BARRANQUILLA-ATLÁNTICO ESTd. 2021 @coliseo.

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MENÚ
SEDE
84 fun,
drinks
& fooD
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Picada la Ganadora $90

Alitas BBQ X 12, deditos mozzarella X 6, anillos de cebolla
tiritas de pollo, papas a la francesa, salsa de tomate
salsa miel mostaza. (Sugerido para 3 personas)

SABIAS QUE: LA GLADI ES LA MEJOR

HAMBURGESA DE BARRANQUILLA

Picada la Ganadora $90

PARA PICAR
Alitas BBQ X 12, deditos mozzarella X 6, anillos de cebolla
tiritas de pollo, papas a la francesa, salsa de tomate
salsa miel mostaza. (Sugerido para 3 personas)

POP CORN SHRIPM $28 TACOS ENTRAÑA $36

Camarones apanados acompañados Tacos de atún fresco marinados con ponzu, miel,
de salsa agridulce. limonaria y jengibre, guacamole y cebolla crispy.

ALITAS COLISEO X 6 $20 QUESADILLA DE LANGOSTA $46

Tortilla de harina con langosta, queso fundido,
ALITAS COLISEO X 12 $37 guacamole y pico de gallo.
Jugosas alitas apanadas, escoge una de nuestras
3 salsas de la casa BBQ, Miel Mostaza y Búfalo.
QUESADILLA DE POLLO Y QUESO $27
Tortilla de harina con pollo a la parrilla,
TIRADITO DE SALMÓN $36 queso fundido, guacamole y pico de gallo.
Salmon fresco marinado, salsa de maracuyá
y mayonesa de wasabi.
QUESADILLA DE QUESO $22
Tortilla de harina con queso fundido, guacamole
SHRIPM PLATTER X 6 $46 y pico de gallo.
SHRIPM PLATTER X 12 $83
Langostinos fríos con salsa golf y salsa roja picante. NACHOS $36
Salmon fresco marinado, salsa de maracuyá
CHICHARRONES $39 y mayonesa de wasabi.
Chicharrón de cerdo, crema de aguacate, cebolla
acevichada y chips de yuca con suero de sriracha. CHORIPAN $30
Clásico pan fresco con chorizo, queso provolone,
TACOS DE ATUN ALETA AMARILLA $33 chimichurri, alioli de ajos rostizados y chorizo argentino.
Tacos de atún fresco marinados con ponzu, miel,
limonaria y jengibre, guacamole y cebolla crispy. fish tacos $22
Tacos de tilapia fresca con guacamole
Picada La Marimonda $62 y cebollas acevichadas.
6 mini quibbe de carne, 6 mini empanadas
de pollo, 6 mini deditos de queso, Chicharrón, Bollo, burger sliders $35
3 mini arepas de cayeye, Suero, hogao y picante. pan de papa, carne CAB, salsa de la casa y queso cheddar
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fuertes
PULLED PORK SANDWICH $22
Pan de papa amarilla, pulled pork, salsa
de queso cheddar y coleslaw, acompañado
de papas a la francesa.

pastrami sandwich $39

Pan artesanal, pastrami, queso emmental
y mostaza americana acompañado
de papas a la francesa.

fish and chips $31

Filete de tilapia rebozado en cerveza,
papas a la francesa y tártara de la casa.
capricho hotdog $31
Pan de papa, salchicha de res,
salsa cheddar, cebolla caramelizada,
tocineta crispy y papas a la francesa.

burgers
SPICY-KRISPY CHICKEN BURGER $28
Hamburguesa de pechuga de pollo rebozada en especias
y papas a la francesa. SIN PAPAS: $24K
GLADI - BURGER MASTER $31
Mezcla jugosa de 3 cortes de carne de res y chorizo
criollo bañados en nuestra poderosa salsa Coliseo
y coronados con un mix de queso costeño y cheddar,
finalizando con nuestro crumble de tocineta
y todo esto dentro de 2 panes hechos en casa
a base de papa criolla. SIN PAPAS: $26K
reina $39
Pan de papa, carbe de res CAB, anillos de cebolla,
tocineta, quesi cheddar, salsa de la casa, lechuga,
tomate y papas a la francesa. SIN PAPAS: $34K
CHAMPINETA $38
Pan de papa, carne de res CAB, champiñones fundidos
con queso, tocineta crispy, salsa de la casa,
lechuga, tomate y papas a la francesa.
SIN PAPAS: $34K

