Cátedra B de Introducción a la Física y Química Biológicas

PRIMER CLASE TEORICA 2022

TEMA: ENLACES QUIMICOS

Dra. Silvina Barembaum

Catedra "B" de IFQB
Prof .Tit1ular
 Sub-Unidad 4: Enlaces químicos
Objetivos específicos
 Relacionar la estructura electrónica de los elementos con su capacidad para formar estructuras más complejas
 Analizar los diferentes tipos de unión entre los átomos en la formación de sustancias simples y
compuestas
 Diferenciar los compuestos iónicos y covalentes en cuanto a sus propiedades fundamentales
 Reconocer las diferentes geometría de las moléculas
 Identificar las diferentes fuerzas de atracción entre moléculas o iones
 Relacionar los enlaces químicos con las propiedades y estado de la materia
Contenidos:
Relación entre la configuración electrónica del elemento y su capacidad de formar distintos enlaces químicos.
Regla del octeto y del dueto. Enlaces químicos interatómicos: iónicos, metálicos y covalentes (simples, dobles y
triples, no polar, polar y dativo o coordinado). Sustancias iónicas: características y propiedades. Esquema simple
de una red cristalina. Compuestos covalentes: propiedades y diferencia con los iónicos. Geometría molecular
(teoría de repulsión de pares de electrones no enlazantes): lineal, piramidal, trigonal plana, tetraédrica. Fuerzas
intermoleculares (fuerzas de van der Waals): London,
Dipolo-Dipolo, Puente de Hidrógeno, iónico oCeatleedcrtar"oBs"tdáetiIcFQoB, ion-dipolo y metálico. 2
 Niveles de representación usados en la Química

NIVEL MACROSCOPICO NIVEL MICROSCÓPICO NIVEL SIMBOLICO

H2O

Ca10(PO4)6 (OH)2

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ENLACES QUťMICOS

¿Qué es un enlace o unión

química?

Elementos iguales (sustancias

simples): Ej: los no metales forman
moléculas como F2, Cl2, Br2 , I2 H2 , O2 ,
O3 , N2.
Elementos diferentes (sustancias
compuestas)
Ej: H2O, NaCl, Ca10 (OH)2 (PO4)6 , Glucosa,
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 ADN etc.

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 Por que? Para que
Como? Donde?

• Por que la sal es solida?

• Por que el agua es liquida?
• Por que el cobre se usa en los cables?
• Por que los dientes no se disuelven en la boca?
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¿Por qué los átomos se unen entre sí o con otros

Interaccionan para adquirir

mayor est Mediante los enlaces, tienden a
abilidad. adquirir la configuración
electrónica del gas noble más
cercano .

Gilbert N Lewis(1916)postulo que los enlaces químicos se establecen para

cumplir dos reglas”
Regla del dueto (El H y He completan el 1 er nivel con 2 electrones, 1s2)
Regladelocteto(Losotroselementoscompletanlosnivelescon8
electrones, ns2np6). Cátedra "B" de IFQB 6
 ENLACES O UNIONES QUťMICAS
Enlaces - Uniones Químicas

Enlace FUERZAS INTERMOLECULARES E INTERIONICA

INTERATOMICO

Repasemos: que es una molecula

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 Enlaces interatómico

Enlace Iónico Enlace Metálico Enlace Covalente

(Metal + No Metal) (Metal + Metal) (No Metal+ No Metal).

Transferencia de electrones
Nube o mar Comparte uno o mas
de electrones pares de electrones

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 REPASEMOS
CONCEPTOS
Distribución de los electrones
• Configuración electrónica
• Diagrama de orbitales = Casillas cuánticas
• Electrones de valencia
• Diagrama de Lewis

Propiedades periódicas: Metales No metales

• Electronegatividad Gases nobles
• Afinidad electrónica
• Potencial de ionización
• Radio atómico /radio iónico

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 1- ENLACE IONICO o ELECTROESTÁTICO
 Reacciona un METAL de baja Energía de Ionización (Grupo IA y IIA, metales de
transicion) con un NO METAL (G VIA y VIIA) de alta Afinidad Electrónica.
 Se transfieren uno electrón/ electrones entre los átomos
 Los átomos del metal se transforma en un catión y los No metales se
transforma un anión.
 Los iones de distinta carga se atraen eléctricamente (ley de Coulomb) y la
fuerza de atracción entre los iones depende de las cargas y de la distancia.
 Los compuestos iónicos no están formados por moléculas.

