Universidad Nacional Experimental del Táchira

Vicerrectorado Académico
Decanato de Docencia
Departamento de Ingeniería Mecánica
Núcleo de Termo-Fluidos
Laboratorio de Transferencia de Calor

PRÁCTICA N°4
Transferencia de calor en estado transitorio (Método RID)

Autores:
Chacón Berbesí, Estefanía Mariana V-24.147.639
estefania.chaconb@unet.edu.ve 0416-0873417
Chacón Romero, Wilmer Giovanny V-21.003.998
wilmergiovanny.chacon@unet.edu.ve 0414-7205582

Prof. Ing.García Gonzalez, Francia Imelda

fgarcia@unet.edu.ve

San Cristóbal, Julio de 2018

 OBJETIVOS
 Evaluar el gradiente de temperatura en el tiempo de una probeta cilindrica de
aluminio y acero, para diferentes velocidades de flujo de aire.
 Verificar la aplicabilidad del modelo RID, tomando en cuenta la transferencia
de calor por convección y radiación.
 Determinar la variación del coeficiente convectivo durante la experiencia.

TABLA DE DATOS
Aluminio Aluminio Acero
Tiempo (s) (alta velocidad) (baja velocidad) (alta velocidad)
T1 (°C) T2 (°C) T1 (°C) T2 (°C) T1 (°C) T2 (°C)
0 115 109 122 117 155 148
10 111 106 119 114 151 143
20 108 103 117 112 148 141
30 104 100 115 110 144 137
40 101 97 113 108 142 135
50 98 94 110 105 139 132
60 95 91 108 104 136 129
70 92 89 106 102 133 126
80 90 86 104 100 130 124
90 87 84 103 98 127 121
100 85 81 101 96 125 119
110 82 79 99 95 122 116
120 80 76 97 93 120 114
130 77 74 96 92 117 111
140 75 72 94 90 115 109
150 73 70 93 88 112 107
160 71 68 91 87 110 104
170 69 66 90 85 107 102
180 67 64 88 84 105 100
190 65 62 87 83 103 98
200 63 60 85 81 101 96
210 61 59 84 80 99 94
220 60 57 82 78 97 92
230 58 55 81 77 95 90
240 57 54 80 76 93 88
250 55 52 79 75 91 86
260 54 51 77 74 88 84
270 52 50 76 73 87 83
280 51 48 75 72 85 81
290 49 47 74 71 83 79
 300 48 46 73 70 82 78
310 47 44 72 69 80 76
320 46 43 71 68 78 74
330 45 42 70 67 77 73
340 43 41 69 66 75 71
350 42 40 68 65 73 70
360 41 39 67 64 72 68
370 40 38 66 63 70 67
380 39 37 65 62 69 65
390 38 36 64 61 67 64
400 37 35 63 60 66 62
410 36 34 62 60 65 61
420 36 33 61 59 63 60
430 35 33 61 59 62 59
440 34 32 60 58 61 58
450 33 32 60 58 60 56
460 32 30 59 57 58 55
470 31 30 58 57 57 54
480 31 30 57 56 56 53
490 31 29 56 55 55 52
500 30 29 56 55 54 51
Tabla 1.Datos experimentales obtenidos en la práctica.

PROCESAMIENTO DE DATOS
Para el cálculo se emplearon las siguientes constantes:

 Densidad del aluminio ( ρal ): 2702 Kg/m3

 Calor especifico del aluminio (C p al): 903 J/Kg.K
 Emisividad del aluminio (ε ): 0,075
 Conductividad térmica del aluminio (kal): 237 W/m.K
 Diámetro de la probeta (Ø): 25x10-3 m
 Longitud de la probeta ( L): 80x10-3 m
ro
 Longitud característica de la probeta ( Lc ¿ : Lc= = 6,25x10-3 m
2
π 2
 Volumen de la probeta (V ): V = Ø L = 3,927x10-5 m3
4
 Área superficial de la probeta (As): As=πØL=¿ 6,2832x10-3 m2
 Constante de Stefan-Boltzmann (σ): 5,67x10-8 W/m2.K
 T∞ = Talr = 22°C (295,15 K)
1. Variación de las temperaturas (T1 y T2) en el tiempo para ambas probetas.

Aluminio (T1 - alta velocidad)

140
f(x) = 480.059150497879 x^-0.409896834293982
120 R² = 0.850939202698255
f(x) =f(x)
1.39681E-14 x⁶ − 2.10534E-11
= 110.650605990536 exp( −x⁵0.00271659136450491
+ 0.0000000125814 x⁴ x−)0.00000407775 x³ + 0.00107654 x²
100− 0.381652 x + 114.882
R² = 0.997594630730848
R² = 0.999859725152234
Temperatura (°C)

80

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)

Figura 1. Variación de la temperatura (T1) en el centro de la probeta de aluminio a

alta velocidad.

