GERENCIA DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN

Mapa de Procesos – Cadena de valor

SESIÓN 1
 Logros de la sesión

➢ Establecer los conceptos relacionados a la

nivelación de procesos

➢ Dimensionar el mapa de procesos de una

organización

➢ Dimensionar la Cadena de valor de una

organización
Agenda

1. Nivelación de procesos
2. El Mapa de procesos
3. La Cadena de Valor
Negocio

El término "negocio", se refiere a

personas que interactúan juntas para
realizar un conjunto de actividades para
ofrecer valor a los clientes y un retorno
de la inversión a la partes interesadas.

Un negocio Interno es un ámbito

organizacional donde se va a
implementar una solución de TI.
Proceso de Negocio

Es un conjunto definido de actividades o

comportamientos interrelacionados entre si y acotados,
realizados por roles (humanos o máquinas), para lograr
uno o más objetivos.

Transforman entradas que desencadenan un evento en

uno o más resultados que genera valor a la organización y
al cliente.

Pueden trascender cualquier límite funcional.

Subproceso
Un Subproceso es un conjunto de
actividades que tienen una secuencia
lógica para cumplir un propósito. Un
Subproceso es un Proceso por sí mismo,
cuya finalidad hace parte de un
Proceso más grande. El proceso más
grande se conoce como proceso
Padre y el Subproceso como proceso
hijo.
Procedimiento
Un procedimiento es un modo específico de
llevar a cabo una actividad o proceso. Es
repetitivo en inmodificable, ya que esto ocurre
deberá cambiar de nombre o versión. Tiene que
ser documentado

Diseño 1.- ------------

2.- ------------
…
Producción Armado Venta
7.- Generar CDP

Control de n.- -------------

Calidad
Macroproceso
Es el conjunto de procesos que de manera sistemática contribuyen satisfacer los requerimientos
organizacionales alineados a la misión y visión de la misma. Suelen coincidir en varias oportunidades con las
áreas de la organización pero no es necesariamente una obligatoriedad en su definición.

ALMACÉN

Conservación
Ingreso Control de
Salida de Almacenaj y Planificació
de inventario
Productos e Mantenimient n de Stands
Productos s
o
Macroproceso

LOGÍSTICA

Relaciones
con Control de Servicio al
Compras Despacho Transporte
proveedore Calidad cliente
s
 Diagrama de Nivelación

N
0 GESTIÓN DE ALMACENES
Proceso Gestión

N
1
Macro proceso

N
2
Proces
o

N
3
Subproces
o
Diagrama de Nivelación

Ficha Técnica
N0

Ficha Técnica
N1

Ficha Técnica
N2

Ficha Técnica
N3

Ficha de Procedimiento Ficha de Procedimiento

Ficha de Ficha de
Indicadores Indicadores
Clasificación de procesos de negocio
Primarios
Un Proceso Primario es un proceso típicamente interfuncional y hasta interorganizacional, que agrega valor
directamente para el cliente. Los procesos primarios son frecuentemente referenciados como procesos
esenciales, pues representan las actividades esenciales que una organización ejecuta para cumplir su
propósito.

Estos procesos construyen la percepción de valor para el cliente por estar directamente relacionados a la
experiencia de consumo del producto o servicio.

Reflexionemos:

En la cadena de valor de Michael Porter, los procesos primarios son: logística de entrada, operaciones, logística de salida,
marketing/ventas y servicios post-venta. En la estructura de clasificación de procesos PCF del APQC (American Productivity
& Quality Center), los procesos primarios son: desarrollar visión y estrategia (1.0), diseñar y desarrollar productos y servicios
(2.0), hacer marketing y vender productos & servicios (3.0), entregar productos & servicios (4.0) y gestionar servicios del
cliente (5.0). La visión del PCF es interfuncional y adopta la visión "desde adentro hacia afuera" (inside out) de la
organización.
En un modelo de servicios orientado al cliente con visión "desde afuera hacia adentro" (outside in), los procesos primarios
son: involucrar a los clientes, hacer negocios, satisfacer las expectativas del cliente y prestarle servicios a los clientes.
Clasificación de procesos de negocio
De Soporte
Existen para proveer soporte a los procesos primarios, pero también pueden proveer soporte a otros procesos
de soporte (procesos de soporte de segundo nivel, tercer nivel y sucesivos) o a los procesos de gestión. La
diferencia principal entre los procesos primarios y los de soporte es que procesos de soporte entregan valor
para otros procesos y no directamente a los clientes.
A pesar de estar asociados a áreas funcionales, frecuentemente son interfuncionales.

