“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRIÓN

FACULTAD:

ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y

AMBIENTAL

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL:

INGENIERIA ZOOTECNICA

TÍTULO:

Investigación

DOCENTE:

Guisela Monica Rojas Tuesta

ESTUDIANTES:
Gavedia Blas, Jahaira

CICLO V

HUACHO – PERÚ

2023
 Investigación
1. Ácido Clorhídrico
-El acido clorhídrico realiza su función en el
estómago, este ayuda a descomponer los alimentos y
poder realizar la liberación de las enzimas que llegan a
favorecer la digestión, también llega a proteger al
organismo ya que logra destruir patógenos que se
pueden encontrar en los alimentos.

2. Degradación
• Proteínas: Enzima capaz de degradarla -> Serina
proteasas
• Lípidos: Enzima capaz de degradarla -> Digestiva lipasa
• Carbohidratos: Enzima capaz de degradarla -> Amilasa
La enzima que logra degradar a las proteínas, los lípidos y los
carbohidratos son las enzimas pancreáticas.

3. Parámetro reproductivo del macho

Los parámetros reproductivos del macho son:
- La circunferencia escrotal
-Edad a la primera Monta
-Edad inicio de colecta
-Edad de colectas de buena calidad espermática
-Edad de preñez