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 1- ENLACE IONICO o ELECTROESTÁTICO

Metal No Metal Enlace iónico

Alta E.I Y Enlace iónico

Baja E.I y Electroneg.
Electroneg.
Enlace

Cede e- Catión (+) Acepta e- Anión (-) Transferencia

de e-

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1- ENLACE IONICO o ELECTROESTÁTICO
Oxido de calcio: CaO

Para pensar…..
Buscar el punto de fusión del CaO y NaCl
Explicar o fundamentar la diferencia
Hacer configuración electrónica de los iones
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 1- ENLACE IONICO

Forman estructura cristalina: Ej NaCl.

Celda unitarias características

Radio atómico versus Radio iónico

Propiedades compuestos iónicos
 Sólidos a temperatura ambiente, duros.

 Elevados puntos de fusión y ebullición

 Muchos son solubles en agua. (Enlace ion - dipolo)

 No conducen la electricidad en estado sólido, pero sí en solución o fundido

 Son frágiles y quebradizos, al intentar deformarlos se rompe el cristal.

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 1- ENLACE IONICO

Estructura cristalina o

Ejemplo: HIDROXIAPATITA : Ca10(PO4)6(OH)2

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 2- ENLACE METALICO
 Unión entre átomos de metales iguales o diferentes.
 Los átomos de los elementos metálico pierden uno o varios electrones, y se forma un catión
rodeado de un mar de electrones. (bajo potencial de ionización)
 Los cationes se repelen entre sí, pero son atraídos por el mar de electrones que hay entre ellos.
 Ej. Na, Mg, Al, Fe, Cu

Modelo de NUBE o MAR DE ELECTRONES que representa un conjunto de cationes y los electrones libres que no
pertenecen a ningún átomo en particular.
Este enlace sólo puede estar en sustancias en estado sólido.
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 2- ENLACE METALICO
Propiedades compuestos metálicos
 Temperaturas de fusión y ebullición: muy elevadas. Son sólidos a temperatura
ambiente (excepto el mercurio que es líquido).
 Conductividad eléctrica: Buenos conductores de la electricidad (nube de electrones
móviles) y del calor (facilidad de movimiento de electrones y de vibración de los restos
atómicos positivos).
 Ductilidad: Son dúctiles (facilidad de formar hilos) y maleables (facilidad de formar
láminas) al aplicar presión. (Esto no ocurre en los sólidos iónicos ni en los sólidos
covalentes dado que al aplicar presión en estos caso, la estructura cristalina se rompe).
 Dureza: Son en general duros (resistentes al rayado).
 Oxidación: La mayoría se oxida con facilidad.
 Forman redes cristalinas: solidos cristalinos metálicos

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 3- ENLACE COVALENTE

 Se comparten pares de electrones entre los átomos de elementos NO

METÁLICOS iguales o diferentes comparten.

 Los átomos pueden compartir uno o más pares de electrones de valencia

para formar enlaces simples, dobles o triples.

 Los compuestos covalentes pueden formar: moléculas (H2, O2, HCl, glucosa,

proteínas, DNA, etc.) o redes covalente (grafito, silicatos, etc.)

 Existen distintos tipos de enlaces covalentes.

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 3-1- ENLACE COVALENTE APOLAR
Entre átomos de no metales de igual electronegatividad
Enlace covalente apolar simple
H2 Z= 1, 1s1; 1 e de valencia
HH
H + H H H
Enlace covalente
simple
F2 Z= 9 1s2 2s22p5 ; 7 e de valencia

F + F F F F F

Enlace covalente
simple
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 3-1- ENLACE COVALENTE APOLAR

O2
•Enlace covalente apolar doble
•Z: 16
•1s2 2s2 2p6 3s2, 3p4

N2
•Enlace covalente apolar triple
•Z: 7
•1s2 2s2 2p3

Las moléculas con enlaces covalentes apolares presentan momento dipolar(µ) = 0.

