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LINEAMIENTOS PARA EXPORTACIÓN

DE UVA DE MESA A BRASIL BAJO EL SMR

1. ANTECEDENTES GENERALES
En este documento se señalan los requisitos que se deben cumplir , para la
exportación de uva de mesa (Vitis spp.) desde Chile a Brasil bajo un Sistema de
Mitigación de Riesgo, de acuerdo a lo indicado en el documento “SISTEMA DE
MITIGACIÓN DE RIESGO PARA UVAS FRESCAS PRODUCIDAS EN CHILE Y CON
DESTINO BRASIL (SMR – UVA)”, para las plagas Brevipalpus chilensis y Lobesia
botrana.
El SMR – UVA se establece como una medida alternativa a la fumigación con
bomuro de metilo a la que es sometida la uva destinada a Brasil.
Adicionalmente se establecen los siguientes conceptos:

• Área de Control / Área de exclusión: corresponde al área determinada


por un radio de 500 m de todo brote, y los productores al interior de ella
no podrán exportar uva a Brasil en base a este SMR.

• Área de Prospección
Equivalente al área determinada entre los 500 m y los 3 km de radio (2,5
km), desde los puntos de detección de Lobesia botrana que determinan
el Área Reglamentada definida por el PNLB, donde se deberá realizar las
prospecciones visuales en los CSG ubicados en ella.

2. MEDIDAS ESTABLECIDAS EN EL SMR - UVA


Se definieron dos categorizaciones para los huertos o lugares de producción,
según la plaga objetivo;
 Sitios de Producción (SdP) para Brevipalpus chilensis.
Para estos casos se aplicará el concepto de “baja prevalencia de
Brevipalpus chilensis”.
 CSG para Lobesia botrana
Se aplicará el concepto “sin detección de Lobesia botrana”, cuando
estos se encuentra ubicados dentro de un área reglamentada originada
por un brote.

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3. INSCRIPCIÓN DE PARTICIPANTES
Producto que se trabaja con CSG para la verificación de sin presencia de
Lobesia botrana y SdP de baja prevalencia de Brevipalpus chilensis, se
requiere que los productores y establecimientos realicen las inscripciones
en los sistemas disponibles para tales efectos, según corresponda:

 La inscripción de los productores y establecimientos, se debe realizar en


el Sistema de Registro Agrícola del SAG (SRA), disponible en el siguiente
link: http://sra.sag.gob.cl/, la que otorga el código CSG a los
productores, y el código CSP a los establecimientos.

 Para la inscripción de los SdP, esta debe efectuar en el Sistema de


Registro Productores Exportación SdP-USA, disponible en el siguiente
link: hhttp:// http://sispusa.sag.gob.cl/pubsber/

 La información obtenida de los sistemas indicados, será utilizada para la


publicación del listado de participantes inscritos para exportar uva de
mesa a Brasil y proporcionarlos a la DSV de Brasil, 30 días antes del
comienzo de las exportaciones.

 El plazo máximo para la inscripción de los SdP y CSG, será el 12 de


noviembre de cada año, sin embargo aquellos interesados que no
realizaron la inscripción en la fecha, podrán optar a participar, siempre
y cuando cumplan con todas las exigencias establecidas en el SMR y no
hubiesen iniciado la cosecha.

4. ACCIONES A EJECUTAR POR LOS LABORATORIOS AUTORIZADOS


Para cumplir con lo anterior, los laboratorios autorizados deberán realizar
las siguientes acciones:
 Toma de muestras y análisis de laboratorio, para determinar la baja
prevalencia de Brevipalpus chilensis.

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Esta acción se debe realizar a todos los SdP de uva de mesa


registrados, a excepción de los ubicados dentro del Área de
Control/Exclusión (500 m), ya que éstos deben cumplir con la
fumigación con bromuro de metilo.
 Prospección visual de los racimos, para verificar que los CSG cumplen
con el concepto “sin detección de Lobesia botrana”.
Se debe realizar en todos los CSG registrados que se ubiquen fuera
del Área de Control/Exclusión (500 m), pero dentro del Área de
Prospección (2,5 km).
Los CSG y SdP que se encuentren dentro del Área de Control/Exclusión,
solo contarán con la opción de ser sometidos a la fumigación con
bromuro de metilo según el esquema de tratamiento definido para
Lobesia botrana, para su exportación a Brasil, no siendo necesario
realizar la toma de muestra y análisis de laboratorio para determinar la
baja prevalencia de Brevipalpus chilensis.
Los CSG y SdP, ubicados fuera del Área de Control/Exclusión (500 m) y
dentro del Área de Prospección, según sea el resultados de la
prospecciones y análisis de laboratorio, podrán ser exportados a Brasil,
según lo que se indica en el siguiente cuadro:
Cuadro N° 1.- Cuadro Resumen de Acciones.
Plaga Asociada
Acción a realizar
Brevipalpus chilensis Lobesia botrana
Baja prevalencia Sin detección Inspección oficial
Baja prevalencia Con detección Fumigación para Lobesia
botrana
Sin Baja prevalencia Sin detección Fumigación para Brevipalpus
chilensis
Sin Baja prevalencia Con detección Fumigación para Lobesia
botrana

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Los esquemas de tratamiento se encuentran consignados en Requisitos por


País.
La metodología para la toma de muestra, análisis de laboratorio y
prospecciones visuales, se encuentra descrita en el SMR - Uva.

5. MEDIDAS A NIVEL DE HUERTO


Todo CSG de uva de mesa que desee exportar sus producciones a Brasil,
deberán tener al menos una trampa para la detección de adultos de Lobesia
botrana.