HAMBURGUESA CLÁSICA $31 CURRAMBERA $35

Pan de papa, carne de res CAB, queso cheddar Pan de papa, carne de res angus, piña caramelizada,
y papas a la francesa. SIN PAPAS: $26K queso costeño, suero, papa ripeada.
ADICIÓN DE TOCINETA: $7K SIN PAPAS: $30K

HAMBURGUESA DOBLE $39 OLÉ $35

Pan de papa, doble carne de res CAB, queso cheddar Pan de papa, carne de res angus, pimentones asados,
y papas a la francesa. SIN PAPAS: $34K chorizo, queso cheddar, salsa césar. SIN PAPAS: $30K
ADICIÓN DE TOCINETA: $6K

CACHETUDA $22 LA REBELIÓN $35

Pechuga de pollo apanada en panko, queso cheddar, Pan de papa, carne de res angus, alioli de cebollas
ensalada de lechuga con aderezo tartara y dijon. quemadas, cebolla caramelizada, mezcla de quesos.
SIN PAPAS: $19K SIN PAPAS: $31K

ribeye premium burger $54 beyond coliseo VEGETARIANO* $38

Pan de papa, ribeye molido a diario, queso azul, Pan de papa, proteína vegatal (Beyond Meat)
cebollas caramelizadas, mayonesa de mostaza dijon guacamole, queso cheddar y papas a la francesa.
antigua y papas a la francesa. SIN PAPAS: $49K SIN PAPAS: $32K

afrodita $31 plant-based crispy chick’n $30

Pan de papa, carne de res CAB, coleslaw, Pan de papa, filete de proteína vegetal apanada,
tzatziki griego, cebolla crunch, queso mozzarella queso cheddar, lechuga, tomate y papas a la francesa.
y papas a la francesa. SIN PAPAS: $26K SIN PAPAS: $28K
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LOMO SALTADO $39

Lomo de res al estilo peruano, salteado
con cebolla, tomate y pimentón,
sobre papas fritas.
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LUNCH MENÚ 12:00 - 3pm

ARROZ FRITO DE CAMARONES $33
Arroz frito, camarones y vegetales.

MAC AND CHEESE $39

Macarrones con salsa de queso cheddar,
parmesano, tocineta
y pollo crispy.

salmon dijon $54

Filete fresci de salmón con salsa
de mostaza dijon y risotto de coco.

pollo saltado $39

pechuga de pollo al estilo peruano salteada
con cebolla,tomate, pimientos, soya
y cilantro acompañado de papas fritas.

pepper steak $53

Lomo de res con salsa cremosa
de pimienta y papas
a la francesa.
SIDES
PORCION DE PAPAS $10 PORCION DE ENSALADA $9
cesar salad $29 MAC AND CHESSE $16 PORCION DE ARROZ $11
Lechugas frescas en vinagreta cesar,
con pechuga de pollo a la parrilla
yucas fritas $9 DE COCO
y tocineta crispy.

MENÚ
ANTIL
INF
MINI BURGERS X 3 $37
Pan de papa, carne de res CAB,
alioli y queso.

chicken $22
sweet nuggets
Nuggets de pollo con papas fritas.