Aluminio (T2 - alta velocidad)

120

100f(x)f(x)
= 3.11981E-15 x⁶ − 2.55689E-12
= 106.057778889578 x⁵ + 2.73183E-10 x⁴ − 0.0000000031293
exp( − 0.0027423520914676 x) x³ + 0.000370842 x²
− 0.316759 x + 109.078
R² = 0.996965660919151
R² = 0.999871892176012
80
Temperatura (°C)

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)
Figura 2. Variación de la temperatura (T2) en la periferia de la probeta de aluminio a
alta velocidad.

Aluminio (T1 - baja velocidad)

140

120
f(x) = 6.30882E-15 x⁶ − 1.12024E-11
f(x) = 117.851891260122 exp(x⁵ + 0.00000000789361 x⁴x )− 0.0000028952 x³ + 0.000742545 x²
− 0.0015548838462678
− 0.263375 x + 121.933
R² = 0.995902646006104
100
R² = 0.999736843459574
Temperatura (°C)

80

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)

Figura 3. Variación de la temperatura (T1) en la periferia de la probeta de aluminio a

baja velocidad.

Aluminio (T2 - baja velocidad)

140

120
f(x) = − 4.18169E-15 x⁶ + 6.68142E-12 x⁵ − 0.00000000358612 x⁴ + 0.00000057034 x³ + 0.000252959 x²
− 0.2308 f(x) =116.6184
112.109466613772 exp( − 0.00152248005552861 x )
100 R²x =+ 0.991894317809781
R² = 0.999653274582327
Temperatura (°C)

80

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)
Figura 4. Variación de la temperatura (T2) en la periferia de la probeta de aluminio a
baja velocidad.

Acero (T1 - alta velocidad)

160
− 2.83976E-15 x⁶ + 4.40076E-12
140 f(x) = 150.828869585687 x⁵ − 0.00000000241005
exp( − 0.00211409364094819 x ) x⁴ + 0.000000425513 x³
R²+ =0.000256599 x² − 0.315845 x + 150.9401
0.9998305240536
120 R² = 0.999886277117113

100
Temperatura (°C)

80

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)

Figura 5. Variación de la temperatura (T1) en la periferia de la probeta de acero a alta

velocidad.

Acero (T2 - alta velocidad)

160

140 f(x) = 143.546312034766 exp( − 0.00212477396402182 x )

− 3.43189E-15 x⁶ + 6.60196E-12 x⁵ − 0.00000000454768 x⁴ + 0.00000128741 x³
R²+ =0.0000879626
0.99985569117428
x² − 0.289087 x + 143.2564
120 R² = 0.999895606526095

100
Temperatura (°C)

80

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)
Figura 6. Variación de la temperatura (T2) en la periferia de la probeta de acero a alta
velocidad

Experiencia Modelo matemático obtenido

Aluminio Polinomial: T = - 2E-11t5 + 1E-08t4 - 4E-06t3 + 0,001t2
(alta velocidad) - 0,381t + 114,8
T1 - Temperatura en la
periferia (°C) Exponencial: T = 115e-0,00268t
Aluminio Polinomial: T = - 3E-12t5 + 3E-10t4 - 3E-09t3 - 0,316t +
(alta velocidad) 109,0
T2 - Temperatura en el
centro (°C) Exponencial: T = 109e-0,002648t
Aluminio Polinomial: T = - 1E-11t5 + 8E-09t4 - 3E-06t3 - 0,263t +
(baja velocidad) 121,9
T1 - Temperatura en la
periferia (°C) Exponencial: T = 122e-0,001557t
Aluminio Polinomial: T = 7E-12t5 - 4E-09t4 + 6E-07t3 - 0,230t +
(baja velocidad) 116,6
T2 - Temperatura en el
centro (°C) Exponencial: T = 117e-0,00151t
Acero Polinomial: T = 4E-12t5 - 2E-09t4 + 4E-07t3 - 0,315t +
(Alta velocidad) 150,9
T1 - Temperatura en la
periferia (°C) Exponencial: T = 155e-0,00211t
Acero Polinomial: T = 7E-12t5 - 5E-09t4 + 1E-06t3 + 9E-05t2 -
(alta velocidad) 0,289t + 143,2
T2 - Temperatura en el
centro (°C) Exponencial: T = 148e-0,00213t
Tabla 2.Modelos matemáticos obtenidos en las gráficas de la Tabla 1.