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por lo que son moléculas apolares.
Estas moléculas se mantienen unidas por fuerzas intermoleculares que
se
 ENLACE COVALENTE DOBLE Y
Enlace covalente doble :
Cuando dos átomos de no metales (iguales o diferentes) comparten
dos pares de electrones en el enlace para alcanzar el octeto de su
capa de valencia.
Ejemplo 1 : O2 Ejemplo 2 : CO2

O: Z= 8; 1s2 2s22p4 C: Z= 6; 1s2 2s22p2

Otro ejemplo: C=C (alquenos),

Enlace covalente triple :

Cuando dos átomos de no metales (iguales o diferentes) comparten
tres pares de electrones en el enlace para alcanzar el octeto de su
capa de valencia.
Ejemplo : N2 ,
Otro ejemplo: (alquinos)
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 3-2- ENLACE COVALENTE

 Se da entre átomos de NO METALES con distinta

electronegatividad.
 Los electrones compartidos están más desplazados hacia el átomo
más electronegativo.
 Aparecen zonas de mayor densidad de carga positiva (δ+) y zonas

de mayor densidad de carga negativa (δ-), se forman dipolos.

LA ELECTRONEGATIVIDAD: Mide la tendencia a formar iones
negativos o bien la capacidad de atraer electrones.
LA ELECTRONEGATIVIDAD máxima es la del Flúor es igual a 4.

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LA ELECTRONEGATIVIDAD

Flúor
Oxigeno
Nitrógeno

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 3-3- ENLACE COVALENTE DATIVO O
ENLACE COVALENTE DATIVO O
COORDINADO
Ejemplo 1:electrones
El par de AMONIO NH4 +
compartidos pertenece
+ a uno de los átomos y el otro átomo
Tres enlaces
aporta el orbital vacío covalente simples y un enlace
covalente dativo

Ejemplo 2: SO2
Un enlace covalente doble y un
enlace covalentedativo

Ejemplo 3: SO3

Un enlace covalente doble y dos enlaces covalentes dativo

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 REPASEMOS:
DIFERENTES TIPOS DE ENLACE

Enlace
covalente
Entre
átomos de No metales iguales de los
grupos V A, VI A, VII A.

Enlace Entre átomosdeNometalesdiferente

electronegatividad.
covalente Pueden establecer enlaces simples o múltiples.

Enlace
covalente

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Se
establece cuando uno de los átomos
aporta

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 Polaridad del enlace
Los enlaces covalentes pueden ser:
Polares: Existe una distribución asimétrica de los electrones, el
enlace o la molécula posee un polo + y uno -, o un dipolo

No polares: Existe una distribución simétrica de los e-, produciendo

un enlace o molécula sin dipolo.
Enlaces covalentes polares Enlaces covalentes no polares

  H-H
H F H F
F-F
El grado de polaridad de un enlace covalente está relacionado con
la diferencia de electronegatividad de los átomos unidos.

Analicemos los siguientes ejemplos: Cl2, HCl y NaCl

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 GEOMETRIA MOLECULAR Y TEORIA DE ENLACE
Estructura de Lewis: permite representar el número y tipo de enlace
entre los átomos.

Geometría Molecular: es la disposición de los átomos en el espacio.

Forma molecular está determinada por:
 Distancia de enlace
 Angulo de enlace
Modelo de Repulsión de los Pares de Electrones de la Capa de
La geometría molecular puedeValencia:
predecirse fácilmente basándonos en
la repulsión entre pares electrónicos mediante el modelo de RPECV,

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Modelo de Repulsión de los Pares de Electrones de la Capa de Valencia:
RPECV

Determinar
 El átomo central de la molécula

 Pares de electrones enlazantes (enlaces)

 Pares de electrones no-enlazantes (pares libres)

• Con la estructura de Lewis y el modelo de repulsión de pares

de electrones = predicción de la geometría molecular

• La geometría molecular determina propiedades fisicoquímicas

de la molécula.

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GEOMETRIA MOLECULAR: FORMAS MOLECULARES

Catedra "B" de IFQB 28

GEOMETRIA MOLECULAR LINEAL: ejemplo= CO2
Estructura de Lewis:
 Dos enlaces covalentes polar
dobles
 No tiene pares de electrones
no enlazantes.
 Su geometría molecular es lineal

Catedra "B" de IFQB 29

GEOMETRIA MOLECULAR TETRAEDRICA: ejemplo= CH4
H
Estructura de Lewis:
H C H
109.5°
H
 Cuatro enlaces covalentes polar
simples
 No tiene pares de electrones
no enlazantes.
 Su geometría molecular es tetraédrica
90°
Menor repulsión !

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 GEOMETRIA MOLECULAR TRIGONAL PIRAMIDAL
:
• Presenta 3 enlaces covalente simple polar entre N -
H y posee un par de electrones no enlazantes en el
átomo de N.
• La geometría molecular es piramidal.

