MUFFIN SALADO SALUDABLE Y SABROSO❤️

📌Ingredientes:
-
- 3 cucharadas de brócoli cocido y picado,
- 2 cucharadas de zanahorias ralladas,
- 2 huevos,
- 3 cucharadas de salvado de avena,
- 1 cucharadas de postre de aceite de oliva,
- Sal a gusto.
-
📌Para la Preparación:
-
Mezclar todos los ingredientes en un bol y colocar en el molde de silicona para
hornear en la airfryer a 180 grados durante 10 minutos.
-
Si quieres, también puedes hornear en el horno.
-
Se tarda unos 15/20 minutos.

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Creditos @_recetas_sanas
PAN de AVENA en 5 Minutos
3/7 días de DESAYUNOS SALUDABLES

🌟 INGREDIENTES:
70 gramos de harina de avena 1/3 de taza
1 Huevo
2 cucharadas de yogurt
1 cucharada de polvo de hornear
Pizca de sal

🌟 ELABORACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes en un bol y cocinar como te muestro en el vídeo.

🌟 PAN DE AGUACATE Y CALABACÍN 🥑Esta receta de pan vegetal te va encantar.

¿Por qué?

INGREDIENTE

☉1 aguacate

☉150 g de calabacín rallado

☉4 huevos

☉4-5 cucharadas de tu harina de predilección: avena, espelta integral, Almendras,

garbanzos…

☉1 cucharada 1/2 de polvo de hornear

☉Sal

☉Semillas para decorar, usé amapola → Ralla el calabacín, ¿tiene mucha agua? Exprime
con un paño.
→ Chafa el aguacate, bate los huevos vierte el calabacín, la harina, el polvo de hornear y
mezcla bien los ingredientes.
→ Engrasa un molde rectangular, vierte la mezcla.
→ Hornea 50-60 min o hasta que este hecho.
→ Saca del horno y deja enfriar.
→ Corta y refrigera con papel absorbente para que duré más. REGALAME UN
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‍♀
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Pizza de Avena como idea de cena 🍕

✨Licuamos 1/2 tz de avena con ajo en polvo, orégano, sal, un huevo y un chorrito de agua .
Que la mezcla no quede tan liquida ni tan espesa👌🏻
✨en un sartén con un poquito de aceite cocinamos la mezcla muy bien por ambos lados, a
fuego medio.
✨colocamos salsa de tomate, y los toppings de tu preferencia, aquí le puse espinaca,
champiñones, pimientos y queso mozarella
✨tapamos la sartén para que se pueda cocinar por
Unos minutos más hasta que el queso quede completamente derretido y listo! ✅ A disfrutar
😮‍💨😋
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PASTEL DE ZANAHORIA 🥕La receta abajo 👇🏼

INGREDIENTES:

Para la torta:

• 1 taza harina de almendras

• 1/4 taza de harina de avena sin gluten

• 1/3 taza de harina de coco

• 1/2 taza de Monkfruit (o endulzante que NO suba el índice glicemico)

• 1 cucharadita de polvo para hornear

• 1/2 cucharadita de canela

• 1 1/2 taza zanahorias ralladas (lo más finas posible)

• un puñado de nueces picadas

• 2 huevos
• una pizca de sal

• 4 cucharadas de jugo de naranja natural

• 55 ml de aceite de coco

Para el topping *opcional:

• 1 cucharada de queso crema vegano

• 3 cucharadas de leche vegetal

• 1 cucharada Monkfruit en polvo la mando a pedir en Amazon porque en mi país no

encuentro.

Precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande combina todos los ingredientes secos. (Las
zanahorias pueden parecer muchas, pero funciona bien después de revolver)

Separa las claras de huevo de las yemas y batí las claras de huevo con una pizca de sal en un
tazón hasta que estén firmes. En otro tazón grande, combina las yemas de huevo, el jugo de
naranja y el aceite de coco y revolve para combinar. >> Agregue los ingredientes secos a los
húmedos y revolve hasta que todo esté combinado (pero tampoco revolvas demasiado, está
bien si todavía quedan grumos). Agrega con cuidado las claras de huevo con una espátula de
goma. Rellenar la masa en el molde y hornear durante 55-60 minutos (La tarta está lista cuando
se limpia con un palito de dientes y sale limpio). Si se pone demasiado dorada por encima,
utiliza un poco de papel de aluminio para cubrirla. Dejar enfriar por completo.

>> Para el glaseado agrega todos los ingredientes y distribuí uniformemente sobre el pastel.
Decora con más nueces y zanahoria rallada.
👉