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Los ensayos marcados con (*) no están

amparados por la acreditación de ENAC.


Las actividades marcadas con (#) no están
amparadas por la acreditación de ENAC.

CLIENTE:
SOHNA
48, RUE KHOURIBGA QUARTIER INDUSTRIEL DOKKARAT
30000 FÈS

INFORME DE ENSAYO

Informe de Ensayo (1): 30302121133 / M1/E


Ref. Laboratorio: 1/13.366
Fecha de Recepción: 27/02/2023 Fecha Fin Análisis: 01/03/2023 Fecha de Emisión: 02/03/2023
Matriz a Ensayar: Aceites de Oliva

DATOS APORTADOS POR EL CLIENTE (2)


Ref. Muestra: YEAR OF PRODUCTION: 2022/2023.
QUALITY: LAMPANT OLIVE OIL.
LOT: LAMP02/22/23
Envase: BOTE PET 200 ml TAPÓN PRECINTO VERDE Cantidad: 200 ml

RESULTADOS DEL ANÁLISIS

DETERMINACIÓN RESULTADO UNIDAD LÍMITES PROCEDIMIENTO


Grado de acidez
Acidez 9.91 % (ac.oleic.) PNT 1.08
Contenido de ceras
C40 + C42 + C44 + C46 862 mg/kg PNT 1.20
C42 + C44 + C46 558 mg/kg PNT 1.20
Esteroles totales y composición
Contenido total de esteroles 3211 mg/kg PNT 1.29
Colesterol <0.1 % PNT 1.29
Brasicasterol <0.1 % PNT 1.29
Campesterol 3.0 % PNT 1.29
Estigmasterol 1.9 % PNT 1.29
β-sitosterol (aparente) 94.3 % PNT 1.29
Δ-7-Estigmastenol 0.2 % PNT 1.29
Eritrodiol + Uvaol
Eritrodiol + Uvaol 10.6 % PNT 1.29

NOTAS:
# Los resultados expresados como suma se han calculado previamente al redondeo de decimales de cada uno de los resultados
individuales también informados.
# LC: límite de cuantificación. PNT: Procedimiento Normalizado de Trabajo.
# La incertidumbre calculada (U), en parámetros fisicoquímicos, es para un nivel de confianza del 95% (k=2), expresada en valor
absoluto.

(1) Este informe ha sido emitido por Laboratorio Juan Antonio Tello S.L.U.
(2) El Laboratorio Juan Antonio Tello S.L.U. no se hace responsable de la información de la muestra aportada por el cliente ni de la toma de muestra.

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Los ensayos marcados con (*) no están
amparados por la acreditación de ENAC.
Las actividades marcadas con (#) no están
amparadas por la acreditación de ENAC.

CLIENTE:
SOHNA
48, RUE KHOURIBGA QUARTIER INDUSTRIEL DOKKARAT
30000 FÈS

INFORME DE ENSAYO

Informe de Ensayo (1): 30302121133 / M1/E


Ref. Laboratorio: 1/13.366
Fecha de Recepción: 27/02/2023 Fecha Fin Análisis: 01/03/2023 Fecha de Emisión: 02/03/2023
Matriz a Ensayar: Aceites de Oliva

RESULTADOS DEL ANÁLISIS

DETERMINACIÓN RESULTADO UNIDAD LÍMITES PROCEDIMIENTO

Vº Bº Jefe de Laboratorio

(1) Este informe ha sido emitido por Laboratorio Juan Antonio Tello S.L.U.
(2) El Laboratorio Juan Antonio Tello S.L.U. no se hace responsable de la información de la muestra aportada por el cliente ni de la toma de muestra.

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