IE N° 0071 “Nuestra Señora de la Merced”

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE
CIENCIA Y TECNOLOGÍA 07 DE OCTUBRE

DOCENTE : IRMA DORIS GUILLEN FUSTER

ÁREA : CIENCIA Y TECNOLOGÍA
EDA 7 : Reconocemos la creatividad de las familias peruanas.
GRADO : 1ero “A”, “B” y “C”
FECHA : 07– 10 – 2021

IMPLEMENTAMOS Y EVALUAMOS NUESTRA ALTERNATIVA DE

SOLUCIÓN TECNOLÓGICA

Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de

COMPETENCIAS:
su entorno.

• Determina una alternativa de solución tecnológica.

• Diseña la alternativa de solución tecnológica.
CAPACIDADES: • Implementa y valida alternativas de solución tecnológica.
• Evalúa y comunica el funcionamiento de su alternativa de
solución tecnológica.

Dar a conocer y valorar las soluciones creativas que las familias han
PROPÓSITO:
implementado como respuesta las situaciones que afectan su bienestar.

CRITERIOS

• Describí el problema tecnológico, las causas que lo generan y expliqué su alternativa de solución
tecnológica sobre la base de conocimientos científicos o prácticas locales; di a conocer los
requerimientos que debe cumplir la alternativa de solución.

• Representé mi alternativa de solución con dibujos estructurados, describí sus partes o etapas, la
secuencia de pasos, sus características de forma, estructura y su función. Preví posibles costos y
tiempo de ejecución.

• Ejecuté la secuencia de pasos de la alternativa de solución manipulando materiales, herramientas e

instrumentos, considerando normas de seguridad.

• Comprobé el funcionamiento de la solución tecnológica según los requerimientos establecidos; expliqué

su construcción y los cambios o ajustes realizados y determiné el impacto ambiental durante su
implementación y uso.
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Recurso 1: IMPLEMENTAMOS Y EVALUAMOS LA ALTERNATIVA DE SOLUCIÓN TECNOLÓGICA

Implementa y valida la alternativa de solución tecnológica

Ahora, realiza cada paso que consideraste en tu diseño:

Paso 1: nivelación del piso para la construcción

de cocina mejorada: nivelar las medidas del
perímetro de la cocina a construir.

Paso 2: construcción de la estructura base de

la cocina: sobre el área nivelada construir una
plataforma rectangular de 60 cm de ancho, 120 cm
de largo y aproximadamente 30 cm de altura (tres
hileras de ladrillo).

Paso 3: construcción del cenicero: medir 25 cm

desde uno de los lados laterales de la cocina hacia
el centro con respecto al ancho de la base, para
colocar el primer ladrillo; luego medir 18 cm de
ancho para colocar el ladrillo en el lado opuesto.
Asimismo, medir 34 cm de largo para colocar el
ladrillo cruzado, y cerrar el área en forma de U del
cenicero.

Posterior a la caja del cenicero de 34 cm de largo,

colocar en la parte posterior cinco (05) ladrillos
King Kong hacia el final de la estructura.

Para cerrar la estructura en forma de U del

cenicero, medir 12 cm desde la abertura de la parte
posterior e interna hacia adelante, para colocar dos
ladrillos pandereta en forma cruzada o puente, este
puente debe medir 22 cm de ancho y 23 cm de
largo y en la parte posterior se deben colocar ocho
(08) ladrillos pandereta hasta el final de la
estructura. En el espacio vacío del cenicero de 12
cm, colocar cinco (05) varillas de fierro de ½”,
espaciadas una de otra en 1, 5 cm. Construir la
estructura rectangular de la plataforma con ladrillos King Kong, nivelando los ladrillos con la
superficie del cenicero, posteriormente rellenar los espacios vacíos con desmonte, para
finalmente en la última capa colocar barro mejorado y nivelar.
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Paso 4: construcción de la cámara de combustión: la cámara de

combustión es el espacio donde se genera el fuego. Medir 25 cm
desde uno de los lados laterales de la cocina hacia el centro con
respecto al ancho de la estructura base, para colocar el primer ladrillo;
luego medir 18 cm de ancho para colocar el ladrillo en el lado opuesto.
Asimismo, se mide 31 cm de largo para colocar el ladrillo cruzado, y
cerrar el área de la primera hilera de la cámara de combustión.

Asentar la segunda hilera de la cámara de combustión siguiendo los

mismos procedimientos que la primera hilera. Armar la rampa de la
cocina dentro de la cámara de combustión, dejando 31 cm desde los
primeros ladrillos de la cara frontal, construir una pendiente sobre el
primer ladrillo de la primera hilera de la cámara de combustión, de 4
cm de alto 22, 5 cm de base externa y 9 cm dependiente en dirección
hacia la chimenea. Cerrar con ladrillos King Kong las paredes que
rodean la cámara de combustión. Luego nivelar toda la superficie
horizontal a la altura de la boca de salida del fuego de la cámara de
combustión. Verificar las medidas internas del área de ingreso de la
leña de la cámara de combustión: 18 x 18, 5 cm.

Paso 5: instalación de la plancha de fierro fundido: colocar una

capa delgada de barro sobre la segunda hilera de los ladrillos de la
cámara de combustión y nivelar. Sobre la estructura nivelada, colocar
la plancha de fierro fundido, centrada con respecto al área de la salida
de fuego de la cámara de combustión.

Paso 6: instalación de la chimenea: colocar 3 piezas de alambre N°

8 de 20 cm de longitud, al nivel de la segunda hilera de ladrillos de la
cámara de combustión, encima colocar los ladrillos como un puente y
continuar asentando ladrillos. Levantar 4 hileras de ladrillos asentados
con barro o mortero. Las medidas internas del conducto cuadrado
deben ser 14 x 14 cm.