Polinomial:
T = - 2E-11t5 + 1E-08t4 - 4E-06t3 + 0,001t2 - 0,381t + 114,8
tiempo= 10 segundos

T=- 2E-11(10)5 + 1E-08(10)4 - 4E-06(10)3 + 0,001(10)2 - 0,381(10) + 114,8

T= 111,086098°C

Error

T=111 °C (Dato Experimental obtenido de la práctica. Ver Tabla 1)

 |111−111,086098|
%E= × 100=0,077565766
111

Exponencial:
T = 115e-0,00268t
tiempo=10 segundos

T = 115e-0,00268(10)
T= 111,9589323 °C

Error

T=111 °C (Dato Experimental obtenido de la práctica. Ver Tabla 1)

|111−111,9589323|
% E= ×100=0,863902993
111

Experiencia Derivadas empleadas para el gradiente de

temperatura (Exponencial)
Aluminio
(alta velocidad)
T1 - Temperatura en la periferia
(°C)
Aluminio
(alta velocidad)
T2 - Temperatura en el centro (°C)
Aluminio
(baja velocidad)
T1 - Temperatura en la periferia
(°C)
Aluminio
(baja velocidad)
T2 - Temperatura en el centro (°C)
Acero
(Alta velocidad)
T1 - Temperatura en la periferia
(°C)
Acero
(alta velocidad)
T2 - Temperatura en el centro (°C)
Tabla 3. Derivadas empleadas para el gradiente de temperatura (Exponencial).
Gradiente:
Derivando el modelo matemático:
dT −0,00268t
=−0,3082× e
dt

tiempo=10 segundos
dT −0,00268(10)
=−0,3082× e
dt
dT
=−0,30005
dt

2. Balance de energía sobre la probeta tomando en cuenta el calor transferido por

convección y por radiación.

Balance de energía considerando el calor por convección y radiación

Ė entra− Ė sale+ Ė generada= Ė almacenada

Planteamos el calor que sale por convección y por radiación y el estado de flujo
transitorio:
dT
−h A s ( T s −T ∞ )−εσ A s ( T s −T alr ) =ρ C p V
4 4
dt

Sumamos a ambos lados de la igualdad el término relacionado al calor de radiación:

dT
+εσ A s ( T s −T alr )
4 4
−h A s ( T s −T ∞ )=ρ C p V
dt
Dividimos ambos lados de la igualdad entre el área superficial de transferencia de
calor y la diferencia de temperatura que hay entre la superficie y la T∞:
dT
− ρC p V −εσ A s ( T 4s −T 4alr )
dt
h=
A s ( T s−T ∞ )

Ecuación 1. Coeficiente convectivo considerando el calor por convección y radiación.

Balance de energía considerando sólo el calor por convección

Ė entra− Ė sale+ Ė generada= Ė almacenada

Planteamos el calor que sale por convección y el estado de flujo transitorio:

 dT
−h A s ( T s −T ∞ )=ρ C p V
dt

Dividimos ambos lados de la igualdad entre el área superficial de transferencia de

calor y la diferencia de temperatura que hay entre la superficie y la T∞:
dT
− ρC p V
dt
h=
A s ( T s −T ∞ )

Ecuación 2. Coeficiente convectivo considerando sólo el calor por convección.

3. Coeficiente Convectivo durante el proceso de enfriamiento (con y sin radiación) y el

comportamiento RID de las probetas, calculando el número de Biot.

Cálculo de Biot (alta velocidad/sólo convección):

h Lc
Bi=
kal
−3
78,2834155∗6,25 x 10
Bi=
237
Bi=0,0020644
Cálculo de Biot (alta velocidad/convección y radiación):
ULc
Bi=
kal
78,4363736∗6,25 x 10−3
Bi=
237
Bi=0,0020684

Donde “U” es el coeficiente global de transferencia de calor (U =h+hr )

U =h+hr = 77,7454736 + 0,690907 = 78,436381 W/m2K
h = 77,7454736 W/m2K (Ver Tabla 4 PROMEDIO Aluminio Alta Velocidad,
convección y radiación)
εσ ( T s −T alr )
4 4

hr =
T s−T alr

0,075∗5,67 x 10 ( (115+273,15) −(22+273,15) )

−8 4 4
hr =
( 115+273,15 ) −(22+273,15)
 2
hr =0,690907 W /m K

(Trabajo con “hr” crítico para asegurarme que sea RID para todas las temperaturas. El
coeficiente “hr” será máximo, donde la temperatura sea máxima, es decir, cuando t =
0 s.

