Apéndice: Modelos de inventario en acción
151
Apéndice: Modelos de inventario en acción
buje, cuyo precio de venta es de $128.00 / buje y su masa bruta es de 2.5 kg/
buje.
152
Apéndice: Modelos de inventario en acción
También se conoce que por cada cambio del nivel de servicio en un 1 % los
ingresos en el almacén central sufren un cambio del 10 %.
Los costos de adquisición están asociados con la compra de cada envío, estos
costos, que ascienden a $20.00 por pedido, incluyen los costos de preparación
del pedido, inspección y almacenamiento de los artículos enviados,
actualización de los registros de inventario y emisión de un comprobante y un
cheque para el pago. Además de los costos de adquisición, Copextel tiene
costes de almacenamiento del inventario que incluyen el seguro,
almacenamiento, manipulación, impuestos, etcétera. Estos costos equivalen a
$6.00 por unidad por año.
153
Apéndice: Modelos de inventario en acción
Preguntas de discusión:
d) ¿Debería considerarse que los costes de adquisición son una función lineal
del número de pedidos?
154
Apéndice: Modelos de inventario en acción
circuitos impresos del MCIP) para producir una impresora que funcione, así
como las pruebas finales de la impresora. Los componentes que se necesitan
para ambos casos son suministrados por otras divisiones de la HP, así como
de proveedores externos de todo el mundo.
155
Apéndice: Modelos de inventario en acción
156
Apéndice: Modelos de inventario en acción
157
Apéndice: Modelos de inventario en acción
Cuestionario:
158
Apéndice: Modelos de inventario en acción
159