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FACTI
Maestría en Administración y Mercadeo
Estrategia de Negocios Avanzada
Modalidad “Virtual”
Dr. Ing. Jorge Iván Echeverria Permouth
Trabajo Final
Integrantes:
Byron Oswaldo Sequeida 18006662
María Fernanda Bravo 18006398
Amalia Escobar 18001364
Jonatan Molina 13133091
“Caso Empresa Bobalicius”
Bobalicious es una empresa que inicia sus actividades en noviembre del 2012
fundada por Annie Tsai de nacionalidad Taiwanesa y Arturo Quan es de nacionalidad
guatemalteca con descendencia Taiwansa, es una empresa dedicada a la producción
y comercialización de lo que son bebidas preparadas a base de frutas, estas bebidas
son originarias de Taiwán y comenzaron a comercializarse entre los jóvenes en los
años 80´s, actualmente su venta es con gran éxito en Asia, Inglaterra, Alemania,
España, Brasil, y Estados Unidos. En Guatemala en un inicio se aperturaron 6
sucursales ubicadas en los centros comerciales: San Cristóbal Mall, Naranjo,
Miraflores, La Noria, Pradera Concepción, Paseo Cayala, adicional se cuenta con
presencia en El Salvador; su principal segmento de mercado son todas las personas
con el gusto de adquirir bebidas naturales y con menor cantidad de azúcar, la
empresa inicio bien logrando posicionarse en lugares estratégicos con mucha
afluencia de clientes potenciales, lo cual con la intención de lograr posicionarse en la
mente de los consumidores se instala en siete puntos clave.
Cuentan con bebidas como: Verde pasión, Uvita, Mango verde, Honey Licious,
Fresita, Choco Choco, Carlota Rusa, Boba Cha, Blue Berry, Berry Licious, Choco
Avellana, los cuales los precios están desde los Q25 hasta los Q32.
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La publicidad que realizan es por medio de las redes sociales en donde impulsan y
realizan promociones acordes a la época, también cuentan con alianzas con Uber
Eats y Glovo para realizar entregas.
La forma de distribución que utilizan es de forma diaria por ser productos frescos los
que utilizan, la única desventaja que tienen es que si se termina algún ingrediente
hasta el día siguiente lo reponen por lo cual se pierde la venta que llevaba ese
producto.
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➢ El personal no ayuda en asesorar al cliente en seleccionar la bebida acorde a
lo que anda buscando para encontrar un paladar que lo haga volver.
FODA
Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
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3. Línea de productos limitada.
4. poca inversión en publicidad
5. Falta de Motivación a los empleados
6. No existe Manual de puesto ni de instalaciones.
7. Fallas en el sistema POS
8. Personal no capacitado para atención del cliente
9. No cuenta con un stock de productos en caso que se les termine un
ingrediente.
Amenazas
1. Competencia
2. Poco Nicho de Mercado
3. Conservación de productos en puntos de venta.
4. Productos sustitutos
5. No aceptación del producto
6. Baja fidelidad de los clientes
7. Economía guatemalteca inestable.
8. Ingreso de nuevos competidores.
9. Nuevas leyes gubernamentales que condiciones o restrinjan el ingreso de
los productos taiwaneses.
10. Los competidores ofrecen productos en diferentes presentaciones,
envases y precios.
ESTRATEGIA FO
❖ Promocionar los valores nutricionales a través de videos institucionales en
los puntos de venta.
❖ Dar degustaciones en los establecimientos.
❖ Mostrar en algún lugar del local o kiosco los valores nutricionales de las
bebidas taiwanesas. (etiquetas o algún cartel POP)
❖ Dar incentivos a nuestros clientes obsequiando un topping extra.
❖ Mas puntos de venta en CC y estaciones de servicios.
ESTRATEGIA DO
❖ Ampliar nuestros proveedores para siempre estar abastecidos con los
productos básicos de las bebidas taiwanesas (tapioca, te, jarabes etc.)
❖ Incorporar después investigaciones de mercado nueva líneas de productos.
❖ Solicitar crédito a través de empresas bancarias para que Bobalicious siga
creciendo.
❖ Desarrollar nuevas bebidas como cocteles, granizadas, mix de frutas
utilizando como base la tapioca.
ESTRATEGIAS FA
❖ Aplicar factores de diferenciación en relación a los competidores utilizando
nuestro personal aplicando calidad, atención rápida, personalizada, higiénica
y buena presentación del producto y del punto de venta.
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❖ Realizar promociones como happy hour.
ESTRATEGIAS DA
❖ Promocionar el consumo de bebidas taiwanesas con la mano de influencers
guatemaltecos.
❖ Posicionar la marca Bobalicious como bebida 100% natural, nutritiva y
saludable.
Como compañía se conoce lo importancia que tiene esa fuerza impulsadora ya que
marca nuestro pensamiento estratégico y nos orienta para que nuestro cliente reciba
el producto por el cual Bobalicous se siente orgulloso de presentarlo al cliente chapín.
Nuestros altos ejecutivos y todos los miembros de la empresa conocen sobre nuestra
visión y misión, todos vamos hacia la misma dirección y es ofrecer una bebida de
calidad y nutrición.
APLICACION
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2. ¿Qué otros factores impactan sobre las decisiones importantes que
afectan Nuestro futuro?
Algunos factores que pueden afectar en el futuro pueden ser los cambios de
tendencias y gustos de los consumidores ya que son relativamente cambiantes y
puede afectar al negocio si no se mantiene en constante innovación.
