Cultivo de la Lenteja

Lens culinaris Medik

Las lentejas son leguminosas, fijadoras de nitrógeno a través

de la

simbiosis de unas bacterias del género Rhizobium

leguminosarum

Morfología del cultivo:

Tallo.

Su tallo es delgado y erecto.

Raíces.

Las plantas de lenteja que posean semillas

pequeñas, su sistema radicular es superficial.

Hojas. Las hojas están formadas por un raquis de aprox. 50

mm de longitud en donde se insertan más de 14 foliolos.

Flores.

Las flores se

encuentran

insertadas en unos
pedúnculos florales

en un número de

una a tres.

Frutos.

Los frutos son de forma romboidea.

Semillas.

Hay dos formas de semillas dependiendo del tamaño del

fruto,

las del fruto grande y las de fruto pequeño

Rotación:

Por ser leguminosa fijadora de N se ubica

como cabecera de rotación.

Variedades: se debe conjugar el buen

tamaño de grano del material chileno con otras

características como; buen tipo de plantas y resistencia a

enfermedades que deben provenir de material

extranjero.

Rendimiento, tamaño y uniformidad del grano y

susceptibilidad a roya

Mayor uso de tipos locales o semilla corriente.

Variedades disponibles: Araucana – INIA; Super Araucana-

INIA y

Centinela-INIA

e la zona de

producción se ubica principalmente entre la VII y VIII región,

destinado al

consumo interno.