Colocar los ganchos de alambre N° 8 o el acople en la estructura

cuadrada interna de la chimenea y el interior del tubo de la chimenea
metálica. Finalmente, sellar el espacio entre la estructura de la base
de la chimenea y el tubo con mortero o yeso en forma de volcán. El
tubo de la chimenea debe sobresalir por encima del techo de la
vivienda 40 cm como mínimo. La altura del a capucha protectora es
de 6 cm interior. Sellar con concreto el agujero realizado en el techo,
para prevenir filtración de lluvia. Luego del proceso de secado total,
se procede al uso de la cocina mejorada.

Paso 7: encendido de la cocina mejorada: el encendido de la cocina mejorada se realiza

usando leña seca acompañada de astillas; usar ollas de acuerdo al tamaño de las hornillas, si se
usan ollas más pequeñas, utilizar aros reductores, de lo contrario habrá humo en el ambiente de
la cocina; asimismo al usar una sola hornilla, tapar las otras, para evitar que el humo quede en
el ambiente de la cocina.

Paso 8: prácticas de limpieza de la cocina mejorada: limpiar el hollín de la rampa de la cámara

de combustión 2 a 3 veces por semana, para que el calor pase a la segunda hornilla; utilizar el
hisopo para limpiar cada mes el hollín acumulado en el interior de la chimenea, para un mejor
funcionamiento; limpiar la plancha de fierro fundido a diario para evitar la concentración de grasa
o desperdicios de alimentos.
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¿Cuánto tiempo me va a tomar construir mi alternativa de solución tecnológica?: escribo

las etapas o pasos, coloco las fechas en el cronograma de trabajo; por ejemplo:

Pasos Semana: del ......... al ......... de .........

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Evalúa y comunica el funcionamiento y los impactos de la alternativa de solución

tecnológica

1. Evaluación de mi solución tecnológica

Cuadro 1. Requerimientos de la solución tecnológica

N° Requerimientos Cumple No cumple Comentarios

Debe instalarse dentro de un ambiente

1
techado, protegido de la lluvia.
Debe estar ubicada de tal manera que
aproveche el ingreso de flujo de aire a la
2
altura del ingreso de leña de la cámara de
combustión.
El área por donde saldrá la chimenea al
3 exterior debe estar libre de vigas y techos
con material noble.
Facilite las labores domésticas y mejora la
4
higiene de la cocina y sus utensilios.
Permite que ingrese la luz del sol ahorrando
5
energía eléctrica.
Evite la contaminación al interior de la
6
vivienda con humos tóxicos, ceniza y hollín.

7 Promueve un ambiente limpio y sano.

Reduce el menor consumo de leña por lo

8
tanto menor tala de árboles.
Menor riesgo de sufrir enfermedades y
9
quemaduras.

10 Otro*

11
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2. Comparto mi solución tecnológica: ahora, prepara el reporte de tu solución

tecnológica utilizando dibujos, o un diagrama donde esté el problema que has
buscado solucionar, así como el proceso de diseño e implementación de tu
solución tecnológica, para que otros lo puedan realizar orientados hacia los mismos
resultados. Presenta a tu familia, a otros adolescentes y autoridades tu solución
tecnológica.

El propósito de la actividad es implementar y evaluar nuestra alternativa de

solución tecnológica lo que nos permitirá elaborar un reporte de solución
tecnológica implementado para responder a situaciones cotidianas que
afectan el bienestar familiar

REFLEXIONAMOS

Hemos reflexionado y diseñado nuestra alternativa de solución tecnológica para reducir el riesgo
de contaminar el ambiente en el hogar. Respondemos: ¿Qué modelo de alternativa de solución
tecnológica vamos a implementar?

Implementa y valida la alternativa de solución tecnológica

Leemos el RECURSO 1: Implementamos y evaluamos la alternativa de solución

tecnológica, Implementamos: Realizamos cada paso que consideramos en el proceso diseña la
alternativa de solución tecnológica.
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Marcamos en el cronograma la fecha de hoy como inicio de la construcción de la cocina

mejorada (cuadro 1 página 3).

• ¿Qué medidas de seguridad estamos aplicando?

• ¿Cómo impactan en el ambiente los materiales que estamos utilizando?

Finalmente, dibujamos cómo ha quedado nuestro modelo de solución tecnológica.

Comunicamos nuestra solución tecnológica:

Ahora, preparamos el reporte de la solución tecnológica utilizando dibujos, o un diagrama donde

esté el problema que hemos buscado solucionar, así como el proceso de diseño e
implementación de la solución tecnológica, para que otros lo puedan realizar orientados hacia
los mismos resultados.

Presentamos a nuestra familia, a otros adolescentes y autoridades la solución

tecnológica.
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REPORTE DE LA SOLUCIÓN TECNOLÓGICA

RECUERDA:
Lávate las manos frecuentemente con jabón por más de 20 segundos, usa
correctamente tu mascarilla, mantén el distanciamiento social y no olvides enviar
tus evidencias a tu docente.
Juntos podemos enfrentar el Covid-19
¡Te cuidas, me cuido y todos nos cuidamos!

Producto del proyecto: Soluciones creativas para el bienestar que se presentan a través de
un afiche, un teatro de títeres u otro medio.

Reto: ¿De qué manera nuestras familias están respondiendo a las situaciones que afectan
su bienestar?

Metacognición:
1. ¿Qué aprendimos hoy?
2. ¿Cómo lo aprendimos?
3. ¿Para qué me sirve este aprendizaje?
4. ¿Qué dificultades tuvimos?

Lic. Irma Doris Guillen Fuster