Cálculo de Biot (baja velocidad/sólo convección):

h Lc
Bi=
kal
51,751361∗6,25 x 10−3
Bi=
237
Bi=0,001364

Cálculo de Biot (baja velocidad/convección y radiación):

ULc
Bi=
kal
51,868994∗6,25 x 10−3
Bi=
237
Bi=0,001367

Donde “U” es el coeficiente global de transferencia de calor (U =h+hr )

U =h+hr = 51,154913 + 0,714081 = 51,868994 W/m2K

h = 51,154913 W/m2K ((Ver Tabla 4 PROMEDIO Aluminio Baja Velocidad,

convección y radiación))

εσ ( T s −T alr )
4 4

hr =
T s−T alr
 0,075∗5,67 x 10−8 ( (122+273,15)4−(22+273,15)4 )
hr =
( 122+273,15 )−(22+273,15)
2
hr =0,714081W /m K

Se trabaja con “hr” crítico para asegurarse que sea RID para todas las temperaturas.
El coeficiente “hr” será máximo, donde la temperatura sea máxima, es decir, cuando t
= 0 s.
U =h+hr

Aluminio Aluminio

Tiempo (s) (alta velocidad) (baja velocidad)

h (W/m2.K) h (W/m2.K)
Convección y Sólo Convección y
Sólo convección
radiación convección radiación
0 52,22076592 51,53960307 29,7232434 29,0175088
10 52,55955835 51,88785288 30,2858797 29,5861476
20 52,91243949 52,24984054 30,861214 30,1673531
30 53,2801561 52,62632793 31,4496111 30,7614937
40 53,66350712 53,01812835 32,0514499 31,3689514
50 54,06334829 53,42611119 32,6671233 31,9901223
60 54,4805973 53,85120713 33,2970391 32,6254172
70 54,91623953 54,2944139 33,9416209 33,2752629
80 55,37133438 54,75680267 34,6013088 33,940102
90 55,84702241 55,23952519 35,2765602 34,6203949
100 56,34453324 55,74382174 35,9678503 35,3166196
110 56,86519446 56,27103007 36,6756735 36,0292731
120 57,41044159 56,82259537 37,4005444 36,7588723
130 57,98182926 57,40008153 38,1429982 37,5059553
140 58,58104393 58,00518377 38,9035924 38,2710818
150 59,20991812 58,63974301 39,6829078 39,0548348
160 59,8704466 59,30576204 40,4815493 39,8578219
170 60,56480483 60,00542393 41,300148 40,6806761
 180 61,29536987 60,74111307 42,1393619 41,5240576
190 62,06474434 61,51543902 42,9998777 42,3886553
200 62,87578388 62,3312641 43,8824121 43,275188
210 63,7316287 63,19173484 44,7877141 44,1844064
220 64,63573993 64,10031847 45,7165659 45,1170949
230 65,5919418 65,06084502 46,6697855 46,0740734
240 66,60447057 66,0775563 47,6482287 47,0561993
250 67,67803158 67,15516299 48,6527909 48,06437
260 68,81786616 68,29891149 49,6844097 49,0995247
270 70,0298302 69,51466254 50,7440676 50,1626476
280 71,32048701 70,80898413 51,8327942 51,25477
290 72,69721762 72,18926174 52,9516697 52,3769737
300 74,16835224 73,66382987 54,1018275 53,5303935
310 75,74332806 75,24212979 55,2844577 54,7162213
320 77,43287951 76,93489988 56,5008111 55,935709
330 79,24926928 78,75440657 57,7522024 57,190173
340 81,20657038 80,71472648 59,0400148 58,4809978
350 83,32101321 82,83209348 60,3657045 59,8096411
360 85,61141559 85,12532872 61,7308055 61,1776381
370 88,09971996 87,61637782 63,136935 62,5866071
380 90,81167018 90,33098769 64,5857987 64,0382554
390 93,77767222 93,29956726 66,0791975 65,534385
400 97,03389989 96,55829315 67,6190341 67,0768997
410 100,6237308 100,1505457 69,2073199 68,6678122
420 104,5996338 104,1287963 70,8461835 70,3092521
430 109,025683 108,5571217 72,5378789 72,0034745
440 113,9809543 113,5146001 74,2847949 73,7528695
450 119,5641895 119,0999755 76,0894659 75,5599722
460 125,9003153 125,4381771 77,9545823 77,4274743
470 133,149741 132,6896161 79,8830035 79,3582361
480 141,5219182 141,0637464 81,8777709 81,3553
490 151,2956363 150,8393592 83,9421228 83,4219051
500 162,850304 162,3958652 86,0795106 85,5615038
PROMEDI
78,28341548 77,74547357 51,751361 51,154913
O=
Tabla 4. Coeficiente Conventivo.
 Aluminio (alta velocidad)
180
160
140
120
h (W/m2.K

100
Sólo convección
80
Convección y radiación
60
40
20
0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)

Figura 7. Variación del Coeficiente Coventivo con respecto al tiempo de la probeta

de aluminio a alta velocidad.