El hecho que los procesos de soporte no generen directamente valor para los clientes no significa que no sean
importantes para la organización.

Reflexionemos:

En el caso de una marca de vehículos, el montaje del vehículo podría no ser un proceso primario, pero sí un proceso de
soporte en la perspectiva del cliente (consumidor). En ese caso, si ocurriera una interrupción en el montaje de los vehículos,
los clientes tardarían en percibirlo, porque los stocks en las fábricas y en las concesionarias aprovisionarían el mercado por un
período de tiempo razonable. O incluso ni percibirlo, si en ese ínterin se trajeran vehículos de otros locales para aprovisionar
el mercado.
Clasificación de procesos de negocio
Estratégicos
Tienen el propósito de medir, monitorear, controlar actividades y administrar el presente y el futuro del
negocio. Los procesos de gestión, así como los de soporte, no agregan valor directamente para los clientes,
pero son necesarios para asegurar que la organización opere en consonancia con sus objetivos y metas de
desempeño. Pueden estar asociados a ciertas áreas funcionales o ser interfuncionales.

Reflexionemos:

Un concesionario de autos, Tiene que medir la satisfacción del cliente, Medir la eficiencia (tiempo y costo) de la prestación
de servicios, Identificar oportunidades de cambio y mejora. Cada una de estos son Procesos de Gestión.
Mapa de procesos
Mapa de procesos
Mapa de procesos
Mapa de procesos
Cadena de Valor
Michael Porter (1985) define VALOR como la suma de los beneficios percibidos que el cliente recibe menos los costos
por adquirir o usar un producto. Y CADENA como la forma de analizar la actividad empresarial.
La cadena de valor es una poderosa herramienta de análisis para planificación estratégica.
Porter, M. (1985), Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance, NY, Free Press.

Antes del siglo XVII, con la llegada

BENEFICIOS DErevolución
de la primera LA CADENA industrial,DE
no VALOR
existían instalaciones industriales.
Principales actividades laborales:
La cadena de valor
artesanales, ayuda
agricultura o laa determinar las actividades o competencias distintivas que permiten generar una ventaja
competitiva.
ganadería, entre otras.
Permite realizar un análisis interno de una empresa, a través de su desagregación en sus principales actividades
generadoras de valor.
Maximiza la creación de valor mientras se minimizan los costes. Se trata de crear valor para el cliente, lo que se traduce
en un margen entre lo que se acepta pagar y los costos en los que se incurre por adquirir la oferta.
Porter, M. (1985), Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance, NY, Free Press.
Cadena de Valor
Cadena de Valor
CADENA DE VALOR: ACTIVIDADES PRIMARIAS O DE LÍNEA

Son aquellas actividades que están directamente relacionadas con la producción y comercialización del producto:

Logística interior (de entrada): actividades relacionadas con la recepción, almacenaje y distribución de los
insumos necesarios para fabricar el producto.

Operaciones: actividades relacionadas con la transformación de los insumos en el producto final.

Logística exterior (de salida): actividades relacionadas con el almacenamiento del producto terminado y la
distribución de éste hacia el consumidor.

Mercadeo y ventas: actividades relacionadas con el acto de dar a conocer, promocionar y vender el producto.

Servicios: actividades relacionadas con la provisión de servicios complementarios al producto tales como la
instalación, reparación y mantenimiento del mismo.
Cadena de Valor
CADENA DE VALOR: ACTIVIDADES DE APOYO O DE SOPORTE
Son aquellas actividades que agregan valor al producto, pero que no están directamente relacionadas con la
producción y comercialización de éste, sino que más bien sirven de apoyo a las actividades primarias:

Infraestructura de la empresa: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, tales como la planeación, las
finanzas y la contabilidad, temas legales y regulatorios.

Administración de recursos humanos: actividades relacionadas con la búsqueda, contratación, entrenamiento y

desarrollo del personal.

Desarrollo de la tecnología: actividades relacionadas con la investigación y desarrollo de la tecnología necesaria

para apoyar a las demás actividades.

Compras: actividades relacionadas con el proceso de aprovisionamiento.