Mac and cheese $18

Macarrones con parmesano,
tocineta y salsa de queso cheddar.

cApricho hotdog $31

Pan de papa, salchicha de res,
salsa cheddar, cebolla caramelizada,
tocineta crispy y papas a la francesa.
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trufa de
chocolate

$13
helado $19.8
de milhoja
Milhoja crocante de helado de vainilla Dulcerna,
salsa de caramelo, chunks de cheese cake
y ideal
cremapara compartir
de vainilla.
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SIP IT.
SHOT IT.
MIX IT.
BEBIDAS
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WHISKYS & CREMAS

BOTELLA TRAGO

Buchanan’s 18 años $ 616 $ 47

Buchanan’s two souls $ 440 N/A
Buchanan’s master $ 402 $ 39
Buchanan’s deluxe 12 años $ 369 $ 36
Johnnie walker double black $ 369 $ 41
J. Walker black label 12 años $ 319 $ 31
Johnnie walker red label $ 253 $ 28
Old parr 18 años $ 594 $ 47
Old parr 12 años $ 358 $ 33
Black & white $ 242 N/A
Singleton dufftown 12 años $ 385 N/A
The glenlivet reserva $ 402 N/A
Glenfiddich 12 años $ 418 N/A
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sip, sip, hooray!

GINEBRAS BOTELLA TRAGO
Tanqueray Ten $ 440 N/A
Tanqueray Rangpur $ 402 $ 38
Tanqueray London Dry Gin $ 330 $ 32
Gordon’s London Dry Gin $ 193 N/A
Hendricks $ 429 N/A

RONES
Zacapa 23 $ 418 $ 39
Zacapa Ámbar $ 286 $ 28
Ron Cacique Añejo $ 187 N/A

TEQUILAS & MEZCALES

Don Julio 70 $ 649 N/A
Don Julio Añejo $ 539 N/A
Don Julio Reposado $ 429 N/A
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sip, sip, hooray!

Don Julio Blanco $ 534 N/A
Maestro Doble Diamante $ 539 N/A
Tequila Gran Centenario $ 220 N/A
Tequila 1800 blanco $ 429 N/A
Tequila Jose Cuervo Especial $ 220 $ 27
Mezcal Unión $ 264 $ 31
Mezcal 400 Conejos $ 462 N/A

VODKA Y AGUARDIENTES
Ketel One $ 374 N/A
Smirnoff Red $ 226 N/A
Smirnoff X1 - Lulo $ 226 N/A
Vodka Ciroc $ 363 N/A
Vodka Absolut $ 251 N/A
Aguardiente Antioqueño $ 198 N/A

DIGESTIVOS
Baileys $ 220 $ 22
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BUT
FIRTS...
COCKTAILS!
CóCTELES
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MARGARITA
MARACUYA $31

MARGARITA
CLÁSICA $31
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FRUIT & TONIC

MARACUYÁ $31

TONIC LIGHT $31

TANQUERAY & TONIC $31
HENDRICKS & TONIC $43

FRUIT & TONIC

FRESA $31
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CUBA
LIBRE $31

MOJITO ZACAPA $27

CAIPIROSKA $25

ZACOCO $31

NEW
CARAJILLO $28
WHISKEY
SOUR $29
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WINE NOT?
Enate chardonnay 234 - somontano $ 230
españa
Enate cabernet sauvignon - rose $ 230
Ramon bilbao crianza - rioja españa $ 193
Vinotto assemblage sta carolina 750ml $ 172
Entrecot - blend francia $ 162
Santa carolina reservado merlot $ 110
Santa carolina reservado $ 110
sauvignon blanca
Copa de vino de la casa (merlot o blanc) $ 31
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JARRA
SANGRÍA $132

COPA
SANGRÍA $31
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DRAFT!
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Stella Artois 250ml. $ 14

Stella Artois 500ml. $ 21

Beer
buckets
Smirnoff ice
X 6 und

$ 132
Corona $ 84
Michelob $ 78
Club colombia $ 60
Budweiser $ 54
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NON -
ALCOHOLICS
Agua manatial 300ml $7
Agua manatial con gas 300ml $7
Coca Cola $7.5
Coca Cola zero $7.5
Soda $7
Ginger $8.2
Limonada $10
Jugo de mandarina $10
Monster energy $17
Agua tonica $8