Durante las últimas semanas hemos aprendido sobre Las Cinco Fuerzas de
Porter las cuales representan un marco teórico que se utiliza para el análisis
de la industria y el desarrollo de estrategias.
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ellos mas de 7 años en el país y únicamente han puesto 3 competidores mas aun
cada uno posee un SOM pero si se requiere una buena cantidad de recursos
financieros para seguir creciendo en capital o vender franquicias a nuevos
emprendedores.
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Como se menciona anteriormente el mercado y la mente del chapín cambia
constantemente por lo cual es importante estar al tanto de esto ya que se puede
mejorar el producto y mejorar la estrategia de mkt mix así poder cumplir esta misión.
➢ Bubble Tea
Fundado en 2012 esta compañía fue el primer competidor que tuvo Bobalicious. Ellos
ofrecen bebidas únicas y traen el sabor del auténtico Bubble Tea de Taiwán. Sus
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productos son importados de Taiwán. Tienen sucursal en CC Miraflores, Oakland
Mall y Pradera zona 10.
➢ Addic Tea:
Con una ubicación sobre Blvd los próceres es una compañía que ofrece Bebidas
personalizadas a base de té, smoothies con fruta 100% natural, milkshakes, etc.
Todos con el complemento de tu elección, tapioca, bobas o jellies
➢ Bobba Tea:
Empresa joven que ofrece de igual forma bebidas con tapioca 100% taiwanesa. Se
encuentran en el interior del país como Izabal, Huehuetenango y Quetzaltenango.
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10. ¿Cuál será la compañía que probablemente realice los próximos
movimientos Competitivos y cuáles podrían ser?
Bubble Tea Guatemala la cual va enfocada al mismo segmento de mercado con
bebidas naturales, su próximo movimiento puede ser colocar más publicidad en
medios digitales abarcando nuevos mercados y crear nuevos puntos de venta
colocado en puntos estratégicos.
Esta compañía podría manejarse en el interior del país que es un nicho grande la
posibilidad, como se mencionó, de llegar a más consumidores por medio de un
asesoramiento a sus emprendedores potenciales y demostrarles que este boom de
negocio en la venta de bebidas saludables es atractivo.
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12. Identificar las características dominantes en la industria:
Se cuenta con un competidor fuerte conocido como Bubble Tea Guatemala con
puntos de ventas en la ciudad Capital.
Se cuenta con una tasa de crecimiento de mercado 2.98% en la ciudad capital, los
cuales pueden ser clientes potenciales.
SHARE OF MARKET
Bobba Tea Otros
8% 2%
Bobalicious
Addict Tea 33%
20%
Bubble Tea
37%
• Número de compradores y tamaños relativos
Se cuenta con maquinaria especial para preparación de bebidas para brindar mejor
sabor orientado a Taiwán además de maquinas sellantes siendo los primeros en
traerlo a Guatemala. Utilizan las aplicaciones como GLOVO y UBER eats para
mantenerse al pie con la tecnología.
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Se cuenta con un nivel de diferenciación de la competencia en variedad de productos
como lo son productos de temporada, la atención de los empleados al usuario.
• Necesidades de capital
Se necesita un capital por lo menos de Q200,000.00 para poder abrir un local más
para ofrecer los productos a los clientes potenciales.
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Estructura Final
Visión Actual:
Lograr ser la empresa predilecta de bebidas taiwanesas en centro América para ello
brindar el mejor servicio y calidad a un precio accesible.
Misión Actual
Nuestra misión en Bobalicious es Ofrecer al consumidor guatemalteco una grata
experiencia al probar bebidas innovadoras, en base a te, chocolate o jugos de frutas.
Valores de Bobalicious
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¿Qué está Problema
sucediendo que no Cierre de 5 sucursales de las 7 que han
debería de suceder? aperturado
Soluciones
Imagen de Empleados
El gerente encargado de turno deberá velar por cumplir los siguientes aspectos de
presentación:
Beneficios BI
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Plan de capacitación
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Pautas para evaluar
Instrumentos para evaluar
Análisis de la evaluación
¿Qué hacer con los resultados de la evaluación?
Trabajo en equipo
Semana 13 Su importancia
El liderazgo
Reclutamiento
Evaluación de
Inducción a la Estudio
Contratación potencial al puesto
empresa y al puesto Socioeconómico
(día de prueba)
Entrevista de
adaptación al
Capacitación
puesto luego de dos
meses de prueba
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Acabados No debe haber acabados en mal estado, dañados o faltantes en las
superficies externas de la tienda.
Entorno / El entorno debe tener buen aspecto, estar limpio y bien conservado,
Flores y adecuarse a la estación. Las macetas y los arbustos deben estar
podados para no bloquear la visibilidad de la señalización.
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Conclusiones
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Recomendaciones
Esta evaluación y propuesta se recomienda ser respaldado por los dueños, que exista
un involucramiento y compromiso por parte de ellos y que cada uno de los demás
colaboradores de la empresa sepa sus funciones y responsabilidades.
En un mercado tan cambiante como en el que participa esta empresa por prestar un
servicio de bebidas, es recomendable que siempre se mantengan en alerta a los
cambios en tendencia, nuevos sabores, estilos de vida y sobre todo estar pendientes
de los movimientos de sus competidores. El fin es ser los líderes, es importante saber
en dónde estamos y a donde queremos llegar, saber cuáles son las problemáticas es
el primer paso para dar las soluciones correctas y aplicarlas. En el trabajo se
presentan un conjunto de soluciones pero también hay que estar alertar a los cambios
del mercado y poder hacer reajustes a los que se propone.
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Anexo
Instalaciones de la empresa:
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Fundadores de la empresa:
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