GEOMETRIA MOLECULAR ANGULAR: ejemplo= H2O

• Presenta 2 enlaces covalente simple
polar entre O - H y tiene dos pares de
electrones no enlazantes en el átomo de
O.
• La geometría molecular es angular.

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 Polaridad de las Moléculas
Para determinar si una molécula es polar, necesitamos conocer dos
cosas: 1- La polaridad de los enlaces de la molécula.
2- La geometría molecular
CO2 H2O

Cada dipolo C-O se anula

porque la molécula es
lineal
Los dipolos H-O no se anulan porque la
molecula no es lineal, sino angular.
Catedra "B" de IFQB 32
 Fuerzas interiónica e intermoleculares

Fuerzas
interionicas/
intermoleculares

Fuerzas Fuerzas
Fuerzas
interiónicas intermoleculares
metálicas o van der Waals

Catedra "B" de IFQB 33

FUERZAS IONICAS O ELECTROSTÁTICAS: REDES
1- Fuerzas Iónicas (electrostática) y metálicas
 Los compuestos con enlaces iónicos y metálicos forman redes
cristalinas o cristales.
 Solidos cristalinos
 La red cristalina es una estructura ordenada tridimensionalmente
que contiene un número indefinido de iones con cargas positivas y
negativas, de manera que el conjunto es eléctricamente neutro.

Estructura cristalina o

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 FUERZAS
INTERMOLECULARES
1- Enlace dipolo – dipolo (dipolos permanentes)
 Las fuerzas de atracción dipolo- dipolo se dan entre 2 o más moléculas polares.
 La unión se establece entre el extremo positivo (polo δ+) de una molécula y el
extremo negativo (polo δ-) de otra molécula.

2- Ion - dipolo
 Los iones de una sustancia pueden interactuar con los polos de las moléculas
polares de otra sustancia.
 Las fuerzas ión-dipolo son importantes en las soluciones de los compuestos
iónicos en solventes polares como el agua.
Molécula
Molécula

Catión Anión

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3- Puente Hidrógeno
Enlace intermolecular entre moléculas que contengan un átomo de H y átomos
de alta electronegatividad con pequeño radio atómico como el F, O y N de
moléculas vecinas. Ejemplos : HF, H2O, NH3

Analizamos el H2O

RECOMDACIÓN DE ESTUDIO
LEER LECTURA SOBRE EL AGUA EN EL AULA VIRTUAL

El agua que geometría molecular

presenta?
¿Que ángulo tiene ? Catedra "B" de IFQB 36
3- Puente Hidrógeno

Puntos de ebullición de HIDRUROS NO METALICOS

Analicemos diferencias y similitudes 1-

H2O y H2S
2- H2O y HF Catedra "B" de IFQB 37
3- Puente Hidrógeno: Compuestos biológicos

en el en las proteínas

Catedra "B" de IFQB 38

4- Fuerzas de London o dipolos transitorios o inducidos
 Fuerzas intermoleculares muy débiles
 Entre moléculas apolares (por enlaces o geometría molecular)
 Ejemplos: O2, CH4, CO2
 La intensidad del dipolo inducido está relacionado al tamaño de
la molécula

 En los compuestos orgánicos como hidrocarburos existen este tipo

de fuerzas Catedra "B" de IFQB 39
 Intensidad de los

Tipo de Fuerza o Enlace Energía (kJ/mol) Ejemplo

Interatómico
Enlace iónico, 500-5000 NaCl
metálico o red
covalente
Enlace covalente 100-1000 Cl2

Tipo de Fuerza o Enlace Energia (kJ/mol) Ejemplo

Intermolecular
Puente Hidrogeno 10-40 Ej HF------HF
Dipolo-Dipolo 5-20 HCl----ClH
Fuerzas de London 1-10 F2

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 Enlace y Estado de Agregación
 Los compuestos iónicos cuyas fuerzas son muy intensas se presentan en estado
sólido.
 Los compuestos moleculares cuyas fuerzas intermoleculares son Fuerzas de
London se presentan en estado gaseoso pero también como líquidos o sólidos
dependiendo del tamaño y peso molecular.
 Cuando existen gran cantidad de enlaces puente hidrógeno como en el caso del
agua, la materia se presenta en estado líquido.
REPASEMOS!!!!
Según el tipo de átomos que se unen:
 Metal – No metal: uno cede y otro toma electrones (cationes y aniones):IONICO

 No metal – No metal: comparten electrones : COVALENTE

 Metal – Metal: todos ceden electrones y son compartidos por todos: METALICO
Catedra "B" de IFQB 41