Época de realización de las actividades de toma de muestra, análisis de


laboratorio o prospección visual.
La toma de muestra, análisis de laboratorio y prospección visual se debe
realizar en forma previa a la cosecha, desde 15 días hasta 1 día antes del
inicio de ésta.

Los resultados tendrán una vigencia de 30 días, por tanto, si en algún caso
la cosecha se extiende por sobre dicho plazo, se deberá realizar una nueva
toma de muestra, análisis o propección visual.

Los niveles de muestreo o prospección y la metodología aplicada, se


resumen en el siguiente cuadro:
Cuadro N°2.- Cuadro resumen de muestreo
Plaga Objetivo Nivel de muestreo o Metodología de toma de
prospección muestra o prospección
Brevipalpus chilensis Muestra de 100 racimos El tamaño de la muestra
de cada SdP. deberá ser obtenida de 25
plantas del SdP, obteniéndose
4 racimos por planta, hasta
completar el tamaño de la
muestra.
Lobesia botrana realizar una prospección La prospección visual se debe
visual de de 300 racimos, distribuir en 150 plantas
de cada CSG. seleccionadas de manera
aleatoria, revisando 2 racimos.
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Cada vez que se establezca un nuevo brote de Lobesia botrana, los CSG
ubicados dentro del área de prospección, deberán ser sometidos a
prospección visual, para lo cual deberán detener la cosecha, si esta se
estuviese realizando, hasta contar con el resultado de la prospección
realizada por el laboratorio autorizado y según el resultado de ésta será la
forma de continuar con el proceso de exportación a Brasil (inspección o
tratamiento).

Resultados de los Análisis de Brevipalpus chilensis


Los laboratorios deberán ingresar al sistema informático del SAG los
resultados de los análisis de cada uno de los SdP, de manera de poder
categorizarlos.

Resultados de las Prospecciones de Lobesia botrana


Los laboratorios deberán entregar los resulados de las prospecciones, de
forma diaria, al SAG Central y a los coordinadores/supervisores del
Programa Nacional de Lobesia botrana de la región correspondiente.

6. MEDIDAS A NIVEL DE ESTABLECIMIENTO


Cada CSP debe encontrase registrado en el SRA.
Cada caja debe cumplir con las exigencias mínimas de etiquetado
establecidas por SAG, en sus documentos generales específicos sobre la
materia.
Los materiales de embalaje deben ser aptos para la realización del
tratamiento de fumigación con bromuro de metilo, cuando corresponda y
cumplir con la norma NIMF 15.

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7. INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN.
Previo a la realización de la inspección fitosanitaria, el equipo de inspección
del SAG verificará que:
 Los SdP y CSG, se encuentren en el listado de inscritos para participar
del SMR.
 Los SdP se encuentren certificados como de baja prevalencia, hecho
que puede ser verificado mediante el Sistema de Registro
Productores Exportación SdP-USA.
 Los CSG, correspondan a sin detección de Lobesia botrana, lo que se
puede verificar en los los listados publicados con dicha información.

La fruta proveniente de CSG y SdP debidamente aprobados, deberá ser


sometida a inspección visual de al menos el 1% de las cajas del lote
presentado a inspección a Brasil, para aquellos lotes conformados por 1.000
cajas o más, para lotes menores a 1.000 cajas, se muestrearán 10 cajas.

En caso de detectarse presencia de Brevipalpus chilensis, estados inmaduros


de Lobesia botrana, el lote será rechazado y los SdP y CSG que originaron el
rechazo, quedarán excluídos de exportar a Brasil por el resto de la
temporada, bajo el SMR.

8. TRATAMIENTO FITOSANITARIO
Las producciones de uva de mesa que deberán someterse al tratamiento
de fumigación con bromuro de metilo, serán las siguientes:

 Aquellas provenientes de CSG dentro del área de Control/exclusión.


 Aquellas provenientes de CSG o SdP, que no se inscribieron para
participar del SMR.
 SdP ubicados fuera del área de control/exclusión, que tuvieron
detección de Brevipalpus chilensis, ya sea en el análisis de laboratorio
o durante la inspección oficial o en la inspección de importación
realizada el punto de ingreso a Brasil.

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 Aquellos SdP o CSG a los que se detectó alguna de las plagas vivas
durante la inspección oficial o durante la inspección realizada en el
punto de ingreso a Brasil.

Según la plaga detectada, será el esquema de tratamiento que se debe


utilizar, sin embargo, en los casos que se detecten ambas plagas, se
deberá aplicar el esquema de tratamiento mas exigente, que
corresponde al de Lobesia botrana. (ver Cuadro N° 1).
Esquema Tratamiento para Brevipalpus chilensis
Lectura de concentración mínima, en
Rango de dosis
Temperatura °C g/m3, luego de:
g/m3
½ hr 2 ½ hrs
26,5 o más 24 19 14
21 – 26,4 32 26 19
15.5 – 20,9 40 32 24
10 – 15,4 48 38 29
4,5 – 9,9 64 48 38

Esquema de tratamiento para Lobesia botrana


Lectura de concentración mínima, en
Rango de dosis
Temperatura °C g/m3, luego de:
g/m3
½ hr 3 hrs
10 o más 56 50 40
4,5 o más 64 55 45

El tratamiento utilizado debe ir consignado en el campo de tratamiento


del Certificado Fitonsanitario.

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9. EMISIÓN DE CERTIFICADO FITOSANITARIO


El Certificado Fitosanitario será emitido por SAG, para cada partida de uva
de mesa con destino a Brasil, que cumplan con las exigencia establecidas
en el SMR.

Cada certificado fitosanitario debe consignar las declaraciones adicionales


consignadas en Requisitos por País.

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