Estructura: Entrevistas individuales a profundidad estructuradas en preguntas de conocimiento de la

empresa y sus productos, recolectando así la mayor cantidad de información en base a la formación
de los administrativos y empleados y su conocimiento en los productos y analizando su modelo de
ventas si la información nutricional es clara y si se tiene algún conocimiento de los lactosueros.

Lugares:
Carulla Country: Con una disponibilidad de apertura 8 horas al día este lugar tiene un fuerte
posicionamiento en el sector lo que lo hace diferenciarse y usualmente es usado como punto de
encuentro en la zona, por esta razón con las más de 250 marcas que manejan es normal encontrar
representantes de las marcas con sus stands.

Alpina: En Sopo se ubica gran parte de las empresas pertenecientes a la industria láctea en
Cundinamarca es por esto que la cabaña alpina y el sector en general se encuentran los cargos
administrativos pertenecientes a la marca.

Mercolanta: Ubicado en Santa Barbará se encuentran uno de los pocos puntos de venta de la
franquicia donde se puede encontrar todos sus productos.
  Preguntas: ¿Recibes alguna formación por parte de la empresa sobre los productos que
comercializa?
 ¿Es clara la información nutricional en cada uno de los productos que se venden?
 ¿Creé que los precios de las bebidas lácteas son acordes con su calidad?
 ¿En su opinión cuáles son las marcas de bebidas lácteas más completas en el mercado?
 ¿Sabe usted identificar la calidad nutricional en las bebidas lácteas?
 ¿Le interesa saber más de los compuestos de las bebidas lácteas?
 ¿Reconoce los efectos secundarios del consumo de las bebidas lácteas?
 ¿Sabe usted qué es lactosuero?, ¿sabía usted que muchos productos están hechos en base
de él, en vez de leche 100% pura?

Cliente oculto ( no decir que es una entrevista ) tomar fotos de los stands y hacer una entrevista de
manera indirecta

( tiene que ser mas ameno y que parezca mas una charla ) no existen respuesta correctas o
incorrectas Requerido

Abeas data Requerido

No nombrar el lacteosuero ( el 90% de la gente no sabe que es= cambiar el termino por bebidas
lacteas)