Aluminio (baja velocidad)

100
90
80
70
h (W/m2.K

60
50 Sólo convección
40 Convección y radiación
30
20
10
0
0 100 200 300 400 500 600
tiempo (s)

Figuro 8. Variación del Coeficiente Coventivo con respecto al tiempo de la probeta

de aluminio de baja velocidad.
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
En el presente trabajo práctico se llevó a cabo un análisis de transferencia de
calor en estado transitorio y sistemas RID para dos materiales sólidos, en este caso
probetas de aluminio y acero con el fin de conocer la variación de la temperatura en
el tiempo, además de comprobar si ambos cuerpos cumplían con las condiciones
establecidas para el método de resistencia interna despreciable.

Habiendo empleado el equipo donde se pusieron a prueba las probetas de

aluminio y acero, a partir de los datos tomados en el ensayo, se obtuvo una curva de
la variación de temperatura en función del tiempo con el objetivo de hallar el modelo
matemático que describiera dicha curva, hallando dos funciones matemáticas, las
cuales fueron una de tipo polinomial de sexto orden y una exponencial. Esto permitió
obtener unas nuevas temperaturas partiendo del tiempo, con el fin de comprobar a su
vez que el modelo escogido fuera el acertado.

Tal como se aprecia en la tabla de resultados, los valores que tienden a

acercarse a los resultados experimentales, son los que se hallan mediante el modelo
exponencial lo cual refleja de manera correcta el comportamiento de la variación de
la temperatura en el material sólido. En el modelo polinomial algunos de los valores
calculados reflejan temperaturas negativas lo cual es incongruente con las
condiciones del entorno en donde se desarrolló el ensayo.

Por otra parte, se calcularon los errores para las temperaturas calculadas con
ambos modelos matemáticos, donde se puede observar que el porcentaje de las
desviaciones más alto se da en el modelo polinomial lineal, caso contrario a lo que
sucede respecto al segundo modelo en cuestión ya que los errores son mucho menores
en comparación del primero. Este segundo aspecto mencionado, confirma que el
modelo matemático óptimo para este caso es exponencial, razón por la que se
escogieron los gradientes de temperatura trabajados con la función mencionada.
 El ensayo realizado también permitió determinar la ecuación matemática para
estimar el coeficiente de transferencia de calor por convección y radiación, partiendo
de la primera ley de termodinámica la cual establece el balance de energía en un
sistema determinado, teniendo gran aplicabilidad para conocer propiedades
adicionales respecto a los materiales sujetos a estudio.

Con respecto al número de Biot como método de comprobación para la

determinación para sistemas RID, se obtuvo que en las dos situaciones planteadas, es
decir, cuando se presentó transferencia de calor solo por convección y en el otro caso
por convección y por radiación, el número de Biot siguió la misma tendencia,
aproximadamente de 0,002, lo cual indica que los gradientes de temperatura desde el
centro hasta la periferia son muy pequeños casi despreciables, aspecto que se puede
apreciar en los resultados ya que no existen diferencias considerables en la
temperatura que presenta el cuerpo, por lo tanto la temperatura en la mayoría de los
puntos de la probeta es muy cercana.

En vista de que el resultado obtenido no supera el valor de 0,1 se puede

afirmar que experimentalmente se cumple la validez del modelo RID para cuerpos
sometidos a fenómenos de variación de temperatura.

En términos generales los resultados obtenidos fueron los esperados para el

cumplimiento de los objetivos planteados en el trabajo práctico, resaltando que los
errores oscilan en un rango del 1% al 3%, considerándose bastantes bajos y válidos
para el ensayo establecido.

Finalmente, es importante destacar que luego de transcurrido un tiempo

considerable la temperatura disminuye muy lentamente en ambas probetas, esto se
puede evidenciar en el comportamiento de la curva, que por su naturaleza, tiende a
ser asintótica, es decir, indiferentemente del tiempo de enfriamiento la temperatura
disminuirá muy poco en grandes intervalos de tiempo hasta acercarse a su equilibrio
(Una temperatura cercana o igual a T0).